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泼辣夫郎的小饭馆(古代架空)——思风林

时间:2025-07-06 07:45:10  作者:思风林
  今日邬宝全还把朱朋义借给了邬多蔻和尚双辜,让老朱帮忙看着这群小崽子。
  朱朋义跟在邬宝全身边多年,对府里的少爷小姐们来说算是半个长辈,把人交给他,邬宝全才能放心。
  四房唯一的孩子邬和风今年不过十四,半大小子活泼得很,此时哥俩好地靠在尚双辜肩头说道:“姑父,我爹也想来呢,不过他身子弱,爷奶和我娘都不同意。”
  邬多蔻说道:“如今清晨天凉,今日那边人又多,乱糟糟的,不能让小弟过去。就连你们几个小的,都是抽签选出来的呢。可不是人人都能去,这去是干活的,不是去秋游,也不知道为何你们一个个如此欢喜。”
  邬家人口多,没有出嫁的小辈就足足有十三人。
  也就是四房的孩子少些,四房因着小弟身子弱,这么多年只养大了一个小子。
  家中小辈这么多人,总不能都去凑热闹。
  再说了,自家人知道自家事,邬多蔻和尚双辜都是吃过苦的,下地干活不成问题,几个早早嫁出去和成婚的小辈也是跟着种过地开过荒的,这时候要是把他们薅过来种地也能成,但这几个小的就不成了,锄头和镰刀都不会用。
  割草邬多蔻都担忧他们割到自己的手。
  原本她是不同意带着这些小的,他们夫妇俩过去是帮着干点活,顺便帮谷堂衿撑撑场子。
  带这几个小的过去,是干活呢,还是添乱呢?
  只是爹娘发了话,总不能把孩子养得五谷不分,正好趁着这几个孩子想要出去干活,让他们抽签轮流过去,他们也不要工钱,就是好歹学些干活的本事。
  邬多蔻和尚双辜今日就多了个看孩子的任务,这些半大孩子真干活受了重伤就不好了,要只是割出个口子之类的,便无所谓。
  爹娘都发话了,邬宝全那边也说同谷秀才说好了,可以带过去,只是要有人看着,邬多蔻和尚双辜只能是带着他们出来了。
  “娘,虎父无犬子,虎母无犬女,我说不准就是天生干活的材料呢?”尚琼诗笑眯眯地说。
  邬多蔻笑着摇头:“哈哈哈,你也别哄我,这话我可不信。到时候你别哭就行了。”
  尚琼诗一扭头说:“我才不会哭呢,我可聪明了,什么活一看都会,娘你别小看我。”
  邬多蔻:“口说无凭,还是手底下见真章吧。”
  这些孩子真当干农活看看就能会了?
  那也是技巧活呢。
  ****
  季家,今日季木匠早早就起了。
  他仔细将自己的老家伙事都收拾好,又吃了一顿饱饭,带上同样准备妥当的季榕湖等待着。
  没过一会,谷堂衿就驾着骡车来接他们了。
  “夏哥儿和亲家他们不去吗?”季榕湖上了车,没见到小弟他们随口问道。
  谷堂衿说道:“他们要忙着杀猪做菜,晌午给大伙送第一顿饭菜,今日开工给大伙吃顿好的,往后在山上做饭,就不这般忙活了,咱们先过去吧。”
  季榕湖应道:“好。”
  另一边,季榕夏在展示他的杀猪技术。
  杀猪分猪肉,这些季榕夏在厨神系统里都练过。
  现实中真动手还是第一次。
  叶屠户和谷春财在一旁帮忙,季榕夏选了一把小师傅给他的刀具。
  修长锋锐的杀猪刀一刀精准的扎入猪颈,一刀下去猪挣扎几下很快就没了声息,叶屠户压着猪放血,看得满目吃惊。
  “夏哥儿,你这手段厉害啊,比我这个老屠户都利落。”
  季榕夏收回杀猪刀,微微仰头:“好说,就是运道好,正好下对刀了。”
  他换了把刮毛刀,等猪血放完,快速烫皮刮毛。
  叶屠户一看他这刮毛和分猪肉的手法,怎么看都不像是只是运道好,这分明就是手艺好啊!
  没听说谷春财还有这么一手杀猪的本事啊,怎么小哥儿还能这般厉害呢。
  谷春财见了只当是夏哥儿以前看过杀猪,一上手就会了,毕竟如今谷春财是十分相信夏哥儿的做菜天赋的,至于旁的,他便不去多想多探究了。
  叶屠户心说,幸亏这夏哥儿不当屠户,没跟自己抢这口饭吃,不然自己都得逊上一筹。
  谷春财搬来了个干净的大竹席铺在桌上。
  季榕夏和叶屠户将不同的肉分类放在竹席上。
  谷春财昨日就在院子里搭了两个石头灶,暂且凑合着炒菜用。
  灶屋里都是季榕夏攒的瓶瓶罐罐,许多种调料谷春财都不认识。
  今日来帮忙的人不少,虽说都是熟人,但也不好在灶屋里来来去去。
  因此他们是将灶屋关了,拿出要用的食材,凑合着在院子里干活。
  条件简陋,季榕夏也只拿了他比较常用的东西。盐、自制香料粉、糖、小苏打、花椒粉、胡椒粉、自制辣椒油、炒好的辣椒酱,装在竹筒里待用。
  五花肉、瘦肉、肥肉、猪皮、猪腿肉、猪肘子、猪蹄、猪头肉、排骨……一一分好。
  自家留下些好肉。
  剩下的猪蹄煮成蹄花汤。
  猪头肉卤了。
  里脊炸成小酥肉。
  猪板油熬成猪油。
  后腿肉炒成肉片。
  五花做成红烧肉。
  猪肘子炖了。
  ……
  大骨熬成汤。
  猪血下水等物煮成一锅大杂烩。
  葛夫郎过来帮忙,一边帮忙那是一边忍不住咽口水。
  他就见季榕夏拿着几个竹筒,放上这个,放上那个,瞧着也没什么稀奇的地方,但这菜炒出来就香得不得了。
  “这头一天就做这么好的饭菜,若是人家吃完了一抹嘴不来干活了怎么办?”
  刘大郎帮忙揉面做馒头,听到他娘这话就笑了:“谷秀才和夏哥儿可跟我说了,这杀猪菜,动土吃一回,庄子建好了再吃一回,我这第一顿还没吃上呢,我现在就想第二顿了,娘你说说我能一抹嘴就走吗?”
  还一抹嘴跑了,不天天想着第二顿就不错了。
  嘿,他算是想明白了,夏哥儿和谷秀才这是在驴子前头钓萝卜呢。
  不过人家夏哥儿和谷秀才可实诚多了,好歹是让大伙先吃一顿,然后再把萝卜钓起来。
  有那些黑心的,只想着驴干活,哪能会真给驴吃萝卜?!
  关鸿池是做面食的好手,跟着刘大郎一块分到了揉面的活,这点活对于成日做面条的他来说,那就跟玩似的。
  此时他就满面轻松地说:“要不是面铺太忙,我都想去帮着干活,刚我听夏哥儿说,往后他有空了还去山上送糖水呢。”
  “还送糖水呢?”刁开鹏不会做饭,只能帮着去劈柴烧火,闻言凑过来说,“我都想去了,可惜了手头买卖多。”
  如今香胰子卖得好,他顺便打通了些人脉,杂货铺的生意比他不在家时好了不知道多少。
  “你又不会种地。”刘大郎打趣道,“去了,可别伤了自个。”
  刁开鹏不服:“我不会种地,我还不会搬石头吗?走南闯北我力气大着呢,可别门缝里看人把人给看窄了!再说了你不也没种过地吗?”
  被分去摘菜洗菜的刁秋芸听得直笑,她哥是怎么将话说得如此理直气壮的?
  刘大郎嘿嘿一笑指了指自己,又指了指关鸿池和刁开鹏:“看来咱们三个去了,都得去搬石头。”
  “别说什么你们三个啊,我才不跟你们三个呢,我会种地啊,我爹娘没买铺子时还是种地的,这不是为了买铺子,把地都给卖了。我三四岁时就跟着爹娘下地了,如今还没忘呢。”关鸿池仰起头,颇为骄傲地说。
  姚田兰听了笑得直不起腰:“哈哈哈,你们三个,拢共就只能凑出一个能种地的,可别说了,你们有嘴说,我都不敢听。”
  “滋啦啦,滋啦啦。”
  只见季榕夏将裹了面糊的肉放入油锅中。
  发出稀碎的声响。
  那霸道的炸肉香味一下子就飘了出来。
  没过一会,姚田兰就皱着眉略有些不确定地问葛老夫郎:“我刚是不是听到虎子的哭声了?”
  葛老夫郎侧耳仔细一听还真是,他笑呵呵地说:“就是他,那动静我可不会听错,这娃娃估计是馋得,这香味飘得老远了。”
  这香味,别说隔壁刘家糕点铺的虎子能闻到。
  无曲巷整条街快都能闻到了!
 
 
第129章 杀猪宴(二)
  无曲巷, 梁家馒头铺。
  梁家人正在蒸馒头。
  可如今,他们闻到的都是炸肉的香味。
  梁老娘深吸了一口气,叹气道:“真香啊, 咱们这儿都快到无曲巷街头了, 还能闻到香味呢,不知道食肆那边得多香。”
  “不论多香,你都别往跟前凑。人家好容易忘记咱们,不跟咱们计较以往的事, 你去了万一谷家人想起来了。人家跟对那尤老头似的, 贴个告示去厨仙食肆吃饭就不能到咱们这儿来, 那咱们也就只能卖了铺子出去。”梁老爹一边烧火一边冷声说。
  梁老娘嘴硬道:“我……我也没想往人家面前凑。”
  梁家二儿媳笑语盈盈道:“娘, 不是我多嘴, 如今无曲巷有差役巡逻,安稳得很,生意还多, 可不能出差池。”
  自从婆母被夏哥儿打了之后, 公爹就把家中的大小事都抓在手里了, 要知道以往公爹是觉得家中的事就该交给媳妇, 他闷头做馒头就是了, 现在则是不同,梁老娘但凡有点乱七八糟的心思, 公爹先给压下去了。
  一来二去, 梁老娘在家中说话就不好使了,她这个当儿媳妇的过得舒坦多了。
  跟她不对付的梁家大儿媳此时也道:“对啊,二妹说得对,咱们这样挺好的。”
  她男人被谷秀才打了,她刚开始恨得不行, 如今她却是日日想着谷秀才和夏哥儿能将生意做得大些,千千万万别出什么幺蛾子。
  至于她男人被打的事,要是厨仙食肆生意能顺当,她把梁大丰拉到谷秀才面前让谷秀才打都行啊!!!
  “娘啊,你要是没事干,要不去门口坐坐?盯着点来巷子的人?”梁大丰劈完手头的柴火提议道。
  梁二丰点头:“娘,你眼神这么好,说不准还能再抓一个小偷呢。不过娘,来这边的也有不少贵人呢,你去外头坐着可别一直盯着人家看,要小心谨慎些。”
  “我什么都没说呢,你们就给我安排活了。”梁老娘心里憋屈,她说什么了吗?她不就是说了句‘香’吗?
  她见所有人都不站在自己这边,连俩小孙孙都被送去私塾开蒙了,她见不着,那俩孩子白日去读书,傍晚回来后就被各家爹娘带回屋里。
  仔细盘算了下,竟然是没人听她的。
  她更是憋屈了。
  可再憋屈,她还是搬着一把小板凳,拿了些竹条出去了。
  她这一出来就发觉,还真有几个生面孔来了。
  梁老娘也顾不上憋屈了,悄摸摸地打量,生怕来了拐子和扒手,扰了他们无曲巷的生意就不妙了。
  *****
  管氏茶馆。
  平日清晨,远远不到晌午吃饭排队的时间,平日茶馆这时候都很是清闲。
  今日就不同了,愣是将大堂坐满了大半。
  说书人也不说书,正因为不论是掌柜还是他都清楚,这客人过来可不是为了听书解闷。
  说白了,不过是寻‘香’而来!
  要说起来季榕夏平时做菜也香,但那好歹也不是在院子里直接敞开了做饭菜啊。
  又因着今日的饭菜主要是工匠和短工吃,季榕夏特地将其做得口味重了些。
  毕竟许多人肚子里没有油水,这些菜看着多,分到大伙手里又能有多少?
  味道弄得重些,香味也格外霸道了。
  跟平日季榕夏做的那些讲究色香味俱全的饭菜,多少有点不同。
  但闻着那是真的香啊!
  一个新来的客人深深吸了一口气说道:“今日厨仙食肆有宴席吗?怎么有这般香味?”
  小二一边端来茶水,一边笑说:“客官,夏哥儿和谷秀才寻了一个山头,买了下来建庄子,说是要在其中种菜养鸡,往后食肆的食材用自家养的,今日那边开工动土,这边夏哥儿就给做了一顿好菜,说是等到了晌午要给送过去呢。”
  “这般好菜是给工匠的?一直这么烧菜给工匠吃?!”那食客不解。
  “说是今日动土才有这么一顿,等庄子建好了,会再做一顿饭菜呢,平日哪能有这般好菜,在山上搭个土灶随意做些饭菜就是了,最多便是夏哥儿会送些汤水或是糖水过去。”小二又说道。
  他们为何知道那么多,那是因为谷堂衿跟管斐白通了气,让他将消息传开。
  反正瞒肯定是瞒不住的,与其让人胡乱猜测,还不如将消息说出来。
  谷堂衿还有一层意思,那就是他们手中的工匠不够。
  万一能引来可用的工匠就最好不过了。
  小二今日已经说了很多次这番消息了。
  大多数人听了都是叹气,本来还以为是宴席,没想到是给工匠和短工吃的饭菜,他们定然是吃不上了。
  “那要是我现在过去当帮工,是否能吃上这饭菜啊?”那食客眼珠一转问道。
  小二笑眯眯地心说,这些个客官真都是想到一块去了,十人中得有七八人都问起这个。
  小二自然是知道的,道:“谷秀才是个办事仔细的,今日要去多少帮工,他们那边有册子呢,都是有数的,哪能说加就给加上啊。”
  那食客失望地叹了口气:“说的也是,真要是能去,怕是不少人都要过去了。”
  跟那新来的食客坐在同一桌的客人闻言笑道:“可不是吗?可惜我不是那工匠,不然就好喽。”
  “工匠?工匠怎么了?”新来的食客不解反问。
  “虽说如今那边不要短工了,但要是工匠便可以去,不论是木匠、瓦匠、石匠……都行。”小二立即说道。
  “这样啊,这不是巧了,我是雕刻师,我能去啊!”那新食客腾地站起身。

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