|
和白乐一个想法的幼崽不少，第一次尝到麦芽糖的幼崽们一上午就能吃掉一个，但白朔一天只给一个，吃完就只能羡慕地看着其他幼崽吃。
有的幼崽想趁着人多的时候浑水摸鱼，然而白朔早就防着他们了，把麦芽糖放自己这边，没有交给彩林，防的就是这种情况，就算人再多，有来换第二次的幼崽，也能被他抓住。
想吃第二个麦芽糖的幼崽宣告失败，一群幼崽垂头丧气地出了山洞，突然看到了外面干活的亚成年。
旱季初期，亚成年归属于种植队，现在种植队的任务已经完成了，他们每天要做的事情就是跟着加工队晾晒食物、编织渔网和各种工具。
自从进入旱季后期，部落里的工作重心已经转到了加工队和养殖队，狩猎队、采摘队、种植队三个队伍的成员都被分到了这两个队伍。加工队现在分为两部分，一部分是只有成员和部落里几个管理人员知道的食盐加工队，所有人都知道的这个加工队不涉及盐。
加工队的工作多而杂，人少时就只做要紧的那些，人多了后就开始将之前落下的工作做了，或者提前制作以后要用到的物品。
比如渔网，他们部落前几个月编了不少渔网，但狩猎队抓得猎物多，渔网坏得也快，现在几乎没有存货。
只靠鱼篓抓的鱼太少了，只够幼崽们吃，想抓到整个部落吃一次的鱼，需要渔网捕捞。渔网的需求量大，这项工作被交给了亚成年。
织渔网只要学会开头就行，后面的全在重复前面的步骤。织渔网还能锻炼一下亚成年的耐心，免得以后看到猎物就激动，帮不上忙不说，还要老队员过来保护他们。
接到任务的亚成年们就在山下阴凉地坐成一排，两手翻来覆去地织渔网，有几个织一段就没耐心了，正蹲坐在凳子上发呆，就算什么事情都不做，就这么呆呆盯着旁边看，也比干活舒服。
幼崽们凑到几个亚成年面前，两拨人嘀嘀咕咕起来。
种植队队长，也就是负责管理这些人的花石看到这个场景，提醒亚成年们不要偷懒，歇一会两会没问题，但这都下午了，才织了两行，像话吗？
听到花石的声音，正在和幼崽们嘀咕的几个亚成年立马坐好，坐在最边上的灰来突然捂着肚子道：“队长，我肚子疼。”
花石看看他，皱眉，没有分辨出真疼还是假疼：“怎么突然肚子疼了？”
“我也不知道，我想去找白朔看看。”灰来补充道。
闻言，花石点点头：“去吧。”既然是去找白朔，那八成是真的，如果是为了偷懒装病，也不敢去找白朔。
只不过花石还防了一手，盯着灰来，看他是不是往白朔的山洞走。
灰来当然是去找白朔，离开干活的地方后，直接去白朔待的山洞。
看他的身影消失在白朔的山洞口，花石这才收回目光。
而被幼崽们寄予厚望的灰来，进入山洞后，摸出三个陶币：“白朔，我要换三十个麦芽糖。”
“怎么换这么多？”白朔正在回忆制作纸的方式，随着需要记录的事情越来越多，千层树的树皮已经不能满足他的需求了，因为事情一时半会不可能计划好，就没有拦着不让人进来，只是听到要三十个麦芽糖，也忍不住问了一句。
幼崽的自控能力差，所以他要求幼崽一天只能吃一个，亚成年和成年羽族没有明确的限制，不过一个人一次也就买三四个，一般是买回去全家一人一个。
三十个，就算是他们家或者花永家这种人口多的家庭，也要吃几天才能吃完，更不用说灰来家里人口还没这么多。麦芽糖隔两天就会做一批，完全用不着这么买。
灰来：“我看大家干活太辛苦了，买了分给他们吃。”
白朔这才放心，收了陶币，让他去数。
灰来离开没多久，白朔就已经想出来了适合他们部落的造纸方法，原料是竹子，竹子的生长速度快，砍掉一批后明年还会长出新的，至于其他原料造纸，要等明年生长季多种树，过一两年就能替换竹子了。
砍伐竹子的工作要交给亚成年做，白朔伸了个懒腰，早知道刚才让灰来把这个任务告诉花石，不过他也该出去活动一下了，一直待在山洞里也不行。
这么想着，白朔慢悠悠地溜达到加工队那边，跟花石说明天喊几个人去砍竹子，顺便看看亚成年对工作的适应情况。
一群亚成年看到他过来，招呼了一声。花石听到动静走过来，先问灰来的肚子严不严重。
“灰来肚子？”听到这句，白朔有种不好的预感。
“刚才他不是说肚子疼吗？”花石愣了，他看到灰来进了白朔的山洞，难道说没有告诉白朔？
白朔看着一脸疑惑的花石，再想想那三十个麦芽糖，还有什么不明白的。
不过还好发现的及时，白朔确认了一遍：“灰来有没有过来送麦芽糖？”
“麦芽糖？没有。”花石老老实实地摇头。
听到这句，白朔转身就走，走到半路遇到了白肃。
白肃正皱眉，看到他，开口：“朔，有几个幼崽不见了。”幼崽的工作比较轻松，最近部落里的事情比前段时间少，加上天气太热，白朔就没再给幼崽安排新的工作，不过为了幼崽的安全，让白肃几个懂事的时不时数一数人数，毕竟河边、地窖附近这些地方有些危险，虽说幼崽可以自由活动，但危险的地方还是不能去。
白肃刚才看了幼崽的数量，一数吓了一跳，竟然有一半幼崽不见了，连忙过来找人，只是没见到成年羽族，先看到了白朔。
白朔：“我知道他们干什么去了。”说完让白肃跟着自己走，走到之前盖的大厨房旁边时，就听到了幼崽的声音。
“好吃。”
“灰来哥哥，明天还能帮我们换吗？”
白朔走了进去，看到他们两个，幼崽们着急忙慌地将手里的东西藏在了身后，有的直接躲在了台子后面。
这就是幼崽们喜欢在这边的原因，灶台和砖块盖的储物柜之间有空地方，有这些挡着，从外面看根本看不到。
但白朔早就确定他们在这里了，更何况还有躲无可躲的灰来在。灰来面前甚至还有几个没分出去的麦芽糖。
白朔直接将厨房门关上，开始逮人。
幼崽们连忙往另一个出口跑，然而跑一个，白朔念一个名字，名字后面加一个扣零食，第一个跑的扣一百天，第二个扣九十九天。
跑，可以跑，但几个月不吃零食，并且跑得越快扣零食的时间越长。
这下没人敢跑了，刚才跑出去的几个幼崽又跑了回来，一边回来一边叹气。
白朔将幼崽们揪到一起，开始教训：“谁教你们乱跑的？万一摔倒了怎么办？”这些幼崽，还有几个糖还在嘴里，如果真的摔倒了，后果不堪设想。
想到这里，白朔看向另一个罪魁祸首：“灰来，你一年的零食没有了。”
“什么？！”听到这句话，灰来整个人都懵了，亚成年的零食虽然没有幼崽多，但还是有零食的，这一下扣了一整年的，损失可比麦芽糖多多了。
白朔没有理会震惊的灰来，记住偷偷跑来吃麦芽糖的幼崽，每个人扣了十天零食。
十天也不少了，但有之前跑掉会扣一百天相比，幼崽们顿时庆幸起来，何况还有个比他们加起来时间都长的作对比。
惩罚完了，白朔将灰念面前没吃的几个麦芽糖收走，并没有的收幼崽手中的，都吃一半了，收上来也没用，还浪费食物。
于是乎，幼崽们又吃了起来，反正罚都罚了，未来十天的唯一一块糖，一定要好好品尝。
白朔将人群中唯一一个小号的幼崽揪了出来，恨铁不成钢地戳戳白乐小朋友的鼓起来的脸颊：“好的不学学坏的。”
“唔莫有。”白乐反驳，但说出来的话含糊不清。
刚刚哥哥进来的一瞬间，他把麦芽糖全部咬到了嘴里，这下麦芽糖安全了，绝对不会被收走，但粘牙。
白朔白肃带着还在和麦芽糖打架的弟弟回去，刚回到山洞口，就碰到了白允。
以为白允是因为弟弟不见了的事情找过来的，白朔解释：“阿姆不用担心，弟弟就在这里。”
白允看都没看小儿子，幼崽不闯祸，那还叫幼崽吗，只是跟最听话的幼崽道：“崽，坛子里的醋好像坏掉了。”
“啊？”白朔愣住，他记得上次看的时候醋完全没问题，只是大概还需要一段时间，所以只交代了烹饪队的队员每天翻动一次，打算过段时间再去看。
“那些醋酸了。”
“等等，阿姆，你说醋酸了？”
白允点头：“我闻到了酸味，很重，可能都坏掉了。”其他成员只知道按照白朔的要求做，但白允知道自家幼崽多宝贝那些东西我，发现味道好像有些不对，一点没有耽搁，就过来找他了。
白朔顿时松了口气：“没事，阿姆，醋本来就是酸的。”也是他忽略了，最开始就没有告诉其他人要酿的醋是什么样的，白允和烹饪队大概会以为和另外那些酿酒或者做酱的坛子一样，味道轻的时候都忽略了，现在酿醋的时间越久，醋味越浓，才让白允误会了。
算算时间，还是有些短，不过已经差不多可以尝尝了，白朔跟着阿姆过去，刚靠近仓库，就闻到了一股醋香味。
看着几大缸原料，白朔决定今天就开始试一试。
酿造下一步是淋醋，将原料里的醋酸融进水中。
白朔找了个底部有裂痕的大缸，让人沿着裂缝钻出小孔，底部铺一层干净的稻草，然后架在另一口好的水缸上。
做好这一步后，烹饪队队员把原料倒进上面的缸里，然后开始往里面加水，水顺着底下的小孔漏到下面的水缸中。
一遍淋完，把上面的缸移到另一口水缸上方，重复刚才的步骤，直到三遍后，缸里的原料几乎没有味道。这才把三遍的水全部混在一起，然后进行过滤。
过滤掉上面的杂质后，又用陶罐煮一遍，就成了最简单的醋。
白朔尝了尝，味道和现代吃过的有点区别，酸味没有那么明显，不过很香。
看着醋的分量，白朔决定今晚加新菜，做个酸溜白菜。
部落领地里有一种产量很高的叶菜，和白菜有些像，每一棵都有几斤重，味道也差不多，白朔就用相同的名字指代，反正这种叶菜本身也是白色带着点黄的。
因为是带着酸味的食物，白朔怕有些人吃不惯，因此不算在今天的主要食物之中，只炒了几锅，每桌一盘，和平时的小菜差不多，让大家尝尝味道。
看到是陌生的食物，大家都第一时间伸了筷子，只是这份食物和以前吃过的完全不同，味道有些像酸菜，但要比酸菜酸得多，更像是酸酸果，但又带着酸酸果没有的香味。
第一口吃完后，有些羽族不能接受，只是吃完几口肉后，突然有些回味刚才的味道，最后吃几口肉，再吃一口桌上的新菜，不知不觉，盘子里的菜就被吃光了。
看到新菜没有了，立马有人喊烹饪队：“今天这是什么菜，再来一份。”平时部落里腌制的小菜是不限量的。
白允解释：“酸溜白菜，如果大家喜欢吃，明天就炒这个，今天没有了。”
“喜欢，味道好。”羽族回味着带着酸，又带着不同香味的酸溜白菜，点点头，乍一吃不习惯，但多吃几口就喜欢上了，就是今天的分量也太少了。
白朔原本担心大家不喜欢，此时松了口气。天气热，对喜欢吃肉食的羽族来说也是一种折磨，这种天气适合吃点清淡的，但直接炒或者煮青菜，大部分羽族都不喜欢，白朔已经尽量换花样，但叶菜能做的方式也就那么多，现在加个酸溜白菜，确实是新体验。
醋在试吃后就获得了大家的一致喜爱，很多菜里加点醋，味道就完全不一样了，比如一些肉汤里，再比如烹饪队做的蛋花汤。
不过这种不同羽族爱好不同的调味品，白朔没有全部加菜里，像肉汤、蛋花汤这些食物，烹饪队做出来的是不带醋的，端上桌后，桌子上有一个竹筒，竹筒里面是醋，谁喜欢吃可以自主添加。
吃了几顿带醋的食物后，白朔想起了部落里另一种食物，酸酸果。
当时刚发现盐湖，花永、白巡、乌苍等人要时不时过去查看情况，为了防止部落里不知情的成员怀疑，只说是去摘酸酸果了。距离那么远的地方，谁也不会跟着去看，就算偷偷跟也会被发现，毕竟大片空地上只有稀疏的酸酸果树，藏不住人。
去的次数多了，就带回来了一堆酸酸果。找了个借口说白朔需要，实际上这么久了，一直没用到。
之前想过替代醋，但酸酸果有籽，和山楂一样，一颗里面好几颗籽，榨汁不方便，整颗放进去味道又不均匀，不好用。
正想着，白朔顿了一下。
山楂呀。
第58章
之前白朔一直把酸酸果往调味品上想，试用后结果有些不如人意，麻烦不说，还很浪费，完全不如用醋。加上那时候本来就已经开始酿醋了，因此没再用过，也没有往另一个方面考虑。
现在看来，酸酸果和山楂有不少相似的地方，同样是味道酸，带籽，只是一个是红色，一个是绿色，并且酸酸果是和葡萄提子等水果那样成串的。
酸酸果的产量不低，并且耐储存，但这么长时间来不被羽族接受的原因除了酸，还有个重要原因，那就是饿的时候不能吃，吃了更饿。
试想一下，天寒地冻，好不容易找到点食物，吃完后满嘴泛酸，还带着咸味，忍着又酸又咸的奇怪味道吃下一肚子，没过多久比之前更饿了，这还不如不吃。
仓库储存了那么多酸酸果，完全可以根据山楂来选择加工方式。简单的如糖葫芦，复杂点的可以做酸酸果酱、酸酸果泥。再复杂的也能做，比如酸酸果条、酸酸果片。
他看过的资料里，做这些的食物大多用冰糖和白砂糖，而现在只有麦芽糖，担心最后不成型，白朔把最后两个去掉，决定做糖葫芦、果酱和果泥。
糖葫芦比较简单，酸酸果洗干净后穿成串，在上面划出几道，外面裹一层麦芽糖。划开的原因是酸酸果太酸，让麦芽糖和酸酸果接触的面积变大，这样吃起来口感会甜一些，酸味没有那么强。
串糖葫芦的还是筷子，之前吃麦芽糖的筷子一直没扔，用完后就洗干净晾干放在了木桶里，数量足够做糖葫芦，其实顶部削尖后串起来更容易，但爱吃零食的多数是幼崽，幼崽又喜欢玩闹，带尖的太危险，白朔宁愿串的时候多浪费一点时间。
51/196 首页 上一页 49 50 51 52 53 54 下一页 尾页 |
