李时洪为了烤串,也是下了血本了,决定好后,就去二手市场买了个三轮车。星期六晚上六点,眼神坚定地带着媳妇和一大车的食材去摆摊了。
李时清他们紧随其后,也是骑了三轮车。到时候给钱叫看车的人帮忙看着,他们就可以闲下来了。
烤串摆摊的位置离李时莹他们的位置有点远,想了想,三人还是直接去了李时洪他们那边。这俩人第一次摆摊,总感觉有些不放心。
到了地方,李时洪和杨甜心都在乐呵呵地摆放着串,见人来了道:“婶婶你们来了,我们马上就搞好,要不要再吃几串,我现在就给你们烤。”
碳提前烧上了,这时火候正好。李时洪说完,就接过杨甜心递过来的串开烤,根本不给人拒绝的机会。
不用,张溪张开嘴巴又闭上,想说昨天吃够了,还是没来得及说出口。看着两个孩子都有心挑了他们喜欢的,想想买了也是支持一下生意,最后就笑着点点头。
“不错,你们刚开始就做的有模有样了,以后肯定能做的更好。甜心我跟你们讲,摆摊这事不能急于求成,咱们得攒回头客,生意是一天一天好起来的。”张溪怕两人把希望全寄托在烤串上面,苦口婆心说道。
杨甜心道:“婶婶我知道,好生活是一点一点打拼出来的,我们白天也去找了工作,稍微有些眉目了,负责人叫我俩等通知。之前是我们太焦虑了,叫你们担心了。”
“没事没事,你们想明白就好。”张溪笑着拍了拍杨甜心的手。
与此同时,来长风街逛悠买东西的王柳青闻到了一股让人流口水的香味。纯粹的肉香说不上,烟火气十足,辣椒好像也放了不少,闻多了总有种想打喷嚏的感觉。
不知不觉的,思考着的王柳青就顺着香味来到了李时洪他们的摊位上。
炭火燃烧和烤肉的冒油声交叠在一起,伴随着带着辣椒孜然的肉香,让王柳青禁不住咽了咽口水。
他看了眼价格表,想着难得放纵一次,咬牙道:“老板,给我来三串羊肉串,两串五花肉。”
素菜就不吃了,不划算。王柳青这么想着,但当看到李时清他们吃缀满蒜蓉的烤茄子时,又口水直流了。
“再来个烤茄子,金针菇……”人只活一次,王柳青决定不忍了。看老板动作慢了点,干脆自己拿起篮子装起了菜。
土豆片,豆干,黄瓜,蘑菇,都要都要。最后王柳青直接装了一筐,还加了不少肉,坐在椅子上等烤串是满足了,但他的钱包瘪了。真是心痛。
看到客人点了这么多,杨甜心有些惊喜,把钱算好记下,赶忙把篮子放在一旁,自己跟着李时洪一起烤。
要是再来几个,生活费是有指望了。被炭火烤出了汗,杨甜心笑着想到。
“老板,给我算算这些多少钱。”
又有客人来了,李时洪接过杨甜心烤的,叫她去前面帮忙。
杨甜心上前细细算了两遍,收了钱,准备回去继续烤的时候,又来人了。
这一忙,就忙个不停,带来的篮子全装上了东西,食材也没剩多少了。
李时清他们吃完,帮忙把东西收拾好,见状默默往盒子里塞了钱,就偷偷去找李时莹他们了。
“哎,婶婶你们还给什么钱,是我们请你们吃的啊。”杨甜心看到的时候已经来不及了,拍了拍大腿,看看嗷嗷待哺,催促声不断的食客们,又看看早就走远的婶婶们,还是没追上去。
等会卖完了,给他们带点吃的回去吧。真是的,都说了是一家人,吃点烤串有什么不好意思的。
杨甜心嘟着嘴,和李时洪一起烤。
先来的王柳青已经吃上了烤串,这是真的香的咧,好吃的他想把签子上的味都给舔干净。
在炭火的炙烤下,羊肉串边缘微焦,把瘦肉和肥肉一起咬进口中,丰沛的汁水就瞬间爆开,留下满口的肉脂香。烧烤料撒的恰到好处,轻微的辣意带点鲜,细品辣得让人回味无穷。
好吃好吃,王柳青满脑子都是好吃,如饿虎扑食般把三盘的烤串都给吃完了。最后烤茄子他也没浪费,犄角旮旯的地方都给扣出来吃了个干净,付了钱拍着鼓起来的肚子满意离开了。
李时清他们这时已经到了妹妹这里,也是一样的忙碌。女同志们生怕拿不到自己喜欢的发饰,真的是手慢无,李时清还没看清呢,就有一个女生咻的一下把东西拿走了。
想挤进去帮忙,结果被几个女生怒瞪,李时清摸摸鼻子不敢动了。
第125章
大家都很忙, 除了李时清他们。
正当李时清思考着要不要出去逛逛的时候,李时莹看到了站在人群外面的他,挥着手喊:“哥, 能不能帮我把家里的小发饰拿过来, 这边不够卖了。就在墙角的袋子里面, 拜托。”
“好。”李时清做了个收到的姿势,就拉着吴正气一起回去拿东西。
这不回去不知道, 一回去吓一跳。两人遇到出来乱逛的豆豆和棉花糖了!明明出去的时候锁了门的。
颇为肥美的橘猫趴坐在豆豆脑袋上,悠闲地眯着眼睛。豆豆昂首挺胸, 走秀一样,稳得不行。两宠还有交流呢, 嗷咪汪汪个不停, 像是老大爷在遛弯唠嗑, 悠闲自在。
这么一看, 李时清算是知道棉花糖为什么总想着出来了,合着是有狗带。
他眨了眨眼睛,看它们说的起劲, 都没发现他们, 坏心思咳嗽了一声。
听到熟悉的声音,顿时, 豆豆的尾巴就不摇了。毛炸了起来, 脑袋左顾右盼的,差点把棉花糖给摇下去。
四目相对,当看到人的时候, 李时清明晃晃看到豆豆的脸瞬间变了,额头上的皮还皱巴巴的。
它犹豫了一会,才谄媚地走过来汪汪汪叫, 声调高高的,饱含担心,连尾巴都快摇出残影了,不知道的还以为李时清去干什么危险的事情了,他们几十天没见。
只是李时清注意到了细节,豆豆那后脚还使着力,怕是自己一伸手,它就要逃跑。
它也知道心虚啊。李时清嗤笑一声,假装生气了,跟着吴正气去李时莹他们屋里拿东西。
小发饰都装在袋子里,倒是很好找。拿到东西,两人就准备原路返回。
棉花糖也会看脸色,缠上了吴正气,非要他抱。豆豆则夹着尾巴,嘤嘤嘤地垂头丧气跟在后面。
坐上车,看豆豆不敢上车还想跟着跑,李时清无奈把狗拉了上来,揪了揪它的耳朵,“看你以后还敢不敢乱跑出来,被人捉走找不到家就不嘤了。”
豆豆汪了一声,不知道是不是反思了。倒是见李时清脸色好转,撒娇地用身子蹭人。这个大体格,一用力差点把李时清给蹭翻。
李时清觉得无奈又好笑,没好气地打了它后腿几下,“等会回去给我看看,门锁着你们是怎么出来的。”
送好东西又留了一会,三人才回去。张女士听说两宠偷跑出来,也是后怕不已,不过没一会就被它们撒着娇哄好了。
到了家里,三人也不开门,就站在门口看一猫一狗。
豆豆用爪子扒拉了一会木门,见棉花糖等不及,直接用指甲抓住砖块,嗖嗖几下就翻过了墙,尾巴僵硬了一瞬,狗眼偷瞄三人。
看三人没反应,它才松了一口气。随后也跑到了侧边,前腿扒着墙头,后腿踩在墙边的大石头上,蹦来蹦去颇为狼狈的跳进了屋子。
李时清:……
李时清开了门,豆豆和棉花糖已经在吧唧吧唧舔水喝了。那天真样看着就让人来火,他憋着气,又给两宠屁股一个一巴掌,后把墙边的板凳搬了回去。
破案了,他怎么说板凳经常有灰。
“豆豆过来,奶奶给你剪指甲。”张溪没舍得打,笑眯眯又不容拒绝的拉过了豆豆的爪子,咔嚓咔嚓给它剪指甲,一边剪一边念叨。
那说的,快有一个小时。李时清不知道豆豆听晕乎了没有,反正他是要晕乎了。
张女士的念经无人能敌,希望它们能长记性吧。
*
烤串卖了四天,也有了回头客。李时洪他们忙都忙不过来,下午四点出摊,食材全部卖空也就十点左右。
钱挣了不少,两人脸上也有了笑。
照常给李时清他们送完烧烤,摩擦着手,李时洪道:“时清,我看这烤串生意还不错。我想继续下去,不打算进厂了,你觉得怎么样?”
进厂没这么多钱不说,攒钱买房也不知道要干到猴年马月。李时洪纠结了几天,还是选择先跟李时清说了。
李时清接过一大把哥哥爱的投喂,揉了揉自己胳膊上长出的肥肉,还在苦恼要不要吃。听到这话,立马回道:“摆摊挺好的,说实话,现在进厂还不如摆摊,毕竟摆摊来钱快。不过毕竟没那么稳定,看天吃饭,哥你要是能接受这一点我就支持你。”
“这有什么不能接受的,在村子里种地还不是一样,下雨我能多休息一天呢。”李时洪爽朗的笑道,“那行,我知道了。烤串趁热吃,我明天再给你们送。”
“哥,别送了别送了,吃不完!”李时清紧跟在李时洪后面,大声提醒道。
“知道了。”
然后第二天,李时洪又送来了烤串。
李时清:!!!
房子的装修彻底结束,已经是半个月后的事了。张溪撒手不管李时清的,慢慢给自己屋里添家具。李时清只能硬着头皮上,买东西装东西,和吴正气一起忙的跟个陀螺似的。
好在有钱,买东西都很方便。为了极大的解放自己的双手,李时清还新购了台洗衣机和冰箱。
洗衣机咔咔转动半个小时,衣服就可以挂在阳台上晒着。冰箱可以放蔬菜肉类,他多做的四瓶秃黄油也可以拿过来放着了。
卧室,客厅,厨房全部搞定,新房也装修的有模有样了。
李时清本想装修好那天就搬过来住,但张溪制止了,说是人生大事,非要选个好日子。胳膊拧不过大腿,李时清同意了。
选定的日子就在三天后,想着聚会吃一顿,李时清就把认识的朋友,伯母那边都邀请了过来。
咳咳,李时清还请了三天假。庆祝嘛,还苦哈哈地炒菜怎么可以。
不过李时清也受到了报应,和吴正气一起去山里游玩的时候,就一直打喷嚏个不停。
但他绝对不会承认是食客在背后唠叨他,摸了摸鼻子,李时清把围巾围紧了一些。
山上的空气很好,细密的林间小道交错纵横,旁边是林立的树木,偶尔还能看到几只肥嘟嘟的小鸟躲藏在其中。
天空白云朵朵,被风吹成了各种形状。阳光洒下,透过树叶落在人身上,暖融融一片。
李时清和吴正气十指相扣,都在享受这难得清闲,又安静美丽的早晨。
走累了,他们就坐下来休息,遮着眼睛眯一会,也是无比的满足。
可惜现在没有野果,不然还能摘点甜甜口。李时清抱着遗憾放下手,想拿起一片叶子透着光看叶脉,就瞟见地上有颗带着刺,炸开了的褐色小球。
野板栗?李时清伸手把它拿了过来,掰开一看,里面还有颗小小的黑色板栗。咬开尝尝,还带着一丝甜。
李时清推了推吴正气,“有板栗,咱们坐的这不会是板栗树吧?”
两人站起来看,发现不是,低头顺着板栗球,摸索找到了那棵板栗树。这家伙躲在半山腰,有藤蔓遮挡,若不是李时清捡到了板栗球,还不一定能发现它。
地上全是板栗球,层层叠叠,也不知掉下来了多久。李时清他们挑着拿,剥开壳选了好的装在吴正气的外套里。
野板栗个头偏小,因为味道香甜,虫子也爱吃。所以挑的时候,要特别注意。
两人剥了半个多小时,才凑够一外套。提着衣服抱起来,板栗碰撞发出声响,在李时清耳朵里,满满都是丰收的喜悦。
回去就做个糖炒板栗,板栗烧□□。糖炒板栗当小零食吃,他要着重做下饭菜板栗烧鸡。
这道菜之前在老家,他们可能一年都吃不上一回。因为鸡宝贵,都是要留着下蛋的。板栗也难捡,通常还没熟,就有小孩子在树下等着了。
李时清把外套加板栗放在车前,就跟着吴正气去菜市场。他挑的嫩鸡,这样口感会更嫩滑,入味也更好入。
糖炒板栗不去壳,用刀划十字,留着后面炒。板栗烧鸡的板栗就要剥开外壳,拿出里面黄橙橙的仁。但剥壳又是一种新折磨,因为里面那层黑色的皮,已经黏在板栗仁上了。
没事,好饭不怕晚!李时清实在想吃,只能在心里安慰自己。
新鲜的鸡肉不用焯水,放入清水中泡出血水,捞出沥干就可以炒了。
鸡肉大火快炒,炒出鸡皮微焦,再放豆瓣酱和香料调味上色去腥。等彻底染上色,加水和板栗,没过鸡肉炖煮收汁,最后打开就是香喷喷的板栗炖鸡了。
在收汁的这段时间里,李时清又快速做了两道菜。三个人三道菜,美滋滋。
半个小时后,三道菜一齐好了。李时清尝了口板栗炖鸡,板栗软糯香甜,鸡肉嫩滑多汁,两种味道混合独特又美味。那收的汁水,也是浓郁香甜,和菜一起拌着饭吃,那小滋味不用想就要流口水了。
吃完口中的肉,李时清急忙把菜盛了出来,对吴正气道:“我打包过去跟妈妈一起吃了,你在这吃吧。”
吴正气默默打包不说话,等李时清盛好米出来,就发现桌子上的菜全没了。
“我不想在这一个人吃饭,我跟你们一起,好不好?”吴正气低着眸子,那小可怜样,真像是李时清欺负他了似的。
可是谁不知道谁啊,都亲过那么多次嘴了。
想起昨天被吴正气亲麻嘴巴的样子,李时清恶狠狠地过去揉了揉他的脸,恶狠狠道:“一起就一起啊,别可怜兮兮的,我不爱看。”
“你真好。”吴正气没管李时清的手,眼睛亮闪闪在他嘴巴上啄了一口。
“住嘴,不能亲!”李时清却吓了一跳,捂住嘴巴,拿着饭落荒而逃。
第126章
板栗炖鸡很好吃, 李时清一次还没吃够,所以果断把它加到了三天之后的菜单里,准备和朋友们一起吃。
吃完, 张女士还要卖卤菜, 李时清就拉着吴正气出去玩了。
三天转瞬即逝, 搬家这天,天气也格外的给力。天蓝云白, 秋风习习,吹到人身上很是舒服。
李时清穿着灰蓝色的衣服, 抱起一个柜子往三轮车上放。
这已经是第二趟了,明明感觉没住多久, 但杂七杂八添着家具, 不知不觉已经有这么多东西了。李时清把柜子放好, 回头看屋里的东西, 觉得最起码还要再来三次。
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