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“不不不,我们都是男的,去大棚里摘草莓这种精细活儿可干不来,还是挖笋好。老板你不会怕我们把地下的笋都挖光吧。”嘴上念叨着谦虚的话,但每个都是信心满满。甚至还有个带了大麻袋过来,生怕不够装。
如此自信的吗?
这种自信感甚至让舒沛都有了点幻觉,自己是不是低估面前这些家伙的能力?但出于最基本的责任感,他还是再提醒了一句,“这两天山上土还比较硬,不大好挖,看着点时间早点回来吃饭,汤已经炖在灶上了。”
但男生只是信心满满地挥挥手,“没事,我们保管准时回来吃饭。”
越是有信心,他越担心啊。但这山上他常常上去,也没什么野兽,应该不会出什么事的吧。总不至于在山上把脚崴了要他上去背下来?
呸呸呸,说这种丧气话干什么,好的不灵坏的灵,你快把这些念头统统抛开,这种事不可能发生的!绝对!
没等舒沛把这些念头统统赶走,大黑忽然起身喊了一声,“汪——”
这是有客人来了?循声望去,只见公路上远远开过来几辆保姆车,这整齐划一的款式,真的很难不让人想到某些人群——这不就是明星钦点款式嘛。
车里头容量够大,价位适中。开着出门不埋汰,又不至于价格过高。简直是出街必备。
那车队渐渐靠近,还真在舒沛院子里停了,上头下来几个人,全是熟面孔,豁 ,慕青跟邱晨安一块儿来的,还带着他们身边助理,每个人脸上那表情都意味深长,就跟拿住他什么把柄似的。
咋地,之前管他们剧组盒饭时候他偷偷藏好东西了?
那这可真就冤枉他了。
舒沛原本悬着的心彻底放了下来,“来我这吃饭?这个点过来能吃上至少得等两小时了。等不了要不还是去山下吧,老舒那儿东西齐全。”
你听听这老板说得,像话吗?
金鑫全然当做没听见,另一只手立马把自己准备好的家伙事显摆出来,“小老板,我可是自带家伙,你家的竹林在哪儿,今天我可得让你知道我的本事。”
咋地,今晚想在树林入睡啊。
慕青跟在后头下来,手上也带了个小工具,朝他点点头兀自打量着身后这家店,“舒老板,你这地方弄得真不错,要是夏天在这度假应该挺舒服的。”
新来的客人舒沛可以不管他们死活,但慕青是他贵人,怎么能把他坑上去?舒沛打算最后再劝一次,“挖笋真不是什么简单活儿,你们不要看人家发的那个收获满满。你们要真想挖,要不等到三月,笋尖尖冒出地面,我亲自带着你们上去,保管有,怎么样?”
金鑫顺道把两个大宝贝放出来,眼里只剩下兴奋,“不不不,人生重要的是体验,你家大黑能帮忙找笋,难道我们芝麻和花卷不行吗?”
这逻辑,舒沛竟无言以对。
人家爹妈是看果园子的,这专业能对口吗?但孩子就在跟前,他难道还能当场说难听的话伤孩子的心,那多不合适?
舒沛打算最后救一次,“我和你们说的都是实话。你们想想,这山上笋一茬茬长,好多没有主人,算是无本的买卖,为啥这年头还得卖一二十一斤,难道所有买的人都是冤大头吗?”
因为这玩意儿难挖啊!
金鑫一拍大腿,整个人兴奋地不得了,“那是因为他们运气不好,现在这运道可是在我们这边!”
行吧,没救了。好言难劝该死的鬼。
看看后头跟着这些家伙,手脚无力,一个人能当半个人用就不错了。还挥锄头,别被锄头带坑里去。还好家里还有不少小锄头,以前做起来专门给小孩子用的,现在给他们用倒是刚好。舒沛装上这些,想了想,还是带了柴刀和绳子——他也不知道这些玩意儿有什么用,但带上有备无患。
既然大明星们愿意光临,他这个老板怎么都得把客人陪好了,他甚至连饮料和水果都装上了,带着他们爬了稍远点的另一片山——不能和其他客人在一块儿扎堆,真动作起来,多少有点不体面。
他们过来前还真是做了攻略的,一到地方就开始找竹鞭,找地上开裂处。但这山里头又没人给竹林扫地,地上铺了一层厚厚的竹叶,他们在林子里头绕来绕去压根分不出哪是哪。分不出也不要紧,那就靠运气硬干,金鑫挥舞着锄头,高高举起,狠狠落下,“嘿!”
锄头一个猛子扎进土里——不动了。
“嘿——”金鑫再一用力,那锄头卡在土里纹丝不动,仿佛在嘲笑他的大话。金鑫看天看地就是不乐意看舒沛,试图掩饰自己为数不多的自尊。
邱晨安留了个心眼,没有头一个冲在前头,一看金鑫遇到问题,他立马停下自己手里头活,打算看看别人示范再动作。
本来上山挖笋就是图个乐子,自己反倒成了乐子,这事就大可不必了。
第95章 汤年糕
金鑫是打算破罐子破摔, 但舒沛还真能眼睁睁看他睡山上?他也没和金鑫有啥眼神交流,一声不吭就接过他手上锄头,上脚一踩——原本不听话的家伙儿顿时老实了。一下就从土里拔了出来。
舒沛索性帮他又锄了好几下, 肉眼可见地上多了一个明显大坑。只是里头空空如也, 看不到半点笋的踪迹。
这是老板本人也遭遇滑铁卢了?那他给的指南是不是也不管用呐。
金鑫还评价上了, “舒老板,你刨的这坑里也没笋呐。是不是类似活计太久没做, 这手上功夫生疏了?”
这锄头刚一出土,他竟然还能抖到自己面前来?舒沛横了他一眼, 又把锄头还了回去, “不, 我就给你打个样, 锄地到底应该怎么锄,免得你把自己脚给锄了。来来来,您上手看看。”
不是一副胜券在握的模样, 上手才知道高低。
舒沛把位置让开,金鑫秒怂,“不不不, 老板你来, 你来。”他能这么多年好端端的, 就是胜在有自知之明,该认怂的时候就认怂, “要是没有老板您带领, 我怎么能在这好端端站这里呢?”
邱晨安低头一个劲看地,生怕自己没忍住笑出声来——得绷住,人在外头还是要讲究一下自己形象,把人设立住了。
叶宸一直在专心分辨地上竹子走势, 先浅刨两下试试深浅。但他好像暂时还没掌握这个技能,连刨了三个也没找到正确的地儿。
看着一大波人忙忙碌碌,其实能用上的也有限,难道还真在这山上辛苦劳作三四小时?他们是过来体验,不是来卖苦力的。
舒沛没犹豫,拎着自己锄头带他们换块地方——这片竹林长得明显茂盛很多,一根根也粗壮。地上竹叶铺得相当厚,看着应该有些时间无人光顾。
这片林子往年都出了不少笋,今年他没怎么这片刨过。怎么数底下应该都有不少笋——哪怕是瞎猫碰上死耗子应该也能碰上点吧。
指望这些家伙肯定是不成的,还不是只能靠他和叶宸两个。舒沛拎着锄头就开工,大概看看竹根在哪儿,狠狠往下一刨,没两下就瞧见一个嫩黄笋尖在土里若隐若现。
金鑫这时候眼睛倒贼,立马嚷嚷开了,“舒老板,你自己刨到了?这体验是不是该让一让?”
让,他当然让。
舒沛往旁边挪了些,把正位置让给被推过来的慕青。
慕青对着那土坑发呆——现在坑里头只有一个笋尖尖,这锄头到底要朝哪个方向才能把笋完整挖下来?总不至于他们锄头上只有半截。
他们脸上这些迷茫完全不是作假。
不是,这种活儿搞不定为什么非得硬着头皮尝试,就是为了知道自己到底有多无力,知道身为一个人能力肯定有极限吗?
这特别的爱好舒沛实在是搞不懂。但来都来了,怎么也得给他们安排好了。
舒沛继续给他们示范,“看到笋,不能直接往下刨,底下可能还有老长一截,你先把周围的土刨松,看到笋基本都露在外头,再顺着笋根往下一锄就行了。”
不过,他们知道笋根长什么样儿吗?不会干脆把他这笋鞭全都挖断吧。要是这些玩意都给挖断了,明天他这块地还怎么长笋?
好歹大家都还有脑子,不至于干出那么离谱的事来。有样学样,先后都有了点收获。
这地还真是不错。笋长势相当好,虽然大家还是不知道具体怎么找,但就这样东一锄头西一棒子的,还真能找到点收获。你挥着家伙,半小时左右能看得见收获,这事做起来就还有点意思。大不了当活动一下身体不是。
为了增加客户体验感,舒沛今天也是发狠了,自己找了个角落拼命挖,一个来小时还真挖出十来根——都是因为这块山一直圈着,今天还没挖过。不然哪里有这么多收获。
算上他这边收获,几个人垒在一块儿也算是有十几斤,放在袋子底下也不显磕碜。
舒沛看看日头差不多,就催着这几位娇客下山吃饭。“店里头餐都备好了,这天气喝鸡汤正暖和,跟我一块儿烤烤火?”家里特意留着的小番薯也烤好了,正好拿出来垫垫肚子。
他这店里头没什么新奇食材,讲究的就是一个靠山吃山靠水吃水,应着四季变化,每个季节都有这个季节应有的特色,吃的就讲究一个意趣。
眼下这季节,最当季的不就是这点鲜笋,菜心,再加上自家熏的腊肠腊肉。或许再加上新打好的年糕?
要是外头过来客人,他肯定不上年糕。这玩意儿哪里没有,大家去哪儿不能吃,非得在你这吃这口?没得埋汰人。
但今天还是有些不一样。这年糕是刚刚弄好,老舒从作坊里头背回来,现在还带着点滚烫,摸着软得很。这刚出锅的年糕,哪怕沾点红糖都好吃地不得了,糯里头带着嚼劲,满是谷物的滋味。要是以前,舒沛肯定当场都能吃掉两大条。现在不行了,胃扛不住这么好些糯叽叽。
这么两大条吃下去,估计得清醒到后半夜。
今天这就叫来得早不如来得巧。好容易把这些娇客劝回包厢,其他省外客人还在山头上一脚深一脚浅。不过暂时回不来也不打紧,大黑跟着,他们肯定丢不了。而且他们去的地方就在屋后头,转个身都能瞧见屋子里头飘起炊烟。实在饭点了还回不来,就让小陈在厨房里头喊一嗓子,保管后头听得一清二楚。
以前老舒就在厨房窗户上骂他来着,说他没到饭点就野到外头去,一点都不听话。
男人的未来就在星辰大海,怎么能因为一点小事就驻足不前。舒沛回来是不回来的,不弄到他自己想要的土货,他还能在山上继续跑。
实在不行,他还能跑再远点,去有水的地方抓石蛙——就是现在石蛙不够肥,不然肯定算一道顶顶好的珍馐。
舒沛也不知道他们到底喜欢怎么吃年糕,反正就按他自己想法来,弄个年糕几吃。热乎乎的年糕切成大小适中的厚片,底下铺了层红糖就算一种。第二种就烧烤摊上常见些,把整条年糕压扁了,放油里头炸一遍,再刷上蜜汁酱汁,整片放在盘子里,外头酥得掉渣,里头却还暄软地不像话。
最后一种就是他们点名的最经典吃法。年糕切片和菜心嫩青菜一块儿煮了,切点肉丝在里头吊吊味。一大碗端上来,既是主食,也可以勉强算个汤。
不过他们这可从来没把年糕汤正儿八经当汤算。
看到这满满当当一大碗,慕青还拿出手机拍了张照,特意打趣两句,“舒老板,看你们家这年糕汤煮起来挺好吃的,怎么说起这东西,你们好像都不大爱吃?”
刚出锅的年糕沾着红糖就足够美味,一口下去绝对满足你对碳水的需求,炸过的年糕又是别的风味,好像一口气能吃上好多。再来碗年糕汤溜边,鲜嫩的青菜裹着软糯的年糕,绝对能满足热爱碳水的人所有需求。
舒沛也不和他们废话,直接把里头秘密说破了。“对对对,店里汤年糕煮起来好吃是不是?这汤底是给你们炖的老母鸡汤,里头我还加了点瑶柱,蘑菇。用瘦肉给你们呛了锅,还另外加了腊肉丁。这年糕不好吃就怪了。要是家里头自己煮,就一点青菜加年糕,这味道也不难吃。这季节青菜随便怎么都鲜甜。但这玩意儿不是吃一餐,是吃一个多月,一天至少一顿,这谁受得了,再好吃的玩意儿也变面目可憎起来。首先说,我不讨厌吃年糕。”
但也不会特意点着要吃。
这玩意儿跟饭一样,不用你点每天都会端上桌,你去外头还会想着这玩意儿?还觉得吃不够?你要是爱吃这玩意儿那可真是太好了,家里亲戚朋友绝对定时刷新,直接给你整一大缸。
舒沛倒是听出了大家的言外之意,“你们觉得我这店里年糕做得不错?”
邱晨安没听出里头意思,只是下意识附和,“是挺好的,和外头吃到的不一样。我之前还吃到过年糕发酸的,你们这的没这些问题。软度是我喜欢的程度。”没有太硬不好嚼,也没太软粘牙,而且还散发着粮食的本味,和那些包装好的切片散装年糕完全不一样。
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