加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
福书网
站内搜索: 高级搜索 如有淫秽信息或侵犯了您的版权请联系邮箱fushuwang@outlook.com删除

 

您当前的位置:首页 > 2024

开局大学门口卖烧烤[美食]——书禾禾

时间:2024-11-04 19:31:53  作者:书禾禾
  和生菠萝的爽脆比起来,烤菠萝表面微焦,整体口感偏软,咬下去时汁水充盈,有种在嘴里产生菠萝汁瀑布的感觉,而且烤过以后那股菠萝香味更加浓郁,口鼻间都盈满菠萝香。
  她除了刚入口时感觉菠萝带上咸辣味有点怪后,多嚼两口就觉得确实怪,还怪好吃的。不光烤菠萝好吃,跟菠萝一起烤的肉同样美味,肉上沾满菠萝味,吃起来鲜嫩多汁,而且还一点都不腻,让人吃了还想再吃。
  “菠萝烤肉好好吃啊,早知道多买几串……”
  朋友多买了好几串,听到她的话大方地分过去一串:“是吧,我就说菠萝烤肉肯定好吃。”
  菠萝烤肉里的菠萝整体偏甜,那点微酸反而为整道食材更添几分别样的口感,基本上每个吃到浓郁菠萝味的顾客心情都会不自觉变好。
  他们心情是好了,沐添眼见摊子前队伍已经排得老长,开始用余光大概判断人数,好随时根据食材提醒后面来的人不要排队。
 
 
第74章 
  很快, 在附近直播的那位主播忙完今天的宣传活动,直接开着直播过来吃烧烤。
  他运气不错,正好赶上最后那波烧烤,而在他后面来的顾客, 沐添已经喊话表示食材不够, 让他们不要再继续排队。
  但顾客们好不容易发现他家烧烤摊, 加上人都喜欢凑热闹,就是不愿意走,不光如此, 主播直播间里还有不少本地人表示要过来。
  [终于下班了,等等我,马上到!]
  [菠萝烤肉!我爱吃菠萝,老街离我家不算远,我也要去碰碰运气。]
  [羡慕你们这些本地人, 我也好想吃烧烤……]
  主播看到还有粉丝要来,好心提醒:“老板刚刚说食材不够了,你们过来可能买不到烧烤。”
  直播间里粉丝闻言,有些表示是他十年老粉, 说要蹭他烧烤吃, 有些更离谱,竟然说要自带食材。
  “我一共开播才三年, 哪来的十年老粉?先说好,过来找我合影签名没问题,别打我烧烤的主意, 我自己都不够吃。”主播闻着从前面飘过来的香味, 半开玩笑半认真对着镜头说。
  终于排到他时,他很是缺德地将镜头对准烤炉来了个特写, 此时烤炉上肉都被烤得滋滋冒油,豆干和烤肠等食材都已经被烤得带着焦痕,菠萝烤肉更是卖相诱人,大晚上的可把看直播的粉丝给馋坏了。
  [啊啊啊啊!都是我爱吃的烧烤,要是能全炫我嘴里来该有多好啊。]
  [好馋,馋得我口水都快要下来了,厨房里还有根黄瓜,我去啃掉解解馋。]
  [不行,反正放暑假也没什么事,我决定买票去q市住半个月,就不信半个月还吃不到他家烧烤。]
  [同去同去!我觉得以他家烧烤摊的热度,想悄摸摸摆摊根本不可能,只要多关注一下消息,肯定能吃上。]
  好多顾客买烧烤时都会拿着手机对着烤炉拍,所以沐添刚开始时并没有发现主播身份,直到发现他在对着镜头说话,才试着问:“你是主播?”
  “对啊。”主播点点头,还高兴地和他分享,“刚刚我在附近直播时竟然正好拍到你家餐车,我本来都没注意到……”
  [你个铁憨憨,快注意一下老板的表情吧,你看他像是高兴的样子吗?]
  [老板:好小子,原来是你干的好事!]
  [哈哈哈哈,想到老板悄摸摸出摊,结果摊子刚摆好就被一群老顾客包围我就想笑。]
  [老板为什么不能认清,以他家烧烤的热度,躲根本没用。]
  “你要多加辣?”沐添低头看眼他刚刚点的单问。
  “对。”
  主播点点头,随即就目不转睛盯着烤炉上烧烤,感觉每一样看起来都是那么诱人。
  片刻后,他终于拿到烧烤,先咬了一大口菠萝烤肉,那浓郁的菠萝香和肉鲜味,好吃到他差点没咬到舌头。
  有些日子没吃烧烤,他一吃就根本停不下来,甚至顾不上跟粉丝们说话。直到连着吃完四样烧烤,他举着手里被啃到一半的烤面筋才终于开口:“嘶,怎么感觉有点辣……”
  [哈哈哈哈,让你得罪了老板还敢点加辣,没辣死你就算老板人好了。]
  [我就说感觉老板刚刚撒辣椒面时手特别重,笑死。]
  “不过感觉辣点吃起来更爽,太好吃了,吃了那么多烧烤,还真就他家最合胃口。”
  主播大口大口吃着烧烤时,烧烤摊前沐添已经将最后一炉烧烤卖完,此时正无奈地望着剩下的顾客:“我半个多小时前就说了没有食材……”
  如果不是围着餐车的人有点多,加上老街路不够宽,他都想喊上康康直接跑路。
  “老板没事,我自己带了食材!我可以出加工费。”
  “咳咳……”不远处正在吃烧烤的主播听到真有人自带食材,立刻想到刚刚有粉丝在直播间说要带食材,差点没被呛到。
  他转头看过去时,就发现老板表情有点无奈,但可能是看在剩下这些顾客确实等了好久的份上,最终还是接过食材。
  那位顾客不确定沐添会不会答应,只从家里拿了点现成的食材,有虾,有肉,还有火腿肠,分量倒是不算多。
  沐添接过来检查一遍,确定食材都很新鲜后放到烤网上,手法熟练地烤起来。
  周围顾客见此,立刻开口道:“老板我现在就去买食材,你可以也帮我烤吗?”
  帮顾客烤自带的食材是有风险的,万一食材有什么问题,他还得承担责任,沐添可不敢答应让他们都去买食材。
  “我明天还在这里摆摊,你们可以先拿个叫号器,然后明天过来买。”直接让他们走他们肯定不肯,没办法,沐添只能从餐车里翻出叫号器。
  主播听到有这好事,立刻悄摸摸凑过去混进人群里,显然是想浑水摸鱼,偷偷拿一个。
  [老板我举报,有人今天已经吃过烧烤还要拿叫号器!]
  [你小子太贪心了吧!给我也拿一个,不然我举报你!]
  [靠!早知道还能拿叫号器我就去一趟了,亏死我了!我现在过去还来得及吗?]
  [我更亏,我家就在那条街附近,可是我现在根本不在本地。]
  跟主播一样之前已经买过烧烤,现在还想浑水摸鱼的顾客有好几个,其他顾客沐添不一定会记住,但主播这张脸短时间内肯定不会忘记。
  但能当主播的人脸皮多少都有点厚,对方在沐添看过来时本着伸手不打笑脸人的想法,一个劲冲他笑。
  沐添本来不想让他拿叫号器,看到他笑得牙星子都露出来,最终还是睁只眼闭只眼,放他过去。
  没买到烧烤的顾客手握叫号器,想到今天虽然没吃到烧烤,但明天可以吃,心情还算不错。
  将顾客们安抚好,沐添赶紧带上康康一起开车回家,免得待会又有顾客找过来,他想走都走不了。
  蓝白色餐车从老街缓缓开远时,领到叫号器的顾客有些选择直接离开,有些则是本着来都来了的想法,直接在附近逛起来。
  老街这边东西相对便宜,本来只是随便逛逛的一群顾客逛着逛着,都忍不住买了不少东西。
  都已经答应明天继续去老街继续摆摊,沐添回家后没再上网,而是直接洗洗睡觉。他睡觉后网上很热闹,有不少手快的人都剪了视频发出来。
  视频剪得很有趣,就算之前不知道考一烤的网友刷完也看明白,q市有家烧烤由于太好吃,本地人外地人都抢着去吃,把老板吃跑了,躲起来偷偷摆摊,结果还是跑不掉。
  [太好笑了,原来美食界也有“他逃他追,他插翅难飞”这种剧情哈哈哈哈!]
  [烧烤摊老板:我好想逃,却逃不掉……]
  [很好,老板,你成功引起了我的注意!]
  [我听本地人说,老板已经在尽量走小路了,甚至都跑到老街那边去,结果运气不好,竟然误入直播间,更倒霉的是那个主播和主播粉丝好多都是他家老顾客,一眼就认出他家餐车。]
  网上全是乐子人,看到q市一个烧烤摊都那么有意思,觉得q市这个城市肯定也很有趣,不少人都决定趁着暑假过去玩玩,顺便看看能不能吃到烧烤。
  次日,沐添到达老街时,不出所料被大批顾客给包围,他心里早有准备,此时脸上挂着无悲无喜的表情,点好炭火就开始做烧烤。
  老街这边难得这么热闹,附近居民都被吸引过来,得知那么多人都是为了过来吃烧烤,先是有点不理解,等闻到烧烤香味时,个别昨天路过烧烤摊的人来说有点后悔,昨天人少时没买点尝尝。
  “老板,你家菠萝好好吃啊,在哪买的?可以卖点给我吗?”
  前排顾客拿到烧烤后吃着香喷喷的菠萝烤肉,感觉烤过的菠萝比肉还好吃,越吃越喜欢。
  菠萝是系统提供,沐添自然不可能拿出去卖,好在顾客只是问问,没有强求。
  附近有卖水果的摊子很会做生意,见这边人多,直接推着三轮车靠过来。她家摊子上正好有菠萝卖,不少正在排队的顾客闻着烧烤香,想着吃不到菠萝烤肉,先吃块菠萝也不错,好多人都掏钱买了块。
  酸酸甜甜的菠萝很适合夏天吃,顾客们边吃边聊,嘴巴就没停过。
  排队时顾客们还感觉新鲜菠萝很好吃,然而等买完烧烤吃到菠萝烤肉后立刻又改变想法,觉得烤菠萝更好吃,果香浓郁,汁水特别足。
  “你说到底是谁发明的菠萝烤肉,”鼓着腮帮子对着嘴里菠萝烤肉嚼嚼嚼的顾客感叹道,“也太好吃了吧!”
  “确实,发明菠萝烤肉的人简直是个天才!”
  成年人都抗拒不了菠萝烤肉的美味,小朋友那就更别说,光是那鲜艳的颜色就很吸引孩子,更别说吃起来带着酸甜味的口感。
  “妈妈我还要吃。”
  “最后一串,吃完就没了。”
  今天过来的顾客有部分是昨天没买到的人,有部分是在网上刷到视频的本地人,还有部分则是来q市旅游的游客。
  “老板,想吃你家一顿烧烤可真不容易,我们后天的票回家,本来以为这次吃不到你家烧烤了,还好昨天在网上刷到视频,知道你今天在老街这边。”有位游客排到前面时忍不住道。
  沐添能说什么,只能道:“那不是挺好。”
  今天顾客人多,他忙起来就有点顾不上康康,好在老顾客跟康康熟悉,会主动找他聊天,还有人请他吃菠萝。
  “好酸。”可能是吃惯家里的菠萝,外面卖的菠萝康康咬一口就立刻酸得皱起整张脸。
  请他吃菠萝的老顾客闻言,低头咬一口自己手里的菠萝后道:“还好啊。”
  可能是菠萝烤肉里菠萝口感整体偏甜,让康康知道菠萝烤过会变甜,于是拿着手里菠萝去餐车里:“弟弟烤。”
  整个菠萝烤起来未必会好吃,但他非要烤,沐添只能拿刀将他咬过的地方削掉,然后放到烤炉上。
  本身就酸的菠萝烤熟不可能就直接变甜,但康康可能是心理作用,烤完咬着表皮微焦的菠萝吃得还挺开心。
  “老板我也要!”
  沐添拿这帮幼稚的顾客没办法,将烤炉空出一小块地方帮他们烤菠萝。
  “老板可以帮我烤个橘子吗?小时候我咳嗽时,奶奶会给我烤橘子吃,好久没吃有点怀念。”有个顾客见可以烤菠萝,立刻想到自己刚买的橘子。
  沐添顺手接过来放到烤网上,就算带着帮顾客们烤点小水果,烧烤依旧烤得很快,刷油、翻面、撒调料,动作那叫一个行云流水。
  有顾客甚至会专门拍他做烧烤的动作,并配上字做成动图或者表情包。
  人太闲时什么想法都会有,排队等着无聊的顾客见菠萝和橘子可以烤,有人直接在旁边水果摊买来梨子和苹果。
  “哥哥,可以帮我烤个梨子吗?”
  有个小朋友被爸爸抱在怀里,双手捧着梨子奶声奶气地问。
  “可以,要不要加点糖?”沐添接过梨子,得到肯定回答后顺手拿刀削开梨顶,掏空梨心,往里面撒点糖再把盖盖上。
  他动作特别快,搞完把梨放到烤网上,无缝衔接开始给烧烤翻面,并撒上调料。等把梨子烤好,他还特意拿了个小碗装着,如果不是摊子里没勺,估计还会给孩子拿个勺。
  “谢谢哥哥~”
  小朋友家长点的烧烤还没好,她甜甜地道谢完就开始先吃梨。
  沐添帮她去掉梨心加点冰后,烤出来的梨有点冰糖雪梨的感觉,梨子里面甚至被烤出汁水。
  小孩子就喜欢新鲜,家里精心炖煮的冰糖雪梨可能没那么爱吃,但在烧烤摊吃到的冰糖雪梨她却是喜欢得不行,高兴得直晃脑袋。
  “老板你偏心,为什么不给我的苹果加点糖?”
  沐添抬头看他一眼,虽然没说话,但眼神里带着满满的“难道你也是小朋友”的询问。
  “我知道,因为你的是糖心苹果!”旁边另外一位顾客抖机灵道。
  某方面来说,沐添过来摆摊对老街是件好事,直接带动了老街这边的经济,别的不说,那几个水果摊生意好到老板脸上都快笑开花。
  还有附近那家杂货店,里面折叠椅库存直接被清空,让老板都后悔直接没多进点货。
  “我们吃完烧烤在附近逛逛吧,我刚刚看到那边有家老鞋店,竟然是手工制作哎,这跟私人定制有什么区别。”
  “手工制作?很贵吧。”
  “没有,我刚刚在店门口看了眼,好像不贵,才几百块钱。”
  “几百块还不贵?”
  “是真皮的,而且量脚定制,真不贵了,就是款式有点老,不过可以当复古风穿。”
  沐添听到两个女顾客聊天的声音,余光看向正跟某个老顾客玩起来的康康,康康脚背厚,长胖后鞋子都得往大买两码才穿着舒服。
  入夏后想给他买双合脚的凉鞋都很难,只能穿着人字拖,沐添觉得或许有空时可以带他过来做双凉鞋。
  今天人实在太多,烧烤明显不会够卖,到后面沐添干脆直接再次限购,让每个人只能买三样,才总算满足最先过来的那批顾客,然后收摊跑路。
  “老板你别走啊,你还没说你明天去哪摆摊!”

返回首页
返回首页
来顶一下
加入收藏
加入收藏
推荐资讯
栏目更新
栏目热门