|
游客们吃着好不容易买到的午餐，感觉每道菜都格外香，觉得真是不虚此行。
还在排队的本地老顾客看着他们没见过世面的模样，心里很是与有荣焉，有人忍不住道：“这算什么，之前老板还做过脆皮猪肘、烤羊排、樱桃肉……都特别好吃。”
游客们吃得头也不抬，已经完全沉浸在美食中，就连他们带来的小朋友都不吵不闹，握着筷子大口吃饭。
小月看到他们吃得那么香，吞咽两下口水后，决定下午得再来早点，省得被人馋。
终于轮到她买饭时，牡丹鱼片只剩最后几分，吓得她直拍胸口：“还好还好，还好我买到了。”
要知道，盲盒餐厅每天菜色都不同，有时候一道菜错过，得等很久才能吃上。
买完饭她忍着馋意先拍视频，三百六十度无死角给牡丹鱼片来了个特写，同时夸道：“你们看，这牡丹鱼片真是太漂亮了，边缘那圈微焦像是给花瓣镶了金边，简直就是一朵盛开的牡丹花。”
油炸的焦香混着鱼肉的鲜香，还有酱汁的酸甜气息，闻起来简直太诱人。
小月说完就迫不及待夹起片“花瓣”送入口中，轻微的“咔嚓”声中，鱼片表面那层薄薄脆壳被咬开，鱼鲜味瞬间溢出来，咀嚼间外酥里嫩，酸甜适口。
“太好吃了，太好吃了！太好吃了！”重要的事情说三遍后，小月脸上露出陶醉的表情。
牡丹鱼片看似就是将鱼切片油炸，实际上并没有那么简单，光是将鱼片成得薄厚均匀就很考验刀工，太薄容易炸干，太厚没办法定型，更不用说油炸时的火候把握，以及酱汁的调制。
隔壁桌，吴煦旭和吴煦琳兄妹俩也刚吃上饭，牡丹鱼片的美味好吃到吴煦琳眼睛都弯起来。
吴煦旭看着堂妹脸上的表情，感叹美食果然能令人心情愉悦，甚至能抵抗高考压力，同时又有点可惜他当初读书时怎么没有这么好吃的店。
不过眼见堂妹筷子越夹越快，他顿时没工夫再想这些有的没的，立刻和她抢起来。
“哥，你都不让让我！”
“你又不是三岁小孩，让什么让。”吴煦旭说完直接又抢了几片鱼到碗里。
这边兄妹俩抢着吃时，厨房旁边那张桌子，楚瑾钰也正在和胡一齐抢牡丹鱼片。
其实楚易文给他们留了挺多，可耐不住这道菜外形好看还好吃，几人越吃越开胃，可不就抢起来。
第101章 灌蛋
“你说这牡丹鱼片……”胡一齐将整个鱼片塞进嘴里嚼嚼嚼, 享受着那酥脆焦香，细嫩多汁的口感，“怎么会这么好吃！”
叶其林：“最重要的是没有鱼刺, 吃起来很爽。”
邵言易从来没吃过如此美味又漂亮的鱼，此时也忍不住开口：“确实好吃，而且很开胃，这种酸甜口和之前的樱桃肉又有点不同。”
“楚爸调味太厉害了，感觉别人做的菜好多都一个味道，他做菜同样的酸甜口却有不同的味道，而且都特别好吃。”商时贸想到除了樱桃肉, 还有之前的糖醋排骨、糖醋鱼，发自内心感叹。
楚瑾钰没有说话，脸上却是露出“我爸就是这么厉害”的表情。
不光他们觉得楚易文厉害, 店内顾客更是被他的手艺征服，有个游客在吃完饭后甚至起身询问：“老板，你收徒吗？我可以交学费。”
不怪这位游客有这个想法, 实在是午餐的每道菜都令他惊艳，感觉要是能学会五六分手艺, 回去开个店会很赚钱。
楚易文自然没有收徒的打算，直接摇头拒绝，表示想学的话可以关注他账号。
其实如果真心想学，多研究他视频完全入门绝对没问题, 当然，想做到像他一样，那就得靠努力加天赋。
“老板，你这汤是怎么炖的？也太好喝了，还有里面这个墨鱼, 又鲜又有韧劲，好好吃啊！”
“确实，汤好喝就算了，里面的墨鱼和排骨竟然都不柴，吃起来特别香。”
“别说肉了，就连骨头都香的我忍不住啃两口。”
老顾客们经常来盲盒餐厅吃饭，天天能喝到不同的炖汤，已经有点习以为常。但对新顾客来说，感觉他家不光菜好吃，汤更是惊为天人。
说啃骨头的顾客那是一点都没夸张，他丢在桌上的骨头满是牙印，显然是整个啃了一遍，将骨髓里的汤汁都咬出来，实在咬不动才舍得丢。
某方便来说，盲盒餐厅里卫生其实还挺好搞，因为顾客们压根舍不得留下剩饭，就算不小心买多了，实在吃不完都会打包带走。
而平常会掉饭菜在桌上的小朋友，在店里吃饭都会特别小心，真掉了立刻就捡起来往嘴里塞。
“吃得好撑啊……”
吃饱喝足的顾客摸着肚子感叹，脸上却是露出满足的表情，显然这顿饭吃爽了。
“下午去哪玩？”
“吃得太撑了，不想动弹，去酒店里睡会然后过来等吃晚饭算了。”
“我觉得可以。”
两个过来旅游的人一拍即合，而像她们一样的游客还不少。
显然，吃过盲盒餐厅里饭后，他们感觉玩不玩的已经没那么重要，重要的是不能错过他家饭。
如果说中午人已经够多，那么等到下午时，店门还没开，外面已经等着一堆人。
楚易文从家里午休完回来，看到这热闹的场景都感觉有点头大，尤其是被不少游客拉着合照时。
终于进入厨房，他感觉比起在外面当吉祥物和游客拍照，还在做菜更适合他。下午他准备炖个酸萝卜老鸭汤，酸萝卜是他自己腌制的，吃起来酸脆可口，用来炖老鸭汤再合适不过。
楚易文动作麻利又不失条理地将汤炖好，握着剁骨刀开始处理排骨，准备做个米粉蒸排骨。
他刀工已经完全练出来，剁好的排骨切口特别干脆利落，一点碎骨都没有，这样吃起来时不会有碎骨扎在肉里影响口感。
米粉依旧是他自己炒的，当食材处理好开始上锅蒸时，很快米粉特有的米香、排骨的肉鲜味，以及香料形成的复合香缓缓从厨房飘出来，香气越来越浓郁。
“好香啊！”
“怎么会有人做个菜这么香！我都有点不想离开云市了，恨不得直接在附近买个房，天天过来吃饭。”
“肉香加米香，该不会是米粉蒸排骨吧？我爱吃这个。”
“香死人了，明明中午吃得很撑，感觉我现在又饿了。”
“不行，我不想晚上坐车回家了，我们再留一天，明天吃完晚饭再走。”
自己炒制的米粉蒸出来就是香，在米粉蒸排骨的香气诱惑下，店里顾客露出陶醉的表情，还有人直接改变行程，决定要在云市多待一天。
厨房里，楚易文将米粉蒸排骨上蒸锅后就开始处理大虾，随着他开始炸虾，那股油炸特有的焦香和油脂气息混着食材特有的鲜味飘出去，简直能香死人。
而这还不是最香的，等到虾全部炸完，楚易文将蒜末、青红椒爆出香味开始炒虾时，随着椒盐裹上去，香味顿时更加浓郁。
椒盐的辛香混合着花椒和其他香料的复合气息，再配上大虾被油炸产生的焦香、鲜香，闻起来特别勾人食欲。
店内，顾客们闻着源源不断飘出来的香味，口水都快流下来。
“忽然发现闻得到吃不到，也太折磨人了……”
在香味的诱惑下，等待的顾客心里只有对吃饭的急切，原本还在打游戏的人心思根本没办法沉浸在游戏中，刷短视频的人更是时不时就要抬头。
下午的游客中，有几个是做自媒体的，已经打开账号开始直播：“给你们看看这家店有多火……”
【嚯，这么多人？现在才三点多，至于那么早就过去吗？】
【闲人可真多，为了吃个饭跑那么远就算了，还那么早去排队，服了。】
【他家店我上个月去云市出差时吃过，只能说绝对值得花时间去等，菜的色香味全部无可挑剔，感觉国宴也不过如此［图片］】
【这家店我没去吃就知道老板手艺是真好，因为我根据他的视频在家学的菜都特别好吃。】
直播间里刚开始还有人在质疑，觉得盲盒餐厅也是那种网红店，等到主播排队买到饭时，光看菜的卖相以及主播脸差点埋进碗里的吃相，质疑的人瞬间就无话可说。
【那个米粉蒸排骨看起来好好吃啊！想吃！】
金黄色的米粉吸收排骨的油脂，看起来闪闪发光，排骨经过酱料腌制呈现琥珀色，在米粉带颗粒感的包裹下，卖相别提多诱人。哪怕闻不见香味，光是看着米粉蒸排骨的特写，隔着屏幕就能馋死个人。
【好大的虾，看着就又新鲜又好吃，好想咬一口啊！】
椒盐大虾弯曲成漂亮的弧度，色泽金红诱人，炸壳在油炸的高温下产生一些焦糖色，整体看起来酥脆干爽，令人食指大动。
除了这两道菜和酸萝卜老鸭汤外，下午还有豆腐酿肉、清炒西兰花、辣子鸡丁，每一道都色香味俱全，让人吃得停不下来。
在直播间里粉丝们被馋得肚子咕咕叫时，主播终于抬头：“太好吃了，我从来没吃过这么好吃的椒盐大虾，你们听听这酥脆的声音，还有那股椒盐香，唔，配上虾肉的弹嫩，简直绝了！这虾吃着就特别新鲜，和那种速冻虾口感完全不同……还有米粉蒸排骨，我感觉米粉特别香，比肉还好吃……豆腐酿肉……”
【别说了，我受不了了，现在就去买云市的车票。】
【服了，本来还不饿，现在感觉我能吃得下一头牛，点外卖去了。】
直播间里一堆人被馋到时，盲盒餐厅内，新顾客们吃着晚餐，一个个眼睛都不自觉亮起来。
他们以为午餐已经是人间美味，没想到晚餐水平同样高，不论是肉还是虾都吃不出半点腥气，满满都是食材本身的鲜味。
“我真的好喜欢他家的菜啊！不是那种纯粹靠下重料炒出来的香，每道菜的调味都恰到好处，能尝到食材本身的特色，虾有虾味，肉有肉味，就连米粉的那股米香都格外浓郁。”
有顾客只会用“好吃”、“真香”、“美味”来形容，听到这话，纷纷点头表示赞同。
“确实，他家菜不光好吃，吃着还特别舒服。”
“对，平常我在外面吃饭，经常吃完就口渴，中午在他家吃完却完全没有。”
做菜不可能不放调料，楚易文当然也会放，但通过之前系统奖励的“厨神之舌”，他调味能力明显更加厉害，通过火候和调味激发出食材本身的特色，做到百菜百味，而不是千篇一律的味道，自然会让人吃得很舒服。
“我去，人也太多了吧！”
胡一齐他们来到店门口，看着里里外外都是人，只能小心往里面挤。
平常店里人也多，但真没到这种进店都得靠挤的地步，楚瑾钰他们甚至花费一分多钟才成功进入厨房。
商时贸：“等五一假期结束应该会好点。”
生日的愉悦心情还没消失，楚瑾钰闻言倒是没说什么，反而是胡一齐道：“别提这个伤心事了，想到他们都还在放假我就难受。”
不过等到饭菜上桌，胡一齐就顾不上难受，而是吃得比谁都香。
“唔，感觉米粉蒸排骨也好好吃，太香了！”
软烂脱骨的肉混着粘在上面的米粉，吃起来咸鲜浓郁，好吃到胡一齐眼睛都眯起来。
叶其林则是用勺子往碗里盛米粉，嘴里还在夸：“我感觉楚爸自己炒的米粉比外面卖的要香好多，都可以直接当饭吃。”
“确实。”楚瑾钰赞同地点头。
他们沉浸在晚餐的美味中时，邵言易吃得有点分心，因为感觉店里人太拥挤，总是忍不住去关注他奶奶。
他用最快的速度吃完饭，立刻就起身去给奶奶帮忙。
今天下午人确实有点多，推推挤挤有些免不了。楚易文看到店里人就没少过，扯着嗓子对排队的人道：“已经没有多少菜了，后面的别排了……”
本地老顾客还好，想着今天吃不到明天还能再来，吐槽几句人太多就自觉离开。但对特意过来吃饭的外地游客来说，他们却是怎么都不愿意走。
最后有不少排在前面的本地人发扬了一下精神，给游客们让位，可即便如此，菜还是不够。
“老板，我们坐了五个小时的车，特意来你们家吃饭。”
楚易文有些无奈，将自己的晚餐让出去不说，还用店里剩下的食材又做了点吃的，好不容易送走游客们，未免再有人上门，赶紧关门。
如此忙碌了几天，直到五一小长假结束，楚易文终于能松口气。
与此同时，网上到处都是游客们分享假期日常，其中盲盒餐厅可以说几乎没有差评。之所以说是“几乎”，因为有游客嫌老板不够勤快，因此给饭菜满分好评，却给老板打了个差评。
假期结束后店里生意依旧很好，但至少不像五一期间那么夸张，也不会有一堆人拉着楚易文拍照，因此他看到网上评论也没什么感觉。
日子一天天过去，很快进入五月中旬，具体高考只剩二十天左右，高三年级的学习氛围明显更加紧张，无形的压力也让高三学生们有些焦躁起来。
楚瑾钰他们同样感受到那股压力，但可能是一日三餐有美食能放松心情，他们情绪倒是还好。
周六傍晚，结束一天营业后楚易文让李老太太先回家，自己则是在厨房将厨具全部进行深度清洗。
他大概是有点洁癖在身上，厨房每天打扫就算了，每隔半个月还要进行深度清洁，这大概就是厨房营业那么久，到现在还能保持没有油污的秘诀。
深度清洁结束，他看着能反光的抽油烟表面，以及摆放得整整齐齐的各种厨具，感觉很是满意。
等他关上店门准备回家时已经八点多，外面早就亮起路灯。
本来楚易文准备直接回家，不过刚坐进车里忽然想起来家里不少日用品用完了，想着现在还不算晚，干脆去了趟商场采购。
他买东西是真快，二十分钟就出来，开车准备回家时，却在家附近的桥上看到个穿校服的学生。
这个点应该还没下晚自习吧？
116/122 首页 上一页 114 115 116 117 118 119 下一页 尾页 |
