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姜乐这才想起，他好像问过营业员豌豆糕的价格，当时被贵到了。原来不是俞和衷爱吃，是对方以为他爱吃吗？
第63章
张彪提的事, 姜乐和姜军庆两人都默契的没跟家里人说，也不是这事不能说，主要是怕家里人空欢喜一场。
姜奶奶采用了姜乐的建议, 每天把当天成熟的菜摘了, 放在大锅里蒸熟，在太阳下面暴晒，等晒干了水分, 就收起来放在比较干燥的地方, 一直保存到冬天再吃。
想要保存到冬天, 晾晒的时候一定要注意晒干水分，但凡有一点没晒干的, 都会发霉, 进而影响放在一起的其他菜。
所以院子里晾晒的菜都是姜奶奶亲自把关的, 她点头说可以收了, 才会收起来。
孙玉兰没事来他家串门, 还跟赵美莲说呢：“这不就跟晒菌菇一样吗？菌菇倒是不用蒸熟, 直接晒就行。到冬天也有个菜吃。”
坎子村的村民虽然没有晒菜干的习惯, 那是因为平时种的菜也就是刚够吃而已, 但山上采的菌菇不一样，虽然这个都不够吃，但他们还是会晒干存下来, 这大概是祖祖辈辈流传下来的习惯吧。
“是啊，冬天想吃个菜太难了，冰天雪地的, 也就白菜跟萝卜还能长。”赵美莲说着话，手下也没闲着，她在纳鞋底, 给姜德做的，眼看姜德的鞋子都快破洞了，再不换该让人笑话了。
这年头做的布鞋都是千层底，每一层都要用浆糊糊住，边缘会用长长窄窄的布料包边，这样的底要做好几层，每一层都弄得仔细。
等每一层做好之后，就要一起缝住，这可不是简简单单的缝，而是鞋底的每一个部分，都要用线过一遍。
这么厚的鞋底，普通的针都穿不过了，得用锥针先扎透，然后再用普通的纳鞋底的针穿过去，即便锥针扎透了，也不好穿。
一般做千层底，拇指上都会戴着一个顶针，粗粗的一个环，跟戒指一样，但是上面布满了一排排的小坑，这个当然不是装饰。
这些小坑可以轻易的顶住针，防止打滑，微微用力，就可以把帮助针扎过千层底，然后再用手指捏着针，把针抽出来，这样才算艰难的缝好了一针。
这么费力做出来的千层底布鞋，质量怎么可能不好，也就是这个年代大家干的都是体力活，费鞋，要是在现代，千层底布鞋想穿坏也是挺难的。
村里的女人平时坐在一起的时候，嘴上聊着天，手上却从来不闲着，比较累的活就是纳千层底，这考验的不只是手艺了，还有力气。
轻松一点的活，就是孙玉兰这样，把家里穿破的衣服补一补。
“哎，一年到头也就这时候不缺菜吃，山上的野菜吃都吃不完，有的人都懒得自己种菜了。”孙玉兰道：“我也是不想天天都吃那几样菜，给院子里也种了一些，刚够吃，不像你家的，不知道咋种的，好家伙，长得那么多。”
赵美莲没说种子好，只笑着道：“家里人没事就浇水施肥啥的，可不就长得多了。”
孙玉兰想想也是：“你家人勤快，不像我家那几个，我让他们浇菜地，你知道说啥？一个个都说，种的够吃就行了，种那么好干啥，吃不完也浪费，一个个歪理真多，我都不想管他们！”
赵美莲笑着道：“说的也对，够吃就成。”
孙玉兰以前也这么认为，可看姜家晒菜干，她也心热：“之前想着菜多了吃不完，是浪费了，可这不是能晒吗？晒干了留到冬天吃多好。”
赵美莲就说：“我家菜多，一会儿你走的时候摘一些，我们家这晒的，我怕冬天都吃不完。”
孙玉兰哪里愿意要：“你这弄得我就不好意思了，你家要是真吃不完，我也就要了，这不是能留到冬天吗？我就跟你抱怨一下家里那些懒鬼。”
赵美莲摇摇头：“你家男人跟娃要是懒了，村里就没勤快的了。”
孙玉兰被她说的开心，又说：“你说说山上那些野菜，能晒干留到冬天吃不？”
赵美莲觉得可以：“都是菜，有啥不行的。要是怕白忙活一场，你就晒一点试试。”
“你这么说我也觉得成！我回去跟我家那几个说说去！”孙玉兰也是个风风火火的性子，说着衣服都顾不得缝补了，抱着就回家了去。
赵美莲见状笑了笑，无奈的摇摇头，她家不用晒野菜干，家里这些菜都够忙活了。
华国人可能骨子里自带着囤积属性，看着晒得满满的菜干，心里都满足了。
赵美莲纳鞋底有些累了，又回家去菇房看看，正巧姜乐刚从菇房出来。
口蘑一天天的长大，眼看都比姜乐在现代见到的口蘑大了，姜乐一度觉得应该成熟了。
问过瓜瓜后，瓜瓜表示：【系统商城出品的口蘑是改良品种，更大更香都是正常的，还可以再长长哦。】
结果把姜乐说馋了，他就问：【那现在应该可以吃吧？】
瓜瓜：【可以啊，宿主摘一些尝尝吧。】
姜乐就打算跟家里人说一声，今晚加餐试试，正好也能尝尝他们种的口蘑香不香，嘿嘿。
不过姜乐觉得瓜瓜怪怪的：【你怎么话这么少？】
瓜瓜哼哼唧唧：【我在思考谢明是谁，同名同姓的实在是太多了，本系统搜索了所有名人库，找出来一些，正想问问你说的是哪个呢。】
姜乐：【……】
那天瓜瓜说他知道啥都知道，姜乐就想逗逗他，就说“你知道谢明吗？”，当时瓜瓜没吭声，姜乐只以为他没上当，很快就把这件事抛在脑后了。
没想到瓜瓜这几天一直在纠结这个，怪不得都不怎么说话了。
想到这里，姜乐心虚的摸了摸鼻子：【呃……我说的谢明不是什么名人，他就是我穿越前的邻居。】
瓜瓜：【……】
瓜瓜不想说话了，姜乐自知有错，哄了半天，才把系统哄好。
他出了菇房，正打算跟家里人说说今晚吃口蘑，就碰到了赵美莲，他就说了。
赵美莲闻言有些高兴：“咱家的口蘑熟了？”
姜乐道：“还能再长长，不过可以吃了，咱们摘点尝尝。”
他说着，又道：“我奶手艺好，正好研究一下口蘑咋做好吃，到时候也好卖出去，别人尝过味道，才知道该不该买不是？”
赵美莲觉得可以，还念念叨叨的觉得她家幺儿考虑的真周到。
完全没意识到，姜乐这是馋了。
对此姜乐表示：馋有，但为了研究一下口蘑怎么做，也有。
赵美莲跟家里人说了一声，听说种了这么久的口蘑可以吃了，一家人都特兴奋，尤其是姜欢。
对姜欢来说，她最期待吃到的就是口蘑了，西瓜都得往后排。
虽然她也特别想吃西瓜，但是口蘑可以卖钱诶！每次想到这点，姜欢看那些口蘑，都觉得白白圆圆的特别可爱。
这会儿她也动手采摘了一个口蘑，跟家里人一起扔到筐子里。
一家人合力采摘了有一小筐，差不多够吃了，就停了动作。
这还是姜奶奶第一次要将口蘑做成菜，她还有些不知道怎么下手，就问姜乐要怎么做。
不知不觉的，家里人好像都下意识觉得，有不懂的可以问姜乐了。
这个姜乐还真知道，因为从系统商城里兑换的《菌菇育养手册》里，不光有关于口蘑的种植，还有口蘑的各种吃法。
跟辣椒炒，跟肉炒，还有口蘑冬瓜汤之类的，这属于简单的做法，口蘑还可以做成口蘑酱，也特别香。
姜奶奶到底是做了几十年饭了，有一手好厨艺，听姜乐这么一说，立刻就知道要怎么做了。
按照姜乐说的，做个口蘑炒肉，家里正好还有一块肉，是昨天割的没吃完。
口蘑炒辣椒就更简单了，家里的辣椒多的是。
最后就是口蘑冬瓜汤，可惜没有冬瓜，姜奶奶想了想，在厨房的案板下面翻出几根萝卜，问姜乐可不可以用萝卜跟口蘑煲汤。
姜乐也不太懂，他觉得应该可以，试试呗。
于是口蘑冬瓜汤就变成了口蘑萝卜汤。
前两个菜好做，先放一边，待会做，最先做口蘑萝卜汤，把口蘑清洗干净，白杆杆去掉，然后口蘑的开口朝上，用小火慢慢煎，一直煎到口蘑里面积满了汤汁。
然后把汤汁一点一点倒进旁边的小锅里，再把煎过的口蘑切成小块，加上汤和萝卜一起煮。
这边汤慢慢煮着，姜奶奶把赵美莲切好的肉和口蘑端过来，先做口蘑炒肉，刚刚煎口蘑的时候，就已经闻到一股让人口齿生津的香味了。
现在和肉一起翻炒，这个味道比刚刚的更加刺激，姜乐和姜欢不知道什么时候，探头探脑的凑到厨房门口。
姜欢用力吸了一口气：“好香啊，这就是口蘑的味道吗？”
姜乐点点头，不管吃起来怎么样，反正闻着挺香的，他没想到会这么香。
瓜瓜表示：【请宿主对系统商城出品的东西有正确的认知，这可是最好的口蘑，当然不是普通的口蘑能比的！】
姜乐点点头：【你说的对，用系统商城给的种子种的菜，都特别好吃。】
他们家菜园子的菜，不仅长得好，味道也好，这点姜乐早就发现了。
姐弟俩眼巴巴地看着，没想到正忙着干活的姜德和姜军庆都被香的没心思干活了，姜德停下手里的动作，往厨房的方向看了一眼，没忍住跟姜军庆说了一声：“老二，你饿不饿啊？”
姜军庆看了他爹一眼：“有点饿了。”
刚刚还不觉得，这会儿闻到香味，肚子都开始叫唤了。
姜德干脆道：“那先不干了，洗一洗准备吃饭吧，吃完饭再干。”
姜军庆觉得可以，这么香的味道，他也没心思干。
父子俩愉快的达成一致。
等赵美莲和姜奶奶忙完，就见今天大家特别积极，姜德和姜军庆平时多勤快两个人，到吃饭的时候，都宫中浩羔楞陶陶得催好几次才会过来吃。
结果两人这会儿已经过来了，而且看着过来好一会儿了，把平时吃饭用的桌子，都已经摆好了，凳子都放在了桌子边。
怎么说呢，反正就是什么都准备好了，就等饭菜上桌了。
两个小的一见他们出来，更是眼睛亮晶晶，争先恐后道：“我们帮忙端菜！”
说话，一人端一盆，放到桌子上，赵美莲把汤端好，两人又把另外做的空心菜和炒茄子端过来。
然后一家人都眼巴巴的等着姜奶奶上桌，后者被看的都有压力了，洗了把手走过来坐下，笑着道：“赶紧吃饭吧，都饿了。”
他奶一发话，姜乐就迫不及待地夹了一口离自己最近的口蘑炒辣椒。
口蘑进口的那一瞬间，他眼睛瞬间亮了，这口蘑跟他以前吃的完全不一样，带着菌菇特有的鲜香，搭配辣椒一起吃，简直绝配。
再吃一口口蘑炒肉，嗯，果然好食材不挑配菜，口蘑和肉也是绝配！不过在口蘑的衬托下，肉好像都成了配角一样。
不愧是系统商城介绍的，比肉还好吃的口蘑！
姜乐眼睛一亮又一亮，试了试口蘑萝卜汤的温度，觉得差不多了，又连忙喝了一口。
要说前两道菜，主要强调的是口蘑的香，那这道汤，强调的就是鲜，姜乐头一次感觉到自己的词汇量实在是太贫瘠了，以至于形容不出来此刻的味道。
总之就是两个字，好吃，特别好吃！
不光是姜乐疯狂往这两道菜上伸筷子，家里其他人也一样。
因为采摘口蘑的时候，足足摘了一小篮子，所以这两道菜最主要的就是量大，直接论盆上的。
就这，大家都一副生怕少吃一口的样子，上一口让塞进嘴里，筷子就已经又夹到了下一口，主打一个随时在旁边准备着。
平时特别受欢迎的炒空心菜和炒茄子，此时竟然受到了冷落，几乎没人往这两道菜上伸筷子。
姜家也没有食不言的规矩，但这顿饭吃的格外安静，可能是怕多说一句，就会少吃一口吧。
最先吃完的就是口蘑炒肉，接着是口蘑炒辣椒，然后是口蘑萝卜汤。
等这两菜一汤没了，大家才略有些失望的停下筷子，看了眼桌子上没怎么动的炒空心菜和炒茄子，本着不浪费的原则，还是吃干净了，只不过这次的速度明显慢一些，餐桌上也不那么安静了。
姜德口味这刚刚的味道，说：“这口蘑还真是比肉还香！”
赵美莲非常赞同：“可不是，刚刚做菜的时候，我差点都差点没忍住想尝尝了，你说咋这么香呢？咱自己种的，跟山上采的有些菌菇比，都不差什么了。”
赵美莲说的还是那些味更好的比较少见的菌菇，平时那些菌菇都比不上这个味道。
姜乐也没想到竟然会这么香，他对系统商城出品有了新的认知。
姜欢更实际一点，问道：“那咱家明天还能吃口蘑吗？”
大家都看向姜奶奶，一双双眼睛都带着渴望，姜奶奶都沉默了，好像不让吃就跟虐待他们一样。
姜奶奶：“吃，咱们种的那么多，怎么着也吃不完。”
不过吃归吃，明天肯定就没有这么多了，虽然口蘑很香，但姜奶奶理智尚在，还记得姜乐说口蘑是用来卖钱的。
之前还担心要怎么卖钱，现在尝了味道，她的心情安定下来，这么香的味道，还愁卖不出去？
也就是这时候不让做生意，不然拉个架子车去镇上吆喝着卖，保管人争着买。
不过姜奶奶没说卖钱的事，幺儿他有自己的打算，没必要提这事，而且，就算不卖，留给家里人吃也不错。
事实上，姜乐已经在考虑卖口蘑的事了，现在口蘑虽然还没有彻底长成，可也得提前联系买家，不然等长成了再问，就有点晚了。
鲜口蘑可不好保存。
不过姜乐并不焦虑，鲜口蘑不好保存，但可以晒口蘑干，卖不完的话就晒干了慢慢卖，或者留给自家吃也不错。
姜乐这么想完，跟姜奶奶说了一声，就去菇房采摘了一些口蘑，去找俞和衷了，他要给俞和衷也送去尝尝。
到了俞和衷家，对方正在盘腿坐着，身边放了一大堆零件，也不知道他在捣鼓什么。
姜乐好奇的凑过去看，俞和衷听到动静抬头，露出一个笑：“哥。”
姜乐在他旁边坐下，问道：“你在做什么？”
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