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破落户娇养小夫郎(古代架空)——个人热点

时间:2024-12-20 19:25:56  作者:个人热点
  舀一瓢清水放锅里烧开,撬一坨熟猪油,熬上五六分钟,立时,微辣酸香的美味四溢;将码好味,用细面上了薄芡的鱼片滑进汤锅里,在鱼肉快板伸时放入豆芽、木耳,最后在起锅前撒上秋天最后一茬儿香菜,这菜登时色香俱全了。】
  就是不知道味道怎么样。
  这菜比一般的家常菜多了些工序,其中有的是柳柏自己想出来的,有的是听村里的媳妇婶婆拉话时说的经验。他按照自己的理解斟酌着发挥,直到看见做出来的东西,心里有了点儿底气,感觉味道应该不差。
  菜一出锅,秦锋和秦小满用行动给了他答案。
  “好吃,太好吃了!”
  “这鱼还能这么做呢?”
  “香死个人哩!”
  “哥夫,你真厉害!”
  秦小满一边飞快往自己嘴里扒拉一边夸,心里想着明天又有和小伙伴炫耀的了。
  秦锋也吃得飞快,他比秦小满更忙,忙着从秦小满筷子底下抢鱼肉放进柳柏碗里。
  柳柏光顾着看他们吃,自己碗里还没东西呢。他要是不顾着点儿,柳柏怕是吃不了几口。那哪行呢?
  一顿饭吃得跟打仗似的,柳柏两个小酒窝若隐若现。
  饭毕,杯盘碗碟都是精光。
  秦小满瘫在椅子上捧着肚子:“撑得慌。”
  “没出息。”秦锋饭碗一放站起身来:“我去把野猪处理了。”
  走了两步又返回来:“对了柏哥儿,你看看要留下哪些东西咱们自己吃?”
  柳柏眼睛亮了。
  刚光顾着害羞,都忘了秦锋这次可是实打实扛了头野猪回来。
  野猪身上全是宝啊......
 
 
第19章 
  厨房烧着给秦锋洗澡的热水,柳柏从灶火膛里拿了根烧着的木棍照亮儿。
  两个人一道往后院走,商量着怎么处理这只野猪。
  不细看不知道,柳柏拿柴火光儿凑近了才发现,秦锋扛回来的原来是头母猪,瞧胸前似乎还不到成年。
  秦锋有点儿懵:“这猪太壮了,那体格子我以为公猪呢。”说完这话又疑惑:“不对,母猪怎么长着獠牙?”
  柳柏把火光移到猪嘴那儿:“母猪也有獠牙,只是不外露,这猪看样子是牙长歪了,加上营养好,牙就又粗又长。”
  “嘿,真怪。”
  “怪是怪,但还是母猪好。”柳柏上手去摸,这猪一层厚实的皮毛下全是软肉,尤其那肚子,保不齐全是白花花的油。
  “母猪肉嫩,肥油也多,吃起来腥膻味儿小,比公猪可强多了。”
  这么说着,柳柏自己都没发现,他一双眼睛弯成了小月牙。
  秦锋跟着笑:“是吗?那我们又撞大运了?”
  “是呢。”柳柏开心的应,蹲下身去看:“我们可以把猪下水留着,这东西应该不好卖,但好好卤一下,味道差不了。”
  “对了,猪血用猪肠儿灌了,我们做血肠,煎着吃香。”
  秦锋连连点头:“猪肉留半扇自己吃,猪蹄也留下吧,光听说过卤猪蹄,黄豆炖猪蹄,还都没吃过哩。”
  “猪蹄可以留。”
  “半扇肉会不会太多了?吃不了容易放坏。”
  “也是,不能可着劲儿的吃猪肉,拿猪肉换了钱,咱们再买鱼吃,你今天做的鱼味道真好。”
  受了夸,柳柏面皮发红:“猪肚子里的油都留下,肥肉也多留些,可以炼猪油,猪油渣也很香很香呢。”
  说到猪油渣很香,柳柏声音突然小了下去。
  他想起前几年冬天。
  村里老赵家杀了猪,几乎家家都去买了肉回来,三斤五斤的,不论多少,总要尝个肉味儿。
  毕竟快过年了,要是这时候都不舍得吃,那日子还有什么盼头。
  柳陈氏也去割了肉,一口气割了十斤。
  因为柳璞玉要回来了,当然过年也是一方面。
  柳陈氏高兴,买了肥肉兴师动众的炼油,一家人围在灶台边儿。
  柳柏记得那一天,整个院子都是油脂的香味儿,他肚子叫了一天,也小心翼翼的期盼了一天,他以为自己能沾着油水了。
  柳陈氏炼了一小罐猪油,剩下一盘猪油渣,金黄焦香冒着油光。
  香味儿隔着半里地都能闻到。
  那个时候,这片猪油渣,对小小的,长期连饭都吃不饱的柳柏来说太有诱惑力了,他甚至想,只要给他一口,他吃完之后死掉也行。
  可是没有,他没吃到。
  另外四个人吃了,当着他的面儿......
  那种心情如今又浮上心头,压得人心口发沉。
  秦锋的声音撞碎回忆穿过来:“咱们也炸,把肥肉都炸了,好好吃一次。”
  秦锋熟悉柳柏这种落寞受伤的神情,他装作没看出的样子,语气轻快:“不对,等秦小满出去玩的时候炸,炸出来咱俩先吃,要不然这小崽子敢把脸贴盘子上去。”
  从回忆里扯出身,柳柏轻牵嘴角:“都说你对小满好,怎么最近老嫌他?”
  “他最近皮紧,天天不着家的往外跑,刚又出去了吧?”
  “等回来我得好好说说他。”
  提到这茬,柳柏疑惑:“小满以前不爱出去吗?”
  秦锋蹲到柳柏身边儿:“他以前天天在家里待着。”
  “是陪奶奶吗?”
  “不是,村里孩子不爱跟他玩儿。”
  柳柏蹙起了眉。
  “这事儿也没啥,他小时候那些孩子老爱拿吃的馋他,好几次把他馋哭了。”
  “怪不得他现在这么爱吃东西。”
  “他就是天生的好吃脑袋。”
  “可能,也是因为小时候日子太苦,总吃不饱吧。”
  柳柏说完这话,紧盯着秦锋的神态,果然秦锋顿了顿。
  “我二叔一开始没想养小满,他们一家两口人,养自己家一个孩子,加上我们三个,根本不可能。”
  “那时候想把小满抱到黑沟里那个后沟的。”
  后沟两个字一说出来,柳柏就什么都明白了。
  那是条死人沟,再准确点儿,是死孩子沟。
  附近村子哪家有不想要的孩子,像是女孩儿,先天有病的,再有就是养不起的,都会一块儿布裹了,天黑时扔到那里去。
  经年累月的,若是从旁边走过,能看见泥土石块间的白色骨头。
  “所以,你把自己那口吃的给了小满。”
  说到这,秦锋也反应过来:“是不是有人跟你说什么了?”
  毕竟是段痛苦又难堪的回忆,柳柏不愿揭开这层伤疤,他摇摇头:“不是,我猜的,应该也只有这样了吧。”
  “是啊。”秦锋叹了口气:“那时候确实挺难熬的。”
  “不过现在都过去了,明天我们还有猪油渣吃呢,要是能剩下,再包个酸菜油渣饺子吧。”
  “好呀。”
  天上不见乌云,繁星点点辉映,两个人四目相对,吹过的风是旖旎的味道。
  这时候,秦小满嘻嘻哈哈的回家了。
  到家门口,还小大人似的冲身后的两个孩子招手:“你们回去吧,我明天再找你们。”
  “那你答应我们的可别忘了。”
  秦小满拍拍胸脯:“放心吧。”
  等两个孩子走了,秦小满转身进院子,刚走两步,一抬头,秦锋拧着眉毛看着他。
  秦小满莫名:“咋了啊哥?有啥事儿没?。”他显然不明白发生了什么,转了步子往屋里走:“哥夫呢?明天咱们吃啥?那野猪怎么做?”
  秦锋冷了声音:“秦小满,你过来。”
  “啥事儿啊,你说呗。”
  “哥夫!”秦小满眼睛一亮,冲从后院出来的柳柏扑过去:“哥夫,明儿早能用今天晚上的菜汤做个面吗?”
  “行啊,正好把鱼骨头也煮了,一起放汤里。”
  “好”没等秦小满点头,后脖子突然一紧被拎了起来。
  “你打着什么坏主意呢?最近老往外跑干啥?”
  秦小满身子拧来扭去,企图脱离秦锋的魔掌,但是发现白费功夫后,他两腿一伸:“我和小胖儿他们玩啊,反正家里也没啥事儿。”
  “说实话。”
  感受到话语里的威压,秦小满偷着用余光打量秦锋的脸色,意识到秦锋真有动气的征兆,他立刻全招了:“我把哥夫做的好吃的跟他们说了,他们都可羡慕我了。”
  “还有吗?”
  “还有......”秦小满心虚地绞着手指:“他们说明天哥夫要是做了好吃的,带给他们尝尝。”
  “我最近是不是太纵着你了?”
  “没有没有。”秦小满连连否认。
  “你还不知错?”秦锋扬起了巴掌。
  意识到事情不对,为了避免屁股开花,秦小满赶紧向柳柏求饶:“本来就是哥夫做东西好吃嘛,这有什么不能说的。再说,我就给他们带点儿面条尝尝,也不费粮食。”“你说是不是,哥夫?”
  “是,小满说的没错。”柳柏拍了拍秦锋的手,递过去一个眼神。
  秦锋松开了秦小满。
  “只是最近好些人盯着咱们家,要是做了好吃的就让人知道,人家会以为咱们整天大鱼大肉的,可是咱们哪来的钱大鱼大肉呢?”
  “人家保不齐又要想,这秦家肯定是通过不正当的路子得了脏钱。”
  “一个两个这么想没关系,可要全村的人都这么想,咱们还怎么在村子里待?你说是不是?”
  秦小满对柳柏的轻言细语没有抵抗力,听完用力一点头:“我明白,以后我不出去炫耀了。”
  “明天的早饭还是可以分给小伙伴尝一尝的,以后稍微注意点儿就行。”
  “嗯嗯。”秦小满抱住柳柏胳膊:“我都听哥夫的。”
  “真乖,明天我们炸猪油渣吃。”
  “好好好,太好了,跟着哥夫吃香的喝辣的。”
  秦锋扭过头,没眼看。
  *
  天越来越晚,不少人家都睡了,柳柏催秦锋去洗澡。
  秦锋动作快,一刻钟的功夫洗完澡回来,钻进被窝一把抱住柳柏的腰:“以前没觉得,小满这小崽子嘴还挺甜。”
  柳柏哪里不知道这人是在吃醋,往常都是一个胳膊让他枕着搂进怀里,现下两只手抱着他,头埋在他胸前,话音儿里全是委屈。
  这么想着,他没忍住轻轻笑出声:“你也很好。早点儿睡吧,明天不是要去大麦乡?”
  “是啊,你再跟我说说都要买什么回来,我怕我忘了。”
  “多买些佐料,野猪肉比一般的猪肉难处理,像是八角、桂皮、香叶、豆蔻都可以买一些。我不太知道价钱,要是贵就别买了,还有其他的法子去腥膻。”
  “陈阿嬷给了我一些菜种子,我看里头有白菜,这个时候虽然有点晚,但撒下去还能有收成,今年秋天得屯一屯白菜,还有土豆。”
  “等你有了空,咱们得把屋外的厨房垒起来了,过阵子天一冷,外头的灶火可以烧炕。”
  “还有我看陈阿嬷家的地窖不错,赶明儿个抽空问问谁给挖的,咱们也弄一个。”
  柳柏絮絮叨叨......
  他其实知道秦锋睡着了,在靠住他颈窝的时候就睡着了,但他喜欢两个人在被窝,有一搭没一搭的说些家长里短。
  这些话有让人心安的本事,有让人入睡的魔力......
  这么说着,有过日子的样子。
  说着说着,就是一夜好眠......
 
 
第20章 
  秦锋起了个大早。
  柳柏睡醒的时候,他已经按照昨晚商量好的把野猪分解了。
  下水、肥油、猪蹄、排骨什么的自己留着。
  猪皮、大半扇猪肉、猪头啥的他装进大背篓里,打算到大麦乡去卖。
  鸡叫三声,他正准备出发,柳柏睡眼惺忪的叫住了他:“吃碗面再走吧,着急吗?”
  柳柏都这么说了,哪还有着急的道理:“不急。”“但是今天午饭不用等,我可能得晚上才回来。”
  “嗯。”
  *
  秦锋走后,柳柏把秦小满叫起来吃了早饭,秦小满自己吃完抱着答应和小伙伴分享的面就跑了。
  家里只剩下柳柏一个人,他挎上小筐,拉上锁出了门。
  最近有人到陶竹家里提亲。
  陶竹不像柳柏,哥儿痣淡营养不良,在家里不受待见。他家里就他一个孩子,阿爹阿父都是本本分分过日子的庄稼人,对唯一的这么一个孩子不说百般宠爱,那也是捧在手心上护着长大的。
  孩子到了年纪就要嫁人,小哥儿的行情不如姑娘,可是在黑山村包括周围几个村子都有不少人想娶陶竹。
  娶了陶竹,等他阿爹阿父百年之后,那房子和地归谁自然不言而喻。
  也因为这一点,他阿爹阿父操了不少心,生怕自家娇养大的小哥儿一个不小心就被骗走。
  这次想娶陶竹的人条件不差,听媒婆说是大麦乡旁边小麦庄的人。
  这个庄子里的人都是佃户,说白了就是给地主老爷种地的。但向陶竹提亲的,听说是负责这些人的管事,每个月找地主领月钱,还会识文断字,叫钱旺。
  钱旺提亲不为别的,就是在大麦乡见过陶竹一回,然后就看上了,就想娶回家了。
  媒婆先是把陶竹一阵夸,说他长得标致,一看就灵秀,笑起来特别招人稀罕,然后又说他哪儿哪儿都合钱旺的心意,让钱旺惦记得不行,甚至扬言这辈子非陶竹不娶。

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