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做好的生煎包圆润饱满，脆软爆汁，凉了底也不会软，还是脆的。
要不是许青禾中午饭已吃了不少，这会子肯定还要再装上几个生煎包进肚。
他揣好刚做好的、还温热着的生煎包，推上掩人耳目的小推车，向着酒肆的方向出发了。
第32章 生煎包
到了酒肆, 许青禾照例先和其他人寒暄了一通，而后便要上楼摸鱼。
从小宋旁边经过时，对方突然抽抽鼻子，叫住了他：“小许, 你往身上抹了什么东西啊, 怎么这么香？”
许青禾哑然失笑, “抹了东西”, 听起来就和他好像喷了香水一样, 还是包子味的。
“没抹东西，就是带了些包子, 万一下午饿了能垫垫肚子。”他答道。
“包子？”小宋嘿嘿笑道, “包子好啊, 我最喜欢吃包子了, 小许你真会带。”
许青禾朝他一笑，正要说“你若爱吃到时候我分你两个”，就听一旁有个人道：“唉, 要不还是说镇上人讲究, 瞧不上咱们酒馆的炒菜馒头，得自个儿带着吃食来。”
这阴阳怪气的不是别人，正是酒馆的一个扫地杂役，姓周, 因长了一脸麻子, 人送外号周麻子。
许青禾没和他说过几句话，甚至除了此人长了一脸麻子外对他一无所知, 没想到两人的第一次正式交流居然是这样的。
他哪受这种气，当即便张口怼了回去。
“周大哥怎么对别人口袋里的钱这么有占有欲啊？”
“听周大哥这话说的，不知道的还以为我是从你口袋里掏钱买了包子呢, 我想吃什么不是我的自由么？”
许青禾小嘴一张火力全开，三两句话便将周麻子打了个措手不及。
不光是他，酒肆其他几人也都呆了。
怎么没人告诉他们，看起来性子十分和软的小许，发起火来像个小炮仗似的啊？
周麻子也是这样想的。
他瞧着许青禾见人三分笑，以为是个好欺负的，再加上之前见许青禾轻轻松松就当上了二楼雅间的帮工，工钱不知比他多了多少倍，心中愈发不快，方才便想着借题发挥刺他几句，好让自己心里痛快痛快。
没想到对方竟然比他还能说。
这合理吗？
这么多人看着，饶是周麻子脸皮再厚，被比自己小了好几岁的后生说了一通，面子上也很有几分过不去。
正要给自己找找面子，小宋便站出来打圆场道：“哎呀，行了行了，待会儿就该上工了，大家伙都消消火气！都在同一个屋檐下，和和美美的不好么？”
他扭头对周麻子道：“周大哥，你说你也真是的，小许乐意吃啥就吃啥呗，掌柜的都不管，你管他干啥？”
听他口风像是要各大五十大板，估计一会儿也要这般说许青禾几句，周麻子也不想把事情闹大，便不情不愿地用鼻子哼了一声。
小宋又去瞧许青禾。
周麻子双手抱胸，等着看他像数落自己一样数落许青禾，一脸看好戏的模样。
然后，他便听小宋对许青禾语重心长道：“小许啊，待会儿客人就要来了，你快上楼去吧，别让人家等。”
周麻子：“……？”
事情的发展怎么和他想象中不一样？
这对吗小宋？你刚才念叨我的劲头上哪儿去了？
不光是他，许青禾也很意外。
周麻子来酒肆的时间肯定要比他长多了，相应地，他和小宋的相处时间也长，交情肯定更为深厚，他都做好自己要孤立无援的准备了，但没想到小宋这番却肯向着他说话。
许青禾不禁有些感动。
待会儿分给小宋三个生煎包好了。
他这样想着，和几人打过招呼，转身往楼上去了。
这段小插曲就算这么过去了。
摸鱼的时间飞逝而过，不知不觉，许青禾已在楼上温好了三盅酒、启了一坛子新酒，照护了三桌客人，总共花费了一个时辰。
做完这些，他肚子果然准时准点地饿了起来，便找了个没人的角落位置，从口袋里摸出揣了已久的生煎包。
生煎包已经放凉，没了刚出锅时的热气腾腾，原本鼓囊囊的圆肚皮也稍稍塌了点，但底面还是脆的，依旧保持着焦香的深黄色。
尽管凉了，但凑近闻闻，还是能闻到面皮的香和肉馅的鲜，还有底壳那股子焦香也一点没散。
这么凉着吃也成，但这种面食还是热乎的味道更好，陈掌柜也许这些人用后厨，况且许青禾还打算分给小宋几个，便揣着包子下了楼。
来到酒肆后厨，他就见其他几人围着馒头炒菜正吃着，小宋也不例外，只是这回没和旁人凑在一起，自己单开了个小桌埋头吃着，脑袋一拱一拱的，跟小狗似的。
许青禾这辈子的身体年龄和他差不多大，但心理年龄却比他大了几岁，看小宋就像看弟弟一样。
因着刚炒完菜，锅里还有些余温，灶膛里也有不少没燃完的柴火，许青禾便用这点没用完的柴火余温把生煎包复热了一遍，放在盘中，端着到小宋旁边坐下。
“我可以坐这儿吗？”许青禾说，“你不愿意我就换个地方。”
听到突如其来的说话声音，小宋吓了一跳，见是许青禾才松了口气，啃着馒头连连点头：“可以，当然可以！这有啥不行的？小许你坐。”
许青禾朝他笑笑，把盘子放到桌上，坐下了。
他没急着吃，先用筷子夹了三只生煎包子放到小宋碗里，道：“这是我自己做的包子，你尝尝。”
他虽不至于自信到指着这盘生煎包说“这是全天底下最好吃的包子”，但拳打脚踢桌上这些杂面馒头、水炒素菜还是没问题的。
没想到许青禾会愿意把自己亲手做的包子送给自己，小宋一时受宠若惊。
“这怎么好意思呢小许！这可是你亲手做的包子……哎呀你都放我碗里了，那我只好恭敬不如从命了。”
许青禾忍俊不禁：“嗯，你吃吧。”
小宋倒是没急着吃，先对着碗里的包子仔细瞧了一遍。
这包子皮莹白如玉，不薄不厚，能隐约瞧见里面的粉肉馅和绿葱花，底面是深金黄的焦色，应该是放在锅里煎出来的，用筷子一碰能听见沙沙脆响，冒着油光，焦香诱人。
和他从前吃过的包子都不一样。
而且还是肉馅儿的呢！
小宋方才已啃了一个馒头，还扒拉了半盘子炒菜，按理说肚子已经有七八成饱了，但被面前油亮饱满的小包子散发出来的肉香味一熏，立马跟上了发条似的，馒头也不啃了炒菜也不夹了，对着包子就直接开吃。
咔嚓一声，底面那层焦壳先被咬开了，焦香酥脆还不硌牙，满是煎出来的面香。
紧接着，松软的面皮并着饱满的肉馅送进嘴里，面皮吸了肉汁变得油润可口，里头肉馅咸鲜，葱花清香，外脆里软，好吃极了。
半个包子还没下肚，小宋就成功被俘获了。
妈呀，这也太香了！
他顿时有种从前的包子都白吃了的感觉。
见他吃得都顾不上说话，许青禾便知这包子成了，也放心地吃了起来。
刚出锅的生煎包咬下去能噗呲一下爆出汁水，而现在，距离生煎包出锅已过去了一两个时辰，虽上锅复热了一次，但已呈现不出那种一口爆汁的效果了。
尽管没法爆汁，馅儿里的肉汁子却也并未白白浪费，全闷回了皮子和馅料里，鲜香味儿一点没减，倒也称得上汁浓肉香，别有一番滋味。
小宋没许青禾点评得这么专业，他才不管什么肉汁流不流、淌不淌得出来，满脑子都是“好吃”二字。
有了肉包子，他觉得那些馒头炒菜变得没滋没味起来——许青禾算是他的版本前瞻，一早就觉得那些菜不好吃了。
小宋赞不绝口：“小许，没想到你手艺这么牛，真是太厉害了！我要是有你这样的手艺，肯定开个铺子自己当掌柜的，才不辛辛苦苦给别人打工！”
许青禾笑了笑，边吃包子边跟他说：“被你说中了，我确实有个小吃摊子，上午出摊，下午没什么事做，这才给自己找了这个酒肆的活儿。”
小宋恍然大悟：“原来如此……”
他已经不记得自己认识许青禾之后说了多少个“原来如此”了。
“我就说嘛，你这么聪明，肯定不会把自己这么好的手艺白白浪费。”
小宋问：“那你那个摊子在哪儿啊？等什么时候有时间了，我也去给你捧个场。”
许青禾没瞒着，把地方告诉了他。
小宋听完，认认真真把许青禾的小吃摊地址记了下来，这才低头继续吃生煎包子。
这回他吃的速度极慢，连面皮带肉馅每次都只咬下一捏捏，仔细在嘴里咂摸着滋味，和方才气吞山河，一口直接吞下半拉包子的架势形成了鲜明对比。
原因很简单：吃完就没有了啊！
虽然看小许的意思是准备天天往酒肆带吃食了，但这回是小许主动分给他的，他总不能下回也腆着张脸去要。
无功不受禄，他可不是那么没脸没皮的人。
这样一想，小宋就有点伤心了。
俗话说的好，由俭入奢易由奢入俭难，吃完肉包子，他还能继续啃酒肆里清汤寡水的素材馒头吗？
小宋觉得有点难了。
那，要不他也像小许一样，自个儿带着做好的吃食到酒肆来？
可是他的厨艺稀巴烂啊。
小宋一时犯了难。
就在他冥思苦想之际，一个念头倏然闯进脑海，他把嘴里最后一口包子咽下，忙不迭对许青禾道：“小许，我刚才突然想到……就是，你以后带吃食到酒馆，能不能也给我稍上一份啊？你吃什么我就吃什么，不挑口味。”
他解释：“我不白吃你的，给你工钱，价格你定！”
小宋想得简单，反正许青禾都是要做吃食生意的，上午在集市上卖小吃，和下午把小吃卖给他，压根没什么区别嘛。
许青禾却是比他多想了一重。
他来酒肆打工是为了赚外快不假，但若是让陈掌柜知道他还赚起了自家员工的外快，那这事儿可就不好办了，搞不好炒了他的鱿鱼也未可知。
那可就不好了。
但许青禾也不愿放弃这次机会，想了想说：“给你带点吃的对吧？小菜一碟。”
小宋听完心中一喜，正要问价，便又听许青禾道：“我不要你的钱，你帮我干点别的事就可以了。”
别的事？
小宋支起耳朵：“什么事啊？”
许青禾便把自己想让他帮忙打个广告的事告诉对方。
“你就帮我和亲朋好友宣传一下小吃摊就行了。”他说道。
他来临河酒馆已有三日，称不上时间长，但对这里也有了一定的了解，这里的人依河而居，自给自足，很少到甘泉镇中去，自然也不知晓镇中心的集市里还有他的小吃摊的存在。
许青禾之前找过菜蔬铺子的赵掌柜打广告，在他铺子里贴了幅小吃图，广告效果还算不错，有不少爷爷奶奶辈的食客便是看了菜蔬铺的小吃图，才去他的摊上给自家孙儿孙女买淀粉肠的。
有些爷奶比较活泛，见手里的肉肠热腾腾的冒着香气，禁不住诱惑自己先吃了，结果一击即中，自此也成了许青禾摊前的常客。
此时并非信息时代，营销全凭口口相传，打广告这一环节就变得尤为重要。
若是能将这处的市场也打开，那便是再好不过了。
小宋还以为他要说什么，没想到只是帮着宣传宣传，立刻满口应下。
“没问题！小许，你放心，我认识的人可多了，今日回去我就告诉我七大姑八大姨她们，说集市里有个特别特别好吃的小吃摊，叫她们一定不要错过。”
许青禾从没这么感谢过小宋的话痨属性，笑道：“那就多谢你啦小宋。”
“跟我还客气什么！”
许青禾朝他笑了笑，后知后觉，自己现在也算是副业带动主业了。
一切向赚钱看齐！
他们这边兀自聊得欢畅，根本没注意到，自己碗中肉包子的香味儿已渐渐漫散到了别处。
现下整个厨房几乎全是素菜，衬得这股子肉香如同异军突起，愈发鲜明，清晰地钻进了每个人的鼻中。
其余桌上几人闻着肉包子的味道，和小宋一样，顿时都觉得碗里的菜不香了，而且，因着许青禾并未把包子分给他们，他们可比小宋要惨多了。
于是，这几人一边心不在焉地啃着馒头，一边不自觉地留意着许青禾和小宋那边的情况。
然后就听到了“带吃食”“不要钱”“宣传宣传”之类的言语。
虽然没听完全程，但把这几个词联系起来，也能猜出他们大概都说了什么。
有人便起了心思，放下碗筷，起身走到许青禾旁边。
“那个……小许，你既然都帮小宋带了，能不能也帮我带份吃食？我也能帮着你宣传。”
许青禾抬眸看他一眼。
确认过眼神，是不熟的人。
小宋他能相信，其他人他却是信不过的。
谁知道他们说的宣传是不是真的，万一他如约把吃食带了过来，别人吃完拍拍屁股走人，那他找谁说理去？
从小奶奶就告诉他，害人之心不可有，防人之心不可无，许青禾一直记在心里。
毕竟是同事，表面功夫还是要做到位的，许青禾摆出一个礼貌的笑容。
“可以呀。不过我想问问，大哥想怎么帮我宣传？”
那人卡了卡壳：“就、就是像小宋那样啊，跟家里人念叨念叨。”
许青禾扯了扯嘴角，正要开口，一旁吃完生煎包的小宋先发话了。
“大哥，我先插一句啊，我说要跟亲戚朋友念叨念叨，是因为我家里人多，一个个都念叨下来，半个村子的人差不多也就都知道了，我觉得这种宣传效果才配得上小许给带的吃食。”
“要是只跟家里人随便提一两句，就让小许给带吃食，那是不是有点对不起小许的付出了？”
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