如果不是商品本身有特殊之处,怎么可能定价比市场价贵那么多?
除非老板不想要口碑,只想狠捞一笔然后跑路。
源源不断的收入和价格不算高的直接买断,傻子都知道该怎么选择,更别提那些精明的生意人。
所以,李万三犹豫都没犹豫,直接从万象杂货下了两单。浏览店铺的时候,李万三见他家还有卖腊肉,于是又顺手加购了一包。
同城快递到得都比较早,一般情况下都是是李万三下午下单,隔天傍晚又或者下午就到了。
不过万象杂货家的快递配送的格外快,大概只用了半天时间,李万三便接到了快递小哥打来的电话。
拆开快递纸盒,李万三瞧着箱子里的商品。好像除了包装略显花哨外,同市面上的其他萝卜干并无什么不同。
饶是如此,李万三也坚信贵有贵的道理。
他抬头看了下表,差三个小时就是他家的饭点,刚好可以炒一顿中午吃。
拆开包装袋,李万三捏了捏萝卜干的硬度。
好家伙这是晒了多久!干的仿佛可以当钢筋去盖楼。
按照他的经验,这种晒得比较干的萝卜干要泡开的话起码得六个小时以上,要不然太硬。费牙不说,整道菜的口感还会被破坏掉。
李万三不知别人如何,反正他吃这道菜的时候,最喜欢的就是塞满一大口咸辣脆爽的萝卜干,在嘴里嘎吱嘎吱的嚼它,特别治愈。
接了盆水,李万三心道随缘。
赶在饭点泡开他就炒,泡不开就下顿炒,反正最后都逃不了被他爆炒的命运。
他戴上手套,把细长干巴的萝卜干浸入水中投洗一遍。
不知道是不是昨夜熬得太晚导致眼睛发花,李万三总觉得投过一遍水后,手里的萝卜干膨胀了不少,用指甲捏去甚至可以掐出丰盈圆润的痕迹。
怎么可能有这么容易泡发的萝卜干?
李万三觉得是自己想多了,他老老实实地把萝卜干泡入盆中。
随后,他淘了些米放入电饭煲中,并从冰箱里取出中午吃的其他食材,依此洗净切好,放入保鲜盒。
一切的准备工作已经完毕,李万三站在橱柜前成就感颇足的欣赏起五颜六色码放整齐的食材。
猛地,余光瞥见盆里的萝卜干。
他惊讶的啊了一声。
“啊?”
作者有话要说:
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第40章 李万三沉迷萝卜干
李万三备菜的速度极快, 之前他特地有掐表计时过,普通家用的五菜一汤他的备菜时间预计在半个小时左右。
今天他偷懒只准备了四道菜,连洗带切全程下来可能连二十分钟都不到。
二十分钟能让脱水晒干的萝卜干完全泡开?
他一定是没睡醒!
李万三脱下一只手套, 用力地揉向眼睛。再次睁眼后, 他发现盆里的萝卜干仍旧是泡发状态, 甚至就连最难泡开的尾端都吸水舒展起来。
李万三下意识地用手捞起盆中的一整条黄白色的萝卜干, 水滴顺着分叉的萝卜干条淅淅沥沥的留下。李万三一把攥干萝卜干上的多余水分, 将其整齐的码放在砧板上。
一刀下去,没有未泡开的涩感, 顺畅的就好像在切刚出土水灵灵的大萝卜。
“我去!”
“这真的是萝卜干吗?”
李万三忍不住发出惊呼,做了这么多年的菜,他炒过的萝卜干即是没有一千盘也有八百盘了,他就没见过能在这么短时间内就完全泡发开的萝卜干。
想到网上层出不穷的合成食品以及各种丧尽天良的食品添加剂,李万三不免担心起来。
不过,就一萝卜干应该不至于搞什么食品添加剂吧,真要是放了这老板可能连本钱都赚不回来。
李万三一边心存侥幸觉得不至于,一边伸手从柜橱里拿出萝卜干的包装袋仔细查看它的配料表。
但无论他怎么翻来覆去, 都查看不到更多信息。
配料表那一栏始终仅写着两种成分——长条瓜与海盐。
长条瓜?
李万三整张脸都贴到包装袋上, 这是什么东西?他怎么从来没听过?
难不成是萝卜的另一种称呼?就好比土豆又叫做马铃薯又或者洋芋一样?只是各地的叫法不同。
出于好奇, 李万三跑去网站上对此进行了搜索。任凭他翻遍了各大搜索引擎,也没找到萝卜的这一俗称,倒是在这个称呼下搜到了丝瓜。
丝瓜和萝卜完完全全两种东西。
李万三又去私聊了杂货铺的客服, 对面回复得很快, 告诉他长条瓜是产地老家的称呼,实际上和萝卜是同一种东西。
“既然是同一种东西, 那为什么你家的萝卜干比别人家的泡开时间要短上那么多?”
“事出反常即为妖怪,不敢吃了都。”
开通加工商自配送后, 杂货铺的售后工作叶知秋分了一部分给乖宝宝加工商。如果他在线那么就由他来回复,如果他不在线则会将对应的聊天窗口分配给乖宝宝加工商。
那段时间,叶知秋正好忙着在原始位面搞面试。
相应的,回复李万三的就是在万象杂货铺中挂牌的乖宝1号。
万象乖宝1:亲亲,您放心吃哈,本商品不含任何添加剂,纯天然晾晒。
万象乖宝1: 至于为什么这么容易泡开乃商业机密,不能多说哈~
万象乖宝1:另外咱们毕竟价格在这儿,如果没有特别之处的话,我们也不敢这么要价哈。
万象乖宝1:贵得有贵的道理,您说是吧。
“是…是吧。”
经客服这么一说,李万三越想越觉得是这个理。
对呀!要是没有个独到之处,这萝卜干凭啥卖得比市场价贵那么多!
原来竟是这样!
李万三不疑有它,彻底相信了乖宝1号的说辞。
并迫不及待的想要用这款萝卜干试菜,被乖宝1号说服后,他总觉得这款萝卜干带给他的不止容易泡发这一条惊喜。
好不容易挨到返点,李万三迅速从沙发上弹起身。
起锅烧油,放入腊肉煸香,加进大蒜以及青红辣椒快速翻炒。让肉染上辣味后,再将沥干水分的萝卜干放入锅中。
湿润的萝卜干散入高温的油锅,腾得升起一阵烟气,并迸发出一股勾得人直咽口水的香气。
李万三舔了舔嘴角,两眼放光的盯着锅底,越加期待起成品来。
加入调料爆炒之后,李万三盖上锅盖将其闷了几十秒。
再次打开锅盖,浸染了肉、辣椒、萝卜干的水汽扑面而来,形成一种霸道的香气,吸了吸鼻子,李万三只觉自己就着这菜香就能空口炫下三大碗米饭。
李万三用木铲铲出几块切碎的萝卜丁,没等他放入口中,背后猛地传来一阵吸溜口中的声音。
李万三被吓得一激灵,回头看去,原是他的侄子和侄女。
二人应该是刚上完课外辅导回来,书包还背在身上,望穿秋水般齐齐盯着他手里的木铲。
“小叔!”侄子李成刚踏入青春期,处于变声期的嘶哑男声因嘴里的口水而含糊不清道:“小叔,李做啥了这么香!”
“给我尝尝!”
“给我尝尝!”龙凤胎侄女李玲不甘示弱。
二人微张着嘴巴,像两只嗷嗷待哺的幼鸟,一脸期待的等着李万三投喂。
作为家中的长辈,作为二人的亲小叔,面对两张几乎长得一模一样且面带恳切的年轻面庞,李万三怎么可能忍心一人吃独食呢?
他特地放低铲子,将其递在二人中央。等瞧见侄子侄女伸手的时候伸来的时候,他瞬间抬高铲子,得意而又迅速地将铲子上的萝卜干倒入嘴中。
他故意发出吧唧声,爱护小辈什么的,在他家压根不存在。
“小叔!”龙凤胎异口同声地讨伐。
“我饿!”他们企图用称呼唤起李万三仅存的那一丝“良知”。
李万三对此置若罔闻,他背过身子,细细地品着嘴里的萝卜干。
萝卜干入口是裹了层蚝油的鲜与青红辣椒的辣味,轻咬一口能够吃出被腊肉浸染的咸香肉味。再嚼几口彻底将萝卜干咬开,独属萝卜干的清甜感迸出,在嘴里回甘。
让他不知不觉间沉醉得闭上了眼,“老天!”
李万三刷地睁开眼,他算是彻底服了!
怪不得人家卖得那么贵!
合着是真有两把刷子啊!
他敢说他从小到大吃过那么多次萝卜干炒腊肉,就没有一次能比得上这次的!
好吃到,他觉得调味品、火候、厨艺都变成了次要的。
就这原材料,泡开后哪怕用白水煮汤都能鲜得人直掉眉毛。
“就它了!”
李万三瞬间定下了采购的店铺,什么百年传承什么古法晾晒通通走开!
他此生挚爱乖宝牌萝卜干!
不,应该说是乖宝牌长条瓜干!
“我去!太好吃了!”
“小叔,你也太牛了!”
“真的,啊啊啊啊啊!”
“李成你别抢我的!”
愣神的功夫,锅里的菜已经被那两个小鬼瓜分掉了大半。
二人饿死鬼投胎般,不停地轮着胳膊把勺子里的菜往嘴里塞去。
一边吃还一边故作老成的点评道:“这道菜好!又香又下饭!”
“放在饭店里起码能卖出这个数!”李成比了个四根手指头。
“吃点得了!”李万三一把拿起灶台上的铁锅,“去去,洗手了吗你们俩。”
“就在这儿吃!”
“等着一会开饭的时候再吃呗,瞧你俩这馋样也不知道像谁了。”
教育的话刚落,李万三嗷得往嘴里塞了好大一口萝卜干炒腊肉。
侄子李成:“…….”
侄女李玲:“…….”
———
中午那顿萝卜干炒腊肉获得家人的一致好评,要不是李父压阵,李万三估计吃到最后小辈们都得在饭桌上扯起头花。
当然了,要是最后那点萝卜干,他爹也给他分一点那就最好不过了。
吃饱喝足后,李万三在脑袋里构思了下采购萝卜干的相关事宜。
买,他是指定要买的。
不过,这价格要是能便宜一些就好了。
要不然成本价抬高,他没什么赚头。
思前想后,李万三再次联系了万象杂货家的客服,询问多买是否有优惠,不用太多便宜个一块两块就行。
万象乖宝1:亲亲,感谢您对万象杂货的支持,但本店概不议价的哈。
万象乖宝1:如果想便宜购入,那您可以蹲蹲点里的活动。
李万三问:什么活动?什么时候?
万象乖宝1:目前未知,您等等吧,不太清楚杂货铺的老板怎么打算的。
李万三:……
得,这事他还是别难为打工人了。
正所谓擒贼先擒王,谈生意这种事当然得找店里的老板了。
说来也是巧,李万三正愁如何联系杂货铺老板的时候。
他在家中饭店顾客群中,瞧见了某位顾客转发过来的视频cut。
刘哥:群友们晚上好,给大家避雷。
东方日出:哎妈,这视频我看了,给我气死了都要,现在这帮生意人是一点不把顾客的当人看,都给人拉成那样了,还嘴硬说自家商品没问题。
才子张:可不咋地,白瞎他那副模样了。人帅有什么用,心黑啊!要我说,群里的美眉以后找老公可不能找他这种,还得是哥这种老实人才靠得住。
叫我帅哥:+1
老实人:老实人在此,欢迎勾搭。
李万三刷着群里的回复,一阵无语。
这帮男的还真会往自己脸上贴金,啥都能扯到自己身上。
联系不上杂货铺的老板,李万三待着也是无聊,他顺着聊天记录翻到了群友分享过来的视频。
看了不到三十秒,他立刻起身向刘哥发了条好友申请
万三日入三万:你好,问下这视频哪儿来的?
万三日入三万:是本地的店吗?
万三日入三万:你认识这个人吗?有他联系方式吗?
微信昵称叫刘哥的那个人显然没想到海香饭店的少东家会主动加他,诚惶诚恐与有荣焉地解释道:在某手上都传疯了,从帅子测评直播间录下来的。
刘哥:是本地的店,好像是在老城区和新城区交接那里。
刘哥:不认识,没有。不过李少你要找他?
李万三简洁明了的嗯了一声。
刘哥:我去帮你打听一下,您等等哈。
李万三应了下来,但他没想到他这一等就是两天。
作者有话要说:
周一……怎么又是你!
第41章 谈好生意要求停车
由于刘哥的效率实在是太慢, 这两天时间中,李万三不止一次想要自己去打听叶知秋的信息。
但说来也奇怪,平日里他闲得不行, 越着急搞事业的时候, 身边杂七杂八的事就越多。
店里水管突然炸裂, 刷好的墙皮大面积掉落……
细碎的事堆积在一起, 让习惯了当甩手掌柜的李万三忙得焦头烂额, 压根抽不出时间去联系叶知秋。
苦不堪言的过了两天,手头上的事好不容易处理完, 李万三刚打算自己去联系打听叶知秋,刘哥那边传来了动静。
刘哥那边也终于传来了动静。
刘哥:不好意思啊,李少。
刘哥:那小子是个社恐,打听了一圈就没几个认识他的人。
刘哥:不过功夫不负有心人,打听了两天终于让我打听出了点东西,详情见下表。
对方发完这句话,隔了一分钟不到,他直接在聊天框中甩来一个excel表格。
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