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回到古代当咸鱼(穿越重生)——观海

时间:2024-07-17 10:14:28  作者:观海
  这股香气好浓郁啊!
  太子一时间不知道要怎么形容,他闻出来这里面似乎是有鸡肉的味道,但是比他以往吃过的任何一只鸡都香,还有另外一种说不出来的奇特香气,不光是香,还特别的馋人,让他有点忍不住嘴馋起来,口水也不自觉地分泌出来。
  “这是什么香气?”太子忍不住问道。
  “有味道吗?”裴清抬起袖子闻了一下,发现或许是在厨房站久了,加上一边的卤味正在煮着,香气已经把衣服给染透了,在厨房里并不觉得,因为厨房的香气比他衣服上的香气更重,可是出来之后,这味道就明显多了。
  “我刚刚在做炸鸡腿,然后卤了一点菜,可能是在那时候染上的,我去换身衣服吧。”裴清说道,这要是不待客,他还继续待在厨房,那就不用换,毕竟换完也还是要回去的,可太子来了,他总不能和太子见一面就又跑回厨房去。
  解了困惑后,太子才想起自己刚才想要和裴清说什么,兴奋地和裴清说起了皇帝的举措,眼睛格外明亮,满眼都是成就感。
  裴清倒是不意外皇帝会这样做,毕竟榨油技术对于个人来说或许是能赚钱的东西,可对于朝廷来说,让百姓更加地安居乐业才是重中之重,而且这榨油技术不推广出去的话,民间的榨油坊也会自己摸索出来的。
  只是他们摸索的时候就肯定是不舍得大量实验,弄出来的榨油技术就差了不少,到时候产油少,亏的还是普通百姓,还不如直接推广出去,让百姓对朝廷更加信赖感恩。
  不过这些话就不必对太子说了,对于太子此时略微有些单纯的表现,裴清还是挺喜欢的。
  就在两人聊天之际,管家离开又回来了,管家有些犹豫地看着两人,不知道该不该开口,裴清之前就说过,这炸出来的东西是现吃最好吃,等凉了点味道可能就要差了,可裴清正和好友闲聊,贸然打扰又不太好了。
  “怎么了?”裴清注意到管家的神情,问道。
  “公子,那炸鸡腿已经好了。”管家说道。
  “殿……要不要吃?”裴清看向太子。
  太子正有点好奇裴清这做的炸鸡腿是什么味道,点了点头。
  虽然经过裴清的解释,他知道这炸鸡腿的香气和那股奇特的香气不是一个菜,可这鸡腿的香气也挺馋人的,只是裴清刚才没有说,他也不好意思说自己想吃,可裴清现在邀请他吃,他自然亦不会拒绝。
  “殿下,这炸鸡腿是用油炸的,可能油分会有点重,你要是吃不惯就别吃,就算喜欢吃,也别一下子吃太多,容易肠胃不适。”眼看管家下去取菜了,裴清小声道,油炸好吃是好吃,可那是真的有点油腻,一般没有吃习惯的人,乍然吃这些很容易肠胃不适。
  普通人肠胃不适顶多就是觉得下次要注意点,没有什么危险,可是太子在他家中吃的肠胃不适,哪怕他什么也没有做,可也有点危险。
  只是邀请都邀请了,也不能让太子不吃,只能先提醒下。
  如果是之前知道油稀少的时候,听到裴清说吃油炸的食物,太子可能会有点小情绪,毕竟裴清那头才说百姓吃油艰苦,他这头就用油炸食物,显然是有些口和行不一致,可现在是榨油有了新进步,那吃点油炸的食物也没有什么不对。
  “好,我知道了,若是吃不惯就少吃点,不过阿清,你也不要一直喊我殿下,现在就喊我阿睿吧。”太子点点头,他清楚,就算不是食物的问题,可如果他在谢府吃得有哪里不舒服,一旦被别人知道,就很容易拿出来做文章了。
  就算皇帝和他都不介意这件事,可避不开其他人想搞事,那时候裴清就有点麻烦了。
  炸鸡腿很快就被端了上来,因为是刚出锅就拿过来,外表还是极为的酥脆,油光满满,但是闻着一点都不腻,反而格外的香。
  裴清本以为太子看到炸鸡腿就会立刻动手,可太子左右看了看,似乎是在找什么。
 
 
第70章 
  裴清恍然大悟,赶紧让人去将水拿出来,顺便再拿下他之前做的香皂过来,虽然这香皂做出来还没有放多久,但是稍微洗一次手,应该没有什么问题。
  听到裴清的吩咐,太子先是松口气,然后又有些茫然了,这清水他知道,可香皂是什么,而且这听着也不像是吃饭用的器具吧。
  太子疑惑之际,就看到仆从就端着清水和一块雪白的仿若是油脂的东西,可质地肉眼可见地比油脂坚硬。
  “这是什么?”太子有疑惑就直接问了出来。
  当然,这也是因为他出宫了,现在面对的又是裴清,如果换个人,他就绝对不会开口,只会等着对方来给他介绍。
  “这个叫香皂,专门用来清洁身体的,会洗得很干净。”裴清说着拿起一小块香皂,先打湿手,然后稍微擦了点香皂,没敢多擦,毕竟这香皂还没有放多久,碱性重,然后两手揉搓了几下,绵密泡泡就被搓了出来,让太子看得瞪大了眼睛。
  宫中不是没有澡豆,可澡豆洗手的样子和香皂完全不一样。
  太子拿起一块香皂,发现这香皂不愧是叫香皂,确实香香的,不过并不是他常见的熏香味道,反而是淡淡的奶香气。
  太子平时并不是很喜欢吃奶味点心,但这香皂的奶香气他发现自己还挺喜欢的。
  不过泡沫出来没一会,裴清就赶紧让仆从用水给他冲手。
  “不过这个香皂做出来其实要放一到两个月,这样更加不容易伤手,现在提前用,就只能少擦点香皂了,而且洗一下就要赶紧冲手。”裴清提醒。
  “伤手?”太子不解,洗手怎么还会伤手。
  “就是,清洁力太强了,把手上的油脂都洗掉了,就像是冬天肌肤缺少油脂,就容易干燥发红。”裴清解释道。
  太子明白了,冬天的时候皮肤很容易干燥,所以他都要擦些润膏。
  不过太子觉得试一次应该没有什么大事,毕竟裴清也都试过了,用水打湿手,搓出绵密的泡沫,让太子有种找到新鲜玩意的新奇感,不过他还记得裴清刚才说的话,稍微搓了一会就赶紧让仆从给他冲手。
  太子看着倒水的茶壶,感觉裴清用的东西都是新鲜,毕竟在宫中他都是用盆装水清洗,都没有用茶壶直接倒水来洗手的。
  可现在虽然没有问裴清,他也知道为什么会这样用了,因为干净。
  随着清水将手上的泡沫冲掉,用来接水的盆里的水看着就有些不那么清爽了,若是没有用茶壶冲水,太子不会多在意,大不了再换一盆水,可现在,他感觉还是这样更干净。
  回宫后他也要这样洗手,太子暗道,试过这种洗手的干净后,用盆洗手总感觉不太对。
  其实这样洗手算是裴清在没有自来水,也不好弄自来水的一个替代,当然,只是替代洗手洗头,别的是真不好替代。
  “这香皂洗手好清爽!”擦干手上的水分,太子摩挲了下手指,诧异道,“不过确实是有点干,还好现在是夏日。”
  “对,因为这香皂是做出来也没有多久,再放一段时间会好些。”裴清说着,对上太子的目光,笑着道,“等放好了,我给你送一些过去。”
  太子脸上一红,他这才来裴清这多久,就又吃又拿的,虽然说鸡腿还没有吃,这香皂也还没有到手。
  “我们赶紧吃这个炸鸡腿吧,不然就冷了。”裴清看到面前的炸鸡腿,提醒道,现在耽误了一会时间,炸鸡腿没有刚出锅时那么烫了,拿着吃刚刚好,再磨蹭一会冷了味道就差了。
  太子点点头,可是一低头,忽然想起刚才自己想找的东西,问裴清:“碗筷在哪?”这没有用餐的器具怎么吃这炸鸡腿。
  “这个鸡腿就这么拿着吃,比较方便,吃起来也香,要是切开了用筷子夹,反而吃着感觉不是那么好。”裴清已经拿起一个鸡腿咬了一口,听到太子的话回道,“不过你要是想用筷子,我这就让人拿过来。”
  太子看着裴清的动作,目瞪口呆,终于明白裴清刚才为什么让他那样洗手了,洗干净了好直接拿鸡腿是吧。
  太子从未尝试过这种空手拿鸡腿,可看裴清直接用手拿着吃的那般香,加上这鸡腿一看就是用筷子不好夹,最主要的是,这手已经清洗的干干净净,什么都没有摸,那直接拿吃的,也不是不能接受了。
  太子拿起一只鸡腿咬了一口,外壳果然如他看到的那般酥脆,内里的鸡腿肉鲜嫩又带着一股说不出来的香,加上辣椒带来的辣味,让他吃得停不下来。
  不过光吃鸡腿也有点干渴,太子才发现裴清又让人送上来冰镇绿豆汤,喝上一口,清甜爽口,然后又一连干了好几个鸡腿,才停了下来。
  倒不是他吃饱了,只是他还记得裴清说的这鸡腿油腻,不能吃太多,万一吃得身体不适就麻烦了。
  只是看着裴清还没有停嘴,多少让太子有些馋,裴清也知道炸鸡腿很馋人,还好管家送上来的鸡腿不是很多,他吃完这最后一个也就没有再要了。
  不过看太子一副很喜欢的样子,裴清想了想道:“这鸡腿放冷了不好吃,我待会拿个方子给你,到时候在东宫也能做,不过另外一样卤味是可以放的,甚至放久了更加入味,待会你走的时候带些去尝尝。”
  卤味是真的越卤味道越好,不过味道重了之后口味清淡的人可能会有点嫌弃,不过裴清记得太子的口味算不得多清淡,不然也不会那么喜欢吃辣菜。
  不过这夏天,卤味还是早点吃得好,万一坏了就太浪费了。
  “卤味,你身上另外一股香气就是做这个沾上的吗?”太子清楚记得裴清身上是有两股香气,其中一种他已经吃到了,另外一种大概就是这个卤味了。
  裴清点点头。
  “闻着有点像药香气,但是比药好闻,这里面是加了药材吗?”最开始闻到的时候太子还没有注意,现在回想起来才发现。
  裴清考虑片刻,点了点头,虽然他觉得那些是香料,可在古代,不少都可以算是药材。
  太子听着神情微微有些变化,他本来是有些馋这个所谓的卤味,可是一听加了药材,他就想到自己以前喝过的药汤,实在是无法想象用药材做出来的卤味会是个什么味道。
  “加了药材真的会好吃吗?”太子说完才发现自己把心底的想法给说了出来,抬头看向裴清,脸上有些发烫,在太子看来,这就是严重的失礼了。
  “要不要和我去厨房尝尝看,现在卤得应该也差不多了,就是味道会略显得有点清淡。”裴清问。
  “这不太好吧。”太子一边说着,一边不自觉地起身,他是对药材做的美食有些疑虑,但是裴清对美食的喜欢他也是看在眼里的,要是不好吃,裴清也不会做吧。
  而这两种情况的矛盾叠加在一起,就让太子有些好奇这卤味的味道了。
  反正就是去尝试一下。
  看到太子眼里的好奇和跃跃欲试,裴清失笑,哪怕心智在皇宫中磨炼得成熟了很多,可有时候还是个孩子啊。
  走到厨房,太子总算明白裴清身上那股卤味的味道怎么来的了,这香气太浓郁了点,他怀疑自己在这里多待一会,身上也要沾上这股卤味的香气了。
  不过多闻一会,太子还是感觉这卤味的香气和药汤不一样,药汤那是闻着就想吐,说是药香,可他还是闻不惯,可这厨房里的卤味香气他多闻一会儿就习惯了,而且下意识地略过药味,只闻到了属于肉的香气。
  裴清也不知道这锅卤味里的食材太子会喜欢吃哪种,干脆带着他到卤味锅边,给太子一个盘子和一双筷子,让他自己挑。
  太子还是头一次这样吃东西,之前在东宫,哪怕那是裴清动手,那好歹也是从盘子里夹,现在直接从锅里夹,有点羞耻,又有点出格的新奇。
  不过这点新奇在看到锅内食材时,就变成了震惊。
  鸡翅、鸭翅、鸡爪、鸭爪、鸭脖,这些食材都是太子平时不吃的,因为骨头多,吃起来麻烦,而且吃起来姿态也不雅,可这里面居然都是这些,没有那种方便夹取的厚实的肉。
  “本来还想卤点牛肉的,可惜今天集市上没有意外死亡的牛。”裴清看着这锅卤味,有些可惜,卤牛肉是真的好吃,别的厚实的肉卤起来都没有牛肉味道好,只是大盛缺牛,哪怕是贵族,也不能明目张胆地吃牛,除非是牛意外死亡。
  “都不喜欢吃吗?”裴清说完才发现太子居然一下都没动,脸上还有点为难,以为他不喜欢吃这些。
  “不是,是……”太子想解释,可话到嘴边又说不出来,转而问道,“为什么要卤这些,鸡腿卤得不好吃吗?”
  “鸡腿卤起来也还好,但是需要时间入味,而且今天不是做了炸鸡腿吗,卤味就不想再做鸡腿了,怕吃腻了。”裴清说。
  太子有些明白,不过他觉得自己是不会吃腻的,毕竟他现在还馋鸡腿呢,只是裴清做的时候又不知道他会来,是给自己做的,自然是按照他的习惯来。
  尽管有些不适应,太子还是夹了一个鸡翅尝尝,庆幸裴清将鸡翅从中间斩开了,不然他真的不知道要怎么吃。
  鸡翅一入口,太子就发现这卤味的香气居然已经浸透了食材,咬一口就是淡淡的卤香气,而鸡翅不知道是怎么弄的,吃起来没有想象中的黏糊,反而很清爽,皮带着点韧性,而啃完半块鸡翅的皮肉,发现居然连骨头都是带着卤味香。
  好吃!
  太子本以为炸鸡腿的味道就很好了,可没想到这卤味的味道也没差到哪里去,甚至可以说是不相上下。
  本来太子是打算吃个鸡翅就不吃了,可是吃完手里的鸡翅,他又忍不住夹了些别的鸭翅和鸡爪鸭爪,这时候他又发现卤这些翅爪的好处了。
  如果是鸡腿,那吃两三个就有点饱了,毕竟那是扎扎实实的肉,可这翅爪骨头占了大多数的分量,皮肉则比较少,能啃好一会。
  唯一的问题就是吃起来确实有些不甚雅观,要是能把骨头弄下来……
  太子想了下摇摇头,一来很麻烦,二来,他总感觉带着骨头似乎更好吃点,就是吃相,太子忽然注意到了裴清也已经吃起来了,吃相也是不太好看。
  既然大家都是一个吃相,那似乎在这一刻,也不用太讲究什么了。
  裴清本来不馋,可看着太子啃爪子翅膀的模样,就忍不住也想啃点,只是鸡腿有个把可以拿着,而这些卤味要是还用手,多少显得不太好看,裴清也就没有继续挑战太子的底线,还是选择了用筷子吃,反正筷子使得灵活,也不是吃不成。
  太子在裴清这边吃饱喝足了,还被裴清送了一份带着汤汁的卤味才离开。

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