十五吃丸子,鲜嫩热腾。
沈一刀侧头看了眼丁无忧,丁无忧低着头,没有看她。沈一刀的眉眼弯起来,柔成了一团,里面有一点点的湿意,又被她憋了回去。
一个一个的小团子,在水里翻滚着。经过了热水,之前的粉色褪去,变成白色。因为豆腐和肉都做得极细,所以两者紧紧的融合在一起,鼓溜可爱的样子。
这东西不经热,基本上在水里滚一滚就好,小小的厨房里顿时飘起了属于香味。沈一刀再抬头,看到了丁无忧好奇的眼神,她捞起一个,放到小碗里,递给了丁无忧。
丁无忧笑得眼弯起来,她接过小碗,啪的亲了沈一刀一口,就蹦蹦跳跳的出了房间门。沈一刀一愣,很快就听到那头传来丁无忧浮夸的炫耀声。
“哇!豆腐好细,里面的肉基本都尝不出来,一点肉腥味都没有!这么嫩滑,天啊!好好吃!”
跟着就是宋明清气急败坏的声音:“杨苏!她欺负我!她不给我吃就算了,还当着我面吃。”
杨苏好声好气的劝慰:“一会儿我们都包圆了,不给她吃好了。”
热热闹闹的。
沈一刀低头看着这在家乡里象征一家团圆的小丸子,默默的勾起了唇角。
第71章 仔姜鸭
这道豆腐丸子不是高汤熬的, 但因为丸子里带着肉, 所以汤味浓郁不说,再加上青菜点缀,吃上去也十分暖胃。
宋明清拍拍肚子, 酒足饭饱,终于露出了几分正色, 对一旁沈一刀说:“你这手艺真是绝了,丁无忧说的没错, 是应该好好的收拾收拾的。”
沈一刀侧头去看丁无忧, 丁无忧正在收拾碗筷呢。她们家已经养成了这习惯,做饭不洗碗, 洗碗不做饭。所以一旦吃过了,沈一刀就算是空闲下来。丁无忧听到响,扭头看一眼两人,笑起来:“可不么。她当初提那些破要求的时候,我就想, 这哪是开馆子的规格。现在看起来,确实不是, 这什么人呢,就该干什么事。我非得拉着一个大厨每天烧食堂,那是我的错。”
沈一刀眨了下眼:“你是这样想的?”
“可不, 你以为我是怎么想的?”丁无忧笑起来,笑声里爽朗没有半分的阴霾,“来给姐姐说说听听, 看看姐姐是不是委屈你了?”
沈一刀:“……”
无语过后,就有点儿羞愧和脸红,期期艾艾的小声嘀咕起来:“什么……什么委屈……”
宋明清啧啧几声过后,又有点儿羡慕。她一下子蹦起来,跟着丁无忧端着碗筷一起溜进了厨房,再把房门一关,勾着丁无忧的脖子:“姐妹儿,你是怎么做到的啊?我看沈一刀那么大块头,是怎么把百炼钢变成羞答答的小姑娘的?”
丁无忧好笑的拍了下宋明清:“你也想吗?”
宋明清正要点头,丁无忧接着:“想得美。”
两个人嘻嘻哈哈的打闹着。门口杨苏和沈一刀坐在沙发上,挂着一模一样的笑容,再彼此对望一眼,都觉得对方的笑容十分的油腻恶心,又彼此别开脸。
这么油腻的家伙!根本没有自己的宠溺!
时间流转,沈一刀又做过几次尝试,都不太满意的样子,倒是丁无忧吃得很开心。秋天是喝梨汤的季节,沈一刀在梨汤里加了银耳,梨汤就变得浓稠起来,喝在嘴里,甜在心里,暖在身上,十分的自在。
而这样的季节里,大家的口味似乎也在渐渐的变化。
辣的燥的吃起来,汤汤水水热起来。就连沈一刀的菜也开始变化。可是时间越久,决赛的创新菜还没有个头绪,丁无忧也隐隐的有些着急起来。只是沈一刀还不急,她甚至抽了个时间去拜访了蔡老爷子。
说是代师父去拜访老友的。
于是丁无忧便知道,沈一刀应该是跟丁贵有联系的。看到沈一刀平静的模样,丁无忧突然想问一问,丁贵知道他的儿子去世了吗?他后悔过吗?他是不是也想过要来拜祭一下丁兆军呢?
可是这样的问题,每次冲到嘴边,又被丁无忧吞了下去。她不知道要怎么去面对丁贵,这个陌生的,但在血缘上又无比亲近的爷爷。
面对贪得无厌的舅舅一家的时候,丁无忧觉得亲情是个屁,说崩就崩。但是面对爷爷的时候,丁无忧又觉得感情很复杂。她一开始讨厌这个人,但是在沈一刀寥寥几句的说话里,勾勒出了一个严肃的,又疼爱弟子的形象。在蔡老爷子的讲述中,那似乎又是一个很有思想,可以跨界交流的大牛。
这样的一个人,在他知道自己的儿子去世的时候,会是什么反应呢?
丁无忧想着,就觉得自己的心口很痛,所以只能沉闷的坐在那里缓一缓。还是不要问了,最好,也不要和那个老人接触。此前那么多年就没有见面,既然如此,就当一个彼此安好的陌生人。这么一想,就觉得压在心口的那个沉甸甸的大石头松动了一点。
也只有那么一点点。
丁无忧是明白的。丁兆军是丁贵的独生子。丁兆军走了,那么身为她爹的责任,就会自然而然的顺延到自己身上。
终有一天,他们会见面,也终有一天,曾经丁无忧得不到的答案,都会来到自己的面前。
只是现在,丁无忧想这一天最好能慢一点。她希望自己能再强大一点,能再有更多的底气。那未来无论是好的,还是坏的,丁无忧才能更好的承受下来。
丁无忧把这样的想法藏在心底,安静的等待着未来的到来。
而沈一刀则还在迷茫和踌躇中前行。她对着丁无忧的时候,满怀自信,可一人独处的时候,她依然会害怕。
这个金奖,无论是对丁无忧,还是沈一刀都太重要了。她们需要这个奖去对过去证明,同时去开拓未来。当沈一刀发现自己不愿意面对丁无忧的眼光的时候,她就知道自己的心态已经出了问题。
“我是不明白你们这些年轻人了。”蔡老爷子对故人的弟子前来是很欢喜的。他年纪大了,身体也没有那么好,因此就格外喜欢小辈环绕在他周围。沈一刀带来了老师的消息和祝福,礼数也很周到,有那么点古风的味道,不是现在年轻人的做派,一看就是丁贵一手教出来的,所以他对这个孩子也很看重。
沈一刀少年老成,但又怎么比得过蔡老爷子这样的人精呢,他一下子就看穿了沈一刀沉稳面容下的不安,也有心开导一两句。
“人的一生啊,也不是那么一帆风顺的。起起落落才是常态。一时的失败其实算不得什么。没必要挂怀,还有很多的机会来证明自己。”
沈一刀浅浅的笑了笑,谢过了蔡老爷子的好意后,这才慢慢的说道:“可是有的事情,只有一次机会,只能孤注一掷,不能侥幸,也必须成功。”
蔡老爷子是经受过大风浪的人,对很多事情其实都看得淡了。但是年轻人之所以是年轻人,不就在于他们什么都在乎,因此遇事总是拼尽全力,也总以为自己可以改变世界,总是满怀希望吗?
是的,满怀希望。说来也是很矛盾。越是忐忑不安,就越是满怀希望。反而像蔡老爷子这样的年纪,什么都不在意了,对希望、未来这样的东西,也越发的看淡起来。不过看到这样的年轻人,蔡老爷子就不由的想起了自己的未来。他笑了一声,说道:“你说的不错。”他看着面前的年轻人,慢慢的说,“我年轻的时候好吃,否则也不会认识你的师父了。我吃过很多东西,特别是现在都不爱做的,做法很复杂的玩意儿。当初不懂,现在也很庆幸,有些已经消失在历史长河的东西,被老头子吃进了肚子里。”
说着话,蔡老爷子拍了拍自己的肚子,笑起来。沈一刀也跟着笑起来,她动了动身子,朝蔡老爷子恭恭敬敬的低下头:“那我就要好好的跟老爷子请教了。”
丁无忧还在外面跑事。
杂食居已经很稳定,现在很多事情可以不需要她亲力亲为,于是她的重心也渐渐转移。可是丁无忧还是很担心,沈一刀已经沉默了太久了。丁无忧咬着指甲想了半天,她是一个胜负心不弱的人,可是经过这段时间,她渐渐也想得明白了。
在外做事并不安心,丁无忧就早早的回到了杂食居。
一开店门就闻到了浓郁又火辣的香气。围着吸香气的服务员们听到开门声,下意识的转头要说欢迎光临。在看到丁无忧的一瞬间后,就展露开了大大的笑容:“丁姐,回来了呀。”
丁无忧下意识的一愣,随即也跟着笑起来:“是呀,我回来了。”
“正好正好,沈姐在做饭呢。”
当然是在做饭,而且是跟之前的清淡口味完完全全不同的,正统的川味。火辣辣的辣椒香气飘荡在空气里,鲜活又活泼,仔姜的气息不似老姜那么沉稳,而是带着调味料特有的鲜香与辣气,跟捣得糍糯的糍粑辣椒融合在一块,混合着肉香,刺激着人的鼻腔和味觉。
“是仔姜鸭啊……”丁无忧喃喃自语。
周围人立刻就笑起来,周小舟一拍大腿,得意洋洋的看着周围:“我早说了我丁姐是个狗鼻子,你们非不信,现在都信了吧。”
丁无忧阴着脸,看了眼周小舟,默默的走进了厨房。厨房里的人站在那里,落到丁无忧的眼里,就好像自带了一束光,打在沈一刀的身上,那么的耀眼又明显。
沈一刀侧过脸,看到丁无忧,眼里晃荡出一片笑意。
“这里熏得很,出去等会儿就可以吃了。”
丁无忧凑上来,闭着眼深吸了一口气:“多香啊,哪里熏。”
沈一刀跟着笑,两人脸贴脸的蹭了一下,沈一刀就退了回去,带着歉意:“脸上有油,不好意思。”
丁无忧瞪她:“你都做了,再说不觉得迟了么!”
沈一刀就笑:“那总是情不自禁。”
丁无忧静静的看着沈一刀:“今天心情不错,是遇到了什么好事么?”
沈一刀嗯了一声,盯着翻滚的锅里:“是,今天吃完了,我再跟你说。”
丁无忧想了想:“好,我也有事要跟你说的。”
仔姜鸭是用嫩姜吊味,鸭子要散养的瘦鸭,吃起来肉质紧实,骨质紧密,咬着味道能从骨髓里渗出来,回荡在口腔里。所有的调料和原料都只突出一个字,香!
这是一个热情活泼,朝气蓬勃的菜。
第72章 鱼掺
鸭子好吃吗?当然是好吃的。
烧的软, 并不烂, 吃起来的时候都带着嚼零食的香,好像可以长长久久的嚼下去。一群人吃得满嘴油,高呼好吃, 吃完还嫌弃不够。沈一刀就又去了趟厨房,把泡发的木耳往残汤里一扔, 再拿出来,又是一端色香味俱全的新菜。
可谓是一物多用, 完美!
最后吃了个酒饱饭足, 大家开开心心的跟两人挥手再见。丁无忧看着他们走进夜色里,这才恍然发现, 原来现在天黑得越来越糟了。
“冬天快到了呀……”丁无忧低声说,身后就传来的温暖的感觉,以及熟悉的香味。
“想要说什么?”沈一刀的声音落到丁无忧的耳朵里。
丁无忧忍不住摸了摸自己的耳朵尖,有点痒,不知道是生理性的, 又或是心理上。于是丁无忧仔细回想起来,两个人似乎好久没有做过了。
因为丁无忧天天往外跑, 谈事情,想要尽快的确定下来。
因为沈一刀憋着劲,想要拿大赛的金奖, 不辜负自己,也不辜负丁无忧。
虽然照样很亲密,虽然也早从两个房间搬到了一个房间。但是两个人之间的深层交流, 却完全没有了!!
丁无忧朝沈一刀看过来,眼睛睁得大大的,沈一刀觉得这样子的丁无忧可爱极了,她忍不住用下巴蹭了蹭丁无忧的肩头,声音都跟着变得绵软起来:“你到底想要说什么呀?”
轻轻的,像是小猫在挠爪子,挠得丁无忧心里麻麻痒痒,简直就要不行了。
丁无忧握了握拳,她觉得自己从脸到脖子都在发烫,就连呼吸都带出来一股热气。丁无忧忍不住动手扇了扇脸。怎么这样了呢?她们两个那么亲密了,什么事情没有做过?却总是,或是偶尔的,在某些特别特别细的小点上,就被触动,突然变得纯情起来。
丁无忧捂住脸想,这可太要不得了啊。
沈一刀拉了拉丁无忧的小手手。丁无忧就从掌心里抬头看她,脸红红的:“干嘛呀说呀?”
“怎么了?”沈一刀眨眼。
丁无忧沉默,半天憋出一句:“装萌卖可爱。”
沈一刀闻言,笑得意味深长:“原来你喜欢这样的呀。”
丁无忧嗯?了一声,沈一刀就凑了过来,眨巴着眼睛看着丁无忧,微微嘟嘴,奶声奶气的调调:“小姐姐,你脸红得好可爱啊,想……”
“rua”
最后一个字轻得仿佛要听不见了,却偏偏落到了丁无忧的耳边,像是炸开了一个响雷一样。
丁无忧捂住耳朵跳远了,然后插着腰大喊:“想屁!”
沈一刀就抱着肚子笑得前仰后合。
丁无忧算是看出来了,这家伙心情确实愉快,她揉揉自己的耳朵,又瞪了沈一刀一眼,但心里头却没有生气的感觉。
在面对丁无忧的时候,沈一刀太压着自己了。她的爱好,欢喜,甚至人生与前途,都跟丁无忧挂上钩。所以丁无忧一直很担心,在明确了自己的担心后。丁无忧又忍不住叹气,谈个恋爱好累,好像面对一个自己养大的孩子,总是要忍不住操心受累似的。
可是爱情啊,可不就是这样的吗?面对沈一刀,丁无忧操心担心,但同时的,她又毫无芥蒂的对沈一刀摊开着自己,自己也活的像个孩子。
像个孩子,这大概是人类最为舒畅,最为本我的存在和向往。大家赤条条的一起来这个世界,谁不是懵懵懂懂,纯真茫然看世界呢?只是经历风霜,明了责任,才跌跌撞撞的担起一身的重担。可是啊,心里头总是向往着点什么。在爱人面前像个孩子,是最自我的表述,在爱人面前像个大人,又是因为成年人知道责任和苦难。
其实并不冲突,丁无忧想一想,就甩开了这些想法去。她甚至暗自下决心,要让沈一刀多表达一下自己。
挺好的。
丁无忧想着。
“有想法了?”
在沈一刀说了创新菜有了想法的时候,丁无忧一开始是高兴的,很快她就皱起了小鼻子,眉毛不是眉毛,眼不是眼的瞅着沈一刀:“居然不是跟我在一块有的想法呀。”
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