林安这时拿出了一小罐蒜蓉酱。
蒜蓉酱和海鲜的搭配经久不衰,从中医上讲,海鲜属冷,大蒜属热,二者搭配着吃中和冷热,不伤身体,从民间通俗讲——纯好吃!
蒜强烈的辛香与独特的刺激性味道能够很好的衬托出海鲜的鲜甜,这二者相互结合既能突出海鲜原味,还能增加复杂的风味,实属国民cp。
这酱是那天做生腌的时候顺带做的,量不是特别多,就一个巴掌大的玻璃罐子,那时候随行摄像头去拍生腌特写了,没照到。
“蒜蓉辣椒酱。”林安展示着那一小罐颜色金黄的东西,里面细碎的红色小米辣相当惹眼,大声宣告着自己的味道有多么浓烈。
他一边把蒜蓉辣椒酱放到开口的蛤蜊和骨螺上,一边道:“这个是昨天做的,因为蒜剁多了,做这个的时候没录到,我简单口述一下制作过程吧。”
“准备八角、桂皮、香叶、葱叶、洋葱,下锅炸干炸脆,然后再下一半剁好的蒜末,这一步记得慢一点,不要让油溢出来,中火大约三分钟,用勺子不断翻动,再下小米辣,过两分钟后下另一半蒜末,这叫做金银蒜,最后加蚝油、鸡精、盐糖调味,装瓶就可以了。”
没有画面伴随解说的时候,这个口述显得有点枯燥无聊。
【有点干巴,能不能来点水。】
【脑子里完全想象不出来啊……怎么感觉好晦涩……】
看到这样的回应,林安歪着脑袋想了一下,道:“有时间我出个视频,蒜蓉辣椒酱还挺百搭的 ,学一下不亏。”
蒜蓉辣椒酱已经涂好了,剩下的就只有等了。
时箫摆完了盐焗蛏子,在已经激发了香气的烤蛤蜊前面流口水。
这一桌子菜色,炖鳐鱼块,盐焗蛏子,蒜蓉骨螺与蒜蓉蛤蜊,份量最大的当属炖鳐鱼,味道没有顶尖却独有一份家常味道,花椒香气点睛之笔让这道菜有了灵魂;盐焗蛏子咸香,蛏肉的外部包裹一层厚厚的白盐外层经炽烤脆硬,内层水分却被牢牢锁住,外脆内嫩吃起来有趣非常。
但最出色最夺人眼球的当属其中那两个与蒜蓉有关的菜色。
那酱实在是太香了。
蒜蓉香气中融合着小米辣的微辣,金黄色的蒜焦香微硬,白色的蒜是软嫩,咬碎后是蒜的辛味,单单这一个酱,口感层次、味道层次上就极为丰富,再配上新鲜的螺肉与蛤蜊………
真是让人恨不得把壳都吃下去。
“好吃。”林安嚼着一块骨螺的肉,有嚼劲的同时不失脆感,和蒜蓉香相得益彰。
“嗯嗯嗯呜呜。”嗯嗯嗯好吃。
时箫的吃相乍一看还挺优雅,但如果你看他的嘴巴,其实时刻都是满的,只是咽的速度快,才显得半点不狼狈。
林安的胃口在成年男性中算比较小但处于正常人范畴,和时箫一比简直就像小鸟胃,毕竟他是做不到一顿饭吃了二十斤鱼。
但话又说回来,这个世界第二性别都有了,女人都能让男人怀孕了,人类闭气时间都超过五分钟了,胃口大点好像也不算啥。
林安吃了一盘带子肉,四个骨螺,加几块鳐鱼就算饱了,剩下的毫无悬念的进了时箫的胃口。
【求问怎么能代替时哥的位置……我真的要馋死了……】
【码的看这个直播胖了十斤,胖就算了,还根本没吃到好的,纯粹看着看着就饿了,还不想喝营养液,煮点菜煮点肉那叫一个难吃,偏偏还长肉,我媳妇儿最近总看我不顺眼 ,我要把这个直播间也推给她】
【态度好不好取决于另一半的身材,你看时哥,一顿吃那么多,林安从不嫌弃,因为人家的胸肌腹肌一个不少】
【前面不对,刚吃完饭腹肌还是短暂消失了的】
吃饱了。
出去透透气。
外面月明星稀,在光污染严重的城市待久了,看见这么亮的星星已经是很久没有的事情了。
这是一艘星船短暂开启了陆地模式,甲板依然存在,他们在那里有许多张太阳椅,躺上去正好。
林安先躺了上去,时箫则去摘了两个椰子,配合着好风景食用。
椰子顶被小刀劈出一个孔,插了一根吸管,沉甸甸的抱在怀里,时不时吸一口清凉的汁水,别提多享受了。
两个人一人占了一个座位晒月光,夜风熙熙,好不惬意。
随行摄像机似乎也有了些困意,找了一个平坦地方,缓缓降落缩成一个圆圆的小球,静静拍摄着两个人。
【这一幕好有感觉啊……截图当壁纸了】
【我要发星博!肯定能火,说不定为安安吸引来一大批颜粉舔颜】
【赞成赞成】
【好安逸……我也要睡了…………】
【我也……困困的……】
林安不知不觉间被催生出困意,在自然凉爽的晚风与风声下,呼吸越来越绵长。
睡着了。
时箫起身看了看他,觉得这样可能会感冒。
他把身上唯一一件短袖脱了,盖到了林安身上。
他的目光在林安未戴颈环的 脖颈处停留一秒,时间过于短暂加上面部模糊,没有任何人注意到。
昨晚这件事情,他光着上身躺了回去。
在外面睡也不错…………
就在万籁俱寂时,随行摄像头关机,进入节能模式,连身下固定的小支架也收了回去,变成一个完完全全的小圆球。
一阵稍大的风吹过来…………
“噗通!”
第30章
海风吹的人发丝凌乱,林安站在夹板边上,目光所见皆是碧蓝的大海。
昨晚他们居住的小岛已经变成了一个小点,再过一会儿就会完全消失。
随行摄像机漂浮了过来,近距离拍摄林安吹海风的样子。
发丝凌乱,眼神微微眯起,双手交叠支撑在夹板上,这副样子引起了弹幕的一大波舔颜。
【好看好看好看好看】
【是开美颜了吗哇脸上毛孔一点都没有……】
【说真的,早点素颜也不至于这么糊……那个妆每天究竟是抱着一个什么心态画上去了】
【加不加星讯啊主播,想要认识一下[玫瑰]】
其中还夹杂着几句嘲笑:
【看你脖子被盯得,下次还在外面睡吗?】
【脖子上好多蚊子包hhhhhhh】
林安挠挠自己的脖子。
他昨天在外面的太阳椅上睡着了,时哥很贴心的给他盖了衣服,但是脖颈处没盖严实,被蚊子那顿叮啊……
这岛上蚊子毒性还挺强,叮出来的包又红又大,看起来都有点吓人。抹了药说是过两天就好了。
他的目光从嘲笑自己的弹幕上略过,还是看看夸他的吧,这样心情好一点。
林安对自己的脸倒是有认知,因为他以前挺招女孩喜欢的。
可惜他很早就知道自己的性取向了,他也不隐瞒直截了当的和她们说了,只能做朋友。
但后来姑娘们更喜欢他了,致力于给他介绍男朋友。
“过来。”他挥挥手。
随行摄像头老老实实的过来了。
林安把他抓在手里搓了两把,这个人工智障昨晚在外面进入了休眠模式,圆球形的身体毫无一丝瑕疵,风一吹,噗通掉海里了。
还好林安被吵醒了,不然这小圆蛋子就要沉底了。
难为这东西找了个船上最高的地方趴着,不然船停留在沙滩上,一阵风还真不一定能有那么大的力气,弄出那么长的抛物线把它吹海里去。
白净的帅哥玩弄够了可怜的摄像头,伸了一个懒腰。
“接下来几天的行程会比较单调,”他语调懒散的给观众打预防针,“因为在海上,赶海捡带子肯定不行了,做的最多的事应该就是钓鱼,观感上没有剪辑应该会很枯燥。”
算上今天,还有三天时间,林安这次地球之旅就结束了,接下来是应该是回主星,等公司下一次安排。
在海面上林安能想到的活动只有海钓。
“呦,吹风呢。”一个声音从背后传来,时箫也过来了,他弹了一下随行摄像机,把它弹的一个趔趄,还要嘲笑:“昨晚掉海里脑子没进水吧?”
摄像头气的一直撞他,搞的弹幕直呼晕车。
随后是一阵高跟鞋的声音,卢玥身后跟着两个智能机器人,短短的手上捧着鱼竿。
她今天没穿西装三件套,而是防晒服防晒帽的休闲装。
卢玥的入行的时候做的就是海钓专业,各个星球他都钓过,从透明的无骨鱼到巨型鳗鱼,哪里都有她都有所涉猎。
前面两天她不出现,一是专业不对口,二是真正付钱那位要她给这两位留出够多的相处空间。
于是她这两天就蹲在自己办公室里看林安的直播间,天天做美食,给她馋的口水直流。
那种嘴巴里疯狂分泌口水,但是没办法吃到的感觉实在痛苦,更痛苦的是这两个人就在隔壁,她却不能去吃,只能每天狂灌营养液安慰自己空虚的胃。
其实她很想问问时远深,能不能把林安做的菜的虚拟味觉模拟数据发一份,可她的专业素养并不允许。
现在终于是到了她大显身手的时候了。
如果收获够多的话,她说不定就能蹭到饭!
“二位,雷达检测到下面有鱼群,要不要来一杆?”
时箫拿起鱼竿,甩了一杆。林安也跟着拿起来。
他俩早上吃了点东西,饿倒是没有多饿,但钓鱼,要的就是一个上大鱼的激情劲儿,钓上来放生都行。
他们的钓法是传统的鱼饵,钓竿也比较传统,卢玥向他们解释:“市面上有推出过全自动收线、上鱼的钓竿,实现了不论多大多重的鱼都可以全自动上钩,但绝大多数喜欢钓鱼的人都觉得,这样太过于机械化,失去了趣味性,于是我们保留了传统钓法。”
大海中的鱼不少品种都比淡水鱼大,喜爱海钓的人绝大多数都享受上了大鱼之后,一人一杆与水中大鱼的来回拉扯博弈的过程。
过程中可能会面临脱钩、鱼线断裂等等意外情况,但正因如此,大鱼被拖上来的时候才显得格外难得,钓鱼人才会格外享受这份来之不易的成果。
如果全让智能的ai代劳,追求效率和成功率,那海钓还有什么意思啊?
还不如去下网打鱼呢,这样比钓鱼快多了。
“还有一种流传非常久远的钓法,叫做路亚,或者铁板。”
这个林安知道,就是一种专门用于模拟诱饵吸引鱼类供给的钓竿,也被称为仿生饵钓法或者拟饵钓。
用做成鱼形状的铁板挂在钩子上充做鱼饵,钓鱼的时候需要上下甩动鱼竿,吸引鱼类,这一动作也被称为抽铁板。
谈话间,时箫好运气的中了鱼。
鱼竿没怎么弯曲,看样子不是什么大鱼,时箫收线轮的动作也不怎么急促,慢慢悠悠的,从海里提起来一只鱼。
“是海狼,时先生。”卢玥道:“也是梭鱼,是一种很凶猛的鱼类,尖牙如狼。幼鱼以浮游生物为食,成鱼以小型生物为食……”
时箫也不知道记没记住,倒是很认真的听完了,然后问:“好吃吗?”
卢玥一顿。
她不知道,没吃过。
“红烧好吃。”林安顺手接过话头,“这只个头正好,三斤?一盘正好。”
海狼在钓鱼佬中不太受欢迎,因为这种鱼一经济价值不高,二比较常见,三肉不适合清蒸,有一股轻微的土腥味,只适合红烧这种能够盖的住气味的做法。
除非长的体型特别大,不然没什么钓鱼佬会专门钓它。
时箫只听到了好吃,把鱼放机器人脑袋上了。
机器人本身就是一个移动式冰箱,它用小短手把那鱼从自己脑袋上拿下来,塞进自己的肚子,直接进行活冻。
活冻是最能保证海鲜新鲜度的一种方式,当然比不上鲜活的,但却能最大限度的锁鲜。
一般远洋钓鱼的渔船会配备,因为在船上没有好的条件烹饪。
现在星际时代倒是条件够了,不过这么点的鱼也没必要开活舱,直接活冻就足够了。
林安正观摩机器人呢,他那个时代科技没这么发达,对智能机器人还挺好奇的。
就在他大部分注意力都在机器人身上时,他的鱼竿先是轻微一动,巨力把他拉的往前好几步,磕在边缘的围栏上,线杯开始疯狂走线。
第31章
林安被往前拽了两步,撞在了围栏边上,用腰部顶着船边借力,一只脚都踩在杆子上了,两只手抓着鱼竿往后拽。
线杯飞速走线,林安费力的匀出一只手收线轮,最开始还算顺利,在到了一个临界值后开始难以动作,他顺势就松开线轮,让线轮再次开始走线。
他这是上了一条大货毋庸置疑。
鱼在水中的时候能够发挥出比在陆地上大四到五倍的力气,这种时候钓上了大鱼不能硬拽,因为极有可能会把鱼线拽断、脱钩,得拉扯。
就算鱼线不会断裂,人的力气也不足够一口气把鱼拉上来,只能慢慢拉扯。
鱼刚上钩的时候是察觉不到自己被勾住了的,会正常的四处游动,此时钓鱼人就可以收线,先把鱼拉的近一些,但林安刚才走神才看时箫上的那条海狼了,反应过来已经被拉的往前了?
话说回来,海钓的拉扯过程就是收线与放线,鱼类奋力挣扎时放线,松气卸力的时候收线。
这是一场钓鱼人与鱼类的博弈。
正常钓鱼佬海钓的时候不会单独一个人,如果真的上了大货,会有同伴帮忙系上安全绳,或者拉着牛仔裤上的皮带避免被鱼类拽进水里。
卢玥呆了一下,赶忙去找安全绳。
——别问为什么不拽裤腰带,因为林安穿的松紧带。
但凡稍微一拽林安就要在数万观众面前展示自己纯白的内裤。
卢玥慌慌忙忙的,她检测到的这下面分明是杰克鱼鱼群啊?
杰克鱼,鲹科鱼类统称,带有黑色竖条纹的比较常见,体型没有过于大,但时常大量聚集,形成类似风暴的场景,非常壮观,因此还是比较出名的。
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