苏韵和姜芷拒绝鱼摊老板后,鱼摊老板还显得格外遗憾,还想继续劝说:“一条鱼算不上什么,你们收下吧。”
苏韵失笑:“我们真的不能要,不过我们有其他的事情想请教您。”
姜芷话不多,但站在旁边,不用苏韵示意,便能明白她的意思:“我们想问问,蒸鱼和酱汁要怎么做?”
她们毕竟是外地人,哪怕午饭刚刚吃过蒸鱼,但也只能得出一个结论:好吃。
至于里面用到了什么调味品和食材,胃可能都比她们要清楚。
问问当地人,总比她们自己摸黑胡乱实验好得多。
当然,苏韵还担心一件事,如果某些调料发生了奇妙的化学反应,她们可不能害评委!
鱼摊老板是做鱼高手,蒸鱼作为当地的特色,她更是擅长。
“你们蒸鱼的时候,一定要等水完全沸腾后,再把鱼放进去,可以在锅里放还点白醋去腥。不过我们这里去腥,用的是当地的一种野菜,铺到盘子里就好。”
“记得注意好时间,不要蒸过头,这样蒸出来的鱼肉颜色好看,味道也鲜美。”
说到野菜的时候,苏韵还特地让鱼摊老板给她们找了照片。
白醋要花钱,但野菜她们可以自己挖啊!
【挖野菜哈哈哈哈,节目组你把嘉宾们都逼到什么份上了?】
老板不仅告诉了她们蒸鱼需要注意的方面,还将自己家里常用的几种调味碟制作方法,全都告诉了苏韵,“不过调味碟这种,还是要因人而异,你们也可以按自己的口味来。”
交代完之后,苏韵和姜芷原本想和老板告别。
但苏韵却发现了盛鱼的箱子外面,放着老板的钓鱼工具。
她轻轻碰了下姜芷,让对方帮忙挡住林烟组的视线后,成功借到了老板的钓鱼竿。
等和林烟交流完,她才把鱼竿拿出来。
她们边走边找钓鱼的地方,姜芷看着河流旁边:“那里的人好像不少。”
太阳慢慢推移,烤人的温度落下去不少,远远地就能够看到河边许多人,都坐在小板凳上,开始调整自己的钓鱼工具。
苏韵和姜芷也拿着自己的钓鱼竿过去,站在钓鱼的人中间,没有丝毫的割裂感。
姜芷看着苏韵熟练地动作,有些诧异:“你会钓鱼?”
上节目前,闻云特地交代她,不要方方面面都满足苏韵的要求,先顾好自己就行。
但从早上看到现在,更像是苏韵在带着她躺赢。
苏韵甩下鱼竿的时候,旁边坐着的大爷,甚至还对她多看了一眼:“别的我不敢说,钓鱼我肯定在行。”
【苏韵会的好多!但还是好奇,现在有人会专门去学钓鱼吗?】
【说实话,我们家钓鱼的都是老人,我自己钓的时候,完全静不下来心。】
【我也,感觉钓鱼还蛮考验耐心的。】
【旁边的那位大爷,是不是刚钓上来了一只鱼?】
姜芷听到苏韵的话后,也放下了心,便等到旁边。
还时不时看看周围,有没有她们想要的野菜。
旁边坐着的大爷,自然也听到了苏韵的话,他冷哼一声,将自己钓到的鱼扔到桶里,声音闷又响,听起来这条鱼的份量就不小。
苏韵钓着鱼,听到这个声音后,她“嚯”了一声:“大爷,您钓的这条鱼不错啊,能有多少斤啊?”
很难说大爷刚才的动作有没有故意的成分在,但听到苏韵这句恭维的话,他的心情确实舒畅,故作谦虚地道:“这条鱼还是一般,也就五六斤,我之前可是钓到过八……不,十几斤左右的,那鱼是真大啊。”
“十几斤?”苏韵手中的鱼竿还是空空荡荡,她听到大爷的话:“那做起来蒸鱼,肯定够吧!”
【苏韵还是心心念念她的蒸鱼,我哭死。】
【你们看大爷脸上的笑容哈哈哈哈,苏韵简简单单两句话,让大爷开始想追忆往昔。】
【我虽然不知道大爷钓到的十几斤的鱼是真是假,但我知道苏韵的话一定全是虚情假意哈哈哈哈!】
【楼上你真相了,苏韵夸人的时候,眼睛一直在看着自己的鱼竿哈哈哈。】
大爷还在那里回顾自己的光荣历史,那是一个风雨交加的早上,只有他一个人坐在岸边。
苏韵伸手捂住了嘴边的哈欠,小声地在姜芷耳边道:“你知道为什么当时只有他一个人在岸边吗?”
姜芷倒是极少听到这种渔家人自己的故事,闻言抬眼,看向苏韵,问:“你知道?”
苏韵的声音放的小,大爷听不到,但透过麦克风,直播间的人都听得清清楚楚。
【所以当时为什么只有大爷一个人?】
【苏韵我们也想听,你快点说!】
苏韵:“如果有其他的人,可能他钓到的鱼就没有那么大了,应该就是八斤了。”
没有人看到,才能吹牛不是。
姜芷先是愣了一下,随后才轻轻弯了下眉眼,“你小声点,别被人家听到。”
【好招打的话哈哈哈哈,你知我知大家知,不许让大爷知道!】
【怪不得我刚才隐隐约约听到,大爷中间好像先是说了个八,后面又说的十几斤。】
【这能叫大爷吹牛吗?这完全是在实际经历的基础上,进行适当加工!】
苏韵笑了下,“不过大爷刚才在这里钓到鱼了,说明风水不错,我们选了个好地方。”
大爷不知道自己还在继续讲着自己的故事,“就在等了好久,都没有看到有鱼上岸的时候,突然!就在这一刻……”
苏韵:“大爷,您先停一下,我的鱼竿动了!”
大爷正讲到精彩处,被打断的时候皱起眉头,但听到是鱼竿动了,马上停住,眼神落到苏韵的鱼竿上。
姜芷也看过去,目光里多了几分认真。
【这么快就有上钩的鱼?好幸运!】
【不过按照苏韵之前的话,我们是不是不用太担心?】
钓鱼人重要的就几个瞬间,鱼上钩的时候,一呼一吸都给可能失去机会。
苏韵的手严格执行着她脑海中的操作,一紧一松,必须要按着鱼的节奏来。
理论拉满后,终于,在几分钟后。
鱼跑掉了。
苏韵:“……怎么和我想的不一样?”
姜芷倒没有什么多余的心思:“钓鱼总是需要点运气的,第一条鱼肯定不会那么好钓。”
旁边的大爷也点头,他可能下一条鱼就会空掉,叹道:“小姑娘,我钓鱼钓了十几年,比起钓上来,肯定是鱼跑掉的概率更大。”
苏韵不解:“可是我钓鱼技能十级诶,按照道理不应该有空钩。”
她现在的游戏账号虽然不在了,但技术应该还是在的吧。
说完之后,大爷和姜芷都安静了。
姜芷哪怕意识到了什么,还是想再确认一遍:“什么是钓鱼技能十级?”
苏韵:“……游戏里的,就是和现实里的钓鱼好像不太一样哈。”
大爷:“……”
姜芷:“……”
【哈哈哈哈哈哈,听到钓鱼技能,我就知道这件事不简单!】
【怪不得刚才苏韵钓鱼的时候一紧一松,让我有一种熟悉感,我游戏钓鱼也是这样的!】
【虽然但是,苏韵会钓鱼我不关心,但她要是游戏钓鱼十级,那我可就真的有兴趣了!】
苏韵还没有来得及解释,游戏里和现实虽然有出入,但总能学到点什么,大爷就开口了。
大爷拿起自己的鱼竿:“你要不要和我学?保证你们半小时之内,就能钓上一条鱼?”
苏韵和姜芷同时转过头,看向大爷。
苏韵拿起鱼竿,马上勾起副笑脸,唇角的弧度都弯的恰到好处:“师父,我们现在就开始吧!”
【苏韵:刚才质疑的话就是泼出去的水,在利益面前,一切都是云烟!】
【就冲她这喊师父的速度,大爷都不可能不教!】
姜芷用眼神和苏韵交流:……你刚才还在说自己的师父吹牛来着。
苏韵眼神疑惑:这是谁在诋毁我师父,不可饶恕!
大爷无疑被苏韵哄得心花怒放,还帮忙给姜芷借了条鱼竿,两个人一起教,格外用心,就差把自己的毕生所学都拿出来。
苏韵和姜芷学的也快,她们成功把鱼钓上来之后,大爷还格外不舍,感叹道:“你们学的真快,在钓鱼这行有天赋啊!”
苏韵谦虚回答道:“天赋谈不上,还是师父教得好!”
大爷欣慰点头:“如果以后做不下去了,就来这里钓鱼。毕竟是我的关门弟子,带着这身手艺,有你们一口饭吃。”
作为关门弟子本人的苏韵,很怀疑大爷有没有开过门,但她绝对不会做出过河拆桥的事情,又夸了大爷好一通,才带着鱼离开。
她们走到河岸背阴的地方,成功找到了野菜,归还鱼摊老板的钓鱼竿后,又用三十块钱买到了最基本的盐等调味料。
拿着满满当当地东西,回到节目组后,不出意外,便看到厨房里的几个人,视线齐刷刷的落到了她们两个人的身上。
准确的说,是落到她们手里提着的,那两条大肥鱼的身上。
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第19章
第十九章
她们的运气不错,在大爷的帮助下,两个人都钓到了鱼,长得还不小。
苏雪放下手中糊成一团的糯米,眼神都直了:“你们这是哪里买到的鱼?还是两条!”
柳漾然和叶迎,看到苏韵和姜芷的鱼后,又看了看她们手里正在切的豆腐。
不,现在应该加个形容词,叫小的可怜的豆腐。
叶迎:“你们这是菜市场抢劫去了,这么多东西?”
明星不关注菜市场的价格算不上稀奇,她们也是今天转了一圈之后,才在心里有了概念。
因此,看到苏韵手里的东西,她们很肯定,这完全不是三十块钱能买到的东西!
“这两条鱼就要五十块钱吧?”柳漾然看着扑腾的鱼,觉得她现在的心情,就和这两条鱼一样茫然。
还有一种死到临头的感觉,第四间房仿佛在朝她们挥手。
知道一部分内情的林烟:“你们又去找鱼摊老板把鱼要回来了?但是这也不对啊,怎么还能多给你们一条?”
感觉到不对的她们,纷纷看向导演组:“你们是不是偷偷摸摸多给苏韵组钱了?”
除了这个,她们想不到其他的理由了。
导演无辜,举起双手以证清白。
【知道内情的我,现在趴在桌子上笑的不行了!】
【导演:人不行别怪路不平。】
姜芷看她们猜的越来越离谱,主动解释,将在菜市场的事情和她们钓鱼的经过说出来。
林烟恍然大悟:“我怎么没想到鱼还可以自己钓!”
柳漾然组做的是红油豆腐,苏雪组做的是糯米糕,这两道菜都不能从自然取材,惋惜倒是比林烟少一些。
苏雪道:“看到你们组抽中蒸鱼的时候,我还想着这把你们不一定会赢呢,鱼就占了原材料的很大一部分。”
导演看时间已经到了,便拿起大喇叭说道:“我们最后环节,当地人品尝之后的打分很重要,现在还有半个小时,胜负未定,各位嘉宾们都加油!”
听到这话,她们也不再闲聊,纷纷处理起自己手中的食材。
【你们看旁边的苏雪和景朝朝,糯米粉为什么在空中飞。妈妈,我在六月看到雪了……】
【哈哈哈哈哈哈哈哈,柳漾然组做的红油豆腐,好像把她们自己辣到了,现在两个人都尝不出来味道。】
【苏韵她们是不是在调酱汁?看起来颜色还算正常?】
苏韵按着鱼摊老板教的方法,将野菜、鱼放到锅里后,又简单调了下酱汁。
三十块钱,能买到的调味料不多,她们最后只买了些不会出错的又便宜的,因此局限性也很大。
姜芷也试着调了下,她们两个互相尝试之后,沉默几秒,还是姜芷首先开口:“味道怎么样?”
苏韵抿了口,说道:“味道虽然只有三四分像,但加上我们新鲜的鱼肉,就可以到五分了。合理地四舍五入一下,那我们这份蒸鱼,最后不出意外,得分就是十分。”
姜芷:“……借你吉言。”
【很久没有看到逻辑这么清晰、说话艺术完美的人了……】
【对不起,我从这句话里,找不到任何的逻辑漏洞!就要十分!】
【贬低谁都不能贬低自己,学到了!】
【难道你们没有觉得姜芷的话也好好笑吗?什么叫借你吉言哈哈哈哈,都是天才!】
*
等到最后嘉宾们的饭都做好之后,节目组便将其端出去。
节目组请的评委,就环绕着坐在圆桌旁,看一道道菜被送上来。
【想起来她们刚才做饭的场景,我竟然有些担心这些评委。】
【担心+1,节目组要不要找根银针,先验验毒?】
【楼上好过分哈哈哈!】
从某种程度来说,她们做的饭菜,颜色搭配鲜艳,卖相都不错。
看到评委拿起筷子的时候,嘉宾们都抿住了唇,内心默默祈祷着,只希望自己的饭菜能够抓住评委们的味蕾。
吃到饭菜的评委们:“……”
等到评委们尝完四道菜之后,导演说道:“现在我们有请评委们,对嘉宾做的几道菜进行点评。”
“我们觉得,嘉宾们都是第一次做饭,每位嘉宾做的都出乎我们的意料。”
【“出乎意料”哈哈哈哈,每次都要感叹中华语言的博大精深。】
【评委的表情已经能够说明一切,他们忍得好辛苦!】
【评委们:时刻谨记自己是在录节目,要注意表情管理,要记得不能直接说难吃,不能直接扔筷子!】
“比如这份糯米糕,就做的甜而不腻,甚至还可以感受到糯米原本的香气。
鱼片面,也将鱼汤的鲜美浸润到了面条中。红油豆腐的味道很足,就是不能多吃。
这份蒸鱼还特地用了我们本地的野菜,很不错。”
导演:“看来嘉宾们对各个小组的评价都很高啊,就是不知道最后的赢家会是谁?
我们先把时间留给评委们,在打分的这段时间里,嘉宾们可以互相品尝一下你们做的美食。”
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