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第二天，李时清就跑到大学找徐教授说了这事，徐知恩对他们好学的态度十分满意，当场就写了推荐信，“好好学，里面的老师知识渊博，不比这里的差。”
李时清拿着信，心情无比的愉悦，“我们肯定会的。”
离开大学，李时清迫不及待跑到了烫菜店，告诉了吴正气这个好消息，“……咱俩可以一起考大专，当个文化人了。”
吴正气无语凝噎，早知道结局会这样，他就不说了。他想拒绝，但看着李时清闪亮亮的眼神，又说不出来拒绝的话，只能点头，“行吧行吧，真是服了你了，非得带上我。”
“切，你说的好事啊，我肯定得带上你。”李时清撇了撇嘴，道，“你自己忙吧，我去卤菜店搬桌子了。”
卤菜店设备都买齐了，就是店铺里还乱乱的，李时清就准备现在去收拾收拾，打扫卫生。
“要帮忙吗？现在不忙，我可以叫小崔帮忙煮一会。”
“不用，我力气比你还大，你能帮什么忙。”李时清秀了秀自己强壮的肱二头肌。
吴正气看着李时清欢快地跑开，整个人一脸茫然。这小子是忘了之前秋收还叫他去帮忙的事了吗？没干多久就一直喊累累累，最后把活都塞给了他，现在就力气大了？
李时清来到店里，在地上撒了些水就开始扫地，没一会就扫出来一大堆垃圾。把垃圾扔到垃圾桶里，他又马不停蹄地移桌子，把桌子椅子摆的整整齐齐。
其实他觉得桌子椅子都不需要这么多，但丁老头又没地方放，就只能在这摆着了。
把整个店铺都打扫了一遍，李时清心里成就感爆棚，看哪里都觉得顺眼极了。
再等两天，等招牌做好装上了，就可以开店赚钱了。李时清想完摸了摸下巴，准备等会再去催一催，早点装好早点赚钱。
晚上六点，李时清和吴正气早早吃完了饭，拿着推荐信去找夜校。
徐教授推荐的夜校就在齐苏大学旁边的鞋厂里面，看守很严。李时清上前给看门的大爷看了信后，才被允许进去。
夜校在大门口左边，人来人往的，一眼就能看到。李时清一路问上去，找到了负责人韩玖月老师。
韩玖月看完信，道：“既然是徐老师推荐过来的，你们就进我班上吧，我会好好教你们的。先把书领了，学费目前是七块钱一个月，可以接受吗？”
“能的，就是学费能明天交吗？今天没带够钱。”
“可以，要上课了，拿着书跟我走吧。”韩玖月看李时清他们拿好了书，催促道。
两人跟着韩老师进了教室，在她的指挥下坐到了倒数第二排。
“请大家翻到五十六页，我们今天讲……”韩玖月见大家坐好了，马上就开始讲课。
她讲的快而不乱，时不时还举几个例子解释一番，李时清很快就沉浸其中了。
因为是第一次来，韩玖月下课了还问了问李时清他们，“你们刚来，适应这个节奏吗？”
李时清和吴正气齐齐点头，“还好，就是有的地方听不懂。”
韩玖月犹豫了一会，道：“那这样，你们今天上完课先别走，我给你们补补课，争取早点赶上进度。”
李时清连忙感谢：“谢谢韩老师。”
韩玖月说完就走了，教室里安静了一会，就有人耐不住好奇问李时清：“你们怎么这时候才来，开学都半个月了。”
“哈哈，之前没想到上夜校。这里下课休息几分钟啊？”
……
找李时清说话的人十分话痨，在休息的短短十分钟内，叽里呱啦说了许多夜校的事情。其中也说到了韩玖月，说她是大魔头，笑面虎，听说有的学生害怕她，害怕到看到她笑就发抖。
李时清听到这个传说满脸诧异和不信，他看韩老师人挺温柔的啊，就是有时性子有点急，莫名给他一种熟悉感。
但说到熟悉在哪里，李时清一时半会也想不起来。
不过上课了，李时清也不想了，开始认真听讲。
这天晚上，上课补课加起来学的李时清头晕眼花，厌学的情绪又上来了。
“啊啊啊，为啥人要上学呢，我好不容易熬到初中毕业。”夜深了，李时清也不敢大声叫，轻轻吼了一声，用力踢起了地上的石子。
吴正气一脸菜色，有气无力回道：“谁知道呢，我才小学毕业啊。老清你也是真狠心，刚刚老师骂我的时候，你为啥不说话？”
李时清瞬间闭嘴了，也不敢厌学了，“哎呀，咱俩出来，也不知道豆豆饿了没有。你给豆豆留了夜宵没？要是没咱俩赶紧回去吧。”
吴正气愣了一下，低吼道：“李时清你个王八蛋，不准给我转移话题！现在是说豆豆的时候吗？！”
“哎呀哎呀，我好像听到豆豆在叫了，看来是真饿了。”李时清说着说着撒腿就跑，吴正气气的在后面追。
第22章
赚钱的一天从早上开始忙碌，李时清已经买好了肉，开始卤菜了。
养了许久的卤水没煮一会便散发出了诱人的香气，李时清打开锅盖，那气味更是扑面而来。
但李时清闻多了，只是默默把窗户打开通风，再把素菜捞出来。素菜和荤菜卤的时间不一样，过时了口感就不好了。
把热气腾腾的素菜装好，李时清刚把锅盖盖上，就听到外面有人在骂骂咧咧，伴随着还有小孩子的哭叫声。
他悄悄竖起了耳朵。
“奶，我不要吃肠粉！我要吃外面那个香香的东西！”
老人大着嗓门安抚了几句，“你闻错了，那个就是肠粉的香味。你尝尝，就是这个味。”
外面的声音停顿了一会，然后小孩又开始叫起来，“不是不是！不是这个味，我要吃外面的！”
老人又劝了几句，小孩还在哭闹，没一会她便不耐烦了，朝着外面破口大骂，“哪个瓜娃子天天做饭搞的这么香，天天大鱼大肉的也不怕把自己吃成个胖子。”
“还有你这个小屁孩，嘴这么挑，是想吃了上天吗？给我进来！再闹以后就别吃了！”
后面声音就听不到了，但李时清也心满意足了，嘴角止不住地上扬。
这小孩还挺有眼光的，下次要是认出来，他倒是可以请他吃点卤菜。
荤菜要煮很久，李时清为了消磨时间，捧着书看了三个小时。后面他又打开锅盖看了一眼，锅里的肉已经变了颜色，看着色泽红亮，表面还覆盖着一层诱人的光泽。
李时清夹了一块牛腱子出来，轻轻切了一片，案板上瞬间就出现了一片厚薄均匀，肉筋相间的牛肉片。
李时清拿起它嗅了嗅，把它丢进了嘴里。微微一嚼，就感觉卤牛肉的醇厚卤香在舌尖上散开，再后就是淡淡的奶香。
肉筋相连也给牛肉增加了层次感，吃起来不觉得柴，反而还意犹未尽，恨不得在嘴里多嚼几次。
李时清慢条斯理吃完了一片，又切了一片塞进口中。对比这卤牛肉，他之前一年才能吃上一回的回锅肉都显得不那么美味了。
把牛肉放进锅里，李时清开始收拾东西。他得赶紧把配料做好，再把卤菜带到店铺那边。
下午一点，李时清的卤菜店悄悄开门了。
店铺不大，但李时清规划的很好，东西多而不乱。两个桌子上摆着放凉的卤菜，天花板上安装着他花大价钱淘来的小风扇。卤锅则放在他座位旁边，一直煮着。
正值中午，外面太阳晒的地面发烫，行人也没几个。店铺里安静的很，只能听到风扇转动发出的声响。
李时清双手撑着下巴，看了一会外面倒是有点困了，慢慢眯起了眼睛假寐。
在他假寐的时候，卤菜的香气慢悠悠飘荡出去，迷住了正在街上找饭吃的包工头孙小悍。
作为一名有点背景的包工头，孙小悍也是抓住了机会，早早就成为了万元户。有钱了要干什么？当然是吃喝喝好，叫自己生活过的更舒坦。
孙小悍就是这么干的。
但因为工作原因，孙小悍来到了秋华街。一开始还好，他可以去小吃摊买吃的，满足一下自己变挑的嘴巴。但一连吃了半年的小吃摊，孙小悍实在是受不了了，宁愿跑远点买饭也不想吃小吃摊了。
但外面的饭店吃起来也就那样，比小吃摊好不了多少。孙小悍今天挑来挑去，一直挑不出来想要吃的，顶着大太阳饿着肚子，一点了还在外面转悠。
眼看着时间不早了，孙小悍也挺不住了，准备凑合吃一点，没想到刚走几步路就闻到了一股令人难以抗拒的诱人香气。
那香气经过空气，其实已经变得很淡了。但饥饿的人一闻到，就上了头，感觉它就萦绕在自己鼻尖，经久不散，馋的人口水分泌，肚子轰鸣。
孙小悍眼睛发光，咽了咽口水，快步跟着香气来到了卤菜店。
“李氏卤菜？居然是卖卤菜的。”孙小悍摸了摸肚子，心里哀嚎，吃卤菜填不饱肚子啊。
孙小悍没控制音量，一出声李时清就醒了，轻轻拍了拍脸颊，叫自己清醒起来，“同志吃什么？我们这有价格表。”
孙小悍随意看了一眼价格，不算贵，但也不便宜。他纠结了一会，道：“你锅里煮的是什么啊？”
李时清回：“卤的猪蹄，这个多卤一会好吃。”
居然是猪蹄，卤出来会好吃吗？
孙小悍琢磨的时候，肚子又叫了起来。真饿啊，得赶紧买点吃的填饱肚子。
“算了，你给我拿个猪蹄。再来点素菜，给我切半斤牛肉吧。”孙小悍准备拿着卤菜去买点饭吃。
李时清点点头，利索地把东西夹了出来，又问：“同志，你素菜要拌吗？牛肉想拌什么味的？”
……
成功完成一单，李时清数了数钱，心情愉悦也不犯困了。他拿出自己的课本，认真预习起来。
昨天老师好像说了要提问，还得复习一下。
就在李时清悠闲看书的期间，卤菜店又陆陆续续卖出了一些菜。不过大部分都是素菜，像贵的卤牛肉，不划算的卤猪蹄，旁人都是问都不问一下。
好在开业李时清做的并不多，剩下的他还可以带回去吃，说不定吴正气正期盼着有剩的呢，就他那个好吃嘴。
李时清想到这就轻笑了一声。
“同志同志！那个卤猪蹄还有吗？！给我再来四个，不，六个。还有那牛肉，都给我包上……”
李时清听到这话非常惊讶，抬眼看过去，来买的人居然是他的第一个顾客。
时间回到一小时前，孙小悍带着卤菜，溜达着要去买米饭。但一连问几家店，饭店的人都不约而同说米饭不能单卖，必须点菜。要是实在是想买，那也不是不能商量，但价格得贵一点。
孙小悍听着，脸不由黑了起来，气冲冲地走了。他是有钱，但也不是冤大头！这米饭的钱都能在外面吃俩包子了！
孙小悍也懒得再问了，跑去小吃摊买了三个馒头，回到工地里吃饭。
坐在办公室，孙小悍将馒头掰开，往里面塞了一些素菜，又加了几片牛肉，便合起来狠狠咬了一口。
第23章
松软的馒头，搭配上麻辣鲜香的卤菜，吃起来口感丰富还入味。更别提里面的牛肉，随便塞进去的，根本不知道什么时候能吃到。但一旦吃到了，就给人一种中大奖的感觉，让人忍不住开心。
真的是太让人惊艳了，孙小悍觉得它比姐夫带他去高级饭店吃的菜还要好吃。
孙小悍这么想着，不知不觉就吃完了一个馒头。紧接着他就拿起了第二个馒头，像之前那样塞好了，美滋滋咬了一口。
这次他要细嚼慢咽，慢慢品味。
“砰砰砰。”
门被敲响了，孙小悍虽不知是谁在这时候来找他，但想想应该也没什么事，就道：“请进。”
“姐夫？！”孙小悍咬了一口馒头，见人一直不说话，抬头一看居然是自己的姐夫来了，“姐夫，你咋来了？是有什么事吗？”
张启航找了个凳子坐下，“你姐叫我接你们过去吃饭，怎么这个时候还没吃饭？”
孙小悍抓了抓头发，“唉，中午不知道吃啥，找了半天才找到一家比较合口味的。哥你吃了没？要不要跟着吃点，这家卤菜还挺好吃的。”
说完，孙小悍香喷喷地吃了起来。
张启航也没吃饭，本来想着忍忍回去吃的，但看孙小悍吃这么香，也有点忍不住了，“那你给我分点吧，我就尝尝。”
“给，哥你把馒头掰开往里面夹菜就行。”孙小悍把馒头递给姐夫，很快就吃完了第二个馒头，可惜没第三个给他吃了。他恋恋不舍地看了眼姐夫手里的馒头，拿起了一块猪蹄。
“我的妈呀，姐夫你尝尝这个猪蹄，贼啦好吃。”孙小悍说着又吃了一块。
张启航吃着卤菜馒头，被这味道惊艳了一番，听到孙小悍又在夸猪蹄，半信半疑，“你也太夸张了吧，真的有那么好吃吗？”
虽然嘴里不相信，但张启航手比较诚实，伸的比孙小悍还快，拿了一块就塞到了嘴里。
这猪蹄应该卤了很久了，吃起来肉质软烂，张启航只是轻轻一咬，猪皮就滑进了嘴里，只留下满口卤香。
张启航就好这一口，吃完一块美的眼睛都眯了起来。
最后两人吃完了，孙小悍惊讶的发现，姐夫面前的骨头比自己的还多。
说好的就尝尝呢？
面对孙小悍的眼神，张启航不自在地咳嗽了两声，“小悍啊，你这卤菜在哪买的？再去买点吧，你姐姐肯定爱吃。还有那个猪蹄，多买点！”
……
面对孙小悍的需求，李时清十分为难，“同志，锅里只有两个猪蹄，素菜也只剩一点了。”
孙小悍定睛一看，果真如此，懊恼地想拍大腿，“那你把这些都给我包起来。老板，你明天多做点，我提前订四个猪蹄行吗？”
“当然可以啊，不过同志，这个得交一点定金，我做的小本生意……”
孙小悍爽快地拿了钱出来，“这个没问题。老板你牛肉给我拌两个味，家里有俩小孩，吃不了辣。”
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