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乔牧笑眯眯看他,村长似乎不愿再提这件事,转而继续说起正事,
“你想用荒地也不是不行,不过那都是属于村里的共同财产,你不能一个人占住什么也不付出。”
“村长安排就是。”
村长又转头看了他一眼,
“我也不提过分的要求,你现在有赚钱的门路,多帮扶帮扶村里艰难的人家户,有什么能挣钱的活路多考虑考虑他们。”
“都是一个村的,不能看着他们饿死冻死吧。”
乔牧脸色舒展开来,
“当然可以,就像村长您说的,都一个村儿的,能拉一把我肯定会拉。”
“村长大义,您一心为了村民着想,实在令人感动。”
“行了,要是没问题的话我带你尽早去把手续办了。”
手续在镇上就能办,半天没过就办好了,下午乔牧就和方清开始开荒了。
“村长真是个好人呐。”
“可不是,不然你以为村民为什么年年都选他。”
“嗤,好个屁。”
乔牧无奈道,
“钱爷爷,你不帮忙就算了,能不能别在一旁捣乱。”
“什么捣乱,我这是在监工!”
“哪有监工的在刚翻过的土上面到处踩啊。”
“哼,你昨天和老头子说了什么?”
“想知道?”
犹记得赵滔之前说村长和钱爷爷不对付?
“别怪我没提醒你们,他可不是什么好人。”
“钱爷爷,你武功这么好,既然讨厌村长为何不正大光明揍他一顿,反而还躲着他?”
“谁说我躲着他了?我就是不想看见那个老不死的,晦气。”
“为什么你那么讨厌村长,我看村长也没做什么坏事啊。”
“人心隔肚皮,你怎么知道他心里怎么想的。”
不等乔牧再问,钱安通一甩袖子走了。
“钱爷爷真是个怪人。”
“他和村长之间可能有什么没解开的误会吧,其实啥事说开就好了……”
“阿姆,阿姆,咱们还是别说了,老头子耳朵灵着呢,让他听见又得火冒三丈。”
父子俩不再讨论这个话题,商量起了另外一件事,
“阿姆觉得找谁来帮忙合适?村长说让咱们多帮扶一下村里的老弱病残。”
“这么大块地加上你我,你赵婶子,另外再找五个人,十天之内就能开完荒。”
“不不不,我干不了,店里上的事多着呢,都忙不过来,阿姆多找个人吧。”
“孙文算一个,他家情况你也知道,他又力气大,是个肯干的。”
“还有两个和你赵婶子家一样,家里有身体不好的,拖垮了一家子,但他们为人还不错。”
“剩下的阿姆安排吧,我相信阿姆。”
“你这孩子,店上的事哪还需要时刻盯着,想偷懒还不给自己扯个好幌子。”
“那行,等会儿我就去找人说,但工钱——”
“每人一天三十文,管午饭。”
“行,这样说应该没人会不愿意来。”
果不其然,方清找过去说这件事的时候,这些人一个个都惶恐至极,不知道这么好的事怎么就落到了自己头上。
还是搬出来村长他们才安心下来,拉住方清连连道谢。
三十文省着点够一家人吃个五六天了,且不说还管午饭,去镇上都找不到这么好的活计。
哪怕农忙在即,自己地里的活晚上加工干,也不能误了这个好差事。
六个人没一个不答应的,都应承好了第二天会带着工具过来。
既然中午要管饭,乔牧一大早就先去了一趟镇上,先去店里看了一遍,然后才去买了菜肉米面,中午就暂且由他来做饭。
第50章 酸梅汤
六月的天已经热得人头脑发晕了,大热的天气最适合吃凉菜,喝点汤汤水水。
所以中午乔牧简单熬了个绿豆汤,做了满满两大盆苦瓜炒肉,香煎鱼块,主食就吃他阿姆烙的饼子。
饭做好他便出去喊人了,过了好一会儿,饭菜都盛好端上桌了,干活的人才回来。
他们排着队去井边打水洗脸洗手,清凉的井水泼到脸上顿时解了不少暑气。
脏水顺着挖好的沟渠流到了外面,几个人面面相觑,看着桌子上的丰厚午餐不敢相信自己的眼睛。
“都坐啊,站着干吗?”
乔牧给方清拉开椅子先把他按到了座位上,招呼着其他人也坐。
“随便坐,我们家不讲那么多规矩。”
众人期期艾艾地坐下,乔牧先前一直在厨房忙活,这才注意到孙文把他女儿也带来了。
他是按照原来和方清商量好的人数盛的饭的,如今眼看着少了一碗饭,一个座位,父女俩颇为窘迫地站着。
“婶夫还有孙妹妹,你们坐,我等不及已经先吃过饭了,这是给你们留的。”
“谢谢牧哥儿,芳芳她爷爷不在家,她一个人留家里我不放心,才把她带了过来。”
“她也能干点活的,我们俩不饿,吃一碗饭就行。”
小姑娘低着头躲在她阿姆身后,怯怯地揪着袖边。
“芳芳妹妹既然干了活就不能有让她饿着肚子的道理,这年纪正长身体呢,再说我做了那么多,你们不吃完难道最后还要倒了浪费了不成?”
“牧儿说的对,锅里还有很多,要是吃不完这天气可放不住,大家都敞开了吃啊。”
不少人已经在暗暗吞口水了,听到这话你看看我,我看看你,不约而同地伸出了筷子。
看他们的神色,便知他们对今天的菜色十分满意。
看来自己的手艺没退步啊。
吃完饭几人在外院的倒座房里休息,他们每人都带了麻布,往地上一铺就能舒舒服服睡个午觉。
方清知道乔牧还没吃饭心疼得不行,
“你想吃什么?阿姆给你做点。”
“天太热,没胃口。”
“没胃口也不能不吃饭,身体坏了受罪的是你自己。”
“那阿姆给我做个辣椒鸡蛋干拌面吧。”
“辣椒也不能多吃,上火。”
说是这么好,方清还是给他做了他想吃的。
“阿姆去睡会儿吧,不然下午晕晕乎乎的,难受。”
方清擦擦手,中午的饭碗他顺手就刷完了,
“行,你吃完也休息休息,下午练练字什么的,晚饭我到时候做就行。”
“好了,快去睡觉吧阿姆。”
方清走了后乔牧便放下了碗,碗里的辣椒鸡蛋都吃完了,还剩点面条,他偷偷拿去给小鸡们加餐了。
话说这鸡都长这么大了,他阿姆还没履行当初的承诺。
想到凉拌手撕鸡的味道,乔牧顿时有点手痒痒了。
就是可惜他不敢杀这些活物,只能另寻机会动手了。
又看了会肥硕的小鸡们,乔牧才依依不舍地回到了厨房,简单把自己吃饭的碗冲洗了下,他也回屋睡觉了。
一觉醒来阳光斜打在床边,屋里昏沉沉的,有些分不清今夕何年了。
乔牧下床洗了把脸,出门一看,霞光万丈,半边天空都被染成了鲜亮的橙色。
突然想到一句诗——千里共婵娟。
远在县城的秦时此时是否也在窗边欣赏如此盛景呢?他和他所看到的会有什么不同吗?
太阳下山后,闷热的风里终于夹带了丝丝凉意,这是一天里面干活最舒服的时候,尤其是若是家里此时还有人在做饭,在等着自己,那感觉,要多满足有多满足。
直干到天幕染了黑,众人才各回各家。
晚上乔牧做了丝瓜汤,炒了辣椒炒肉,依旧吃的饼子。
赵月梨一个人住也用不上天天来回往返,索性就住在乔牧家。
干了一天活晚上那是倒头就睡,睡得不能再香了,恐怕地震都叫不醒她。
再也没有时间精力想东想西了。
第二天天更热了,乔牧在家里烧的凉白开都没断过,但白水喝多了也喝不下去,乔牧便想起了现代的酸梅汤。
只是他虽喝过酸梅汤,但却不知道具体的配方,只记得有乌梅、山楂、陈皮和冰糖这几样,但熬出来总少了点风味儿。
就是少了那种回甘,略微带点涩苦的味道...
他怎么也想不出来还缺什么材料,但方清他们都一致认为很好喝了,于是乔牧便把酸梅汤添进了“全鱼楼”的菜单上,夏日饮品往往是最受欢迎的,一时带动静默期的生意提升不少。
直到“善仁堂”的老大夫那天来店里吃饭,乔牧无意和他说了这酸梅汤的缺陷,老大夫一针见血,一下解开了症结。
“可以放甘草进去,和这里面的陈皮煮一起有很好的清热解毒,补脾益心的功效。”
乔牧去试了试,果然如此,加上冰块后和前世他喝过的冰镇酸梅汤的味道相差无几,也就是调整下配比的事儿。
“大夫您可真是帮了我大忙了。这样,以后您来店里吃饭,不管吃什么一律免费!”
“这么大方?别是有什么猫腻吧?”
“不会不会,我说的是真的,待会儿就和伙计们交代。”
“那我以后可要天天来吃了。”
“您就是顿顿来都行。”
老大夫哈哈大笑起来,显然十分满意。
乔牧也有自己的小心思,老大夫医术高超,和他交好只有好处没有坏处,况且就算他天天来吃也吃不了多少钱。
改进后的酸梅汤更加受欢迎,不少人甚至专为买它而来,乔牧没想到一时兴起复刻的酸梅汤竟然这么受欢迎。
另一边开荒结束了,花费的时间也比预料中快了一天。
大家吃饱喝足了都肯干,没有偷奸耍滑的,进度也就快了。
当天半下午干完的活,乔牧给按一整天算,给他们结了九天的工资,一人二百七十文。
土地上的碎石和树根都被处理得很干净,新翻的土壤散发着独特的土腥味儿,这片肥沃的土地正等着孕育新的生命。
第51章 装修
夏季作物已经来不及种植,秋天的菜还没到时候,现在正好可以给土地施肥,涨涨肥力,到时候收获才能更多。
马粪,还有后来又买的两条牛的粪,就连鸡粪,平时方清也收起来沤着。
几个月来积累了不少肥料,此时正好能派上用场。
六亩半的大平土地均匀撒了薄薄一层的农家肥,不算多,但那弥散出的味道...不提也罢。
就这方清甚至还嫌肥料不够想去村里再借点,乔牧赶紧打消了他的念头。
种菜的事秋后才谈,这段时间乔牧便闲了下来。
有钱有闲,终于可以好好布置一下宅子了。
乔牧礼问了钱爷爷,在他完全没意见的情况下他和他阿姆搬进了正房堂屋两边的房间。
虽说目前这房子是在他名下,但钱爷爷是原主人,得尊重一下他的意见。
搬了新房间旧物什也得换成新的才好。
原先简陋的木板床换成了架子床,旧柜子换成了新买的方角柜子,乔牧给方清屋里添了一个梳妆台,自己屋里添了书案和亮格柜。
原先用的家具就摆在原来的屋里,当作客房用。
堂屋正中央摆上了大条案,逢年过节放供香,平常可以放些杂物或者不好收纳的东西。
挨着条案放的是八仙桌,八仙桌两边放了两把太师椅,来客人了主家就坐这里,两边各放了三把椅子用来招待客人。
李木匠做的粗糙大长桌则换成了精巧的圆桌,放在堂屋中间靠门口的地方,可供七八人用餐。
西厢房是钱安通的私人空间,他不乐意变动,乔牧便没管。
东耳房秦时常住的房间放了一个屏风,用来隔开读书和睡觉的地方,西耳房两个房间一个买了床放着,以备不时之需,还有一个空着,不做安置。
再说外面的几间倒座房,一个就用来放地笼和以后的渔网,一个放农用工具,一个屯菜放杂物。
另外两个偏院院子大点的那个是王马夫在住,马厩牛棚都在那个院子里,他在照看着。
另一个小偏院就盖了鸡舍,房间还空着。
十字道隔出的四片空地很大,上面原本种的大树乔牧没动,只是把土翻了一遍,撒上了草籽。
在东厢房厨房对应的那片土地上摆了石桌石凳,夏季便可以在树下乘凉喝茶吃饭。
正房门口的两片空土地乔牧特意找了园艺师傅,给布置了假山花景,来年这些花枝开花长大,必是一番盛景。
还余西厢房那边一片空地,钱安通说要自己布置。
乔牧就见他从山上挖了两株野梅种在了一角,其他的地方就那样放着没动。
后来才知道地方空着是练武所需。
除此之外乔牧还买了不少花朵盆栽放在院子各处,开的正艳的花朵为院落增添了不少生机。
房子太大,就这么简单布置了一通就花了乔牧整整一个月的时间。
期间他全身心投入在这上面,不停往返县城,甚至忙到没时间顺路去看看秦时。
终于,功夫不负有心人,布置好的房子气派又漂亮,任谁看和之前的房子都是两模两样。
就是钱包有点痛罢了。
草籽很快长了起来,绿油油软乎乎的,像在地上铺了一方毛毯。
方清很是喜欢,一有时间就到处走,到处摸,看到哪里都笑得合不拢嘴。
还惹来钱安通笑话,
“没见识。”
但乔牧看他每天躺在树下草地上悠哉悠哉晒太阳,惬意至极的模样,可不是不为所动的样子。
忙起来后只觉得时间过得很快,根本不够用。
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