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和前男友穿到古代种田(穿越重生)——闻笛解酒

时间:2025-10-25 08:38:42  作者:闻笛解酒
  却没走太远。
  离得太远就闻不到那股香味了。
  许青禾还没弄明白那木盆里装的到底是什么,走到院里,心不在焉地拨弄着已长到了两拃高、在微风中摇晃的鲜嫩韭菜。
  韭菜味道本就浓烈,独特的韭菜香味一个劲地往他鼻子里钻,但居然没能打过刚进门时闻到的那股清香味儿。
  许青禾陷入了沉思。
  陆晚亭到底在做什么,野菜羹?
  可是那石灰水是用来干嘛的,难不成是用来刷碗的?
  他这边兀自苦思冥想,突然,一碗翡翠颜色的“豆腐”出现在了面前。
  那“豆腐”被切成了四方小块,色如翡翠,绿莹莹的很是好看,闻起来也清香味浓。
  是陆晚亭给他端过来的。
  看来,这就是他方才一直琢磨的那盆不知名物体了。
  许青禾清了清嗓子:“这是什么?”
  陆晚亭没直接回答,只说:“尝尝。”
  看在他亲自端茶送水的份上,许青禾决定把冷战的事暂时放到一边,纡尊降贵地捧起碗吃了起来。
  他舀起一勺送入口中,入口只觉得滑溜舒适,似乎稍不留神就要软乎乎地滑进肚子,口感奇妙,味道更加奇妙,吃到嘴里凉生生、苦隐隐,还甜滋滋的。
  不知不觉,一碗翡翠色的豆腐便下了肚。
  许青禾舔舔嘴唇,有点意犹未尽。
  如今夏天已至,虽还不至于到一动胳膊就流一身汗的程度,却也很能感受到暑热了,特别是许青禾半日出摊下来,更觉燥热。
  但现在,都被这一碗凉浸浸的豆腐给抚平了。
  许青禾问陆晚亭:“你是不是往里面放蜂蜜了?”
  陆晚亭点头:“这东西本身携带苦味,不放蜂蜜中和一下,口感会不好。”
  他不再卖关子,详细地给许青禾介绍起来。
  原来这东西叫做“神仙豆腐”,即用神仙树,也叫腐婢树的树叶做成的一种山野小吃。
  摘新鲜树叶洗净揉碎,挤出汁液,再加入草木灰水静置,绿色的汁液就会凝结成既像豆腐又像果冻的块状,入口软嫩,满是草木清香。
  “也可以放些酱油香醋,调成咸口的吃。”陆晚亭说补充道。
  许青禾心思暂时没放到口味上面,若有所思地重复他的话:“也就是说,这东西的原材料,也就是树叶,是从山里的树上摘下来的?”
  陆晚亭点头。
  许青禾心中一动。
  不用投入本钱,季节时机正好。
  这不叫是天然的商机么?
 
 
第37章 新口味
  许青禾当机立断:“我要学。”
  陆晚亭搞这么大阵仗出来本就是为了教他的, 闻言二话不说取来一个干净木盆,几大捧洗干净了的树叶,还烧了锅水。
  神仙豆腐做起来不难,许青禾学东西快, 还有做饭底子, 做起来简直是得心应手。
  他把树叶浸泡在装有温水的木盆中, 略泡片刻, 大力揉搓, 直到树叶只剩下茎秆,经过揉搓的树叶释放出粘稠色深的汁液, 用薄布过滤去除杂质, 变成纯净的浆液。
  然后便到了最关键的一步:添加草木灰水。
  这下许青禾知道那碗草木灰水是用来干什么的了。
  两人总是会把家里木柴、秸秆烧剩下的草木灰留下来, 用来刷盘子刷碗, 或者是和菌渣等食物残渣兑在一起,制成家用化肥,给院里枇杷树和大葱韭菜提高肥力。
  没想到他们现在要“吃”这草木灰了。
  草木灰添水化成灰黑色的草木灰水, 慢慢添入神仙树叶浆, 片刻,叶浆就变成了美观的翡翠绿色。
  许青禾感觉自己的美术基因正在蠢蠢欲动,忍不住说:“真好看。”
  陆晚亭看他一眼。
  然后开口叫他:“小禾。”
  “我知道你不喜欢什么,我……在改了。”
  他这话说的没头没尾, 许青禾却听明白了。
  陆晚亭是在和他道歉, 关于他去酒肆打工的事,关于一直以来总是管着他的事。
  明明对这道歉期待了很久, 但当真正得到了的时候,许青禾却发现自己心中并无多少快意。
  都已经分手了,还要求他改变什么?
  横竖他们两个以后都没关系了。
  他扬起唇角笑了笑:“没事啊, 你现在这样也挺好的。”
  陆晚亭只是深深地看着他。
  “我会改。”
  “……好好好,那你改。”
  许青禾投降了。
  在他们讨论谁对谁错以及要不要改正这段时间,叶浆也差不多好了,许青禾起身去看。
  得到充分静置的叶浆已经完全凝固,变成了深绿色的豆腐状固体,轻轻一晃便如同果冻般颤动,凑近一闻,清香扑鼻,用刀切成小块再淋上糖水蜂蜜就能吃了。
  许青禾没吃,而是把这盆绿豆腐浸在了井水里,打算明天下午带出去卖。
  他想好了,上午卖大辣片,目标客户是早起闲不住逛集市的年轻人和小孩子;下午卖神仙豆腐,目标客户刚从地里干完活儿回来,一身燥热的汉子们。
  试问,哪个出了一身汗的人瞧见凉浸浸的神仙豆腐会不心动?
  反正许青禾是做不到。
  总之,他把明天乃至未来很多的天的计划都安排好了,那就是上午卖辣片,下午卖豆腐。
  高能量自律男生的日常。
  转天下午,高能量自律男生许青禾就带着神仙豆腐出摊了。
  因着是新吃食,食客们不熟悉,他出摊第一件事就是吆喝。
  盖子掀开,露出底下弹滑莹润的绿色豆腐,许青禾深吸一口气,吆喝道:“神仙豆腐,好吃的神仙豆腐!”
  “浇了蜂蜜的神仙豆腐,清凉又解腻,只要三文钱!”
  三文钱,不算一个很高的定价,但价格定得低不代表赚得不多。
  作为神仙豆腐原材料的神仙树叶和草木灰都是大自然的馈赠,许青禾不过是简单加工一下,除了荷叶片和蜂蜜水,基本上是零成本。
  甚至连蜂蜜也不是花钱买的。
  许青禾算了算,一大盆神仙豆腐大概可以分出百十来份,一份三文钱,顺利的话,他可以净赚三百文。
  虽然已经见识过了三十两这样的“天文数字”,但赚三百文许青禾也一样高兴。
  赚钱要脚踏实地嘛,哪能天天天降横财?
  他声音清亮,在闹哄哄的集市里听来无比悦耳,再加上木盆里装着的东西实在新奇,没过一会儿就吸引来几个好奇的街坊乡亲。
  “青禾,你这回卖的是个啥啊?”
  “这豆腐咋是绿色的,是不是坏了,还能吃吗?”
  “这玩意儿真的好吃吗?”
  问题一个接一个,许青禾早有准备,毫不慌张地舀出一份放在荷叶片上,又浇上蜂蜜糖水,对众人道:“这是神仙豆腐,好不好吃,能不能吃,您尝一口就知道。”
  人们眨了眨眼,看着碗里绿乎乎的块状豆腐,觉得有点意思。
  最关键的是,这是……让他们白吃的意思?
  “青禾,咱先说好,这份是不要钱的吧?”
  许青禾笑容不变:“对,这是试吃,不要您钱,您吃了觉得好再买。”
  那人乐了:“青禾真是个实在人!”
  有个人跟着附和:“就是,我之前去姓赵那家铺子买吃的,想尝一口,掌柜的都老不乐意了。那万一不好吃,我买了不是浪费钱?像青禾一样大方多好!”
  这话说得就有些拉踩了,拉踩的还是现在算是半个盟友的赵掌柜,许青禾可不想得罪人,连忙开口:“这东西新鲜,咱们镇之前没人卖过,不得让您了解个通透?”
  他开玩笑般半真半假道:“先说好,就给大家尝一份,多了可没有啊。”
  “知道!哪能让你弄那么多碗出来,那不成占你便宜了!”人们纷纷表示理解。
  然后便开始试吃。
  因着“神仙豆腐”形状仿若寻常豆腐,人们便先入为主,以豆腐作为比较,却发现这东西比豆腐还要滑嫩。
  入口最先感受到的是细腻柔滑的口感,紧接着,特有的植物香气掠过口腔,留下淡淡苦涩与浓浓甜香,回味无穷。
  一份份神仙豆腐须臾就被分吃得一干二净,只留下些微的残渣。
  人们咂了咂滋味,不约而同对视一眼,在对方眼中看到了相同的感受。
  没吃够啊!
  那凉浸浸甜滋滋的豆腐块儿上一秒还含在嘴里……怎么就没了呢?
  “大家觉得怎么样?”许青禾看着一语不发的人们,有些忐忑。
  怎么一个个都不说话,难道是不合口味?
  罢了,卖不出去就卖不出去,大不了他拿回去和陆晚亭一起吃,也不算浪费。
  念头刚转到这里,许青禾就听到有人道:“青禾还真是有几下子,我从来没吃过这种豆腐,好吃得很——再给我来一份!”
  “我也要一份,我也要一份!”
  “给我来两份,等我叫我家那口子过来,他刚下地回来,身上正冒热汗呢,来上这么一份凉甜凉甜的豆腐正好!”
  这妇人又道:“对了,这东西叫啥来着?神奇豆腐?”
  许青禾笑着纠正:“是神仙豆腐。”
  那妇人笑道:“对对,神仙豆腐!瞧我这记性,果然还是没有你们年轻人好啊。”
  “……”
  许青禾还没反应过来发生了什么,木盆里的神仙豆腐便已卖出大半。
  不知不觉,他的口袋里也塞满了铜板,变得鼓囊囊沉甸甸的。
  这速度比他想象中快多了。
  许青禾又看了一眼钱包,被丰收的喜悦包围。
  赚钱的感觉也太爽了!
  客人就是最好的招牌,这边摊位围了许多人,自然引得其他人过来一探究竟,被小推车里的绿豆腐吸引,剩下的五六份神仙豆腐没过一会儿就卖完了。
  许青禾这边正收拾着,那边又来一个汉子,脸上汗涔涔的,一看就是跑过来的。
  对方瞧见这幕有些可惜,摇了摇头:“卖完了是不?唉,紧赶慢赶还是没赶上。”
  “没事。”许青禾微笑安慰,“我明天下午还来。”
  -
  薛德金已经在甘泉镇当了二十年镇长。
  二十年过去,他岁数已大,心中却依然存着早年间那几分干劲,什么事都想拔个尖,对镇上的大事小情都包揽在身,偶尔闲下来再去看看田间那几十亩菜地。
  除此之外,他最惦记的就是闺女薛宝杏的婚姻大事了。
  自己爷爷担任甘泉镇镇长时,薛德金还是个小屁孩,后来等他长大些,爷爷死了,亲爹又代替爷爷当上了镇长。
  再后来,镇长的位置落到了他头上。
  不出意外,他的闺女以后也会是甘泉镇的镇长。
  当镇长的好处不多,为数不多的优点是媒人会紧着他家相看姑娘,毕竟镇长名号还算好听,媒人介绍起来也有面子。
  当初薛德金就是凭借这一优势,打败好几个竞争对手,成功被程秋艳相中。
  但这份优势在他闺女身上怎么就不好使了呢?
  回过神来,薛德金缓缓吸了口卷烟,吐出烟雾,冲前面走着的闺女喊:“你走那么快干啥?”
  自打小杏子从云州游玩回来,薛德金就把她薅来地里了,他想着,反正这丫头也不去相亲,还不如跟着自己干点活。
  这不,爷俩刚从地里干完活儿回来,出了一身的汗。薛德金力气全用在菜地里了,有点追不上年轻力壮的闺女。
  薛宝杏扭头:“爹,您慢慢走,要不您在这儿等我,我去给您买份神仙豆腐,去得晚该卖没了。”
  “神仙豆腐?啥东西?”
  薛德金不解:“不就是块豆腐,还去得晚就卖没了,这么抢手,金子做的啊?”
  顾不上解释,薛宝杏摆了摆手,脚下步伐加快,没过一会儿就把亲爹甩在了身后。
  “这孩子!”
  薛德金狠狠吸了几口卷烟,直到火星燃到烟屁股,随手往地上一丢,跟着闺女追过去,一路来到集市。
  集市是最容易引起摩擦的地方。
  谁占了谁的位置,谁摸了半天东西但是不买,谁没谁卖的东西好价格还贵……都能成为镇民们发生口角之争的理由。
  薛德金在这里解决过无数大事小情,一来二去,每个摊位的摊主卖什么东西、是哪里人、家里什么情况,他都了如指掌。
  其中自然也包括许青禾的。
  自打陆许二人成亲,薛德金便一直对他俩十分关注,眼瞅着他们日子过得一天比一天好,也算是放下心来。
  应该是能把赌债还上。
  “爹,您怎么跟过来了?”
  思绪被打断,薛德金抬头一看,闺女不知何时已站在他跟前,手里正举着一份颜色好看又叫不出名字的吃食。
  想来便是“神仙豆腐”。
  知道摊主是许青禾后,薛德金算是知道这豆腐为何这么受欢迎了,指着问道:“这就是你说的那豆腐?”
  薛宝杏点头:“是啊,神仙豆腐,里面放了蜂蜜,昨天我干完活儿吃了一份,身上特别舒坦。想着您今天也出来了,给您买来吃个新鲜。爹您快尝尝。”
  薛德金没说什么,单手接过碗,垂头看了一眼。
  他在县城有个亲戚,逢年过节会来家里串门,有次那亲戚手上戴了个碧色的翠玉扳指,他盯着瞧了许久。
  那水光通透的翠绿色就和碗里的神仙豆腐一模一样。
  真好看,也不知道是咋做出来的。
  镇里没人能做出这种样子的豆腐,这小许还真有点能耐。
  这样想着,薛德金塞了一口荷叶上盛着的的绿豆腐,然后就被惊艳了。
  这味道,这口感……怎么能这么滑、这么嫩、这么软?

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