浩宇带的是一头烤乳猪,这道菜也是陆衍点名要的,是早起新鲜烤的,现在还冒着热气呢。
星星、月和小厉三个小朋友最高兴,叽叽喳喳地玩闹,在新房的大厅吃着各种点心。
原本陆衍招待客人是在茶亭的,但是新屋还没开始建茶亭,只能先到主屋的大厅里面去了。
刚出炉的考乳猪味道是最好的,虽然还没到晚饭时间,陆衍切了一大盘摆在客厅的餐桌上,让大家来吃。
桌子上还摆着各种水果,果味糖、花生糖、果仁糖、咸干花生、月饼、蛋黄酥、开口酥、还有炒瓜子。
像是过年一样,大伙齐聚一起,热热闹闹地喝着茶水聊天。
大家对于浩宇还是挺好奇的,话题围着阿杰和浩宇转,浩宇给人的感觉比较成熟稳重,阿杰的性子也比较沉闷,两口子居然能走到一起,大家还是觉得挺神奇的。
不过和陆衍一样,大家看到小厉对浩宇的态度,也就知道浩宇是一位好伴侣也是一位好父亲。
小孩子的态度不会骗人,他喜欢谁就会和谁玩,喜欢谁就会粘着谁。
阿杰也开朗了许多,现在脸色红润,体态都丰腴了不少,陆衍还打趣他:“你这样子,跟絮絮差不多,像怀了一样。”
阿杰怪异地看了陆衍两眼,然后说:“你怎么知道,我还没告诉你呢。”
陆衍震惊地瓜子都掉地上了,连忙说:“你说真的啊?”
阿杰点点头,脸上带着甜蜜的笑容,“刚怀上的,祭祀看过了也就一个月的样子。”
旁边的海听见了,简直愣住。
随后怪叫道:“我的天,你这运气也太好了吧。”
青和絮絮看过来,说道:“你们几个在说什么悄悄话,我这听不见。”
陆衍挑挑眉,说:“阿杰说他刚坏了身孕,也就一个月。”
“真的假的?”
“窝趣,阿杰这,有点厉害啊。”
众人的眼神一下子变得羡慕起来,除了嗑瓜子开心的絮絮,青、海和依三个半兽人的眼神都非常热烈和羡慕。
阿杰多年轻啊,前面已经有个小厉了,现在还坏了身孕。
要知道半兽人怀幼崽是多么不容易啊。
不过陆衍倒是觉得,这不能完全说是运气问题,可能是跟体质有关。
不过阿杰这百分百就是易孕体质了,怪不得虽然看浩宇有些闷骚,但是嘴角也一直挂着笑,原来是又当上爸爸了。
阿杰现在心里舒畅,最近这段时间心情愉快,两夫夫和和美美的,这个孩子也算是意外之喜了。
第106章 阿杰二胎了
虽然羡慕,但是大家听到阿杰怀孕的消息,第一时间是高兴。
这可是大喜事啊!
与絮絮不同的是,阿杰有过一次怀孕的经验。
所以当他有早孕反应的时候,他第一时间去和浩宇去了雨狮族祭祀家那里让祭祀帮检验。
得知阿杰怀孕,祭祀很高兴。
要知道雨狮族自从经历上年冬天的伤亡之后,人口凋零,而且搬到白虎族领地之后,也没传来过族人怀有身孕的好消息了。
所以当得知阿杰怀孕的时候,祭祀心里是十分高兴的,连忙嘱托浩宇要好好照顾好阿杰。
祭祀也给阿杰讲了许多怀孕要注意的事项,浩宇听得很认真,毕竟作为新手爸爸,他也是第一次参与伴侣从怀孕到出生的这个过程。
阿杰的孕吐反应并不强烈,跟絮絮的早孕反应相反。
阿杰的属于是那种睡得好吃嘛嘛香的状态,也许是最近心态放开了,阿杰还因此胖了好几斤。
不过阿杰的身体原本也有些营养不良,吃胖几斤也很难瞧得出来,不过现在脸上的气色是越来越好了。
阿杰和浩宇结亲之后,过得很舒心。
小厉让浩宇来带,平日里阿杰就是闲来无事研究做点美食,做点针线活。
浩宇不让他太辛苦,一手承担下家务事,还教会小厉来,一边玩一边干活。
今天中秋带来的烤乳猪也是阿杰一手指挥浩宇来完成的,浩宇原本对做菜也是一窍不通,但是伴侣怀了身孕,浩宇不放心阿杰做菜,给果肉削皮怕阿杰削到手,切肉也怕阿杰切到手,做菜看阿杰皱眉就觉得阿杰闻不得油烟味。
阿杰笑说他现在就像个瓷娃娃。
-
在屋里头喝茶吃点心,一大伙的话题也逐渐变了走向,对于阿杰的易孕体质,几个半兽人都想来取取经。
听说阿杰以前怀孕也是结亲不久就怀上的小厉,而现在跟浩宇结亲了才多久!一个多月的时间,这就怀上了?
陆衍听到这,暧昧地看了看眼阿杰和浩宇,还真是看不出来啊,怪不得这两位春光满面,原来是爱情的滋润啊。
不过话题点的中心还是阿杰怀孕的这件事,陆衍听着听着都要感叹他们在说的难道是医学奇迹?
在听闻小伙伴开始把怀孕的问题转到陆衍时,陆衍赶紧躲去厨房,开始准备晚餐了。
石螺和黄蚬子不急着清洗,先换一次水,让它们把泥沙吐干净,晚上吃的时候避免吃到一嘴的泥沙。
依带来的虾就用来做冬阴功汤,这个汤酸辣开胃正好适合两位怀孕的孕夫和孕妈。
絮絮带来的那只羊还在后院吃草,一会让这几个兽人在做烤肉吧。
现在大家都喜欢炒菜,像在家做饭的时候,一般就是半兽人和雌性来负责煮菜,而兽人更多的是负责烤肉,分工合作。
先去逛逛菜园子,把小竹篓背上,菜园子在家附近的好处就是,做饭的时候随时能现摘吃最新鲜的。
葱姜蒜肯定是来点的了,冬阴功汤底的材料也摘新鲜的,柠檬的个头比早春做冬阴功汤时摘的那些可要大上许多,现在的柠檬皮黄颗大饱满,小青桔还是小小一颗,不过现在也吃得差不多了,想要再摘的时候可能就要打12月份一月份的时候了。
对于今天宴席的想法,陆衍想的是做一桌下饭菜。
如今不同往日了,既然有了大米饭,那就整一桌比较下饭的菜肴,让大家来尝尝,也是为了让大家都喜欢上做菜吃饭,加深米饭是主食的印象。
青椒摘上一小筐,论下饭,下饭菜必须要有一道青椒小炒肉。
茄子和豆角也来一些,一会做个茄角之恋。
原本陆衍想做个西红柿炒蛋,但是最近蛋吃得太多了,西红柿也是。
空心菜长势很好,陆衍割了一把,这是他最喜欢的青菜了,算菜叶子来讲的话,莴笋不算……
把蔬菜都摘好之后,就到小溪边上把泥抖一抖,在清水晃几下,把泥土洗掉。菜园子旁边就是小溪,确实很方便,不管是摘了菜能顺手洗洗,还是平时给菜浇水,都不用特意去挑水。
陆衍去库房,用个盆盛了一大盆的大米,淘过的米水也不要倒,可以留着浇点花花草草。也可以做米汤喝,但是今天要做的菜比较多,陆衍就不打算做米汤了。
把米饭焖上,就开始煮菜了。
在梅干菜扣肉和红烧肉这两个之间,陆衍纠结了有一小会,最后决定还是都拿出来做。
这两道菜已经吃过许多次了,陆衍抓住来厨房瞧瞧的依来帮忙做这两道菜。
辣椒小炒肉让青负责,陆衍还叮嘱他一定要放些豆豉增香,有豆豉的加入,这道小炒肉会更香。
酸辣鸡杂,为了这道鸡杂,陆衍让阿离帮忙杀了一只鸡,虽然听起来为了做一道菜杀一只鸡好像有点浪费。
不过陆衍是真的很馋这道菜,他已经很久没吃过了,不过一只鸡的鸡肾也没多少肉,陆衍只好切了一些鸡胸肉下去糊弄一下他们。
其余的鸡肉就用来炖汤,炖冬菇鸡汤吧。
这道酸辣鸡杂还是陆衍自己来做,先去库房酸菜缸里捞一些酸豆角和酸笋,再去泡椒缸里拿几个泡椒,泡椒越多就越辣,所以陆衍拿得少一些。
鸡肾切片,鸡胸肉切小丁备用。锅里的水分烧干,锅里倒点油,放大蒜和姜丝炒香,再放入鸡肾和鸡胸肉丁,大火爆炒煸炒出香味,放入米酒去腥,再放酸豆角丁、酸笋丁、和泡椒丁下锅翻炒,加盐和酱油调味。
大排档的这道茄角之恋并不难,做法简单,只要先把豆角和茄子过油锅炸一遍,把茄子、豆角都炸软了,锅里放蒜片炒香,再把豆角和茄子下到锅里炒香,加盐和酱油调味即可。
剁椒鱼头也可以来一份,人多就多做点,捞两条鱼,做两个鱼头。
先用米酒、姜片、葱段腌制一下,然后往鱼头上面盖一层陆衍腌制的辣椒,撒一些豆豉,上锅蒸熟就好。
剩下的鱼肉,把鱼肉片出来,加大量的紫苏叶子和盐剁碎,苦瓜下锅不切开两半,整段切下锅焯水断生。锅里倒油,放入苦瓜,再往中间的挖空的苦瓜芯放剁碎的鱼肉,做苦瓜酿肉。
剩下的鱼骨就裹上鸡蛋和面粉,做椒盐鱼排。
家里的腐乳就剩最后几颗了,等过了中秋节,陆衍就要开始忙活做豆瓣酱和腐乳这些酱料了。
就用剩下的腐乳块,做个青椒丝腐乳通菜。
最后一道菜,陆衍早就想好了要做红酒炖牛肉。
小伙伴还不知道陆衍这门酿酒的技术,今天刚好做点新鲜的给大家露两手。
先把胡萝卜去皮切小块,洋葱也去皮切小块,牛肉切成小块。
热锅倒油,先放牛肉块煎至金黄色,然后倒入胡萝卜块和洋葱块翻炒一下,加入桂皮、蒜瓣、香叶翻炒一下,倒入大量的葡萄酒,大火煮开,小火慢炖一小时。
陆衍把葡萄酒拿出来时,就经验了在做菜的几个人。
青:“有股甜甜的水果香味。”
海看着这红红的葡萄酒,有些馋,“衍衍,这个是果汁吗?可以尝尝?”
陆衍笑了笑,拿了几个杯子给他们先装了半杯来尝尝。
依有些惊艳,他特别喜欢甜甜的果汁,但是这杯果汁味道有些特别。
“好喝!”
“我也要再来点!”
最后陆衍还是给其他人也倒了一杯尝尝,不过絮絮和阿杰就没有口福了,他俩怀孕,陆衍不敢给他们喝酒,不过一会红酒炖肉倒是可以尝尝,毕竟高温会挥发掉酒精。
在喝完一罐子红酒之后,阿离又拿了些米酒出来让他们尝尝。
米酒的甜度没有葡萄酒高,半兽人们更喜欢这种偏果汁类型的果酒,而兽人们则更喜欢浓度更高的米酒。
不过不管是葡萄酒还是米酒,度数都比较低。
作为饮料来说是不错的选择,陆衍留意观察了下,出了几个半兽人的脸有些泛红,感觉微醺,其他人还好。
陆衍也没藏私,对于红酒和米酒的做法也乐意给他们几个分享。
祭祀家里的葡萄架还有许多葡萄,依和絮絮都可以做,阿杰现在怀孕也不宜饮酒,就干脆先不做了。浩宇对吃并不执着,伴侣的健康是最重要的。
青和海家里没有种葡萄的就有些懊恼了,不过陆衍说了也可以用同样的方法做其他的果酒,想桑葚就是很不错的选择。
青:“安全区黑漆漆果子特别小的那个桑葚?”
“对。”
陆衍有些汗颜,不过确实桑葚在兽世也比较遭人嫌弃,主要是果子太小了,吃完以后嘴巴还会变紫红色,所以大家都不太喜欢摘来吃。
陆衍对于桑葚也一般,他倒不是因为嫌果子小,只是在以前听说桑森多虫子……他害怕吃一嘴小虫子。
不过在小时候,妈妈倒是很喜欢用桑葚来泡酒,陆衍喝过还不错,也是青突然问起,他才起来这事。
其他的果酒比较多人自制的,一般就是梨或者青梅,青梅泡酒也是一种不错的选择。
而米酒的用途太多了,不说自家伴侣喜欢喝,他们也会做来煮菜什么的。
第107章 中秋宴会
在傍晚日落的时候终于把晚饭做好了。
冬菇鸡汤的味道和红烧肉的香味,两不相让。
空气中传来食物的美味,让陆衍咽了咽口水,中午吃得七分饱,现在肚子开始打响了。
菜一道道摆上桌,红烧肉、梅菜扣肉、茄角之恋、青椒丝腐乳通菜、辣椒小炒肉、酸辣鸡杂、剁椒鱼头、苦瓜酿肉、椒盐鱼排、烤乳猪、红酒炖牛肉、冬阴功大虾,还有烤全羊。
知道今天的饭菜都是开胃菜,也都是下饭菜,所以陆衍做了一大锅米饭,大米饭每人一大碗。
用柴火煮的大米饭还有锅巴,陆衍最喜欢吃锅巴了,挖一勺梅菜扣肉铺到锅巴上,涂抹均匀,然后再起锅巴,这样吃特别香。
锅巴每人分了一小块,香脆的锅巴口感让大家一下子就喜欢上了,可惜分下来每人只有一小块,不够吃。
陆衍用了个小碗来盛属于自己的那碗大米饭,他特别喜欢盖浇饭,用汤汁拌饭。
今天做的菜好几道菜都很适合汤汁拌饭,为了不混味,他就拿个小碗来盛饭,先做一碗红烧肉盖米饭。
陆衍迫不及待拌着红烧肉吃了一大口米饭,他馋这一口好久了!
软糯香甜的红烧肉配上大米饭,一点都不会腻。
梅菜干扣肉,也要扣肉夹着配菜吃更爽。
辣椒小炒肉和酸辣鸡杂这两道菜都非常开胃下饭,辣椒小炒肉加了豆豉和木耳,陆衍不太喜欢吃青椒,挑着肉和木耳来吃。
酸辣鸡杂超级下饭,酸豆角和酸笋用勺子盖在米饭上,一口下去酸辣脆爽。
苦瓜酿肉还是那个记忆中的味道,苦瓜焖地很软,吸收了酿鱼肉的汤汁,感觉没那么苦了。陆衍超爱吃苦瓜酿鱼肉里面的苦瓜,跟酸菜鱼里面的酸菜一个道理。
所以鱼肉让阿离吃,苦瓜陆衍自己吃了。
阿离见状,在吃这道菜的时候也会把苦瓜夹出来给陆衍。
像是吃酸菜鱼的时候,也会把酸菜留着给陆衍吃。
一个爱吃蔬菜,一个爱吃肉。
两两正好。
剁椒鱼头太辣了,青特别喜欢,陆衍怕辣没敢吃,不过阿离给陆衍夹了他最爱吃的鱼眼。
阿离给陆衍剥了好几只虾,其他兽人也学着有模有样给自己伴侣剥虾,只有白拒绝了翎这个献殷勤的行为,毕竟他是长辈,在小辈面前这样玩闹,白还是有些放不开的。
红酒炖牛肉的味道很独特,葡萄酒的味道很醇香,果香味比较浓郁,炖的牛肉是咸甜口感,爱吃甜的像依就会很喜欢,不爱吃甜的会觉得甜度太高了。
烤乳猪有些冷了,皮还脆着,所以不太影响口感。
55/61 首页 上一页 53 54 55 56 57 58 下一页 尾页 |