“哈哈哈,在镇上谁能比得上咱们珍馐记呢,况且……容家的点心,你还不知道,这王师傅的手艺一般,我到要看看,辛辛苦苦挖过去的师傅,也赚不了什么大钱,是谁给谁添堵,他们既然做出来,我也不怕。”
顾之行点点头道:“爹爹做得对,是沙掌柜不磊落,这王师傅……”
顾大富笑道:“我的儿咱们做生意,不能光讲利益,不讲情谊,不过还要知道一件事,一朝被蛇咬,十年怕井绳。”
顾之行点点头道:“我明白爹爹。”
看到儿子点头,顾大富心里也是满意的,儿子念书还可以,日后该是个有出息的,可不能读书读迂腐了。
“小二,去外面吆喝吆喝,咱们家今天上新菜了。”
“得嘞,老板。”
镇上人听到珍馐记今天有新菜,还来了不少人,虽然冬日里人们不愿意出门,但也没什么事情做,显得无聊了,还是愿意出门看看。
“顾老板,今天是什么菜啊,我们来尝尝鲜。”
“朱老板,好久不见了,今天一定让你们满意。”
“哈哈哈,那我就不客气了。”
“好好好,小石招呼着朱老板。”
“得嘞,朱老板这边请!”上次的事,让顾大富记住了小石,如今小石在珍馐记也算是受重视的,虽然比其他人累些,但是小石也学了不少东西,他自己心里也是高兴的。
“这新菜好吃吗?顾老板。”
顾大富笑道:“哎呦,刘兄,您赶紧来尝尝吧,若是不好吃,我就不收钱了。”
刘老板一听这话,笑道:“你都这样说来,我今天倒要看看,这到底好不好吃。”
“哈哈哈,快来快来。”
后面又陆陆续续来了不少人,有人开始点餐,看到还是原来那些菜,笑着道:“顾老板,你今日的新菜呢,怎么都没上菜单,莫非是唬我们的。”
“哎呦,朱老板莫着急。”
顾大富笑道:“今天来咱们珍馐记的都是老客,我也不搞那些虚的,今日是有新菜,想必大家也想吃个新鲜。”
“是啊,这冬日里不是肉还是肉,我呀就像吃点解腻的。”
“哈哈哈,您放心今天的菜肯定解腻。”
“咱们今天的新菜,上课第一天也不知道合不合各位的口味,所以咱们今天的菜,每桌都送上咱们的新菜。”
“送?”
顾老板点点头道:“是送。”
“那我不点菜也可以吗?”
顾老板笑道:“刘兄就别和我开玩笑了,刘兄去哪里吃饭差银子了再者说就算是就吃送的菜,只要大家开心了,那我也认了。”
“顾老板大气。”能在珍馐记吃饭的,没见过是缺钱的,听到要送两个菜,还是继续点单,顾大富看到坐满了人,心里满意极了。
其他客人还在点菜的时候,顾大富就叫人把菜上了上来。
酸辣土豆丝和土豆煨排骨,每桌两盘。
“这东西是什么,像是没见过的样子。”
“我也没见过,这怕是排骨炖萝卜吧,我不吃萝卜,你们吃吧。”
“顾老板这就是新菜啊,这萝卜块,萝卜丝谁没吃过啊。”
顾大富听到这个,哈哈笑道:“各位尝尝就知道了。”
有人开始动筷子了,先夹了一筷子土豆丝,放到嘴里,一股鲜辣的味道就出来了。
“怎么样?”
“好吃,好吃,还挺脆你们快尝尝。”
“是嘛?这萝卜丝能好吃吗。”
其他人也开始动筷子。
“确实好吃啊,这萝卜也能这样?”
“嗯,下饭极好,小二给我来碗饭。”
“我也要!”
大家都开始动筷子,顾老板看着满意极了,笑着道:“这是咱们这里的新菜,可不是萝卜,这叫土豆,大家喜欢多吃啊。”
“老顾啊,着东西味道确实好,我这几天都没胃口,今天可算吃到喜欢的了。”
顾大富笑道:“刘兄,这土豆煨排骨味道也不错。”
“这油腻腻……”
顾大富笑道:“刘兄放心,肯定不是油腻腻的,你尝尝吧。”
刘老板也不客气,夹了一筷子,放进嘴里,点点头道:“好!”
“是吧。”顾大富得意道。
“确实好,一股子肉味,但是又不油腻,这老人吃最好了。”
“顾老板,一会儿给我打包一份啊,你放心我给钱的。”刘老板是个孝顺的,想着这东西可以给老人吃,就赶紧给家里打包一份。
“好好好,刘兄放心,一定给您留着。”
“这土豆丝也好吃,爹爹咱们给娘亲带回去吧,娘亲肯定爱吃。”
“好好好,顾老板我们要一份土豆丝,打包啊。”
“好,我记下了。”
“我也要一份!”
珍馐记里热热闹闹的,另一边的沙掌柜还在为挖到点心师傅得意,就看到珍馐记里面好多人,当即就派人去打听。
很快小二就回来了,对沙掌柜道:“掌柜的,是珍馐记有了新菜,这才人多。”
“哼,就让他们再得意一会儿吧,如今点心师傅都到了咱们这,谅他也没几天热闹了。”
“还是咱们掌柜的厉害,这珍馐记不就和秋后的蚂蚱的蚂蚱一样,跳不了多久。”小二笑着道。
“明天,明天就让王师傅开始做点心。”
“您放心吧,今天王师傅就在准备了,咱们明天就可以卖了。”
“哈哈哈,好啊!”
另一边。
“贵管家,咱们老夫人说然后咱们买点新鲜菜,你说买什么啊?”
楚管家正愁着呢,这冬日里能有什么啊,但是这次是表姑太太回来了,这表姑太太是老太太眼前长大的,最是疼爱,这老太太想一出是一出,他们这些人都要跟着想法子。
“贵管家,这是去码头上,码头上的东西,姑太太怕是看不上啊!”小厮轻声道。
楚管家叹口气道:“闭嘴吧你,你管家爷爷我去找口吃的再想办法!”
“原来是这样,哈哈哈!”小厮嘿嘿道,原是我想差了,贵叔可别和我计较。
楚管家听到他话说得这样利索,哼道:“当时你爹还说念书个木讷的,让我好好教教你,如今看来,还是你爹看走了眼。”
“都是贵叔教得好!”小厮嘿嘿道。
第44章 楚管家
许氏和容与在一起摆摊,容与今天没事,夫子给他们放了一天假,容与就陪着母亲,母子俩一起。
隔壁烧饼的生意好,大壮和郑家老太太都帮着一起,容与他们摊子上的人和以前一样,都是些熟客。
“嫂子,今天容哥儿也来了。”说话的是陆虎,他在码头上,和许氏也熟了,平日里工头也让他来买糖水,许氏也会多给一些,工头就让他来买。
许氏点点头道:“是啊陆虎兄弟,今天与儿休息。”
“陆叔。”容与乖巧道。
陆虎笑道:“好孩子,你爹爹现在好些了吗?”
容与点点头道:“好些了,除了下雨天,爹爹腰痛,其他时候都没事。”
“那就好,我就放心了,改天去你家看你爹爹去。”
容与点点头道:“那好啊,到时候让娘亲给陆叔叔做好吃的。”
陆虎看到容与说话做事如此,也不免在心里感叹,这读书还是有用的,往日里他也见过容与,畏畏缩缩的,现在就不一样了,做事大方多了,若是日后有钱了,家里的山儿和峰儿也要念书才行。
“陆兄弟甜汤好了,要不要我帮着拿回去。”
陆虎摆摆手道:“不用了,辛苦嫂子了。”
“不辛苦,不辛苦,你们才辛苦,有空去家里玩啊。”
“好,一定!”
“对了,这郑老伯家里的烧饼好吃,我给你买一个尝尝。”
“这怎么能行呢,嫂子。”陆虎赶紧拒绝。
许氏笑道:“这有什么,当初我们当家的伤了,若不是你,我们家还不一定怎么样呢。”
“郑老伯给我做个烧饼。”
郑老伯点点头道:“好嘞。”
郑老伯加上郑老太太,两个人一起忙活,这速度就快起来了,郑老伯先把面皮放上去。
煎成两面金黄,在撒上芝麻,加上咸菜,郑老太太就给里面加土豆丝,有的要加肉加蛋的,也是郑老太太加,大壮就负责给顾客。
一家子在一起虽然冷,但是家都是乐呵呵的。
“好了,许姨。”大壮拿着烧饼道
许氏笑道:“大壮,真厉害啊。”
大壮有些不好意思,胖嘟嘟的脸红了一些,许氏把烧饼给陆虎,笑着道;“尝尝吧,估计你会喜欢的。”
“那就谢谢嫂子了。”
“太客气了。”
陆虎拿着烧饼,咬了一口,外面是酥酥的脆皮,里面是酸酸辣辣的,还有一点脆脆的东西,他觉得味道不错,又咬了一口,这里面的东西加了,烧饼的油腻味道都少了些了。
“这烧饼味道真好,和先前的可不一样了。”
许氏笑道:“好吃不。”
“好吃!”陆虎点点头道:“这里面是萝卜丝吗,脆脆的倒是没有萝卜的味道。”
“不是,里面是土豆,我们家自己种的,你觉得好吃吗?”
“自己种的!”
“嗯,好吃!”陆虎点点头,又啃了烧饼一口,太好吃了,他几口就吃完了,赶紧送甜汤去了。
好容易,郑家摊位才少了些人,郑老伯才有机会和许氏说话。
“容哥儿他娘,你们这土豆丝可帮了我大忙,我这儿天天的生意好得不行,都不知道怎么谢你了。”
“这有什么可谢的,郑叔您也是花钱买的。”
“嗨哟,可别臊我了,这算什么买啊,听说你们卖给珍馐记,可不是这个价格,给我这些,相当于没要钱一样。”
许氏笑道:“哪里的事,珍馐记要的多,况且只卖给他们一家,这才贵些,您这些……啊,就算是谢谢您的照顾,但是我们也没有吃亏的,您就放心吧。”
郑老伯知道许氏不过是宽他的心,更让他有些不好意思了。
“郑爷爷,您别有负担了,我们卖给珍馐记是因为只卖给他们一家,就今年这一点,明年这东西价格就会降下来的。”
郑老伯听到容与这样说,笑道:“容哥儿,这些我都晓得了,不过这情我也记下了。”
大壮在一边听着,有些不明白,低声道:“奶,容哥儿不是说了,他们家没吃亏,阿爷怎么还这样?”
自家孙子比容与还大些,听到孙子这话,郑老太太笑道:“这自然是不一样的。”
“打个比方说,你打碎了小虎的糖葫芦,他买来要两文钱,你若是去买,要五文钱,你是不是也要买。”
大壮点点头道:“是啊。”
“这就是了,虽然他们说,土豆不值钱,但是若是卖到珍馐记,他们是不是可以多赚钱。”
大壮点点头道:“我明白了,阿奶,那这个情我也记下了。”
“哈哈哈,好咱们家大壮也是个有良心的。”郑老太太听到孙儿这样,也忍不住好笑。
“楚管家您怎么来了。”许氏看到人来,赶紧招呼。
楚管家笑道“好久没吃你们家甜汤了,这不是今天无事来看看。”
许氏笑道“还是老规矩?”
嗯,楚管家点点头道。
“那这位小哥儿呢?”
小石头笑道:“我和管家叔一样。”说着就要给钱。
“不用给了,我在这里存了钱的,在里面扣就是了。”楚管家摆摆手道。
小石头也没客气,点点头道:“多谢贵叔。”
“楚管家今天不忙啊?”许氏笑道。
楚管家一边接过碗,一边笑道:“忙也要出来看看,现在这外面天气凉了,都没什么新鲜玩意了,府里的主子吃饭都少了,我来看看,有什么新鲜物没有。”
许氏笑道:“这可巧了,郑老伯家的烧饼加了新东西,楚管家要尝尝吗?”
“哦?”楚管家看向郑老伯的摊位,人确实比先前多些,点点头道:“那就尝尝吧。”
许氏笑道:“郑老伯,做两个烧饼给楚管家。”
“好嘞。”郑老伯麻利的答应。
小石头看着热腾腾的甜汤,这就是老太太前些日子爱喝的,原来在这个地方,难怪楚管家天天那么早出门。
他喝了一口,原本有些僵硬的身子都暖和了,笑道:“好喝。”
楚管家笑道:“你如今年纪还小,怕是不喜欢甜的,不过这个可以多喝些,这是补身体了,老人家都爱喝。”
“我喜欢喝,味道不错。”小石头确实觉得好喝。
“好喝就行。”郑老伯很快就把烧饼做好了,递给楚管家两人,楚管家对烧饼倒是没太大期待,直到他咬了一口,和原先的味道完全不一样。
“这是什么东西?”
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