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接下来，李家杂食铺子经过了一段不短的休假时间，终于重新开业，店里生意更加热闹非凡。
而在重新开业的第一天，余冬槿便推出了薯粉饺子与清淡口味的粉丝汤和酸辣口味的粉丝汤。
三样主食一经推出，立马大受好评。
余冬槿见状，又推出了用红薯淀粉挂糊炸出来的小酥肉、水晶肉片等炸食，也很受大家的喜爱。
忙完了新品的事儿，余冬槿抽空，领着遥云跑了几次牲畜市场，想买头奶牛。
对，他想做奶油蛋糕了。
这年头牛不好买，买来还要去衙门登记，两人找了半天，母牛倒是看见了，但是都没有正值哺乳期的。
也是，人家那种刚下了崽子，处于哺乳期的母牛不出意外也不可能拉来卖了啊，是他想当然了。
余冬槿：“不然给咱们家牛找个老婆吧？”
遥云：“那还得等母牛怀孕产子，牛孕期可长了，与人无异，那样的话，咱们岂不是有得等了。”
余冬槿连忙摇头，“那不行！咱们问问去，看能不能找人收奶。”
这回不找牛，找人，还真问到了几家家中母牛正在哺乳的人家，余冬槿兴高采烈的和几家比较近的定了牛奶，一天一人一桶，留了地址让他们送。
这对于几家牵牛来卖的人家来说完全是意外之喜，纷纷应了，定了每日清早城门一开就给他送去。
定好了牛奶，虽然还不清楚奶水的品质，但余冬槿也很高兴，回去立马烤了个蛋糕来吃。
时间还早，趁着店里还没什么客人，余冬槿和遥云拉着刘成与陈谦还有李婆子，躲在厨房里吃蛋糕。
刘阳带着小鱼过来，掀开厨房的门帘一看时，就瞧见了这幅景象。
店里五个人，没一个人在外头招呼客人的，都在厨房里挤做一堆，围着案台上盘子里的几角黄灿灿的东西吃个不停。
那一口下去明显可见的香甜软糯，嚼动起来明显可见的美妙滋味，余冬槿与遥云脸上看不出，可在刘成、陈谦还有李婆子的脸上看得出啊，这三位里，两个年轻人好说，那婆子吃的眼睛都红了。
这得多美味啊，都能给人吃哭了！
刘阳咽了口唾沫，敲了敲门框。
遥云早就发现他了，只是没有理会。
余冬槿却全心全意的在品尝着手里的切块蛋糕，觉得还不够绵软，下次得注意一点才行，听见声音才发现了来人。
回头一看，就看刘阳眼巴巴的，正垂涎三尺的盯着他手上的蛋糕快，见他望来，期期艾艾的问：“这，这是什么啊？又是新菜吗？我能尝尝不？”
他后头露出个头的小鱼也咽了口唾沫，看起来真是十分的想吃了。
盘子里还有呢，余冬槿好笑，“来，你们也尝尝，给我点建议。”
刘阳迫不及待的，立即给自己和小鱼捻起一块蛋糕，一口咬下去，就被蛋糕那特别的口感给镇住了，吃的美极了。
半块蛋糕下肚，他才开口：“这是你新做的糕点？甜软可口，香浓软糯，味道极好！”
余冬槿听见这话，无奈，光夸可不行，得给点意见啊，于是问：“别光说好话，说点缺点。”
刘阳于是又吃了一口，嚼了嚼咽下，“唔，有点噎，嘿，不过这个没事，配碗茶水或者饮子就好啦！”
算了，想也知道不能在他们这里得到什么意见，余冬槿把剩下的三块蛋糕盖上，这个得留给彩芽他们，拍拍手道：“我还是晚点和阿云商量一下，等明天再给你们做点不一样的。”
刘阳没吃过瘾，巴巴的舔了舔手指，急忙道：“那你做多点，别忘了我和小鱼的那份！”
余冬槿好笑：“行，你放心吧！”
第114章
晚上俩人在店里，余冬槿琢磨了下比例，重新又烤了个蛋糕喊大家一起分了，这次做了个大的，让店里的员工可以带回去和家里人一起吃。
这次的就软硬刚好了，余冬槿吃着觉得满意，问了遥云的意见，见他觉得也差不多，甜度也行，就准备用苗三叔这段时间给店里送的橘子、柑子、梨、枣儿、李子来做果酱配料，和蛋糕配在一起，那样口味就更丰富了。
留云本地没有橙子，但柑子和橘子还不错，皮薄肉甜汁水丰盈，枣子个头虽然小，但核小肉厚皮薄，吃起来也不错，梨子就差一些了，就是普通的厚皮秋梨，个头还可以，但肉比较粗糙也不够甜，吃起来有酸涩感，但可以用来做酱，李子也不太好，是紫皮的酸李，空口吃能让人皱起五官打架，也只能用来做果酱。
另外还有蜜红豆、枣泥、山楂等等，一些干果也可以用来作配。
余冬槿算着，嘀嘀咕咕的和遥云说着，对烘焙生出了无限的热情来。
本来本地这会儿成熟的，还有柿子，但柿子这种水果吃起来有很多忌讳，不适合用来做搭配，之前他们去山里摘得野柿子，也没摘多少，就摘了些熟的捂了两天去了涩味后，一家人尝了尝。
这些野柿子村里人很喜欢，他们会摘来做柿饼，做好了也是寒冷冬天里的一样好东西，大人小孩都喜欢吃。
苗三叔也给他们收了些还需放软的柿子来，这些余冬槿也准备随大流全部做成柿饼。
晚上回家，家里的彩芽咸甜再尝过蛋糕之后，也都表现出了十分的喜爱。
无病看的眼馋，余冬槿给他塞了一根磨牙饼干，这个是他顺道烤的。
无病抱着饼干啃，感觉也挺美的。
接着，趁着还有时间，余冬槿给遥云比划了一下，遥云用竹条和木头绳子，做了个大号打蛋器出来，这个便是明天要用来打发奶油蛋白的主要道具了。
今天做蛋糕打鸡蛋用的是筷子，他做了一半就不行了，后来都是遥云接的手，没让他弄，很是麻烦，晚上余冬槿给他揉了揉肩膀，甩了甩手做按摩。
不过遥云这家伙好得很，余冬槿感觉他其实啥事儿也没有，之后还有劲儿来对付他。
余冬槿喘着气，掐了把他的胳膊，气愤道：“怎么你就这么有劲儿，太可恶了！”偏他就不行，之前打发蛋清的时候就累的够呛，刚给遥云按摩，遥云还没什么感觉呢，他就觉得手酸了。
遥云就笑，把脸埋在他的颈窝里，轻吻着他闪着薄汗的雪白肌肤。
第二天一早，养牛户便给店里送来了四桶牛奶。
余冬槿特意准备好了装牛奶的大桶，遥云帮他把家里的大水桶洗干净带过来了，暂时家里那边就直接打水直接用。
四桶牛奶各有重量，称了重付了款，余冬槿忙好了厨房里的事儿，剩下的工作交给遥云，他开始煮牛奶杀毒。
陈谦提着用来擦桌子的水从厨房边的走廊路过时，便闻见了厨房里的奶味儿，他顿时精神一振，想到昨日吃到的蛋糕，不由又在心里开始期待。
东家这是又要做什么新东西呢？肯定又是好吃的！
经过这段时间，吃着店里每日上好的伙食，特别是前段时间还可以尝到那些来培训的寻味楼厨子的试菜，这叫本来两颊削瘦身上也没什么肉的陈谦胖了不少，如今两颊饱满，笑起来已经是更加可亲了。
不只是他，李婆子也是，但她比较节省，很多时候会偷偷把自己那份饭菜分一些出去另外装起来，大概是想给家里带回去老头尝尝。
余冬槿装作睁一只眼闭一只眼，也没阻止，就当没看到。
刘成就不用说了，这孩子家里条件不好不坏，在余冬槿这儿打工打的很快乐，就是他最近专门在学习算账，余冬槿看见了，写了张九九乘法表给他。
不过刘成学习进度一般，算盘打起来还是不够利索，陈谦在这方面比他强些。
余冬槿想着有空教他俩学学阿拉伯数字，好记账。
这两个人轮流传菜和守凉菜台子收钱，前面已经不用余冬槿操心了。
本来余冬槿见自己忙不过来，还准备请个账房先生的，就来看他们做的挺好的，就把陈谦的工作涨成了刘成一样，让他俩先担着。
不过，店里是时候招个厨房工了，余冬槿想着，自己可以琢磨着收个正儿八经的徒弟。
余冬槿：“你觉得怎么样？我收个徒弟，正儿八经当师父？”
遥云：“得看好人，可别遇见个房禾那样的。”
余冬槿：“那你帮我看一看嘛。”
遥云：“自然。”
余冬槿嘿笑，看没人进来，在他脸上亲了一口，然后哼着歌把煮的差不多的牛奶端起来放到一边晾着，一边把奶皮子勾起来用小碗装了，一边疑惑：“话说，那个房禾不是说想来找我么？你后来见过他吗？”
遥云：“上个月咱们去市场的时候，他出现过几次，我猜想你肯定不想理他，便带你绕过了他，他倒也识趣，几次下来便知道好歹，再也没有出现过了。”
余冬槿都不知道这一茬，“竟然还有这回事，干得好，我确实不想见他，他能识趣是最好。”
今天打发奶油又得是遥云的活，不过待牛奶放凉，店里正是忙的时候，他只能把这个先放一放，忙着出餐去了。
下午，干完了自己的活，刘阳就带着小鱼来店里了。
不止他来了，他把妹子也带来了。
刚好彩芽今天也有空，把无病也抱来了店里。
俩孩子坐在凉菜台子后面，大的带小的，玩着女孩儿自己带来的布娃娃和无病的各种木雕玩具。
无病虽然还不会说话，但小女孩却因为他长的好看，愿意和他一起扮家家酒，在她那儿，无病是家里的老爷，她带来的娃娃是夫人，其他木雕玩具分别是小厮、丫鬟等等乱七八糟的角色。
她自己则是大管家。
嗯，玩的还挺和谐的。
余冬槿把奶皮子分做两碗给了彩芽，让她喂给无病和刘妹妹。然后去了烘焙房，用准备好的竹刀将刚刚做好的蛋糕切片，然后把打发好奶油抹在其中，一层蛋糕一层奶油，足足做了五层，中间两层的奶油中间还放了剥好的橘子肉。
余冬槿好半天才把最上面一层奶油抹好，抹了把汗：“可恶，忘记做个转盘了，这样干抹真费劲儿。”
遥云看的稀奇，觉得他这都不像是在做糕点，更像是在糊墙，听见他说转盘，不由问：“什么转盘？”他想了想，“类似做陶器的那种么？”
余冬槿一想，点头：“还真差不多。”他把最上面的奶油糊好，松了口气，看了眼门边巴巴守着的刘阳，哭笑不得，“行了，可以吃了，你帮我喊他们，叫他们先别忙了，都进来吃蛋糕！”
刘阳已经迫不及待，连忙招呼起来。
这天下午，暖和的二号店里，烘焙房里，加上俩孩子一共八个人，分吃了一块大约八英寸的，还比较粗糙完全不够精致的奶油蛋糕。
但这已经足够让吃到的人感到惊讶了。
那含在口中乳香味十足的甜美味道，绵软的好似吃到了一口云一般的感觉，瞬间征服了每个人的口舌。
余冬槿没着急吃，他刚刚已经和遥云尝过奶油了，吃了不少，所以这会儿不似他们那般馋，端着自己那份蛋糕到一边墙角的操作台上，开始忙着做蛋糕卷。
他预备晚上就放一些蛋糕卷的小小切件在店里，来店里吃东西的客人如果一次性购买满三十文以上的东西，就送一件蛋糕卷，先打开一下市场。
不过，余冬槿笑着看几人的吃相，咬了一口遥云端来的蛋糕，点点头，“我看是绝对不会愁卖的。”
他想了想，问遥云，“咱们要不要专门定做个柜子？刚好凉菜台子后面还有很大的空间，做个专门用来放蛋糕的柜子，你觉得怎么样？”
遥云点头，“可以，这样点心精细，又费糖费油，卖价不能低了。”
余冬槿：“嗯，而且做起来也麻烦，我看每天就限量多少吧，不然都没空干别的了。”
遥云捏着他的手，给他活动手腕，“可。还有，收徒的事情还是早些提上日程，不然你太累了。”
余冬槿顿时感觉很不好意思，看了眼那边着急吃蛋糕的几个，收回了手，说：“我看最忙的是你，我稍微累一点你就不愿意，就来我手里抢事情做。”
这是遥云的基操了，因为有他，所以有时候忙起来，余冬槿累是累，但就是那种普通的累，比以前上班感觉还好些。
遥云不说话了，继续给他喂奶油蛋糕。
余冬槿品着蛋糕里的橘子肉夹心，点了点头，“三叔收来的橘子是真的不错，甜里带点儿酸，配甜奶油真的好。你也尝尝看。”
遥云自己也吃了一口，感觉也不错，但是他对甜的也没那么喜欢，所以虽然觉得觉得奶油的口感很好，但喜欢倒也没有特别喜欢。
余冬槿笑眯眯，“奶油也可以做成咸口的，味道也不差的，我明天做给你吃试试。”
遥云挺惊讶的，这样软绵的糕点还能做成咸味的？不过余冬槿既然这么说，那他相信味道自然肯定是不会差的，他点点头，“好。”
刘阳吃完了一块橘子蛋糕，和同样吃完了妹妹一起意犹未尽，抱着妹妹凑上来，“这白色的酱叫奶油啊？”
余冬槿被他吓了一跳，手上的动作一重，差点把烤好的大方块蛋糕都给切坏了，没好气的回头，“人吓人吓死人你知不知道？”
刘阳幽幽道：“谁让你俩一直躲在角落里说小话的，别人喊也听不见。你们俩成天待在一起，焦不离孟孟不离焦的，就不腻么？”
余冬槿好笑，摸了摸刘妹妹的头，对刘阳说：“腻什么？你懂什么？”说着对遥云咧嘴笑。
遥云眉眼柔和，又喂了口蛋糕给他，最后一点自己吃了。
刘阳哼哼，“你还没回答我呢，这白色的酱，是叫奶油么？”
余冬槿吃了一大口蛋糕，含含糊糊的道：“是啊，和蛋糕加在一起，就叫奶油蛋糕。”
刘阳点头，对这个奶油蛋糕实在是喜爱极了，眼巴巴的道：“那还有呢？我能再吃一块不？就切一小块，和我妹妹分。”
余冬槿：“就剩那么点，你都吃了呗，我这里还要做奶油蛋糕卷，等会切几块你带回去。”
刘阳喜不自胜，“啊？蛋糕卷？行啊！谢啦！”
余冬槿：“好好给我打工，管好寻味楼，以后有什么好吃的，少不了你的那一口！”
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