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美食小店爆火,治愈万千食客(近代现代)——熟睡的猫

时间:2025-04-07 08:10:53  作者:熟睡的猫
  这舟小铺的营业时间太晚,能来排队的总归是少数。
  虽然吃货论坛上有人还在宣传“舟小铺比远舟楼的味道要好”,大部分人却还是持怀疑态度的,毕竟吃过的人不多,加上近些年买水军刷评论都已经是家常便饭了,所以相信的人不多。
  “老板,老金他们的份给留出来?”
  陶斌文还想着那几个老顾客,不管怎么说在舟小铺没生意的时候可都是人家几个在不停光顾,还有那两位警察,似乎上周也没见着,不知道是不是忙着夏灯节的事情根本没空来。
  “应该够吃,今天我准备得多了些。”
  现在楼远舟很有自信,没有夏灯节,再加上门口一会儿还会有野馄饨,就算排队也不会有多少人的,那可是三锅的鸡腿肉啊,肯定够了。
  走回厨房,打开其中一个锅的盖子,美味的鸡肉香气呼地一下子冒出,把之前煎好的土豆放进去些,稍微搅了几下,又把锅盖重新盖了回去。
  过了十分钟,再次打开盖子,土豆香加上鸡腿肉香扑鼻而来,舀出来一大勺子放在小砂锅里,抓上一把青椒进去,等什么时候这青椒熟了,再盛一碗米饭放在一旁,黄焖鸡米饭完成。
 
 
第570章 【蹭热度】
  “真倒霉……”
  耷拉着脸,聂晓枫坐在自己的车子里,了无生趣地看着外面的景色。
  “小聂总,咱要等到几点啊?”
  身旁的男秘书穿得西装革履,但是架不住在车子里坐得时间太长,领带系得又紧,腿蜷缩在车子里时间长了,整个人都难受,又不能跟旁边这个富家子一样在车里坐没有坐的样子,四仰八叉的,只能小心翼翼地问上一句,哪怕让他出去买瓶水呢?
  “十点,还用说吗?那个什么卖粥的铺子不就是今天十点营业?”
  聂晓枫略微坐直了身子,看着外面不怎么样的景色。
  要不是因为之前答应了自己老爹要再找个大厨回来,他现在才不会坐在这儿发呆。
  其实本来也用不着在这儿等的,有这时间去干点啥不好?快十点再来就是了。
  但是他爹不让啊!
  说什么做错了事就应该拿出来态度来弥补,要他亲自去请个大厨回来,既然指定了舟小铺,那就自己去,而且要提前几个小时到访。
  “小聂总,是舟小铺,他们好像不卖粥。”
  秘书拽了拽衣领,提醒着对方,现在他渴得不行,倒是真想来杯粥喝一喝。
  “管他卖什么吧……反正用钱砸过来就行了,一个月给他三万块应该够了吧?就那么个小破店,一个月营业四天,赚不了几个钱,我给他三万,应该没问题。”
  这下,聂晓枫彻底坐直了身子。
  他把姚琳给气走,倒也不全是故意的,主要还是刚接手公司,总是害怕底下人不听话,按照他的能力只能找些亲近的朋友过去撑场面,他自己也清楚那些狐朋狗友并不怎么靠得住,奈何他自己更靠不住,只能就这样。
  至于找个新的主厨过来,自然也就是做做样子罢了,现在甚至都没人知道这个舟小铺的老板到底是谁,更别提什么比远舟楼做得好吃了。
  “也不知道这个舟小铺到底什么来历,真的比远舟楼好吃?”
  秘书平常工作繁忙,远舟楼只是听过大名,自己反正是没吃过,可听说大老板聂总经常变着法地让人给他买回来,每次吃得都很开心,好像有个小伙子就是专门给他买远舟楼外卖的。
  能让他们老板这种吃惯了山珍海味的人这么喜欢吃的家常菜,绝对差不了。
  那这个舟小铺被人传比远舟楼还好吃,虽然这么说的人不多,可终究是让人好奇的。
  “现在的人真能吹……远舟楼是有很多人验证过了,这个舟小铺大概就是蹭热度的吧,没事,反正我也就是想要个热度而已。”
  聂晓枫其实并不关心这个舟小铺做的饭到底好不好吃,他现在就是需要个能撑起门面的“主厨”而已,大师傅们以他的面子是请不过来了,但是网红不一样,只要钱到位,问题不大。
  他今天的目的就是装模作样去吃饭,让秘书全程跟拍,吃完饭惊呼“好吃”之后要求见大厨,然后当场让人答应去他们酒店餐厅就行,这么一宣传,效果肯定到位。
  “小聂总,我下车去看看舟小铺的情况吧,万一排队,咱在这儿等就不合适了。”
  秘书急于下车活动活动筋骨,就算坐的是豪车,干坐着真的是受不了。
  “排队?有可能……你去看看吧,别等了半天结果发现进不去。”
  愣了一下,聂晓枫这才忽然意识到,网红的代名词不就是排队吗?他找人这几天发了那么多的视频,播放量都很大,总归是有效果的。
  “好,小聂总我去去就回。”
  忍住了嘴角的上扬,秘书赶紧从车上蹦了下来。
  这老城区的路边停车位还是有点好处,至少比在昏暗的地下停车场要舒服些。
  整理了下衣服,秘书赶紧奔着舟小铺的方向就去了。
  此刻天早就黑了,九珍街上不算灯火通明,但还有些人气在,跟之前看不见人影见不到开门的店铺比好了很多。
  秘书来到舟小铺门口,看到有人已经在门口站着了,还有拿着小凳子坐在那里吃煎饼果子的,喝咖啡的,打扑克的,都是些年轻人,看着已经有二十来号人了。
  今天没有了夏灯节,在九珍街有这么些人已经很不错了,这可不是大白天。
  而且还有不少人喜欢等开门之后再来,主打一个不内耗。
  “不好意思,请问……你们,都是在等舟小铺的?”
  秘书倒也不算吃惊,宣传了那么久,没人排队那才叫奇怪,甚至应该直接把宣传部门给裁掉才对。
  “啊对啊,大叔,你也来吃啊?”
  秘书被眼前这年轻人突如其来的一句“大叔”给搞得说不出话来,花了好几秒才缓过神儿,对方看着也就比他小个十岁,自己难道因为工作的摧残都到了要被叫大叔的程度了?
  他才三十来岁,怎么就被二十来岁的人叫大叔了?
  果然,工作使人憔悴。
  “我刚才趴在门上闻了闻,里面飘出来肉香,但是不像猪蹄子,应该是鸡肉,香的嘞!”
  见对方不说话,年轻人又补充了一句,顺便喝了一口手里的咖啡。
  这吃货都是一群喜欢分享的人,虽然还没到嘴里,但至少已经闻见香味儿了。
  “哦,谢谢啊!”
  缓过神儿,秘书道了谢,赶紧回头就跑,那年轻人摸不着头脑,不是应该去排队吗?怎么人就跑了?
  但是别人的事情他倒也管不着,继续等着舟小铺开门就是了。
  “小聂总!下车下车,队伍排起来了,再往后要排很久,趁现在赶紧去吧!”
  秘书用自己最快的速度回到了聂晓枫在的位置,冲着对方就喊了起来,而此刻的聂晓枫睡眼惺忪,被这么一喊差点蹦起来。
  “知道了知道了……哪个好人家餐厅是晚上十点营业的啊!”
  被拉着从车上下来,聂晓枫无奈地喊了一句,就小跑跟着秘书往舟小铺奔去。
  等到了地方,排队的人比刚才多了几个,但也不夸张,属于稍微等等应该就能排到的,刚才跟秘书聊天的那个年轻人现在已经喝完了咖啡,开始啃不知道哪里买的面包了,有种绝对不能饿着自己的美。
  “还好,人还不多。”
  拉着聂晓枫,秘书跟他两人就站在了队尾。
  “今天要是不把这个厨子拿下,我可就太亏了点。”
  聂晓枫别扭地站在队伍后面,自己怎么说也是个星级大酒店的老板,富二代,家里还有别的产业,结果晚上跑个破房子前面排队。
  他已经决定了,回去让他们的宣传部门再出点视频,就说他惜才爱才,三顾茅庐,为了酒店餐厅的发展亲自去请人才回去,怎么说自己也能火一把吧?哪怕让餐厅多蹭点流量也行。
  正这么寻思着,队伍最前面的人突然兴奋地喊了起来。
  “哟,营业了营业了!”
 
 
第571章 【年代感】
  排在舟小铺门口的那几个人喊了几句“营业了”没多久,旁边的咖啡店里突然就涌出来一堆人,男女老少都有。
  原本看着还算是挺空的路上突然就挤满了人,乌压压一片地往后走。
  “什么情况……”
  之前算是排在队伍末尾的聂晓枫跟秘书瞬间就成了排在队伍靠前位置的人,回头看看,这队伍可真是老长了,六七十人不止,里面还有从别的店里冒出来的,还有越来越多的趋势。
  这要是放在别的地方可能不算啥,可这里是九珍街,那就稀奇了。
  “大概……都是在旁边咖啡店喝咖啡等着舟小铺开门?”
  秘书目前只能想到这个,应该也是最正确的答案。
  “有道理,早知道我也来这儿坐着。”
  聂晓枫点点头,等着队伍往前走,结果等了半天,也就一开始队伍动了动,进去不到十个人的样子。
  “不是营业了吗,怎么队伍就不动了?你手机准备好没有,待会准备给我录像。”
  有点不耐烦,聂晓枫赶着回家,以往这个点他都应该躺在沙发上喝着自己酿制的红酒了,他们自家在国外的酒庄生意很好,酿制的红酒也很是特别,他自己倒是很爱喝。
  “你难道都没了解舟小铺就来了?”
  站在聂晓枫前面的年轻女人回头看了对方一眼,无奈地说了一句。
  “啊?了解什么?”
  眨了眨眼,聂晓枫觉得自己好像挺了解的,什么一周营业一天,晚上十点开门,菜单不定之类的。
  “他那店里就俩桌子,能坐八个人,这都已经挤进去十来个了,你急啥?”
  “……”
  聂晓枫这才想起来,在他的印象里,餐厅就应该是很大的,比如他们酒店里的几个,而且还有宴会厅能接待大量人,哪里会想到街边的餐厅竟然只有两张桌子的?
  “哎……”
  长叹一声,聂晓枫也说不出别的话来。
  此时舟小铺里人声鼎沸,排在前面的人都进了屋,这一进门就闻见了香气。
  “黄焖鸡米饭?这么接地气的吗?”
  “是有年代感,多少年没吃过了。”
  “你们别管有没有年代感,这香味儿闻着就好吃!”
  “来两份啊,在这儿吃一份,带走一份。”
  叽叽喳喳,说什么的都有,陶斌文一个头两个大都不止。
  “一个一个来,扫码点餐!每人限购两份啊!两份!”
  手里拿着二维码的小牌牌,陶斌文让屋里挤进来的人全都扫了码,然后把小牌牌往兜里一塞就进了厨房。
  今天的黄焖鸡米饭出餐也是相当快的,提前几分钟准备了十几份,这时候正好是碗里的汤收好汁儿,青椒断了生可以出锅的时候。
  不过为了省事,用的餐具依然还是一次性的。
  “老板,可以端出去了?”
  跑进厨房的陶斌文今天还是很有干劲的,在这之前他一个人吃了一大碗的黄焖鸡米饭,当那碗摆在面前的时候,真的是一碗就香满屋。
  切好的鸡腿肉块大小均匀,颜色鲜亮,吃的时候蘸上点碗里略显黏稠的汤汁,那叫一个味美!
  特别是鸡肉在嘴里就能感受到的嫩滑感特别突出,不管是鲜香还是咸香,全都展现得淋漓尽致。
  整份鸡肉都带着略微的辣味,不重,却让人无法忽略。
  辣椒本身的辣味是最为明显的,除此之外却还有一种清爽的辣是来自最后放入的青椒。
  这青椒的辣味儿相当微弱,可提供的那一丝蔬菜带来的爽快感则是让口感一下子就变得与众不同起来,哪怕现在陶斌文早就已经吃饱了,可回想起来,那味道还是久久无法忘记。
  “端出去吧,出餐其实很快的,就看食客吃得快不快了。”
  楼远舟挥了挥手,他做这种出餐快的餐品还是很高兴的,不怎么累,食客也能吃饱。
  “哎,咱店生意好我是高兴……又高兴不起来。”
  小声念叨着,虽然工资比之前高了不少,可陶斌文还是怀念那种坐一晚上没啥事儿的打工生活。
  等陶斌文端着几份黄焖鸡米饭出去的时候,就感受到了无数炽热的目光袭来。
  “我去,咋就三份啊?”
  “饿了啊,兄弟,还有没有啊!”
  “这鸡肉的颜色可真好看,香啊!我排队第一个的,快放我这儿!”
  “要不我帮你去端吧?”
  一群人看陶斌文一次只能端出来三份,那叫一个着急,却也没办法。毕竟黄焖鸡米饭是一碗鸡肉加上一碗米饭才算一份,这就两个碗,一个餐盘很努力也只能摆三个大碗三个小碗,服务员少的弊端这一下就冒了出来。
  “急啥急啥!客人可不能进厨房!我手脚麻利着呢,别急!”
  陶斌文放下三份黄焖鸡都没来记得分,直接就带着餐盘跑回厨房继续端,那排队在第一个的年轻人美滋滋地就把自己那份儿给挪到了眼前。
  “嘿,就说早点排队的人最幸福。”
  这年轻人就是之前跟聂晓枫的秘书说话的那位,名叫卫勇海,专门做食品研发的。
  这食品研发不同公司不同岗位做的内容也不一样,卫勇海所在的公司主要做零食的,他也参与了不少爆款零食的研发工作。
  而作为一个业内人士,卫勇海的嗅觉和味觉那肯定是比一般人要强不少,所以他在排队的时候就闻见了香味儿,当时就断定,这队绝对排得值!
  眼下一整份的黄焖鸡米饭摆在了他的眼前,就算平常看惯了各种美味,现在也根本抵挡不住美食的诱惑,在一片嘈杂声中急忙用筷子就夹了一大块鸡腿肉进了嘴。
 
 
第572章 【明目张胆】

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