第367章 烤鱼
“你去给吴畏帮忙吧，我去菜园摘些今晚要吃的菜，一会儿便回来。”李颜说着拿过一旁的菜篮子。
赵珩道：“成，摘完便回来，不可在外边待太久。”
“知道了。”李颜应声便出了客厅往菜地去了，边走边在心里盘算着要摘哪些菜，到了菜地便直接动手了。
先掐了一大把豌豆尖放菜篮子里，又去拔了葱花香菜娃娃菜，莴笋芹菜青红椒也各自摘了些，还现挖了几个土豆，眼看菜篮子已经装得满满当当的了李颜才停手返回。
翻出之前定做火锅炉子烧烤架时一块做好的长方形烤盘出来洗干净备用。
两条大草鱼早已经被赵珩收拾出来了，李颜这会儿便动手开背划花刀用盐葱姜胡椒粉花椒腌制过放置在一旁，大概腌制两刻钟就差不多了。
因为答应了陆景和吴漾要等他们回来再做，他这会儿便放着没再动，去处理其他的蔬菜。
前些日子心血来潮搭了个小暖棚在里头试着发了些豆芽，没想到成功了，这会儿豆芽已经长好可以下锅炒了吃。
正好今晚可以拿来做烤鱼的配菜，李颜拿了一些出来清洗干净放在一旁，赵珩和吴畏将牲畜鸡鸭都喂过了才回来，
“需要我做些什么？”赵珩问道。
李颜将豌豆尖清洗干净放在灶台上，回道：“那你帮我生火架个烧烤架子一会儿烤鱼用，其他菜我都处理得差不多了，等景哥儿他们回来鱼也差不多烤好了。”
“好。”赵珩没多问什么，应声后便开始和吴畏在外头生火支架子，等碳火烧旺之后李颜便开始将鱼拿出来烤。
夫夫俩搬了两个小板凳一块儿坐着烤鱼，时间还早，两条鱼都挺大的只能轮流烤，赵珩做饭炒菜的功夫不咋地但烤肉烤鱼还不错，没多久第一条就烤好了，金黄焦香香味一阵阵的直往人鼻子里钻。
“香不香？”赵珩用手扇了扇烤鱼想将香味扇到李颜那头去。
“好香啊，烤成这种程度就可以了，等我一下我去厨房拿个盘子出来装，一会儿你接着烤第二条。”李颜说着便站起身去了厨房拿盘子去了。
李颜正在洗盘子陆景的声音便传进了厨房，没一会儿陆景和吴漾两人便进来了。
陆景看到所有的菜都洗干净放台上了忍不住抱怨：“不是说等我俩回来一起弄吗？颜哥儿你咋自己弄完了？手冷不冷？”陆景说着就去摸他的手。
李颜笑道：“不冷，用的热水哪里会冷，我这不是想着提前处理好了你俩回来正好可以开始教你们嘛，这会儿回来刚刚好，珩哥还有一条鱼没烤呢，你俩去学学他烤鱼的手艺。”
吴漾道：“郎君下回等我回来给您帮忙。”
李颜点点头随意应付过去拿了盘子就招呼他们往外头走去。
赵珩将烤鱼装盘放在一旁，李颜将小板凳让给陆景让他坐下烤火，陆景没坐，拉着李颜便问，“咱们今晚吃烤鱼啊？”
李颜笑道：“是啊，吃烤鱼。”
陆景神色几经变化，还是忍不住问道：“我看厨房准备了那么多菜，这烤鱼不只是这样烤烤这么简单吧？”
李颜笑着戳了戳他的脸颊道：“猜的不错，我要做的烤鱼可跟你们平时吃的不一样，一会儿你就知道了。”
陆景一听这下开心了，方才他进来看见赵珩在烤鱼还纳闷来着，照理说李颜说的新吃法不应该是普普通通的烤个鱼吃而已，他果然没猜错。
赵珩烤鱼的空档李颜他们仨便去厨房将饭煮上，再另外煮个豌豆尖肉丸汤。两条烤鱼还有一盆汤够他们吃了，不用再另炒其他菜。
先将洗好的豆芽，土豆片芹菜这类的配菜焯过水平铺在两个烤鱼盘里头，再把那条烤好的烤鱼平铺在配菜上面。
陆景和吴漾看得连连称奇新奇，吴漾因为喜欢做菜脑瓜子转得也快，看到炉子和烤鱼盘忙问道：“郎君，你这个烤鱼是不是就跟火锅差不多，边煮边吃啊？”
李颜颇为赞赏的看着他道：“没错，咱们漾哥儿对做菜果真有天分，光看着就能猜个七七八八了。”
吴漾被他夸得有些羞涩，主要还是看得多了便想到了，他没再多说什么站在一旁仔细观摩着。
李颜道：“那我们开始炒料吧，漾哥儿你帮我看下火，将火烧起来。”
吴漾应了声忙去看火去了，陆景道：“那我呢？我帮你做点什么？”
李颜道：“没什么能做的了，你站在一旁看着就好了。”李颜说着将锅洗干净。
待火旺起来李颜便开始起锅烧油，油热放葱姜蒜干花椒干辣椒等调料，又放了一块儿之前剩的火锅底料进行翻炒炒出红油，接着倒入适量的黄酒和适量开水，放点白糖提鲜酱油调味，慢慢熬煮。
正好这会儿赵珩提着另外一条烤好的烤鱼进来了。
李颜看了一眼说道：“把鱼放桌子上另一个盘子里头就行。”
赵珩按照他说的将鱼给摆到另一个托盘里头，正好这会儿李颜的料汁熬好了，直接给淋到烤鱼盘里。
紧接着又继续烧油，将花椒麻椒青红辣椒干辣椒洋葱用油炸香浇在鱼身上激发香味，最后再撒一些提前炒过的花生米和香菜便大功告成。
陆景在一旁直吸气，“太香了，这汁水一淋上去完全不一样了，想不到这鱼还能这么做，光看着这色泽就很下饭，我觉得我今晚能吃两大碗米饭。”
吴漾在一旁也猛地点头，“我现在也开始咽口水了。”
李颜笑道：“一会儿都多吃点，好了差不多可以开饭了，珩哥先将这盘鱼端去饭厅，将炉子点上煮一会儿入味了更香。
至于景哥儿和漾哥儿你俩该盛饭盛饭，该端汤端汤，我这边再炒个蒜香的料配另一盘烤鱼就成，一会儿便搞定。”李颜说着又开始动手了。
赵珩闻言便先将那盆香辣烤鱼给端出去了，吴漾也紧随其后将那一大盆豌豆尖肉丸汤端去饭厅，陆景则开始盛饭，大家分工合作动作极快，没多久李颜的蒜香烤鱼也完成了。
大家落座的时候外边的天色还亮堂着，饭桌上两个烤炉点着炭火，炉子上方的烤鱼盘里热气腾腾的，里头的汁水正咕嘟咕嘟翻滚着，浓重的香味飘散在家里的每个角落。
第368章 小酌
看他们一个个盯着烤鱼干看着，李颜忍不住催促道：“快点开动啊，还看什么？”说着便先夹了一块鱼肉放进赵珩碗里，“珩哥尝尝看你亲手烤的鱼。”
赵珩朝他一笑，也夹了一块鱼肉贴心的挑了刺放进他碗里，“你做的烤鱼你也吃。”
见李颜和赵珩都动了筷子陆景便迫不及待的开始夹鱼肉吃了。
赵虎也想体贴体贴夫郎没想到被陆景给拒绝了。
“虎哥我自己吃，你吃你的别管我。”陆景边说边吃鱼肉。
烤得焦黄香酥的鱼肉浸满了浓稠香辣的汁水更入味了，送进嘴里又香又辣又有一些些麻，叫人差点想把舌头一块儿吞下肚。
赵珩探过身子凑近了李颜小声道：“我的鱼烤得不错，颜颜的手艺更甚，今日这鱼美味极了！”
李颜又上手给他夹了另一盘烤鱼里的鱼肉道：“那再尝尝这个口味的。”
两人吃个饭都腻腻歪歪的，其他人都已经见怪不怪了，这会儿都自个儿吃自个儿的。
陆景赞道：“好吃好吃，太好吃了，同先前做的酸菜鱼水煮鱼是完全不同的滋味，我又再次吃到了从未尝过的吃法，颜哥儿，你实在是太令人惊喜了！”
吴漾也连连点头，“景哥说的是，郎君真的很厉害，做什么都好好吃，跟郎君在一起也太幸福了。”
吴畏和赵虎也纷纷赞叹，李颜被他们夸得都免疫了，笑道：“好说好说，跟我在一块儿保准你们一个个吃得圆圆滚滚的。”
“我还特意做了个蒜香口味的烤鱼，只放了一点点辣，你们也都尝尝。特别是景哥儿，你自己的身子自己悠着点，别光逮着那盆辣的吃。”
陆景那双快伸到那盘香辣烤鱼的筷子来了个急转弯，拐到隔壁的那盘蒜香烤鱼夹了一块鱼肉，脸上尽是讨好的笑容，李颜简直没眼看。
过了一会儿陆景道：“这个口味的烤鱼也好吃，不光鱼好吃，连这里头的配菜都被煮的非常入味，下饭得很，我觉得今晚真的能吃下两大碗饭。”
李颜道：“你别吃撑了难受就行。”
赵虎叹道：“又香又辣真过瘾，珩子，家里还有没有酒？咱俩喝点？”
赵珩道：“我也正有此意，许久没喝酒了，这鱼做得甚合心意，拿来下酒最是不错，今日咱们便小酌几杯。”说着他便起身去拿酒。
李颜也没拦着他们，这俩平日里都很少喝酒，除非有朋友或者其他客人来才会跟着喝一些，这会儿既然有这兴致想喝便喝。
赵珩去了没一会儿便回来了，手上拿了两坛酒还拿了几个杯子，他将其中小的那坛酒放到李颜面前。
“这是前几日余掌柜送的梅子酒，口感顺滑适合你们小哥儿喝的，你想喝也可以小酌几杯。”说着他打开另外一坛酒给赵虎和吴畏倒上。
李颜接过来看了两眼，陆景孕夫不适合喝酒，吴漾年纪又小也不能喝，那这瓶梅子酒就只有他能喝了。
他也许久没喝过酒了，这会儿突然来了点兴致，开了酒封香味顿时四下飘散。
无视了陆景那眼巴巴望过来的眼神，李颜给自己倒了一杯，拿起轻嗅了嗅，一股淡淡的果香混合着酒香味钻进鼻腔里。
他抿了一口，入口是酸甜的梅子味，酒味并不算浓郁，口感柔和顺滑，回味有点淡淡的甘甜，这酒果真如赵珩所说适合哥儿喝。
李颜将杯中酒一饮而尽，接着又倒了一杯，这回便不着急喝了，看向另外两个巴巴的瞧着自己的小哥儿李颜还是心软了。
拿杯子分了他俩一人一杯，这酒尝起来没多少酒味，想来没什么度数他俩喝这一点点尝尝味儿也不要紧。
“一人一杯啊，不许贪嘴。”
陆景笑嘻嘻的接过便小口品尝起来，咂吧咂吧觉出了味儿来便直接一饮而尽。
他也有分寸，说尝尝就真的尝尝，没再缠着李颜要酒喝，吴漾还是头一回跟着喝酒，小心翼翼的抿了一点顿时双眼发亮。
这酒的味道甜中带了一点酸，口感和滋味都不错，就跟吃果子的汁水似的，一点不呛人，他不舍得一下子喝掉，小口小口的慢慢品尝。
只可惜杯子就那么一点大总会喝完的，他和陆景一样喝完那杯酒便也放下了杯子专心吃菜，没再央求多要一点。
李颜看着赵珩和赵虎喝酒，年纪小的吴畏也跟着喝了些，原本想拦着他点但转念一想这会儿又不是在现代，吴畏这年纪在这个时代也不算特别小了。
寻常人家十五六的孩子也都不拘着不让喝酒了，顶多让少喝点便是。
李颜注意着他，见他自己有分寸只是陪着并没有多喝便没说什么了，自个儿小酌着梅子酒。
赵珩虽然在和赵虎喝酒但注意力一直放在他身上，见他喝的不少便忍不住劝了两句，“少喝些，这酒喝起来酸酸甜甜的但并不是没有度数，喝多了也会醉的。”
李颜毫不在意道：“别小看我好吧，再说了一点果酒而已顶多喝个微醺哪里就能醉倒我了。”
赵珩可还记得去年中秋的小醉鬼，才不信他那点子的酒量能喝完这坛梅子酒，不过瞧他这会儿面色无异便也不多劝了，反正在自己家里，他想喝便喝，喝醉了扛回去睡下就是了。
外边的天色在不知不觉中暗了下来，天气严寒冻人，大家伙儿一起围着炉子吃着冒着热气的烤鱼再喝点小酒，身心都是热乎的，好不畅快。
李颜不知不觉中把那一小坛梅子酒给喝了个干净，吃饱喝足也不离开，安安静静的坐在那背靠着椅背发呆。
赵珩自然也瞧出来一点不同寻常，知道他喝的差不多了，这会儿乖乖巧巧的坐着不闹腾，直把人看得心里软乎乎的。
桌上的饭菜这会儿也都被扫荡得差不多了，三个汉子已经将那坛子酒全喝完，个个都还神色平常无甚醉意，也不知是不是喝到了假酒。
第369章 醉酒
“好饱啊吃不下了。”陆景放下筷子摸着肚子道。
赵虎看着他一脸的柔和，“吃饱了起来走走消消食儿，免得一会儿积食难受。”
赵珩也放了筷子时刻关注着李颜。
见大家都吃好了吴漾便起身收拾碗筷，陆景也起身跟着他一块儿收拾。
吴畏连忙道：“陆景哥你放着吧，我和漾哥儿来收拾。”说着便拿了剩饭淋了些剩菜汤汁和鱼骨头出去喂两只狗。
见他俩动作麻利得很陆景索性也不管他们了，拿过李颜前边的酒坛子晃了晃，发现里头的酒已经一滴不剩了，转头调笑似的看着李颜道：“颜哥儿起来走两步看看，还能走直线不？”
李颜原本在发呆，看见吴漾收拾碗筷便盯着吴漾的动作，陆景跟他说话时反应慢了一瞬，愣了两秒才转头看向陆景。
随后他听话的站起身，赵珩这一看就知道夫郎这会儿是真的喝高了，不然不可能反应这么慢，连忙上手去扶生怕他站不稳。
李颜道：“洗碗，去洗碗。”说着便要动手抢吴漾的碗筷。
吴漾连忙避开他，说道：“郎君去沙发那儿坐会儿，我去洗便好。”
李颜愣了愣，随后又道：“哦，记得用热水洗，水冷，冻手。”
吴漾瞧他这副模样忍不住笑道：“好，我知道了。”说着生怕他又要抢端着碗筷盘子便跑了。
赵虎看着也觉得有点好笑，“珩子，颜哥儿这是喝醉了吧？”说着起身将两个炉子都收拾干净收了起来。
陆景觉得有趣得紧，忙伸出两根手指头在李颜眼前晃了晃问李颜：“颜哥儿，这是什么？”
李颜只是反应慢半拍又不是傻，看向陆景的眼神宛如看傻子一般，“这是手啊还能是什么，你是傻子吗？”说完也不管他挣开赵珩的手便自己往外头走去，步子迈得并不算稳当。
陆景懵了，他转头看向赵虎一脸不敢相信的问道：“颜哥儿方才骂我傻子了？”
赵珩憋着笑没说话，到前头追李颜去了。
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