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“自是要见贺兰定！”崔真扬言，“让贺兰定出来见我，到底怎么才肯放了令修！”
在崔真看来，未婚妻滞留北地不走，那是被贺兰定这个野蛮胡人给控制了！
阿鹤如看傻子一般看着崔真，冲一旁的侍者道，“去请郑夫子过来一趟吧。”
小厮跑腿就跑，心道，郎主还没回来，怎么大戏就上演啦！太刺激啦！
后街小学堂的郑令修早就知道崔真到来的消息，只是她正在忙教案，没空去理会。这会儿侍者来唤，才洗手洁面，整理衣裳，慢吞吞地往前厅去。
一路上，郑令修回忆过往，发现自己对洛阳城的记忆竟是已经模糊了。什么玉楼金阙，什么梅花醉酒，什么陌上少年，好似都是上辈子的事情了。与她郑令修有什么关系？
那崔家小郎君长什么模样来着？郑令修仔细回忆，然记忆寥寥，只约莫记得反正是崔家子的长相，不丑就是了。
“你怎可让女眷前厅见客？！”
郑令修走到贺兰大宅接客的花厅时，听到的就是这么一句难听的嚷嚷——话难听，声音也难听，呕哑如公鸭嗓子。
郑令修脚步不停，走到门前。
时隔多年，有缘无分的二人就这么猝不及防地重逢了。
“你！”郑令修出现的瞬间，崔小郎的脸刷一下惨白，嘴唇蠕动，“阿媛你......”
阿媛是郑令修的闺阁小名，自来只有父母家人如此唤她。
“你受苦了.....”崔小郎竟是红了眼眶。
“还行吧。”郑令修心无波澜，扫了一眼个头长高不少的崔小郎，见他满面风尘，穿得还是深秋的薄夹衣，衣角袍边都磨毛了边，不禁诧异，“你身边的人呢？”以世家那近乎变态的仪容追求，就这么把人放出来“丢脸”了？
崔真支支吾吾。
这下郑令修还有什么看不明白的，眼前这位估计是瞒着家人跑出来的。难为他一个人上路竟没被山贼土匪之类掳走当压寨夫人。
“阿媛，你跟我回去吧。”崔真双手背在身后，握成了拳头，忽得涨红了脸，连耳朵根都烧得通红，“咱们一道回东清河。一道.....”他却只敢说“一道”，不敢再重提两家亲事。
崔真虽然姓崔，却不是崔家嫡脉，不然也不会与郑家旁支的郑令修说亲了。
两人原本算是门当户对，天作之合。如今郑令修已是罪臣之女，家道中落，虽有婚书在，可也不匹配了。
再者，郑令修早就没了成家的心思，看着又激动又羞涩的崔小郎，她淡淡一笑，“阿真，你来晚啦。”
时过境迁，往者不可追矣。如今的郑令修心有丘壑，眼中有光，她已经找到了人生新目标，有了坚定要走的路。什么崔家，什么崔小郎，都挡不了她的脚步！
“是不是那个贺兰定！”崔真愤怒地像只被踩了尾巴的小狗。
贺兰定从草原归来，才刚下马，缰绳还没松，就听到了那掀翻屋顶的愤怒呐喊。
不等细问，又一句呐喊冲破苍穹，“我要和贺兰定一决高下！”
第一百三十二章
有人要和贺兰首领决斗, 为了郑夫子！
消息瞬时传遍了怀朔镇，全民沸腾！
“和财神爷决斗，他是五铢钱多得烧手吗？”
“贺兰哎！他怎么敢的。”
“哇, 我就说贺兰首领和郑夫子有什么的, 男未婚, 女未嫁的。”这约莫是狂热cp粉。
“啊呸, 闭上你吃粪的嘴！郑夫子清清白白, 小心贺兰首领割了你的舌头。”这是郑令修的铁杆拥护者。
吃瓜群众们暴动了。
如今正是清闲时节，羊儿还未开始脱毛，大规模的赶工尚未启动。田地里又没什么可忙活的, 众人闲得发慌, 此时贺兰家出了这么场大戏, 各个恨不得把耳朵伸到贺兰大宅里去听个明白。
“贺兰定，决斗吧！”崔小郎双目喷火，看向高出自己一个头的男人，心中不屑：个子高又如何, 相貌如斯丑陋，阿媛定不会真心喜欢他的。
“我赢了, 就带阿媛走！”崔小郎胸脯一挺, 此时他觉得自己就是盖世英雄。
贺兰定看他像个二傻子，心道，传说中的崔家子也不过如此嘛。
贺兰定伸长一根手指，“第一，我很忙, 没空搭理你。”
“第二, 郑夫子是独立的人, 不是什么物件, 更不是你的赌注筹码。”
“你！”崔真被贺兰定怼得满脸通红，说不出话来。
郑令修上前一步，直面崔真，嘴角扯出一个客套的笑来，“崔郎君如此好斗，不如与我一战。”
“礼、乐、射、御、书、数，君子六艺，任君选择！”两年苦修，郑令修自信如今的自己并不会比世家精心教导出的公子哥差什么。
“这样吧，三局两胜，就比射箭、书法、算术！”郑令修一锤定音，不让崔真有反悔的机会。
“要是我赢了，你就要听我的，任凭差遣。要是你赢了，我与你回东清河！”郑令修心道，便是输了，与你回东清河跑一趟，我还不能再跑回怀朔么！
崔真能怎么办，只能认了啊！他也不知道事情怎么就发展到眼下的这一步了，自己明明是来怀朔接未婚妻的，怎么三言两语就变成要和未婚妻决斗啦？！
郑令修冲贺兰定一拜，歉疚道，“叨扰郎主了。”
贺兰定摆摆手，“无碍。此事郑夫子自己看着解决就行，需要帮忙，差人说一声就成。”
郑令修请贺兰定帮忙安置崔真，“他孤身一人前来，也是不易。饮食起居，还需要人来照料一下。”说罢，又冲崔真道，“崔郎君最好给家中去信一封，莫让家人着急。”——自打当了夫子，郑令修见谁都想管一管。
看着将自己安排得妥妥当当的郑令修，崔真发热的头脑终于冷静下来了，开始睁眼去看这位昔日故人：她过得似乎不好——葛布粗衣，无珠玉为佩。可她好像又过得很好——腰杆挺直，眼神清明，坦荡无惧。
终于，崔真察觉自己似乎做了件错事，但是已经晚了。
崔真浑浑噩噩跟着侍者去休息，郑令修去准备决斗事宜，事件的主角散去，一场闹剧落下帷幕。贺兰定看着空荡荡的的大厅，摸摸下巴，若有所思——郑夫子是不是要帮自己捞人才啊？这个崔小郎有什么过人之处不成？
比赛是三局两胜，分别是射箭、书法、算术。崔小郎的水准如何，贺兰定不知晓。但是，郑令修可是妥妥的女学霸一枚，如今的算数水平可不比自己差，甚至数列、概率、微积分什么的都一点就透。
“郑夫子没关系吗？”阿鹤有些担心，怕郑夫子吃亏。
贺兰定笑得意味深长，“咱们就等着看郑夫子怎么赢的吧！”
“今日可有什么事情？”贺兰定外出，阿鹤就留守大宅帮他处理日常事宜。
“刘记商行送来了最新的订购契约，我与去年的契约对比了一番，除了羊绒衣的订购量翻了一倍，其他并无差异。”
“沙陵县那边送来了上个季度的账本，盈利比之冬季有所下降......”阿鹤将各项事情一一汇报，“阿塔娜嬷嬷来了一趟，应该是有事儿要找您。”
阿塔娜来找贺兰定自然是为了甜菜根制糖的事情。
“郎主，还是不成。”阿塔娜将几口小锅展示给贺兰定看，“榨出的汁水用细麻布过滤了三四遍，熬煮后还是一团红褐色的糊糊，出不了郎主所说的那种透明块状的糖。”
“不过这糊糊倒是挺甜的。”说着，阿塔娜用调羹挖了一块糊糊递给贺兰定，让他尝尝味道。
贺兰定道，“这些没做成的也不要浪费了，送去给阿昭做小蛋糕，或者给镇上的食肆送去。”
“丁点不会浪费的。”阿塔娜笑道，“便是榨汁剩下的渣子，用来喂鸡也是极好的，小鸡吃得头也不抬。”
“这些糊糊晒干，切块，倒是和饴糖差不多。”麦芽糖是浅褐色的，这个糖块是红褐色的，味道和口感也差不多。阿塔娜建议不如先做一批这样的糖块放在食肆售卖。
贺兰定点头，“可以。”如此也可以先回笼一部分资金。
“切成指头大小的长条，一条十钱。切成指甲盖大小的薄片，一片一钱。”贺兰定可是指望着糖给自己赚大钱的，因此定价不能低。
又将制糖的步骤从头到尾梳理了一遍，贺兰定提出了一个建议，“现在是菜根擦丝后直接榨汁的，原汁可能太浓了。不如试一试水浸、蒸熟之后连同蒸煮的水一同榨汁。”这样兴许有利于糖粉的析出。
阿塔娜点头记下贺兰定的交代。
“晶体无法析出，可能还是因为汁水里杂质过多，需要进一步的过滤净化。”显然，单单用麻布过滤达不到净化许久。
贺兰定想到了小学自然科学课上做过的自制竹炭净水器。过滤.....吸附.....
可是，小学的自然科学课堂上用的都是现成的实验包，活性炭和过滤装置都是现成的，只要组装一下就行。眼下，过滤装置并不难做，关键是活性炭怎么搞。
并不是所有的炭都是活性炭，活性炭是那种经过特殊加工，表面产生发达的孔隙结构，从而具有强大吸附力的炭。至于所谓的特殊加工是怎么加工，贺兰定不知道。
阿塔娜见自家郎主眉头皱成了个面疙瘩，不禁问，“郎主可是想到什么？不若说说，三个臭皮匠赛过诸葛亮呢。”有了许多成功经验的阿塔难如今自信了许多。
闻言，贺兰定莞尔笑道，“就是想到一种炭，表面有很多孔洞，可以吸附杂质，或许用这种炭过滤糖水后可以得到白糖。”
“有很多孔洞？”阿塔娜眼睛一亮，“粗瓷的表面就是坑坑洼洼有许多小洞，不知道可不可以呢！”
贺兰定大喜，“可以试一试的！”
阿塔娜点点头，努力记下贺兰定今日提的改良方法，“一是加水蒸煮，一起榨汁；二是用粗瓷过滤。”说完看向贺兰定，意思是自己没总结错吧。
贺兰定竖起大拇指，不吝夸赞，“阿塔娜嬷嬷是越来越厉害了，大魏第一女化学家。”
阿塔娜不知道化学家是个什么，但是什么书法家、画家都“家”，都是很厉害的人物，化学家也肯定是很厉害的。
阿塔娜笑眯了眼，又说起另外一件事儿，“天气越来越热，酱油也越来越香了，是不是可以收了。”
先前郑令修的兄长为了回报贺兰定的救命之恩，将家中的大酱秘方送给了贺兰定。贺兰定将方子交给阿塔娜研究。
世家大族手中的方子就是不一般，除了步骤描述详细，还有个特点就是特别耗时耗力耗材。在发酵菌种的时候，得要人从白天到晚上，十二个时辰一直看顾着。夏天太热要通风降温，冬天太冷要盖布保温。从无到有酿造出一瓶酱油，得要两三年的功夫。
“还特别费豆子，费盐巴。”阿塔娜心疼极了，“我约莫估算了一下，三斤豆子顶多出酱油！”
“这酱油和金子一样贵呢！”阿塔娜觉得这酱油留着给自家郎主吃吃还成，拿出售卖可舍不得。
“还是卖黄豆酱好。”黄豆酱是酿造酱油过程中的副产物，出产高，耗时短，滋味也算鲜美。
“嬷嬷辛苦啦！”贺兰定撸起袖子，“今日我做个大餐，好好犒劳您！”酱油都有了，不得做个红烧肉吗？！而且如今还有糖。
带皮五花切成方块，浓油赤酱，小火慢炖，糖水收汁，色泽红亮如琥珀，肉香四溢，肉皮滑嫩黏糯，肥肉入口即化，瘦肉越嚼越香。
“嘶溜”一声，贺兰定口水都要滴出来了。
“嬷嬷，家里有猪肉吗？要有肥有瘦的！”贺兰定已经迫不及待了——工作那么苦，再不吃些好的，得要疯了。
阿塔娜：“啊？”猪肉还真没，整个怀朔就没谁家养猪的，牛羊肉还不够吃么。
“猪肉也不好吃啊。”阿塔娜说得是打得山里头的野猪，肉柴不说，还一股子尿骚味。
“食肆里不是还做过糖醋排骨么。”贺兰定不解。
阿塔娜：“那是羊排。”
贺兰定：......
真的好想是红烧五花肉！
“那就先用羊肉代替吧......”现实的困境下，贺兰定不得不低头让步，同时在心中把养猪大业提上了日程。
第一百三十三章
就在贺兰定打听着哪里可以抓猪崽的时候, 郑令修和崔小郎君的决斗已经落下了帷幕。
毫无悬念，郑令修赢了，三战三胜。
“你不必如此。”看着垂着脑袋, 可怜巴巴像只淋湿小狗的崔真, 郑令修安慰道, “这三项比赛其实是我讨巧了, 要是比诗赋、比经书, 我不如你的。”
崔真垂着头不吱声，他有想过这次比斗恐怕没那么简单，但是没想到自己会输这么惨。
“而且, 我觉得书法一道, 是你赢了, 我笔力不足。”郑令修看着哑巴了的崔真，心道，坏了，不会把人给打击过头了吧？还想扣着他干活的呢。
崔真缓缓摇头, 一字一句慢慢道，“就是你赢了。”
这世上并非无女子书法大家, 比如蔡文姬, 比如卫夫人。崔真有幸见过卫夫人的小楷真迹，端庄俊美，古朴高贵，典雅大方，果不负其名。
郑令修的字虽然无法和卫夫人相提并论, 但是她的字有一种无法言语的潇洒旷达, 如孤云野鹤, 似清风扫雪, 更像是这辽阔草原展翅高飞的鹰。
落笔的一瞬，崔真就知道自己输了，输在了心境，输在了格局。
见崔真又不说话了，郑令修也不知该怎么办，心想，崔家自来教导子弟非常严格，在那种高压教育下长成的崔真不至于抗压能力这么低吧。
早知道就不选骑射和算术了，怎么也该让他赢一局的。
郑令修没来怀朔前连马的鬃毛都没有摸过，如今时不时跟着学生们一道出游，在大草原上练出来的马上功夫，哪里是小郎君们在跑马场里学来的骑射功夫能比得上的。
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