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这些新加入的大料，最大的作用就是去腥。
虽然牛杂已经经过了处理，但是想要彻底去腥，还是需要这些大料来配合的。
同时，傲煮牛杂的时间和方法也很重要。
像牛肚牛筋这些韧性比较好的，熬的时间需要久一点，像牛肺这些韧性没有那么大的，可以等后面再加入进去。
随着牛杂开始熬煮，一股浓香，开始从厨房里不断的飘出。
正在客厅里，原本正在剥蒜的宋北辰等人忍不住一阵的猛吸。
“好香啊！”
“这香味感觉比昨天的牛腩煲还要好闻。”
“怎么办，越来越香了，这什么时候能做好？我感觉我快忍不住了。”
“我也快忍不住了，这好香啊。不过应该没那么快做好，莫哥不是说这牛杂需要顿熬煮几个小时吗？”
宋北辰等人不断的忍耐，一边剥着蒜，一边目光不断的往厨房瞥去。
那眼珠子，仿佛已经黏在厨房里了一样。
随着牛杂熬煮的时间越久，那香味就越发的浓郁。
这牛杂莫倾颜可是用了秘方来熬煮的，香味比牛腩煲，比三鲜饺子，更加浓郁了好几倍不止。
香味不但布满了莫倾颜的这大平层，味道还飘散了出去。
不要说左右隔壁上下楼层了，就是整个小区都闻到了。
“好香啊，这是什么味道？”
“这味道是什么，怎么这么香？”
“我的天啊，太香了。”
“不行了，我受不了，这太香了。到底是什么味道啊？”
“妈妈，好香啊，这是什么味道。我想要吃。”
“爸爸，我要吃这个香香的，我饿了，一定要吃这个香香的。”
“快，去打听一下，这味道是什么。”
……
这香味大人小孩子都顶不住啊！
特别是小孩，意志力薄弱。
闻到这么香的香味，口水直接就留了下来，哭着闹着要吃这香香的东西。
大人实在没办法，又不找这香味是什么东西。
直接打电话找安保了。
毕竟，高档小区的安保，统称全能保姆。
反正有事找安保就没错了。
然后，安保那边就接到了不少业主的电话。
“香味？是是是，我们也闻到了。可是很抱歉，我们也不知道这味道是什么。”
“让我们去打听？”
“好的好的，您放心，我们一定打听清楚。”
好几名安保人员苦笑地挂断电话。
然后问安保队长。
“队长，这怎么搞？我们要怎么打听？这香味好像是从小区里传来的，但是小区里那么多住户，我们不可能一间一间去打听吧？”
“是啊，这样做的话，我们肯定会遭到投诉的。”
安保队长也是一脸的为难，“我当然知道，但是那么多业主都打电话过来，我们不处理也不好。这样，你们看看谁的鼻子厉害，闻闻味道，锁定一下是哪栋的，我们就直接去哪栋找。”
“最起码能将搜索的范围，缩小一点。”
正在这时候，角落里一名新来的安保举起了手。
“队长，我知道是哪栋楼的业主，也知道这香味是什么香味。”
“你知道？”安保队长一脸震惊地问他：“你怎么知道的？”
那名新来的安保举起了手中的手机，憨笑道：“那个，我看莫哥直播知道的。”
此时，他手机里的画面，正是莫倾颜正在熬煮牛杂的画面。
“这不是莫先生吗？”安保队长一眼就认出了屏幕里的莫倾颜。
这是他们一栋1801大平层的业主。
莫倾颜所在的大平层是整个小区，最贵的楼王平层。
除此之外，莫倾颜也是这么多业主当中，长得最帅的。
最重要的是，莫倾颜每次出入，都有摄像师跟着。
所以，整个安保队的人，都认识莫倾颜。
虽然知道莫倾颜身后跟着摄像师，但是安保队长一直以为，莫倾颜是在拍视频什么的。
毕竟现在的年轻人都喜欢拍视频，拍段子什么的。
没想到，莫倾颜居然在直播。
而且上还是综艺直播。
“莫先生这是在做什么菜？”安保队长忍不住咽了咽口水。
新来的安保回答道：“牛杂，莫先生准备去对面的广元广场摆摊卖牛杂。”
说到牛杂，新来的安保就兴奋起来。
“队长，你不知道。昨天莫先生去了A市的孟德利拍卖会。花了1000万，买了4头牛。”
“现在这牛杂，就是那价值250万的牛做的。”
其实前3头牛，价格也就200万而已。
只是，观众粉丝们将4头牛的价格都给平均了，可不就250万一头了嘛！
“250万一头牛？”安保队长惊讶道：“那什么牛，镶金的吗？”
“是香果牛。”
“就是那比堪比金子的香果牛？”
安保队长虽然没吃过香果牛肉，但是也听说过香果牛。
知道香果牛的牛肉是什么价格。
那真是非常夸张的那种。
听说好的香果牛排，最少得上十万一斤。
是至少哦！
好的话，甚至要买到十几二十万。
所以，香果牛，也有镶金牛的说法。
“用香果牛做牛杂去摆摊卖？这得卖多少钱，卖得出去吗？？”安保队长震惊到咂舌，“我的乖乖，这有钱人，真是会玩。”
“莫哥说准备卖100块钱一份。怎么可能会卖不出去。现在广元广场那边肯定都已经开始排队了。我原本也想要和队长你请假，准备去排队买牛杂来着。”
小保安直接把直接想要请假的理由都给说了出来。
“100块钱一份？你没说错？这可是香果牛啊！”安保队长不太相信。
“没说错啊，上次莫哥用几十万的买海鲜和黑毛猪肉做的饺子，不也卖100块一笼。”
小保安一脸惋惜道：“可惜，我上次去晚了，连排队都没排上。”
“你该不会就是因为想要近距离排队买莫先生做的吃食，所以才来我们这里当安保的吧？”安保队长一脸狐疑地看着他，“我当时就纳闷了，你一个B大的高材生，怎么突然来我们这应聘当安保。”
“呵呵……”被猜中心事的小安保摸了摸鼻子，不好意思道：“主要吧，咱们这里工资也高。反正以后老了，也是要当保安的。我直接跳过过程，到达养老的终点，这不好吗？”
“你这么说得也有道理。”安保队长本人的年龄也不大，才四十岁不到。
而且，在他们这些高档小区的安保，也是有年龄限制的。
超过六十岁的，基本都不会要了。
安保队长对小保安等人道：“得了，既然知道真相了，那就告诉业主们吧。省得他们把我们电话都快打爆了。”
“是。”
一群安保立刻拿起电话，一户一户地给刚才打电话来问的业主们回电话。
“你刚才说，你想要请假是吗？”安保队长问小安保。
小安保道：“对，我想请半天假去排队买牛杂。当然，该扣多少工资，就扣多少。我绝对不会有意见的。”
“这莫先生是几点摆摊的？我看着他那牛杂似乎还没有做好的样子。”安保队长看着手机里的直播间，莫倾颜还在忙碌着。
“五点摆摊。不过很多人十二点左右就会过去排队了。今天估计更早。所以，必须得早点过去，要不然买不上了。”
“行了，你的假，我批了。工资也不扣你的了。不过，条件是，你得给我带一份牛杂回来。”
安保队长深吸来一口从小区里飘来的香味，再看看直播间里，莫倾颜炖煮的那三大锅牛杂。
要不是他现在还需要工作，走不开，他都想要去排队买牛杂了。
“啊？”小安保为难道：“可是队长，这莫哥做的东西，都是限量的，每人只能买一份。”
“那你买一份，给我留半份。”安保队长想着，他只要尝尝味道就行了，半份应该足够了。
“这个……”小安保一脸为难。
“怎么，不愿意？那行啊。”安保队长背着手道：“那你继续上班，我就当没听到你请假的话。”
“别啊！”小安保一把抓住安保队长的手臂，一咬牙，一跺脚，从了。
“可以，我买了之后，给队长你留半份。”
半份也好，总好过没得吃。
接下来，光明花园的许多业主，就收到了安保人员的回电。
告知了他们小区不明香味来源的事情。
当知道，是小区一栋1801的大平层业主，在做香果牛的牛杂的时候，那些业主都哑声了。
一栋1801大平层两个星期前，被人以4500万的价格转手买下的事情，他们整个小区都知道了。
能花那么多钱买大平层的，那能是简单的人吗？
人家在做牛杂，他们就算是再想吃，也不敢贸然上去打扰啊！
别看都是同住光明花园的，但是大平层和普通的商品房，还是有很大差距的。
从大平层有专属电梯就能看出来了。
这普通的商品房住户不敢，同住在光明花园的其他大平层的业主也有些不好意思。
毕竟，都是有头有脸的人，招呼都不打，就上前去想要蹭吃似乎不太好。
不过，在知道莫倾颜这做的牛杂，是准备摆摊卖的时候，他们顿时就兴奋了。
这上门去蹭吃的不好。
但是，这正经摆摊卖的话，他们去排队买不就行了？
再打听清楚，知道莫倾颜这牛杂，是用香果牛做的时候，那想要去排队买牛杂的念想，就更加强烈了。
当然了，有钱人是不用自己去排队的。
让家里的下人去就可以了。
今天不是周六日，很多人都要上班。
有些人直接中午就开始请假，赶过来了。
当然，也有昨天就打飞车，打飞的从别的城市过来的。
有的实在没法去排队的大聪明，很好的利用了某些外卖的平台，直接叫了骑手帮忙过去排队。
才中午十二点不到，广元广场，莫倾颜的摊位前，就已经排起了长龙。
队伍里，有西装革履的商务人员，有短裙飘飘的长腿美女。
也有短袖短裤大拖鞋的文艺青年。
在这些人里，还参杂着一些蓝的，黄的，甚至绿的外卖骑手。
看到有骑手过来排队，那些顶着大热天排队的人顿时才想起来，还能叫骑手帮忙排队。甚至是帮忙排队买到了，再送到自己的手里。
根本不需要自己出来排队这么麻烦。
当然了，这费用也是不少的。
毕竟，这排队就要排好几个小时。
叫骑手的话，费用就得两百打底了。
不缺钱的话，完全可以。
如果是一般的上班族，还不如请假自己来。有些公司请假，是不扣工资的。
毕竟这排队的费用，都能再吃上两次莫哥的牛杂了。
高莫祁和徐毅就很聪明。
他们一早就叫了骑手帮忙排队了。排的还是第一，第二位。
毕竟两人一个一级国宴级美食家，一个是大作家。
都有钱。
他们准备等到时间差不多了，再过去。
这样就不用在那里苦等几个小时了。
要说排队最快的，就要数广元广场周围的那些摊主了。
他们之前有的排队买了莫倾颜的三鲜饺子，有的则买到了唯一一次的凉皮。
吃过之后，那是念念不忘，日思夜想。
就盼着莫倾颜能出来摆摊。
所以，他们也是天天蹲莫倾颜的直播间。
知道莫倾颜今天准备摆摊卖牛杂之后，他们大中午的，生意都不做了，直接关门。过来排队了。
生意天天都可以做，但是这牛杂可不是天天都能吃的。
谁知道，这牛杂会不会也像凉皮一样，只买一天。
当然是先吃到嘴里的，肚子里的，才是自己的。
这次因为莫倾颜也不确定牛杂能做多少份。
所以，排队的人直接绕了三四个圈了，都还在排。
牛杂从早上十点开始熬煮，熬煮到下午三点，最后再加入白萝卜，继续熬十几分钟，等到大块大块的萝卜都已经彻底入味了，才关火。
这才刚关火，宋北辰他们就迫不及待地一人拿着一个盆，在厨房外等着了。
注意，这个是真的盆，不是夸张说法。
他们从上午开始，就已经一直被这香味勾得魂不守舍的。
外面的人都被这香味勾得受不了。
何况他们这些近距离闻到香味的。
现在终于能吃了，他们当然是迫不及待地准备开吃了。
莫倾颜看着他们人手一个盆，哭笑不得。
“你们拿这么大的盆装，吃得完吗？”
他们连忙点头应道：
“吃得完，当然吃得完了。”
“莫哥，你都不知道，我中午饭都没吃几口，现在早就饿得能吞下一头牛了。”
“我中午的时候，连饭都没吃，就等着吃牛杂呢。”
“我也是，现在我感觉我肚子都快要饿没了。就等着这牛杂救命了。”
莫倾颜还奇怪，他们怎么中午吃饭的时候，一个个都只吃两口，就不吃了。
莫倾颜还以为，是张主厨做的菜，出了差错。
然而，他吃了之后，却并不觉得有什么问题。
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