|
“乔里阁下，”贝克骑士下了马匹，语气相当亲近地对他说道：“这是主教大人安排过来保护你的警役吗？”
“他们？警役？”乔里顺着贝克骑士看向护卫队，顿时恍然大悟，“他们有些是主教大人派来的人手，不过他们不是警役，是一些农奴和依附农，我担心大荒地收获后，会遇到盗贼过来抢麦子，所以让我的侍从达伦帮忙训练一下他们，免得遇见盗贼，都没人敢上去保护麦子。”
“农奴？”贝克骑士睁大了眼睛看向依旧站得笔直又整齐的护卫队，哪怕是看见陌生人，他们都没有好奇地扭过头来看他们一眼，依旧表情严肃地看向乔里教士的侍从，在侍从达伦的一声令下，他们立刻秩序整齐地往右转，小步前进着。
“乔里阁下，这真的是农奴和依附农吗？”贝克骑士有点不敢相信，“就是教会的士兵，也没有这样的。”
“他们以前真的是农奴，还有一些刚刚投奔过来的可怜人。”乔里耐心地跟他解释，“你别看他们走得这么整齐，大家已经练走路练很久了，其实他们现在只会这个而已，一点战技都不懂，怎么可能比得上真正的士兵？”
原来他们只是会整齐地走路！
贝克骑士又仔细看了看队伍，发现他们有不少人都是瘦骨嶙峋的，看上去确实不像堂区那些能填饱肚子的士兵。
“乔里阁下，就算他们只是会走路，但你能把这些农夫训练得这么整齐，纪律这么严明，已经很了不起了。”贝克骑士感慨地说。就是堂区的士兵，也很难做到这一点，说不定要专职战斗的骑士军团才能做到这样纪律严明。
乔里谦虚地说：“多谢你的夸赞，其实这里面也没有别的窍门，我只是让达伦天天监督他们练习怎么把走路，转弯之类的动作做得整齐一点，到时候盗贼要是来了，还能让他们装成士兵吓唬一下盗贼。”
原来是这样！
原来乔里教士训练他们走路走得这么整齐，只是让这些农夫看起来像一支训练有素的士兵！
贝克骑士心里这下真的对乔里刚刚说的，这些人只会整齐地走路的说法更相信了，他忍不住笑道：“哈，乔里阁下，你的想法还是这么独特，这个办法或许真的有用。”就连他都被骗到了，那些盗贼看到走路这么训练有素的农奴，肯定也会以为是厉害的士兵，说不定直接就吓走了。
“就是耍了小花招。”乔里当然不会如实跟贝克骑士说他真的想打造一支训练有素，可以保护他人的士兵，然后他对不远处的达伦喊道，“达伦，时间差不多了，让大家原地解散，过去吃晚饭吧。”
紧接着，乔里又扭头问贝克骑士：“贝克阁下，我想你们应该也没有吃晚餐吧，不如你们现在跟我一起回去教堂用餐？”说完，他又看向贝克骑士身后的雅各布他们，“还有雅各布、杰瑞，你们也一起过来吧。”
从堂区到威尔普村庄，就是坐牛车也差不多要一整天的时间，中世纪这里也没有驿站这种官方旅店，他们途中应该只是啃干粮填肚子而已，贝克骑士他们这次替他运了这么多羊毛回来，他就可以通过卖羊毛帽子来换粮食养开荒的人手了，说不定还能余下一些利润，所以自己怎么说也要请大家吃一顿好吃的。
第113章 豆瓣酱
乔里带着他们走去教堂的时候，顺便也和贝克骑士聊了聊威尔普村最近发生的事情，然后也问了他们去别的地方盘火炕的一些情况。
贝克骑士他们当时是从堂区出发，先往北面方向前进，先经过萨克公爵领，然后往西经过安波伯爵领地的几个村庄，最后到达佛伦萨城。
佛伦萨城属于安波伯爵管辖的城市，城内西边有一条大河叫西拉尔河，河流往北可以通往欧萨王国，往西毗邻戈利王国，往南则流向希雅帝国，所以这几个王国的商人经常驾驶着木船顺着河流来到佛伦萨城交易商品。
不过谢菲尔德堂区在佛伦萨城的东边，西拉尔河并不流经堂区，所以他们一向是走陆路去佛伦萨城的。
“大荒地现在就有几十个可怜人是从安波伯爵治下的村庄里逃出来的，我听他们说，去年罗弗斯男爵派兵攻打安波伯爵的边境，他们害怕被那些士兵袭击，才一起结伴逃走的。”乔里感慨道：“没想到安东尼叔叔带着他们来到村子附近，刚好就遇上了牧师老爷。”
“这都是圣主的安排，不然谁能想到他们两个是表亲。”贝克骑士走在乔里的旁边，对他说道：“我听说安波伯爵去年好像被罗弗斯男爵抢走了几个村庄，说不定那些可怜人就是那几个村庄里的一个。”
罗弗斯男爵这次出兵的目的应该是繁华富裕的佛伦萨城，只不过佛伦萨城是欧萨王国的几个重要商业城市之一，每年的商税都十分可观，安波伯爵为人又精明，不去独占这些商税，就算罗弗斯男爵实力越来越雄厚，但他想抢走这座商业城的话，不但安波伯爵不会轻易放弃佛伦萨城，就是国王和那些大贵族也不会眼睁睁地看着佛伦萨被戈利王国的罗弗斯男爵夺走。
“那我收下他们，应该不会惹出什么麻烦吧？”乔里这样问道。如果罗弗斯男爵打听到自己收下那些逃民，他会不会记下来，然后伺机报复自己？
看来他还是要多打探一下这里的势力分布，免得以后不小心惹到什么势力，自己却不知道，正所谓知己知彼，才能百战百胜。
“当然不会，平时在村庄里过不下去，逃进森林的可怜人也多得是，有士兵袭击村庄的话，逃走的村民只会更多，那些大老爷才没那个心思去理那些下等人，”贝克骑士斩钉截铁地说道，“乔里阁下，你就放心吧，你不会有事的。”就算有麻烦，以主教大人对乔里阁下的重视，也会想办法帮他把麻烦解决掉。
等到了教堂，乔里让他们把羊毛都放到杂物间里，要不是手头紧凑，加上现在又是春耕的重要时期，他还真想快点建新房，尤其要弄多几间储物房。
没办法，家里现在住的老木屋占地面积小，又潮湿又发闷，那些编织好的草鞋草席草帽都不敢在那里放久一点，就怕潮湿弄得发霉，只好请求约书亚牧师允许他暂时占用教堂一间空房间做储物室，把那些草编制品和粮食全堆放在教堂，说起来，他现在的财产也是越积越多了，跟刚刚穿越过来这里相比，可算是小发一笔。
等乔里把羊毛都放好了，就将雅各布等人领到吃饭间，然后他就带着贝克骑士到厨房，他吩咐厨娘们多准备点食物，顺便确定了几个菜式。
而贝克骑士也跟长女到院子里聊了一小会儿，问她在教堂过得习不习惯。
“父亲，你不用担心，莉娅婶婶她们都很照顾我，牧师老爷他们也好，我在这里过得很好。”玛利亚.吉列特笑着说：“我在这里过得很不错，还学了很多菜式，等一会儿你可以好好尝尝。”
想到以前在家孤零零的，没人关心的日子，玛利亚觉得自己在这里过得很开心，认识几个好朋友，还学到了很多美味的菜式，这次见到父亲，她也没有了以前那种渴慕又委屈的心情，只是单纯觉得高兴。
贝克.吉列特的目光盯着女儿一小会儿，他感觉到玛利亚似乎变得开朗很多，不像以前那样沉默，连脸色也红润了很多，看样子玛利亚在这里的确过得很不错。
贝克骑士伸手轻轻地摸了摸女儿的头顶，也不知道说些什么才好，沉默了一会儿才说道：“玛利亚，以前真是辛苦你了，你在这里过得高兴的话，就好好留在这里学厨艺，这对你以后很有好处。”
“恩，我知道了。”玛利亚点点头，然后又看了看厨房方向，说：“父亲，我差不多该回去干活了。”
“去吧。”看见女儿的身影消失在厨房，贝克骑士也走到了吃饭间。
教堂的吃饭间放了一张很大的长桌，乔里和牧师、肯特、艾伯特四个，平时坐在这里吃饭显得很空荡，现在吃饭间里多坐了好几个人，也不显得挤。
长桌最前方坐的当然还是约书亚牧师，牧师的左右下方分别是乔里和贝克骑士，随后则是艾伯特和肯特，紧接着就是贝克骑士的四位随从，坐在最后的才是威尔普的自由民--雅各布和杰瑞。
贝克骑士落座之后，语气亲近地说道：“约书亚阁下，乔里阁下，非常感谢你们对玛利亚的照顾。”
约书亚牧师一听贝克骑士的话，就微微笑着说：“玛利亚是个好姑娘，贝克阁下，你就放心吧。”
两人又热络地聊了聊彼此的近况，贝克骑士这次带队出去盘火炕，的确收获了很多，等小麦收获之后，他再来带队走商，那时候他们要去的目的地就不是佛伦萨城了，而是要前往王都。
“王都？”乔里问他：“贝克阁下，你去王都是要贩卖什么货物吗？”
“主要想把你家编出来的灯芯草帽和草席卖到王都，另外，堂区那里收获的小麦、编织好的亚麻布也是要贩卖到王都的。”贝克骑士这样说道：“在王都，小麦、亚麻布的价钱高，把小麦和亚麻布运到那里可以卖个好价钱。住在王都的人，不管是贵族，还是富人，他们都喜欢新奇的东西，你家编出来的灯芯草帽样子漂亮又新奇，很适合在夏天佩戴，肯定能在那里卖个好价钱。”
王都的人口众多，比佛伦萨还要繁华富裕，不管是贵族还是平民都喜欢打扮，购买力比佛伦萨的居民还要强大，加上那里的精铁市场众多，铁匠工艺精湛，他这次过去除了贩卖堂区的出产，还要带一批精铁武器回来。
乔里知道小麦在中世纪是很重要的经济作物，一般只有贵族和富人才能吃得起，像中世纪的平民吃不起小麦，就只能吃燕麦、黑麦或者大麦。后者的产量比小麦高，口感也要差一点，所以价格也要低不少，像黑麦和大麦一般在小麦价格的6成左右，而燕麦则只有小麦价格的四成左右。
至于布料，在这个书中的中世纪，压根就没有丝织物的存在，亚麻布、羊毛布、还有毛皮就是这里的最主要布料了，布料编织得越精细，越柔软，价格就会越高。
所以这里的自由民通常穿的是粗糙的羊毛衣服，贫穷的农夫一般只有一套衣服，家境好一点的，每个家庭成员或许会有两套衣服来进行替换，而像贵族和富人穿的多数都穿珍贵柔软的亚麻衣和羊毛衣，冬天则穿珍贵毛皮制成的外衣。
众人就不同地区的布料和小麦的价钱聊了一会儿，没过多久，就有厨娘和仆从把餐具、陶罐和食物一次捧进吃饭间。
晚餐吃的是黑面包、燕麦粥、豆瓣酱煎鱼和水煮豆，因为现在还处于斋戒期，所以菜式有点简陋，也没有肉食，不过份量还是很足的。
豆瓣酱煎鱼是教堂最近经常吃的菜式了，在锅里放点油，再把腌好的鱼块放进去煎至金黄，然后把豆瓣酱倒进去反复煎，这样鱼就没有腥味，吃起来反而带着一股豆酱的鲜香。
教堂现在的伙食放在威尔普村庄绝对是一等一的，几位厨娘本来就有很精湛的厨艺，最近这段时间她们又经过了乔里的点拨，到了很多中国菜色，现在又有了豆瓣酱做调料，所以她们现在做出来的菜式已经不比专门服务贵族的厨师差了。
贝克骑士他们赶了一天的路，期间只是吃了一点干粮，现在一闻到饭菜的香味，个个都恨不得化身饿狼，连餐具都想啃干净，不过鉴于这里是教堂，还有好几位老爷在桌上用餐，随从们包括雅各布他们只好压抑住心中的激动，尽量让自己吃得文雅一点。
“这个煎鱼……上面的酱料就是你们做出来的那种豆瓣酱？”贝克骑士先是赞叹了豆瓣酱煎鱼的美味，然后又问：“我听堂区的老爷说，乔里阁下上次带了不少豆瓣酱过去，给他们的饭菜添了不少味道。”他前晚已经在堂区尝过了豆瓣酱煮鱼和炸酱面，这两种菜式确实很美味，但真正让他感到惊艳的其实还是豆瓣酱这种酱料。
其实也不怪贝克.吉列特会对豆瓣酱感到惊艳。
这年头的烹饪手艺就只有煮和烤，富裕的贵族还能用油炸或者煎，自由民就不说了，除了盐之外，做菜基本没有其他调料可以放，就是贵族老爷，能买到的调料也绝对没有现代的多，而且多数还是仆人自种的香料，做菜的时候再来现场调配酱料，这种酱料的搭配往往是个人手艺，不同的厨师有自己不同的酱料配方，至于味道那就见仁见智了。
威尔普村庄教堂里能用的香料还是挺简陋的，不过起码还有姜黄、洋葱和大蒜，盐也充足，不用像家里之前那样一天只放那么一点点的盐巴。
也正因为中世纪这里的调料稀缺，大豆酿造的酱油和豆酱根本没有出现过，这导致乔里弄出来的豆瓣酱很新奇，味道也不差，搭配杂酱面和豆瓣煎鱼，基本上吃过的人都会喜欢上豆瓣酱带来的酱香味，可以说，豆瓣酱在中世纪是很有市场的。
“是啊，这些豆瓣酱都是用乔里的主意做出来的，味道也不错。”约书亚牧师这样说道：“我们还准备安排一些人手把豆瓣酱运过去佛伦萨售卖，不过他们没什么走商的经验，本来我还想请贝克阁下，你下次带商队出去的时候，能不能也把他们带上？没想到你下次准备去的地方是王都。”
“我下次是去王都，不过我是打算在佛罗伦萨的码头乘船过去，顺路带他们一起走也没什么问题。”
88/180 首页 上一页 86 87 88 89 90 91 下一页 尾页 |
