加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
福书网
站内搜索: 高级搜索 如有淫秽信息或侵犯了您的版权请联系邮箱fushuwang@outlook.com删除

 

您当前的位置:首页 > 2025

深夜走鬼档[美食]——风听澜

时间:2025-04-29 15:17:30  作者:风听澜
  “吹,接着吹。”
  贺昭才不信它的大当。
  其实系统想让贺昭进入系统空间,也不能说是没有私心的。它好歹也是一个和美食沾边的系统,当初什么煮米饭和阳春面的确是系统提供给鬼的菜单,贺昭也老老实实学会了。但总不能都在一起这么久了,贺昭连一道菜都不会吧?
  等结束这里的任务,回到了系统扎堆的地方,它觉得自己会被同僚给嘲笑死。
  但贺昭,她真的是不上当啊。
  贺昭接着修整鸡的指甲,然后……她把另一条腿都直接砍飞了,当她把菜刀移到鸡屁股上的时候,她总觉得脑海中冒出了鸡捂着自己屁股不让她砍的模样。
  她深吸一口气,挥下刀的瞬间,不仅把鸡屁股去掉了,还带掉了不少肉。
  指甲和屁股修完,这鸡看起来像是个残疾鸡。
  贺昭陷入了沉默,刚刚她还信誓旦旦不需要系统的帮忙,但现在,她却有点后悔了。她放下了菜刀,双手环胸视线注视着这只残疾鸡,在犹豫了很久之后,还是开口问了系统:“你那系统空间里,食材是无尽的嘛?”
  系统本来还在哀戚,自己一定会被同僚狠狠嘲笑,这个时候听到贺昭的声音,突然就激灵了起来:【没错宿主,系统空间里面不仅提供无尽的材料,而且还有详细的教导,只要你跟着做,保准可以做出一道美味的鸡汤。】
  系统继续诱惑贺昭,但贺昭还在环胸,思考着孰轻孰重。她的脑海中浮现出乔言钰一个人可怜兮兮躺在病床上的模样,又看向不知不觉已经快到下午3点的时间,她咬牙:“行,我拼了。”
  在进入系统空间的一瞬间,贺昭第一时间察觉到的,是那一声声咯咯哒的鸡叫,她看着活蹦乱跳不知道多少只鸡,整个人都懵了。
  “系统!你算计我!”
  
 
第78章 面对贺昭“系统你算计我”的愤怒之声,系统站了出来,小声……
  面对贺昭“系统你算计我”的愤怒之声,系统站了出来,小声和贺昭解释:【宿主,系统并没有算计你,而是步骤就是这样的。宿主你想,做鸡汤,那肯定是用新鲜鸡更好。而第一步,就是要学会挑选。值得一说的是,走地老母鸡是最适合煲汤的,走地鸡肉质紧实,老母鸡脂肪含量较高,这样的鸡汤烧出来,才能保证汤清而不腻,肉嫩滑不柴。】
  【而宿主在生鲜超市选择的鸡,不是走地鸡也不是老母鸡,还是冷冻鸡,这鸡肉煲汤出来,并不会好吃的。正是因为宿主对于这些都并不明白,也并不知道如何挑选好的老母鸡,所以才会造成这些后果。】
  系统得得得说个不停,贺昭听的火气一点一点往上涨,她深吸一口气,指着那群还在特别休闲、一边咯咯哒一边到处散步的鸡:“那你也不能把一群活鸡扔在我面前!啊?你让我怎么做?这里有人给我杀鸡嘛?!你给我一群活鸡我怎么办,你说话啊!”
  在贺昭的怒吼声中,系统陷入了沉默。贺昭一瞬间差点一口气没喘上来,她又不是笨蛋,系统这种回避的模样,仿佛就是在说:这鸡,当然得由你亲自办。
  系统的沉默中,不知何时系统空间里面浮现出了一块巨大的虚拟屏幕,上面开始播放起一个扎着马尾、穿着白T牛仔裤,正在认真挑选鸡的女生片段。
  那女生挑鸡可谓一个快准狠,同时还有旁边在那边读着:“老母鸡的羽毛比之其它小鸡要更为厚实,好的老母鸡羽毛光滑没有太多浮毛和杂毛;健康的老母鸡双眼炯炯有神非常有精神……”
  “你别不吭声!现在给我放教学视频是几个意思?!我让你现在教了嘛!你搁那一句话都不说!系统!不要以为我会放过你!”
  虽然贺昭一直在骂系统,可系统在那边装乌龟,贺昭还真不太好拿系统有什么办法。她气鼓鼓双手环胸,只能老老实实开始跟着挑选老母鸡了。在一大堆走地鸡的咯咯哒声音中,贺昭抓鸡都抓得很艰难。
  先从系统教学里面最简单的判断,看羽毛、看眼睛、看鸡冠,挑选到心仪的鸡,贺昭打算抓起来看其它地方,诸如脚掌、鸡屁股的时候,那鸡突然一个振翅,竟然飞起来一点。
  一时间,整个场地的鸡都沸腾了起来。这种场合下,贺昭根本抓不着鸡。在这个时候,还有鸡羽毛落在了贺昭的鼻子上。她生气的“哼”了声,把羽毛吹飞。
  眼看着贺昭要摆烂了,系统出声了:【宿主……乔言钰……】
  “啊啊啊啊!你就会拿她来拿捏我!”
  恋爱脑是贺昭的宿命,她一边抓狂,一边继续开始挑选鸡。但她没想到,挑选,只是最简单的一步,饶是这一步,都花了她整整一个星期的时间。这还是系统没有严格要求下的,只是做了最简单的要求。
  等后面要杀鸡、退毛,贺昭更是笨得在杀鸡的时候,一刀划在了自己的手上。她立马抬起手,但她的手光滑如初,没有一点刀口子,仿佛刚才的剧痛只是自己的错觉一样。
  贺昭叹了口气,还好这是在系统空间里面,不然自己这会儿手指上肯定血流如注。
  最开始划到手上的时候,贺昭还会痛得大叫,有时候太痛了,还会掉一两颗小珍珠。后来慢慢掌握了技巧,划得次数没那么多了,她也习惯了,渐渐变成了没有表情的杀手,死在她手上的鸡,没有一千也有八百了。
  贺昭觉得,有一天自己练摆摊都摆不下去的时候,可以去超市里杀鸡。虽然可能说,他们更需要杀鱼的。
  变成冷血杀鸡人之后,后面的事情反而简单了起来。饶是如此,贺昭也在系统空间里三个月,才从里面出来。这还是系统放松了要求的情况下,如果真像系统展示片段里面那个女生一样,贺昭觉得自己到死都不一定能从里面出来。
  但是贺昭出来后,并没有杀去菜市场买鸡,反而先对准了自己面前那冷冻鸡。毕竟买都买了,不能就这么扔在这里不管了吧?这生鲜超市骗了她,根本不是什么走地鸡,可价钱毕竟摆在那里了。
  如果是以前的贺昭,连看都不会看一眼,直接扔垃圾桶算了,可现在还用着卡卡的手机的贺昭,只能老老实实忍气吞声,先把这只鸡料理了再说。等到下次,自己再去菜市场认真挑选。
  面对这整鸡,贺昭第一步应该做的是去掉皮下脂肪,这会让鸡汤变得更加清澈。不过这一步贺昭可以省略,因为鸡的皮下脂肪主要在鸡屁股这一块,而这只残疾鸡的鸡屁股……已经被贺昭给砍掉了。
  接下来,就是要进行焯水。她这是冷冻鸡,更需要这一步,不然鸡肉上面会有很明显的肉骚味。对于大多数人来说,这种肉骚味是可以忽略的,但想要做出一手好鸡汤,就一定要注意这一点。
  焯水时放入姜片和料酒,撇去血水和杂质,这之后,才是真正的重头戏。
  起锅烧油,油热放入整鸡,将鸡皮烫得紧皱些,加入矿泉水大火煮开。而这之后,就要转小火。
  炖鸡汤,这一步最需要的就是耐心。文火慢炖,时不时还要打开盖子、中途搅动防止粘在锅底。看锅这种事对于贺昭来说实在太麻烦,她本来就不是什么有耐心的人。好在这一步,系统可以帮助她。
  系统代替贺昭进行了看火的任务,也算是给贺昭减轻了一点负担。等炖到最后一步,开盖,这时候才要加入调味料。盐,必须是最后一步放进去的,只有这样才能锁住鸡汤的鲜味。
  贺昭撒调料的时候,还用了动漫里面的经典姿势,直接给注入灵魂。而后稍微搅动一下,使盐散开,而后盛了一碗,贺昭吹了吹热气,喝下了肚子。这鸡汤很烫,但贺昭并不在意,因为她真心觉得——这鸡汤好喝爆了!
  是真的好喝,不是贺昭自吹自擂的那种,比起这碗鸡汤,自己之前跟姐妹一块去山坳坳里找的农家乐,那可弱多了。即便这是冷冻鸡,但味道就是好。
  所谓熬汤,最重要的无非就是调味和火候,而火候则是至关重要的一点。贺昭现在自己对于火候把握的很精准,无论是前面的大火煮开还是文火慢炖,都已经成功出师;她还有个系统,系统对于火候的把握那更不是凡人可以媲美的。
  这种情况下做出来的鸡汤,味鲜美,但又不会过于鲜美。那恰到好处的咸鲜味,唤醒了贺昭的味蕾。在这一刻,她真的感受到了动漫里面,那品尝到美食的人,仿佛置身于田园小屋中,旁边咯咯哒正在啄米的悠然景象中。
  哇——金色传说!
  贺昭整个人都因为这一碗汤变得飘飘然,三下五除二就喝完了一碗汤。她这还是纯喝汤,没带吃鸡肉的,不敢想象,这鸡肉又该多好吃。也不敢想象,要是用了新鲜鸡,自己真的成功出师,那鸡汤又该好喝到什么样子!
  吸溜,贺昭吞咽下自己的口水,秉住了想要再喝一碗的冲动。这可是她给乔言钰准备的,自己全都喝光了,那像什么样子!
  贺昭拿起了一边的保温饭盒,这是她今天在超市里一起买的,回家后就清洗干净用热水浸泡消杀了。这会儿做完了鸡汤,正好能用上。好在她买的鸡不怎么大,而饭盒却很大,所以这一整只鸡都可以成功塞进去。
  除此之外,上面还有一个小隔间,可以盛放米饭。贺昭做的白米饭,那不是她吹,她正儿八经学的、在系统格外严格中毕业,这米饭肯定要比鸡汤还好。
  不敢想象,这么好吃的米饭,要是再泡在鸡汤里面变成鸡汤泡饭,那该多好吃。
  贺昭擦擦口水,自己回家还可以吃,得赶紧给乔言钰送过去,不然一会儿乔言钰都该吃了医院的病人餐,吃不了她这个了。别的不说,医院的病人餐是真的难吃,贺昭好歹在里面待了一整天,那滋味她是知道的。
  虽然乔言钰没有忌口,但医院里的病人餐突出一个少盐少食,份量没多少不少,还没有一点调味料的味道,连盐都舍不得放,贺昭吃起来,简直就是一个味如嚼蜡。
  清淡是清淡了,真的有人爱吃嘛。
  就是因为这一点,贺昭才越发觉得乔言钰可怜。本来就受了重伤了,医生也没说忌口,偏偏天天吃那么清淡的东西,她忍不了啊。好歹给乔言钰好一点的待遇吧,结果提到这件事,王瑜只会说:“那不行给乔前辈点外卖吧。”
  ——我是点你个死人头的外卖!
  贺昭一听,差点没把王瑜活吞了。看贺昭这样,王瑜火速就溜溜球了,原本都不高兴给贺昭推餐车,这会儿也乐意了。
  贺昭出门之前,还给乔言钰发了一条短信,让她慢点吃,自己一会儿就到,她还给她带菜了。乔言钰很快回复,发了一句:好的。
  贺昭高高兴兴的,拎着保温饭盒,换了一身衣服,就下楼骑上了自己的电瓶车。
  她出发去医院的路上,还搁那哼哼唧唧的唱歌:“骑上我心爱的小电驴,它永远都不会堵车~”贺昭的声音挺好听的,会一手茶道的选手,声音都不会难听。听得系统也有点恍惚,总觉得人类好像高兴了,都喜欢这么唱。
  
 
第79章 贺昭到医院的时候,已经六点了,这个点医院已经发了病人餐……
  贺昭到医院的时候,已经六点了,这个点医院已经发了病人餐,贺昭有些心虚,到乔言钰病房的时候都探头探脑的,直到她看到病床床头柜上的一次性饭盒,才松了口气。
  乔言钰那病人餐,压根就没有动过,显然是在等贺昭的。
  “乔姐姐!”贺昭霎时也不心虚了,一蹦一跳就进了门,到乔言钰跟前之后,先帮乔言钰把床头摇了起来,然后把桌子给她给架上。贺昭一边做这些,嘴巴也没停下来:“我早就该过来的,你一个人多无聊啊,但是我想你一天到晚吃这些没味道的东西不太好,我就给你回去弄了点吃的。”
  她把桌子弄好之后,就把保温饭盒给拎了上来,一边念叨着“铛铛铛”,一边把饭盒给打开了。
  一开始,是闻不到鸡汤味的,贺昭买这个保温饭盒花了大价钱,所以隔层之间的隔味也做的很好,只能看到上面冒着热气的米饭。乔言钰看到这个米饭的时候还愣了下,她想到了自己第一次去贺昭的小摊子,吃到的那个米饭。
  那时候的米饭冰冰凉凉,什么味都没有,还有些冷硬。要不是知道吃饭的客人都是鬼,乔言钰肯定会觉得贺昭那小摊子根本赚不到钱。饶是如此,在吃到这样的米饭的时候,乔言钰也感到很惊讶。
  味道是不错的,如果是热的,那更好了。
  没想到,自己还真能吃到热气腾腾的、贺昭出品的白米饭。
  然而,这并不是今天的重头。
  贺昭不是那种会把自己功劳藏着掖着的人,她直接就说:“我今天给乔姐姐炖了鸡汤,好几个小时呢,刚做好我就带过来了。乔姐姐,你快尝尝看,很好吃的。”
  贺昭为了彰显自己的功劳,甚至把系统帮忙看火候这件事,都直接抛之脑后。
  她说话的时候,已经将隔层的米饭拿了出来,在这一刻,鸡汤的味道飘了出来。那种味道是很纯粹的,就是一个字:鲜。
  很多时候,鸡汤要是放了一阵子,它上面的油脂凝固,会连带着鸡汤的味道闻起来也怪怪的,闻起来就是一个油腻。尤其是那种很鲜美的鸡汤,很容易就会凝结成块。
  那样的鸡汤,没有人有心情吃,光是看一眼就有些倒胃口。
  但贺昭这个鸡汤,显然不是如此。它面上并没有凝结出油块,清亮清亮的,看起来就很诱人。上面还飘着一点点油花,并不多,看着不腻歪,反而能想到鸡汤的鲜美。
  这是一碗清鸡汤,除了鸡汤、鸡肉还有去腥味的葱姜蒜以外,就没有别的东西。甚至连小葱花都没放,只有葱拧成了结,落在了鸡汤底下。就是这么淳朴的鸡汤,那股鲜味扑上来的时候,让乔言钰都怔愣了下。
  乔言钰也不算没吃过好东西,她出差的时候,有些地方的对策局官僚主义也挺严重的、尤其是有些乡下地区,会看她远道而来,就带着去吃价格昂贵的私房酒楼,东西确实是好吃,但也确实是贵。
  乔言钰一开始还是个等级比较低的调查员,对于这些只懵懵懂懂的,但稍微吃了几次就明白了,直接掀了桌,谁爱吃谁吃,反正她不吃。但凭心而论,味道确实不错。
  后来等级上升,工资也高了,乔言钰偶尔也会自己去找一些地方吃饭。她并不重口欲,但偶尔也会想要吃点好的。
  但闻起来、看起来就这么好喝的鸡汤,她还是第一次看到。
  贺昭已经在拆乔言钰一次性饭碗上的餐具了,贺昭也是个小笨蛋,带了保温饭盒,却忘了带餐具。好在医院给的病人餐,是有一次性用具的。贺昭拆出来,用抽纸把勺子擦干净,才递给乔言钰:“乔姐姐,你尝尝看,肯定好吃的。”

返回首页
返回首页
来顶一下
加入收藏
加入收藏
推荐资讯
栏目更新
栏目热门