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这话一出，引来好几声附和。
推着车子去县城摆摊太辛苦了，他们也就冬天才真正有空。
地里一堆活儿呢。
可到了冬天，本就一张口就是西北风混着冰碴子，到那时，又有几人肯买凉拌变蛋呢？
说不定凉粉铺子的生意都不好了！
万一到时候变蛋不好卖，那这会儿选凉粉铺，也能混点交情嘛。
“大娘，我可以问问他，看他最高能出多少。我自个儿没空去摆摊，我家的变蛋会供给凉粉铺，你放心，我肯定多多争取。”
叶厘道。
“哎！那麻烦你了，你当这个中间人，一直为这事操心，正好，我家里南瓜多，我待会就给你送几个。”
吕大娘笑着道。
其他几户见状，也纷纷开口。
夏季每户人家都种了不少蔬菜，五花八门的，他们都愿意给叶厘送去些。
张拾见此，问：“吕嫂子，你就不想多挣点儿？”
“想啊，但这不是还有冬天吗？冬天吃凉拌的人家少！”
吕大娘解释。
此言一出，张拾以及余下众人还没来得及担忧，叶厘忙道：“大家伙儿别担心，变蛋是可以煮粥的，煮粥也很美味。”
“但煮粥的话，可能消耗不掉那么多变蛋。毕竟煮粥慢。”
变蛋的味道与皮蛋略有差异，但煮粥的话，同样好喝。
可即便是大锅粥，就龚力生那个小铺子，一日能煮多少粥？
而且，冬天可是吃炒凉粉的季节，这夫妇俩还得卖炒凉粉呢。
但变蛋绝不愁卖。
只一道经典的变蛋瘦肉粥，那就足以将村人的变蛋消耗掉。
“届时，还是靠散卖或卖给其他铺子。但大家伙儿放心，最终还是卖得出去的。”
叶厘此话，又犹如一盆冷水浇在众人心头。
之前没想到这一层的人，这会儿是眉头紧锁，一脸不甘。
所以，说来说去，目前最好还是卖给龚老板？
江福正见众人一时间下不定决心，便将刚才的讨论总结了一番：
变蛋最好还是走量，只卖给醉仙居的话，除非大家伙儿每个月只做少量的变蛋。
另外，还要考虑到冬日天冷，变蛋可能会滞销。
总结完了，他让大家伙儿回去好好想想。
龚力生后日才来。
若后日还没想清楚，那就继续想，反正大家伙儿的变蛋还有八九天才能好。
只是，出尔反尔不好。
此事经了他这个族长的手，众人还是要谨慎立契，省得最后反悔闹得他也没面子。
人群很快散了。
叶厘也回家。
他到家时，江纪还没回来。
叶两在灶旁满头大汗的炸豆腐泡。
江麦、江芽则是站在棚子下啃西瓜。
刚才杀的那个西瓜，特意给两个小家伙留了四牙，他们俩一睡醒，叶两就喊他们吃瓜。
认真说来，这其实是他们长这么大第一次吃西瓜。
两人都高兴极了，小手捧着西瓜一点点啃的仔细，脸蛋上沾上西瓜汁了，也不舍得擦去，而是伸出小舌头去舔。
此刻，见叶厘回来，两人忙喊道：“厘哥！”
声音响亮，小脸蛋还带着笑。
叶厘被他们的欢乐感染，也笑了起来，走过去问：“西瓜好吃吗？”
“好吃！”
两个小家伙异口同声的答。
太好吃啦！
江芽笑得见牙不见眼，午饭后他还挺着小肚子装西瓜。结果一觉醒来，他就吃上了西瓜！
开心！
“那等生哥下次过来，你们俩好好谢谢他。”叶厘笑着道。
两个小家伙忙应声。
嘿嘿，听两哥说，生哥一共买了十一个瓜。
给里长爷爷家送去一个。
给大通哥、柳姐各送去一个。
刚才吃了一下，一共还剩下七个！
七个诶，两天吃一个，都能吃上半个月啦。
真是不敢想，经常吃肉也就算了，现在连这种珍贵的水果他们也能经常吃上了。
他们俩啃完那四牙瓜，忍不住跑去磨房看余下的七个西瓜。
他们拍拍这个，摸摸那个，小脸蛋上的笑容根本止不住。
正高兴着，院子里传来江纪的声音，他们立马从磨房跑了出去。
见江纪站在棚子下在和叶厘说话，他们朝江纪跑去：“大哥！”
在江纪跟前站定，他们叽叽喳喳的说起西瓜的事。
江纪笑着揉揉他们的小脑袋，之后就打发他们出去捡柴。
等他们俩拎上绳子走了，江纪拾起刚才的话头，问叶厘那边是否顺利。
叶厘将刚才的讨论大致复述了一遍，江纪有些惊讶。
看来是他和叶厘太单纯了。
他们俩之前根本没想到这些。
叶两刚才已经听叶厘讲过一遍，此刻他神色平静。
反正他是要自己卖凉拌变蛋的。
江纪很快收了惊讶，他能理解村人的想法。
都穷怕了，平日里一文钱恨不能掰成两半花，如今天降馅饼，众人被砸的惊喜又慌乱，实属正常。
他问叶厘：“你觉得生哥会提价吗？”
“当然会，他就算提了，也能挣的。”
叶厘语气笃定。
主要是凉拌变蛋的做法太简单了。
不费力气不费事，这钱挣的轻松。
“那要不明个儿咱去问问？”江纪道。
“咱们去凉粉铺？”叶厘有些惊讶。
“对，顺便在县城逛逛。”江纪点头。
他还是有些懊恼昨夜的事儿。
想为叶厘买些什么。
叶厘一眼就看穿他的想法，叶厘有些无奈。
都揭过去了嘛。
不过，说起来，叶厘许久没去县城逛街了。
而且，江纪下个月放假后，就要踏上去府城的路。
明个儿是该去县城采购一番。
下了决定，叶厘就笑眯眯的对叶两道：“哥，你明日还是早些来，若你来了后我和江纪还没回来，你就给小麦、芽哥儿做饭，顺便将豆腐泡炸了。”
“好。”叶两笑着应下。
厘哥儿从前就爱出门，可自打做豆腐泡，就长期被拘在家里。
是该多出去逛一逛。
尤其是该和小纪一起多出去逛逛。
第52章
正说着话， 吕大娘过来了。
她臂弯里挎着篮子，篮子里装了三个老南瓜。
吕大娘还没走，又有人送了茄子、冬瓜、丝瓜、青椒等蔬菜。
虽说夏季蔬菜多， 可在古代，蔬菜不可能如现代那般丰富多样， 左右不过那几样。
叶厘自家也就两大两小四个人， 其中一个大的还经常不在。
叶厘就想让叶两捎走一些蔬菜。
叶两摇头拒了。
他还得背着豆腐泡、大串串，没力气了。
又不是什么贵重的东西， 叶厘留着慢慢吃吧。
再者， 他自个儿也经常过来蹭饭嘛。
今个儿龚力生买了西瓜， 那明个儿他买肉好了。
叶两不拿，叶厘只得自个儿想办法消耗。
正好家中没零食了， 叶厘就把南瓜切块，放在小炉子上煮，煮熟之后捣成泥，拌上糯米粉， 然后下油锅炸。
他炸了好些南瓜丸子出来。
他只往里放了少许的麦芽糖， 但南瓜本身不缺甜味， 因此这丸子吃起来外酥里嫩，软糯清甜， 甚是可口。
江麦、江芽颇为喜欢，他们俩用筷子串成串，当做糖葫芦吃——之前叶厘给他们串的豆腐泡串，他们俩印象深刻。
考虑此时没有口腔诊所， 叶厘就没有熬糖稀真把南瓜丸子给做成糖葫芦。
这个担忧并非杞人忧天。
因着炸面果，他家没断过糖。
面果、茉莉蜜茶、粥、甜口小零食等吃食，都需得放糖， 他还真怕吃糖太频繁将两个小家伙的牙齿吃出问题。
江纪给江大河家送去一碗南瓜丸子，叶厘炸了一大盆，够他们吃上三五日。
他回来时，手里拎着三贯钱。
他把这种重达二十多斤的铜钱放到西屋，随后进了灶房。
叶厘已将晚饭做好，猪肉炒西瓜皮、中午没下锅的饺子。
西瓜皮也是一道好菜，今个儿吃剩下的西瓜皮，叶厘将外皮、牙印削了，切成条，下入锅中配着鲍北元带来的猪肉一起炒，出锅后，只看外形，跟冬瓜差不多。
但真正吃起来是脆中带着甜，滋味很是不错。
两个小家伙刚吃了不少南瓜丸子，于是只吃了些猪肉炒西瓜皮和几个饺子就饱了。
但他们没有去洗漱，而是眼巴巴的瞧着叶厘。
他们俩已知道了，明日他哥和厘哥要去县城，他们也想去……
“小麦、芽哥儿乖，这次我们去县城是有正事的，等你们大哥考完院试，咱们再一起去县城逛去。”
叶厘笑着许诺。
“真的吗？”江芽睁着大眼睛问。
“当然啦，芽哥儿，你知道曾子杀猪的故事吗？”叶厘问。
江芽摇摇小脑袋：“不知道。”
江纪神色平静的看了叶厘一眼，随后继续吃饭。
叶厘就耐心的解释何为曾子杀猪，好让江芽信任他。
解释完了，他还道：“芽哥儿，你放心啦，若是你哥过了院试，咱们就庆祝去。若是没过，咱们就散心去。反正肯定是要去县城玩的。”
江纪：“……”
江麦：“……”
但江芽却是高兴了起来，他年纪小，还不懂什么吉利、迷信，只认准了全家能一起去县城。
他小手拍了拍桌子：“那就这样说定了！厘哥，曾子杀猪哦。”
叶厘一下子乐了，点头：“好！”
达成目的，江芽放了心，他拉上江麦去洗漱。
今晚他和他二哥只喝了半碗煮饺子水，肯定不会尿床了！
江纪快速吃了饭，拎上艾草去熏屋子。
叶厘收拾完灶房，进了西屋，他一眼就瞧见桌子上的那三贯钱。
他有些意外。
这么多？
江纪还在东屋烧艾草，他正准备过去询问清楚，这时，冲完澡的两个小家伙蹦蹦跳跳的进了堂屋。
于是叶厘拿上换洗衣服先去洗澡。
等他洗了澡，江纪也把江麦、江芽哄睡了。
他就回屋先等着。
若是搁上辈子，他定然要列个明日的购物清单。
可此时，他只能在心中默记。
没过多久，江纪就推门进来了。
叶厘朝他看了过去，但这一次叶厘没有欣赏他的美色，而是指着桌上的铜钱问：“你拎这些钱做什么？”
江纪随手将屋门的插销插上，口里道：“考试用的。”
“考试用？”叶厘意外。
他对这一块，还真不了解。
江纪拉过高凳，在炕前坐下，对他解释道：“院试报名、找廪生作保都要花钱的。”
“……花多少？”
叶厘问。
这是他的知识盲区。
他只知道古代的科举考试为了防止考生作弊，考试时，不但考生之间需要互相签字作保——大概是五人，五人互相证明对方资料真实。
另外，还需要找廪生作保。
廪生就是秀才里的头几名，在县学读书不仅不需要花钱，朝廷每年还会发放粮食、现银。
他只了解大概，不知详情。
原身当时嫌弃江纪花钱多，只顾着生气，也没细问。
因此，他此刻真不知道竟需要花这么多钱。
江纪见叶厘似乎真不知道，顿生疑惑，看上去懂的很多呀，怎么不知道这些？
但他不做任何猜测。
他只耐心解释道：“考一场是六十文，院试两场就是一百二十文。”
“另外，一共需两位廪生作保，自己找的，叫认保。”
“官府还会强行派一廪生作保，这叫派保，具体人选是府试之后就定下来的。”
“因廪生担了风险，还要跟随考生去府城作保，因此，所有花费由我们五个童生自己承担。”
“两个廪生，每人除一贯的辛苦费，另外的路费、住宿、伙食等，由我们五人共担。”
“我无需花心思寻人，韩夫子会出面帮忙，我只需将银钱交给夫子就行。”
“这次去了私塾就要交钱，我索性一起拎回来了。”
叶厘听完这些，立马问：“也就是说，报名费一百二十文。两个廪生的辛苦费一共是两千文？”
江纪点头：“对。具体的路费住宿伙食，上次府试，我一共花了十四两。”
“算上报名费用、辛苦费，花销一共是十六两出头。”
“……这么少？你上次不是在府城待了一个多月吗？”
叶厘问。
江纪闻言脸上出现了笑意：“韩夫子在府城有一老宅，我们只需交正常的租金便可居住，再交点饭钱，宅内的老仆就负责做饭，因此花的不多。”
临到院试，府城的房费会大涨。
好在他们韩夫子仁善，且房费由五人共担，所以他还能承受。
大多银钱是花在吃上了。
他自己可以顿顿吃窝头，但两个廪生可不能顿顿窝窝头，得罪了这两位，万一考试没过，那下次还怎么请人再担保？
因此伙食费是大头。
不然的话，他能将这一趟府城之行的花销控制在十两。
叶厘听完他的解释，顿觉心疼。
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