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“美作昴这家伙......居然还从人电脑上窃取资料吗?”
这种能力只放在料理上, 四宫知希不知道是对方对做菜爱的过于深沉, 还是没想到过其他地方。
四宫知希望着场上幸平创真拿出来的肉,牛肉各种不同的部位被摆放在案板上,看来对方已经想好对战美作昴的办法。
“即兴料理么......嘛,也只有这条路就可以走了吧,不过......没有配菜只有肉的炖牛肉还是太过普通了。”薙切绘里奈看着眼前这一幕说道。
“不, 也可能幸平创真把那些肉都当作了配菜看待。”
“什么?”
薙切绘里奈不解的看向四宫知希,用牛肉来当牛肉的配菜,怎么听上去都有些荒谬,但......真的能实现吗?
薙切绘里奈皱着眉望向会场中央行云流水处理着肉的各个部位的幸平创真,虽然说用肉去当肉的配菜,这个想法太过离谱,但是也不是没有先例。
像是培根,在炖牛肉里就是非常不错的配菜之选。
而牛肉的其他部位......要是用不同的手法烹饪,加上其他牛肉部位的不同口感,配合好的话说不定就有意外之喜。
就是看幸平创真能不能把这些材料真正运用好了......
不过既然是才波老师的儿子,那么即兴料理应该也不会难到他才对。
四宫知希眯着眼,看着幸平创真端出的料理,对方果然没有辜负他的期待,结合之前跟别人比赛积累的知识,端出了比之前更好的升级版炖牛肉。
“接下来请诸位欣赏——肉的游乐园!”幸平创真的声音回荡在秋季选拔半决赛的会场里。
看似是一锅乱炖的牛肉,但在精妙的烹饪手法下,每一个部位的肉都发挥出了自身最优秀的特点,相互搭配互为配合,在单一的食材中寻找到了最完美的解题答案。
高台观赏区的玻璃并不能完全隔开会场内所飘动的香气,四宫知希闻着四散开来的味道,对这场比赛的结果心里也有了个定数,就在他打算问薙切绘里奈关于下一场比赛的看法时,手机上四宫小次郎发来的消息吸引了他的注意。
“分店?”
四宫知希看着手机上显示的字,缓缓念到。
其实大多数有名的餐厅到后期都会设立分店,只不过这次轮到『SHINO'S』让四宫知希有些意外,而且『 SHINO'S』分店的地址选的还是东京。
“看来等秋季选拔结束后,要忙一阵了。”四宫知希若有所思的说道。
在日本开设『SHINO'S』对于四宫知希来说是个好处,毕竟在刚开业期间为了稳定分店这边的情况,四宫小次郎肯定要坐镇东京一段时间,虽然说时间或许不长,但是偶尔能在东京见到哥哥,四宫知希就已经很满足了。
更何况新店开业前需要筹备很多事,这就代表在这期间他可以和哥哥有很多朝夕相处,天天见面的日子。
“半决赛第一场,幸平创真VS美作昴,幸平创真胜。”
会场裁判员宣布结果的声音让四宫知希的思绪从手机上又落回了眼前的比赛上,根据『食戟』的规定,输掉比赛的美作昴要归还他从开始到现在用『食戟』获得的100把菜刀,四宫知希望着食戟管理局拉来的一个仓库,里面排列整齐的刀具让人叹为观止。
“还真是壮观。”
100把菜刀的主人分别上前拿回属于自己的厨具,突然空下了一大片的观众席,这些观众们几乎都是遭受过美作昴迫害的受害者。
“下一场比赛的人是叶山亮和黑木场凉。”
四宫知希看着公告屏上显示出的名字,这两个人可以说是除幸平创真之外在秋季选拔赛中最让人关注的选手了,尤其是叶山亮,那一手对香辛料的运用借助秋季选拔的宣传,如今在远月学园中可谓是无人不知,无人不晓。
横空出世的亮相一举便震撼了所有人,黑木场凉也不例外,对方狂野的料理风格给所有人留下了深刻印象。
“之后赏枫大会到场应该也就这些人了。”四宫知希看着二人即将开始的比赛说道,半决赛的第二场主题与第一场一样,都是做一道西餐中的主食。
“哎呀,果然这里的视野最好啦!”
只有四宫知希和薙切绘里奈在的观赏台突然闯入了另一个的声音,四宫知希闻声下意识朝声音发出的地方望去,就见到幸平创真不知道什么时候已经坐在了他们身旁。
四宫知希:?
薙切绘里奈:?
“等等!你为什么会出现在这里啊!”
还没等四宫知希开口,他身边坐着的薙切绘里奈便抢先一步出声。
“啊......比赛快开始了,所以很着急嘛。”
“我指的不是这个!”
看着薙切绘里奈和幸平创真的互动,四宫知希像是发现了什么新大陆一样,虽然说上次从远月度假村坐车回来时就发现了,但他还是很纳闷,薙切同学和幸平创真关系还真是好啊,即便如此薙切都没把幸平创真赶出去,这还是他认识的大小姐吗?
想着这个,四宫知希同样也把自己的话说了出来,惹得薙切绘里奈一阵炸毛:
“谁跟他关系好啊!四宫你不要仗着姐姐宠你就瞎说!”
“嗨嗨。”四宫知希非常有眼力见的认错。
不过幸平创真说的也不错,叶山亮和黑木场凉的比赛结束后,晋级的那名选手就会和他要进行决赛了。
“叶山亮选的是鸭子,而黑木场亮选的是鳗鱼呢......”
四宫知希看着两个人拿出的不同食材,果然还是这种各自做出不同料理的比赛更好看啊。
鸭肉的肉质细腻多汁,肥瘦分布均匀,不管用什么烹饪手法都可以完美的诠释鸭肉的滋味,像是中国那边就有北京烤鸭,啤酒鸭,干锅鸭,姜母鸭和老鸭汤等等做法,就连鸭舌和鸭肠经过处理精心料理后也未尝不是一道美味佳肴。
至于鳗鱼......
“凉君可是相当擅长海鲜食材的。”
仅供远月十杰观赛的高台闯入了第四个人的声音,四宫知希沉默了半天,还是感觉现场的一张沙发上坐四个人还是太过拥挤,索性站了起身。
“谢啦!”
薙切爱丽丝非常自然的在四宫知希腾出的空位上坐下,薙切绘里奈的头上浮起井字:“不要太理所当然啊!这是十杰才能待的高台,而且!你们为什么一个个的都要坐着我身边啊!”
“挤挤更亲密嘛,别在意啦绘里奈。”薙切爱丽丝完全没有心理负担的说道,目光从上空落到比赛中的黑木场凉身上勾了勾嘴角说道:
“凉君可不只是有擅长海鲜一方面的优势,他最重要的就是把厨房视作战场的那份激情。”
四宫知希对薙切爱丽丝的话深以为然,在秋季选拔初赛时他就在对方料理里品尝到了黑木场凉背后势如破竹,如喷洒的岩浆般热烈到让人难以抵抗的气势,这样的人要是愿意让叶山亮一直压在他的头上,那是绝不可能的。
从半决赛的对战名单公布,围绕于叶山亮的话题就层出不穷,所有人都认为半决赛的第二场胜者已经属于叶山亮了,反倒对于黑木场凉只是稍微有些惋惜。
叶山亮光芒太胜,既四宫知希和薙切绘里奈之后他是第三个极有可能以一年级身份就碰触到十杰席位的人,所以大多数人也更关注他,忽视了黑木场凉的存在。
黑木场凉就是让这些有眼无珠的人,包括身为他对手的叶山亮,好好睁开眼睛看着,他才是应该晋级到决赛的选手!
叶山亮做的是阿比修斯風鸭肉,他深知自己的特长,所以这道菜品也是运用了多种香辛料,而黑木场凉做的是法式炖鳗鱼,用红酒在锅中炖煮食材,让红酒在蒸发的同时香气也渗透进鳗鱼里,这种烹饪手法在法餐中很常见,但是不同的是黑木场凉在炖煮时还在鳗鱼外部裹了一层网油,并且用李子干赋予了这道料理一丝酸甜。
吃肉吃多了难免会让人产生腻味,更别说是吃过上一轮幸平创真和美作昴料理的评审员们了,黑木场凉清楚这一点,并且他所用的配菜也毫不逊色的配合鳗鱼展示出自身的特点,土豆泥以及奶油面包和被网油裹满的鳗鱼,放入嘴里一同咀嚼时,爆发出的美味是让人始料不及的一场刺杀。
从刀刃上闪出的银光直入胸膛,如此让味蕾都不由得臣服的料理,到底谁能与之争锋?
叶山亮,黑木场凉。
在品尝过两人的料理后,评审席陷入良久的沉默,这是之前从未出现的局面
难以抉择,根本做不到果断的投票。
“我不行,我不知道选谁。”
木久知园果的话让全场哗然,现在的票数是叶山亮和黑木场凉各自两票,就差木久知园果一票就能定下结果了,但是身为这最关键一票的评审员木久知园果却无法做出选择。
“开什么玩笑!快做出选择啊!”
周围催促的声音让木久知园果压力山大,堂岛银见此站出来说道:“我对她说的话其实很能理解,做出这两道料理的两名选手实力旗鼓相当,让人难以投下这决定性的一票,所以......”
堂岛银把目光投向坐在高台落地窗后的四宫知希和薙切绘里奈:
“各位秋季选拔的负责委员们,请过来一下,我对此有一个提议。”
第67章
“堂岛先生。”
四宫知希和薙切绘里奈站在评审席前, 一起赶来这里的还有之前负责B会场的一色慧和久我照纪。
秋季选拔赛参赛人员名单是远月十杰选出的,同样跟会场邀请的评审员交涉以及会场其他事情的维护也是他们所负责的内容。
“虽然说『食戟』时遇见这样的场面会保留结果到下一次比赛,但眼前进行的不是『食戟』而是秋季选拔, 按照秋季选拔规定的时间以及流程,再挑选不错的日子重新开展比赛是不可能的。”
更别提这件事的麻烦程度了,能轻松着结束秋季选拔,为什么还要给自己添乱。
一色慧微笑的拒绝掉堂岛银前半句话,对于他的拒绝堂岛银意料之内,所以他要说的不是让远月十杰评议会重新选一个日子举行这场比赛, 而是......
“我认为他们两个人可以一同晋级。”
“哈?”
“堂岛先生你在说什么啊?”
“这应该不可能吧......?”
堂岛银的话不止黑木场凉和叶山亮两位当事人意外, 听见他这句话的人脸上纷纷也是一片诧异。
“堂岛先生,这在远月学园里从来没有过先例。”四宫知希冷静的说道。
要是黑木场凉和叶山亮一起晋级到决赛的话,那么决赛就是三个人了,那还能是决赛吗?
“这个我知道。”堂岛银缓和了一下语气道:“但正是因为没有先例, 所以我想可以开创一下远月至今以来的先河, 三足鼎立的决战。”
三足鼎立的决战......
堂岛先生还真是想起一出是一出啊, 四宫知希轻摇了摇头, 这种决定不是单单说一声就能定下来的, 需要远月十杰评议会内部商议, 不然就是学园总帅薙切仙左卫门亲自应下这件事, 总之不是非常容易就办到的。
不过还有一种办法就是让神之舌来品尝叶山亮和黑木场凉的料理选出最好的那一份, 但是薙切绘里奈的威望不如【BLUE】大赛的获奖者四宫知希,四宫知希之前担任过初赛的评委倒是可以,只不过要让四宫知希来的话评审员的人数就变成了偶数, 这在眼前的比赛中是不行的。
“先例都是后面开创来的,那么就让我以总帅的权利批准这场远月学园史无前例的决赛吧!”
薙切仙左卫门的声音从上方传来,站在台上的人们以及会场的观众随之望去,薙切绘里奈看着突然出现在这里的薙切仙左卫门惊讶出声:
“爷爷?!”
既然学园总帅都发声了,那么也不用远月十杰评议会再对此讨论,直接拍案决定秋季选拔决赛将在10天后举行,而秋季选拔决赛到时所用的食材则是秋刀鱼。
“秋季最不能忽视的食材秋刀鱼,这个时节也正是它肉质最肥美的时候啊。”四宫知希看着公布出来的食材说道。
秋刀鱼富含高蛋白,刺少肉厚,在日本民众当中极受欢迎,用它来为远月学园秋天的美食盛典做个结尾也未尝不可。
更何况......
秋刀鱼的大众,海鲜,香气这些特点与面前这三位参赛者可是有着千丝万缕的联系,那么等到决赛要看的就是他们三人谁才能发挥这些他们所擅长的领域了。
不过在决赛开始前,围绕在幸平创真,叶山亮以及黑木场凉这三人之间的暗潮涌动和无形中的较量,这些杂七杂八的事跟四宫知希毫无关系。
因为他已经在按照四宫小次郎发给他的地址来到『 SHINO'S 』的分店外了,看着店门上亮闪闪的『 SHINO'S TOKYO 』,四宫知希推门便走了进去。
“小知希!”
一进门四宫知希就看见琉诗·雨果小心翼翼的抱着一盒高脚玻璃杯正要往后厨走去,对方见到他 后眼前一亮,但是因为顾忌着手里的易碎品所以只能出声打了个招呼。
『SHINO'S TOKYO』还在装修,地面上积攒了一层薄薄的灰尘,这些灰尘得等『SHINO'S TOKYO』全部装修完后才能清理干净,不然一边清理一边装修,总是收拾不完的。
“事情太忙没抽出空去接你,看看这份单子你感觉分店还缺点什么?”
四宫小次郎正对着手里的清单检查送来的物品,看见自己弟弟回来后,四宫小次郎目光柔和,自然的把手中的纸递给四宫知希。
说起来『SHINO'S』主店开业前,他们兄弟二人也是这样分工明确的为『SHINO'S』第一次开业精心筹备,而现在......
四宫小次郎目光落在认真看着清单的四宫知希身上,几年前的还稚嫩的少年如今已经长高,沉稳下来的模样让人不禁觉得相当可靠,四宫小次郎心中为四宫知希骄傲的同时也难免有些说不清道不明的惆怅。
他的弟弟已经这么大了吗?
再过两年就成年了......
想到某一天四宫知希会离开自己的身边,四宫小次郎心里十分不舍。
“知希,你的头发稍微太长了呢。”
四宫小次郎突然的话,让四宫知希从手上拿着的清单回过神,他透过反光的桌面看着垂到自己胸前的发丝,确实比之前还要长一些了。
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