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“是师父刚结识的朋友，他们是……”白袍僧人摸着小徒儿光滑的脑袋，神色自然地看着容瑾一行人，好似刚才隐去身份结交是根本没有的事儿，“我带着小徒弟自京中来，法号空寂，你们直唤我名便可。”
“东洲府得味楼容瑾，外子黎未。”
容瑾笑了笑，做了简单的自我介绍，他是入赘的，按照《大齐婚事录》他是黎未的内人。
彼此的笑意中皆有种了然于心之感。
方才空寂说了他馋肉了，但又不想真的吃荤腥，容瑾说了可以做胜肉，豆腐、香菇、笋类还有面筋，可谓是撑起了素食荤做的全部江山，容瑾说的胜肉原料中没有肉吃起来却要比肉还要香，秘诀就是用到了笋、蘑菇、松子。
容瑾走进小院的厨房看了看，“没有松子。”
“小凡。”空寂喊。
小沙弥小凡赶紧跳着跑过来，“师父是让我去大厨房吗我这就去，需要什么，我立刻取过来。”
“松子。”空寂失笑摇头，小凡正是性子跳脱的时候，不可能真的压制住他的天性变得稳重，“还要些什么，我让小凡一并取来。”
这话是问容瑾的。
容瑾说：“小院厨房内的东西尚算齐全，再要两味香料就可以了，一味香叶，一味八角。”
“我记下了，我这就去。”
小凡捏捏手指帮助记忆，丝毫不做停顿地向外跑，他在竹林深处的小院待够了，见不到人，连狗狗和小猫都不愿意到这边来，完全弄不懂师父为什么要住到鲜少见到阳光的竹屋小院。
小凡走没多久，容瑾发现小厨房这儿面粉受潮发霉，不能用了，就让冬子追上小凡，去寺中大厨房再要一小口袋面粉来。
“此地太潮湿了，糟践了食物。”空寂拿着那袋面粉有些惋惜。
“住时间长了，对人也不好。”
“你好像一点也不意外我是空寂。”空寂微微挑眉，他面相柔和清贵，做这个动作丝毫不见轻浮，坦荡磊落得仿佛是在和人讨论经文奥意。
“猜的。”容瑾真的是猜测，没想到就这么容易猜中了，“我和黎未说空寂大师应该是个年过六旬的老年和尚，老成持重，德高望重。”
黎未在一旁点头。
“空寂擅长丹青画壁，不擅长讲经释文，云亭寺请我来就是后山大壁上作画的，我在京中待得无聊苦闷，接到邀请就马不停蹄赶来。”空寂苦笑一下，没料到云亭寺打着他的名号对外说京中高僧来了，引来众多香客入住，清明祭扫也未曾离开。
这些就不便多说了，他不是喜欢在背后非议他人的人，哪怕云亭寺这出的确做的很不地道。
“空担了大师名号，就要行大师之举了，不得不赶鸭子上架，多读经书典籍，在法会上为香客讲经。”
空寂用清茶招待，还有梅饼，去年的青梅雕花为饼，佐以白塘腌制，吃起来酸酸甜甜的。空寂说自己只是个画匠，没什么灵透心思，可与黎未说起绘画心得来切中要害，容瑾这才知道黎未很喜欢作画，家中的一草一木、一桌一椅都能够入他画中，不像空寂那样挥毫拨墨，却自有自己的小小天地。
遭逢变故，他收起了自己的小爱好，全心投入到得味楼的经营中，已经很长时间没有动笔了，难怪容瑾都不知道。
容瑾看着因为说起喜好而眉眼飞扬的黎未，他拿起了茶盏轻抿了一口，不再介入话题，只是做个旁听的听众。
不过没过多久，小凡和冬子就回来了，不是普普通通回来的，回来得惊天动地。一路被几条大狗撵回来，小凡大叫，“师父救命啊，师父救命啊……”冬子拿着树枝边赶狗边跑。
容瑾忙站起来去帮忙，几条狗见到了大人，喉咙里发出几声低吼。
容瑾沉声吼道：“滚。”
冬子连滚带爬地躲到郎君的身后，容瑾反手接过了冬子手上的棍子，横扫几下，他到乡下收东西遇到狗子一点也不稀奇，算是拥有了丰富的赶狗经验。
赶狗，他可是专业的。
几条狗子夹着尾巴呜咽着跑走，强撑的小凡腿软了，一屁股坐到地上，“就是上次追的几条狗，它们竟然记仇，见到我就一窝蜂上来了。”
空寂嘴巴上教训着小凡，行动上不放心得很，把孩子拽起来仔仔细细看了。
“师父，没受伤。”小凡拍拍屁股上的尘土。
“看来是不能放你出去了。”
小凡大叫，“是它们追我的。”
“郎君，你真厉害。”冬子随着容瑾去厨房。
“经验而已。”
容瑾着手开始做胜肉，笋子、蘑菇切丁和松子拌匀，几种香料油炸后取料油、酱油放入馅料中，面粉加水揉成面团，分成六个小剂子包入馅料。锅里面倒入薄油开始煎烙，两面金黄就可以吃了。
淡淡的面香融入了笋菇的香味，容瑾放的松子不多，不小心咬到了松子的话，坚果油脂的甘香融汇其中，合力塑造出了胜肉的滋味。
第七十五章 竹筒饭
小小的松子微微裂开一条缝隙, 寺里面没有现成的松子仁，容瑾嫌弃剥起来麻烦，这才做了六个素馅觖儿, 就是素馅的大饺子。容瑾掐了麦穗的边，油煎过后，松子儿受热释放出油脂润泽了笋子和香菇，吃起来自然有了胜肉的感觉, 更逞论是出家人，常年茹素, 舌头对油脂早就敏感，吃素馅觖儿感觉更胜。
“刚出锅的烫。”
容瑾拿了素馅觖儿撕开一个小口子放在碟子上交给黎未，自己也拿起了一个，不过是分成了两份，递给了冬子和春夏，所做不多, 当然是紧着主人的需要, 至于他自己, 吃不吃的都无所谓。
接过小碟子, 黎未用筷子分成两半，意思很明显就是和容瑾一人一半。黎未安静吃着，一反常态的没有夸奖，这弄得容瑾有点忐忑, “不好吃吗”
黎未摇摇头, “太危险了。”
容瑾疑惑的嗯了一声，没弄懂危险何在，素馅没有相克之物啊。
“狗，我说你冲出去赶狗太危险了。我知道, 那种情况境地下，你不出击，那些狗子不会离开，但……你每次都这样，你不把自己的生死当回事儿吗”黎未说完后有些气馁地叹了口气，“对不起，我说的太重了。”
拿起素馅觖儿咬了一口，刚好吃到了松子仁，舌尖抵着这颗小小的松子仁儿，黎未觉得有些挫败，又觉得自己不是在多管闲事。心思好乱，比打翻的调料碟还要五味繁杂。
“是我莽撞了，以后改。”
黎未猛地看向容瑾。
容瑾讨好地笑着。
他以前是一人吃饱全家不饿，遇事自己不往前冲谁给你出头，因为没有顾虑，所以行为做事很疯，朋友说他只是在遵纪守法。穿越于他而言接受起来不难，也是因为他在现代没什么牵挂。
容瑾低低地笑了，缱绻温柔的声音让黎未耳廓发痒，他恼羞成怒地说：“有什么好笑的，快点出去，我听到空寂大师好像在喊你。”
“不愧是声名远扬的得味楼，不过一个素馅觖儿味道竟然如此动人，容瑾，你的手艺真不错。”空寂吃到好吃的一改先前的稳重，蹦跶到厨房门口，兴致勃勃地说：“我与云亭寺的掌事说一声，晚上让你掌勺如何小凡听冬子说，你们是不是后日要做法事”
他故作神秘地说：“需不需要帮忙”
容瑾与黎未对视一眼。
后日的法事是黎叔使了银子，插进去做的，难免安排上有些匆匆。准备匆忙倒无事，就怕敷衍了事。如果空寂和寺里面打个招呼，效果自然不一样。寺庙亦在红尘万丈里，出家人同样离不开红尘之中事。
容瑾拱手行礼，“那就麻烦空寂大师了。”
“我就是一个假大师，能借空名帮你们行个方便，那‘大师’二字没有枉费了。”
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说好了出来野餐的，自然不会空耗大好时光，只是人数略有变化，加上了空寂大师和小凡。容瑾算是知道小凡为什么会这么性子跳脱，完完全全是有其师必有其徒，有他们加入后野餐变得有趣起来。
寺中竹林野餐，又多了两个方外之人，荤菜没有，各种蔬菜水果管够，容瑾现场取材，砍了一棵竹子，取了长短合适的竹筒做器皿。
淘洗干净的米塞进竹筒里，竹筒搁在火上，中午吃竹筒饭。
“可惜了，现在月份不对，我听寺里面的人说，每逢六月林子有竹荪生长的，那种菌菇煮汤极鲜。”空寂挽着袖子蹲在容瑾旁边看他忙碌，时不时说上一些自己在京中的见闻，期间提到了好多次得味楼。
东洲的地理位置决定了这里的消息不会闭塞，在东洲府远近闻名的得味楼自然声名传扬到各地，特别是京城。空寂在京城就时不时听说得味楼上了什么新菜，只可惜他没有借口离京，此番云亭寺邀请他作画，他同意邀约，未尝没有去东洲府一探究竟的意思。
能够在云亭寺就遇到得味楼的人，当真是意外之喜。
容瑾的手艺就这么好了，那位首创得味楼的人岂不是更加了得。
只可惜，那位已经往生极乐了。
“小厨房里有晒干的，煮汤亦可，我让冬子和春夏去挖荠菜了，待会儿用荠菜、豆腐做个素丸子，与竹荪干煮汤。”
黎未在一旁帮忙。
小院太过潮湿，面粉能够生潮，竹荪干亦然，黎未挑拣了下，发现两袋子一袋好的一袋发霉了，空寂看到后连声罪过，他准备让寺里面不要给他送吃食堆放在小厨房了，在云亭寺这段时间，中午这一顿他也去寺中膳堂吃饭。
竹筒放一切，有了竹香之后味道尤为不同。
当然也和心境有关，大家说说笑笑的，半日光阴就这么过去。
有了空寂的引荐，容瑾顺利做了这两日香积厨的掌勺，因着这份功劳，当空寂说提高法事的规格待遇后，云亭寺这方面就没有半点闲言碎语。
时间总是匆忙，做法事的当日下午，容瑾一行人就启程赶回东洲城。
东洲府内，得味楼里，袁掌柜被逼问得一个头两个大，“放心放心，我家东家和郎君今日就会东洲了，明日郎君就会回来掌勺，李掌柜稍安勿躁。”
成衣店的李掌柜李威说：“我也不是要为难你老袁，只是最近换季，我吃什么都不对劲，就惦记着你家郎君的手艺。他再不回来，我都要饿瘦了。”
袁掌柜上上下下看着，丝毫没从李威的双下巴上看出清减二字。
“明天，明天肯定回来。”
李威无可奈何地点头，“行吧，明天我再来。”
刚应付完李威，袁掌柜喝点水润润喉就又看到别人进门来，他忙矮下身子躲到柜台后面去，招呼刘老虎说：“刘子，要是有人问起我来，就说我不在。”
刘老虎懂的，给了袁掌柜一个放心的眼神。
来的是公玊良，他就来问问，不纠缠。
“六爷，得味楼里的伙计说了，人还没回来。”公玊良出去后与赵昀说，赵昀坐在车上，有些遗憾但是不多。
正欲离开，坐在车上视野极佳的赵昀看到一抹身影拐进了得味楼，“公玊，你再去问问，人是否回来了。”
公玊良已经被差遣习惯了，要是换做他人他早就一鞭子抽过去，但面对赵昀，他是一点脾气都没有，王爷说什么就是什么吧，甘愿去做。转身他进了得味楼，好巧不巧看到了站在柜台旁边的容瑾，他几步上前捉住容瑾的手，“你可算是回来了！”
容瑾一脑袋雾水。
认识
不认识啊！
“我认识你便好。”公玊良说：“我要预订晚膳。”
第七十六章 煿金煮玉
“我们刚从外地回来, 先送一些东西来店里的，我今日没有掌勺的打算。”
容瑾挣脱出自己的胳臂，看着眼前人觉得熟悉, 可他来到东洲后认识的人有限，翻了一遍没有对上号的，所以不是自己认识的人。他客客气气地拒绝了，就和说的一样, 从云亭寺赶回来，坐车坐得腰酸腿乏, 实在是不想进厨房做饭，只想回去闷头睡上一觉，等精神抖擞了再来干活。
“只要做你的拿手菜即可，不需要多，不需要复杂。”公玊良又想去捉容瑾的手腕子，再次被躲开后也不恼怒。搁以前在京城绝对赏几鞭子, 谁人竟然敢驳他公玊良的面子, 只不过最近跟着宁亲王时间长了, 性质被磨了许多, 竟然愿意耐着性质和人周旋，他自己想想都觉得不可思议。
虽说性子被磨得好了不少，公玊良底子里依旧是那个斗鸡走狗、游手好闲的纨绔公子，实乃没有多少好性儿求着个平头百姓办事儿。
他勾起嘴角冷冷地笑了下, “我给十倍的定钱。”
直接拿了银锭放在柜台上, “楼上雅间，要四菜一汤，主食是粥。”
容瑾看了银锭一眼，他明白了, 这是通知不是请求。
抬手按在那颗银锭上，掌心的冰凉有点咯手，“客人放心，一定安排到位。”
果然，财帛动人心，公玊良摆摆手觉得真是无趣，“行了，自安排去。”
公玊良出去请赵昀下车，柜台边的容瑾拿起那枚银锭子抛了抛，按手感来说足两的，“冬子，你让人回去一趟和少爷说一声，我们闭店的时候再回。”
冬子应下，忙走出去找随行一同来的人回去。
容瑾往后厨走，袁掌柜把这几天发生的事情说了。
“奶香红豆青团卖这么好！”容瑾惊讶。
袁掌柜点头，“是啊，属实没想到，昨儿个定的最多，定出去一百六十多盒，白塘领人熬了一晚上的豆馅儿，赶早做完了给送了出去。我已经挂出牌子，说清明已过，不再做青团，往年也是如此，不会一直供应下去。”
“辛苦大家了，袁叔麻烦你统计下，明儿个给阿黎看了，就给大家发赏钱。”
袁掌柜笑弯了眉眼，就知道会如此，他早就准备好了账目和铜钱，就等着东家回来过目后发下去。
有钱拿，大家才有干劲儿。
袁掌柜又说了一些，换来了容瑾更大的惊讶，“竟然有这么多人盼着我回来”
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