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穿越年代文当懒汉(近代现代)——山石土

时间:2024-03-05 08:32:30  作者:山石土
  哎,洋葱!
  看到这个,沈思勤就想到了一道菜——卤肉饭!
  据说正宗的卤肉饭用的是红葱头,不过这不是可以搞个平替版本吗?
  沈思勤从冰柜里拿出一块五花肉。
  想了想,沈思勤又多拿出了一块。
  卤肉做多了不要紧,还可以放冰柜里,以后慢慢吃。
  将它们放着化冻,又将干香菇泡上,沈思勤托隔壁打印店的老板帮忙看会店,他自己去买了个砂锅,共花费十三元。
  为了卤肉饭,买了一个新锅!
  买完砂锅,他先简单清洗了一遍,然后用了一点点米,煮上米汤。
  这样开锅之后,砂锅就会比较耐用,待会米汤煮好了,他还准备提前煮上一锅米饭。
  嘶,光是想一想软糯的米饭配上咸香的卤肉,他就忍不住开始期待。
  做完这些,他坐在收银台后面,一心二用地看店,时不时有人进来买东西,沈思勤不需要看账本,基本就知道各种货物多少钱。
  嗯,这是他在打扫卫生的时候顺便记的。
  至于收钱这活,根本难不倒沈思勤,他的手一摸再一看基本就知道钱是不是真的了。
  “一共三十二,这两张十块的是□□。”这不让他抓到了一个。
  沈思勤面上带笑说:“叔,你这是让人诓了?”
  来人是个六十来岁的老人,他瞥了眼沈思勤高大的身体,似乎很是惊讶地说:“啊?假的?那我不买了。”
  沈思勤将真的那两张十块钱递回去。
  那人立马步伐灵巧地跑了。
  他礼貌晃了晃手:“再来啊叔!我可记住您了!”
  那人跑得更快了!!
  沈思勤笑着摇头。
  很快就到了中午,暖融融的阳光从门□□入,沈思勤觉得他缺一把躺椅。
  阳光和躺椅是绝配!
  说起绝配,沈思勤已经制定了初步计划,他认为蔺圣锦一时半会应该不会来这个小卖部买东西了。
  但他肯定还是要晨跑的。
  昨天蔺圣锦竟然能被他做的甜点的香味吸引过来,那他完全可以复刻这条路嘛。
  嗯,每天早晨做好吃的,钓大佬!
  就这么愉快地决定了。
  说来,快到吃午饭的点了。
  沈思勤伸了个大大的懒腰,从收银台后面出来,准备做饭。
  他先架锅煮鸡蛋,待会备用。
  洋葱切成丁,准备好葱姜蒜,泡发的香菇去掉香菇蒂,切成片,香菇水留着调味。
  那边鸡蛋差不多也煮好了,捞出剥壳待用。
  烧铁锅,将有猪肉猪皮的一面擦着铁锅灼烧,除去残留的猪毛,烧焦的部分冲洗干净,再将五花肉切成肉丁。
  热油,下姜、蒜、洋葱丁,炒香,盛出放到小碗里待用。
  有的人喜欢焯水后再炒肉,沈思勤则是习惯直接干炒,让五花肉自个炒得焦焦香香的。
  待到干炒到八成熟,再放入刚才盛出的洋葱丁料和香菇,再放点五香粉、酒、老抽、盐、冰糖,翻炒几下,将香菇水倒入,与此同时加入些热水,没过肉丁。
  沈思勤不喜欢太多香料,就没有放香叶之类的料包,直接将其连肉带汤一起转移到砂锅内。
  之后只需要慢慢炖煮,待到半小时后放上鸡蛋就好了。
  没过一会整个小卖部里就充满了肉香味。
  沈思勤则是坐在收银台后面的椅子上,半闭着眼眸,懒懒地晒着太阳,等待开饭。
  “你做什么呢?好香啊。”
  熟悉的男孩声音传来。
  沈思勤睁眼一看,竟然是沈黎彬?!
  “三林?你怎么过来了?”
  北至附属小学确实在北至大学里面,可以直接从小学穿过校园过来,但是,他这个便宜侄子过来干什么?
  “我爸让我过来吃饭,给这是饭钱!”沈黎彬别别扭扭地将一张五十块的大钞拍到收银台上。
  他爸上午偷偷来学校找他,跟他说二叔做饭有天赋,不能浪费了,让他中午坐校车到北门,过来找二叔蹭饭吃,这样二叔就不能懒着了。
  这也就是亲爸,不然沈黎彬都想要晃晃他爸的脑袋,是不是装进去水了。
  吃了二叔做的羊角酥,他今天稍微对这个二叔改观了,不然他才不来呢!!!
  吸溜,好香啊。
  二叔到底做了啥。
  “你爸让你过来的?你妈知道吗?”
  多添上一碗饭,他倒是无所谓,一双筷子的事。
  主要这事嫂子知道吗?
  “不知道啊,我爸说了,你叔有天赋不能浪费了,你是小孩,你过去他肯定给你做饭!饭钱从我私房钱里出,暂时瞒着你妈!”沈黎彬抱着书包,小大人似的模仿沈思健的语气说。
  沈思勤:“……”
  沈思勤两根修长的手指夹着那张五十块的大钞晃了晃:“这是你一个月的饭钱?”
  黑瘦黑瘦的小男孩深吸了一口气,他趴在只比他矮两头的收银台上,郑重开口道:“一天的。”
  他那双圆溜溜的眼睛,无声地说,怎么样,你赚钱吧!
  沈思勤:“???!!!”
  老哥的私房钱很多嘛。
  这事嫂子知道吗?
  作者有话要说:
  沈思健:阿嚏!
  沈思健:谁在说我?!
 
 
第8章 
  沈思健和晏季菡都是行为举止相当踏实的人。
  家里别说保姆了,平时来去上班,两人不是走路就是开摩托,沈思健时不时还会下工厂一线抓生产,晏季菡直到昨天之前,还一边管着工厂的账目一边守着小卖部。
  这就经常让沈思勤忽略,沈思健现在其实已经是非常有钱了。
  尤其在跟闻总的合作走上正轨后,沈思健将会走上快车道。
  现在的他有钱到,为了贴补和敦促自家弟弟,可以从私房钱里每天抽出五十块大钞来当‘伙食费’!!!
  这可是还没迈进新世纪的五十块。
  购买力相当强啊。
  沈思勤依稀记得自己小时候,一天的生活费都不超过一块钱。
  “咱们什么时候开饭啊?”沈黎彬将书包放到收银台上。
  这才是沈黎彬关心的事,真的好香啊。
  小叔到底在做什么好吃的?
  沈思勤回过神来,收下了那五十块钱。
  他看了眼挂在墙上的挂钟,已经十一点二十分了。
  砂锅炖煮了大概三十分钟。
  沈思勤站起身拍了拍椅子,对着便宜小侄子说:“三林,过来看店,我去看看肉熟了没。”
  为了自己咸鱼生活的质量,照顾一下这小子也没什么。
  反正今天他做了很多卤肉。
  突然被小叔指派工作,沈黎彬也没发脾气。
  老妈同样经常让他一边写作业一边看店。
  再说了,这不是有好吃的吗。
  他灵巧地进了收银台后面,坐在椅子上就熟练地拿出书来,摆出一副一边等饭一边看书的模样。
  如果不是他的数学书拿反了的话,沈思勤就信了。
  这孩子,猴精猴精的。
  他快速地在白嫩嫩的煮鸡蛋上划拉两刀,放入砂锅中焖煮。
  香味随着砂锅盖子打开,更加浓郁。
  憇餅甲鸟
  沈黎彬咽了咽口水,他一动不动,目不斜视。
  这个时候一定要矜持,对矜持!
  “想吃什么青菜?”沈思勤走到冰柜前,“小白菜,菠菜,油菜,你想吃哪个?”
  他倒是都可以,这些菜在他眼里都差不多。
  “还得吃青菜啊?”沈黎彬发出了抗议声。
  他分明都闻到肉香味了!!!
  “吃什么青菜?”沈思勤铁面无私地又问了一遍。
  哼哼,蹭饭的小孩,是不可以拒绝吃青菜的!
  小孩艰难地做出了选择:“菠菜吧。”
  为什么大人总是喜欢让他吃一些他不喜欢吃的东西呢?
  等他长大一定自己想吃什么就吃什么!
  沈思勤看他那一脸哀怨的模样,差点没绷住,他维持着铁面无私的形象,拿出一把菠菜,十分钟后,他将砂锅端下来放到一边,用铁锅烧水简单焯了个菠菜。
  米饭他提前煮好了,满满一砂锅,被他舀到干净的不锈钢盆里,今天吃新鲜的,剩下的明天可以弄个什锦蛋炒饭。
  安排得明明白白。
  沈思勤找出两个海碗,先在两个碗底都盛上半满的米饭,然后再浇上色泽透亮的卤肉,他给自己加了个鸡蛋以及一筷子菠菜,给小侄子加了一个鸡蛋和两筷子菠菜。
  小孩要多吃青菜。
  “吃饭了。”他在厨房招呼道,可不会把饭菜给小孩端过去。
  沈黎彬本来就装不下去了,听到二叔的召唤,一秒钟都没有耽误赶紧冲了过来。
  那速度快得都有残影了,就这样着,小孩还没忘在跑过来的时候,顺便从货架上薅一瓶橘子汽水。
  “谢谢二叔。我一边看店,一边吃就行,您在这儿坐着!”沈黎彬说着端起属于自己的那份卤肉饭蹬蹬又跑回去了!
  沈黎彬现在看店热情高着呢。
  沈思勤乐得清闲,反正只要将卧室门打开,就能顺着通道看到小卖部的情况,能安心吃饭有什么不好的。
  他将今早刚收到的鲜牛奶拿出来,开始享用自己的辛苦成果。
  卤肉香浓弹牙,肉香和种种调料的味道恰到好处地融合在一起,丝毫不油腻,反而让人吃了一口就忍不住吃第二口,配上爽口的青菜和香甜的米饭,吃起来简直就是享受。
  我的手艺好像有长进啊。
  沈思勤在心里评价道。
  他喝了一口鲜牛奶,抬头就要问问三林他手艺怎么样。
  然后他就看到,自家小侄子吃得头都不抬一下,这时候要是小卖部里来人估计他都不知道。
  果然还是小孩。
  沈思勤看在他这么捧场的份上,就在吃饭的时候,顺便分出一点心神来注意小卖部的情况。
  他克制着直接扒饭的欲望,小口小口细嚼慢咽地吃着美味。
  可能是因为从小习惯了快速吃饭,节省时间,这样慢慢吃饭,总会让沈思勤走神。
  干净的玻璃窗户前闪过一个模糊的人影。
  衬衫长裤,高挑清俊。
  沈思勤立马被这个身影吸引住了目光,愣愣地眼见着这个人影径直走进店门,门口挂的铃铛发出清脆的响声。
  “……蔺老师?”沈黎彬艰难地从美食中抬起头,看到了一个熟人。
  “这里不是你小叔看店吗?”
  蔺圣锦尽力忽略空气中四散的香味,语气温和地问道。
  他昨天仔细想了想,还是担心有问题。
  谁说沈思健有钱,沈思勤就没可能做小偷了!
  自己莫名其妙就被他唬住了。
  虽然这样想有些背后揣度旁人的意思,但万一昨晚沈思勤说谎了呢,蔺圣锦最后还是决定今天抽空过来看一看。
  他今早还要上课,这事就一直拖到了中午。
  “你说我小叔啊。”沈黎彬一抹嘴,看向过道内,“就在里面呢。”
  “蔺老师你找我呀!”沈思勤笑容满面地迎了出来。
  他还当大佬不会过来了,没想到这还有主动自投罗网的!
  呃,好像自己的罗网还没织好来着。
  “不是,我是来买东西的。”听到沈黎彬叫沈思勤小叔,他就彻底放心了,他走向货架想要随便买点东西然后离开。
  他转身看向货架,神情有几分恍惚,实在是小卖部中卤肉散发的香味太过霸道,他想要忽略,可惜没成功。
  沈思勤走到货架旁微微歪头问道:“蔺老师,你吃中午饭了没啊?”
  “吃了。”蔺圣锦皱着眉拿起一小袋子洗衣粉。
  说谎啊,沈思勤心里评价。
  看来是挺讨厌自己的。
  他转过头,半靠在货架上拉长了声音说:“这样啊,真可惜了,我刚还想问问你要不要买我新做的套餐呢。”
  听到买这个字,蔺圣锦心下微动。
  虽然知道沈思勤有可能在逗自己,蔺圣锦还是下意识问了一句:“什么意思?”
  “哦,我经过深思熟虑,准备开发个小卖部兼职。”
  嗯,经过了他十秒钟的深思熟虑。
  “我突然发现自己做饭很有天赋,就打算研究研究小卖部中午能不能卖一顿快餐,每天限量的那种,一份十块钱走高档路线。”
  现在的一份十块,真的不少了。
  “今天是实验的第一天,我本来还想问问蔺老师想不想买一份尝尝。”沈思勤压低声音说道,其实吧,他也没打算真开这个兼职卖午饭项目。
  这个项目开发实验过程中要是被发现不可行,不就可以停止了吗?
  至于可不可行,不就是他一句话的事。
  要说请蔺圣锦吃饭,蔺圣锦肯定不愿意,但是买卖的话,蔺圣锦应该会考虑。
  而且实践嘛,肯定不是一天半天,放长线钓大鱼!
  这就是个借口而已。
  不会有人当真吧?
  “二叔你要卖菜啊?真的假的,太好了吧!我们家要开饭店吗?”沈黎彬眼睛亮了,哇哦,要是自家开饭店,那他能吃到多少好吃的啊。
  吃过一份卤肉饭,现在沈黎彬已经对自家小叔的做饭天赋佩服得五体投地了。
  沈思勤:“……”
  不是,这小子耳朵怎么这么尖啊?
  这都能听到?
  他只是要借着卖一点套餐私房菜的理由,吸引老婆,没说要开饭店啊!
  你自己怎么还脑补细节呢?
  你把你叔我的事业心想得太强了!
  不过,现在他身边还站着蔺圣锦呢。
  他能这个时候说这是假的吗?

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