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这个搭法,能改善通风透光,也便于田间管理,番茄长果,是大家熟用的一种方法。
周云做农活做多了,开始还有点生疏,但很快就能上手搭的完美了。
另一边,林峰峻却做的很艰难,急的额头都冒出了细碎的汗珠。
不是,这竹棍是不是在故意为难我?不然为什么别人一插就能搭,我插了半天,手一离开那竹棍就跟受了大风似的,摇摇晃晃撑不到两秒就倒地了。
王八蛋,什么烂棍子。
搭好一个,孙凌志发现林峰峻连开头都没做好,忍不住过去帮忙了,“你这选的地方不对,插到石头旁稳不住,再往旁边移一点。”
看着地上的石头,林峰峻恍然大悟。他怎么说插的时候感觉地上松的稳不住,原来是因为这个石头。
在孙凌志的帮忙下,林峰峻勉强搭好了一个。虽然歪歪扭扭,虽然不太美观,虽然搭一个别人搭三个,但林峰峻还是很自豪,连忙拍了几张照片留作纪念。
早上的清爽散去,日头火辣起来,晒在地上把土壤都晒褪色了。林峰峻擦了擦汗,看着山上还有一大片的地,有点坚持不住了。
孙凌志也是一样,不过他在家里花园里帮过忙,倒比林峰峻好一点。
周云都看在眼里,瞅着时间不早了,搭完手上这一个就道:“那咱们先回去吧,中午吃炒鸡,你们还有想吃的吗?”
阳光晒的人恹恹的,汗流浃背,也没什么胃口了。两人齐齐摇头,让周云做选择。
周云就拐弯去摘了一点青菜,准备做三荤两素。都是男生,干了活肯定吃的多,做五道菜量也不能少。
林峰峻他们等周云,一起回去。
家里的小动物吃完饭都去干活了,现在还没到时间,家里空荡荡的只有小熊猫。但小熊猫怕人,窝在二楼不出来。
林峰峻他们也不知道,回来就一屁股坐在凳子上,接了水大口喝着。
周云把青菜泡在水里,去冰箱里拿了一块牛肉出来。看两人累的不轻,往楼上看了一眼,他轻轻把保鲜层打开,拿了一碗红彤彤的树莓出来。
冰箱里还有一碗,但这水果小熊猫看得紧,不能全给拿了。今天先拿点出来吃,等下午干完活再去给小熊猫补货。
冰凉凉又甜滋滋的树莓,吃进嘴里就让人感觉舒服。更别提树莓汁水饱满,果香浓郁,更是把这舒爽拉长了一段时间。
三个人吃一碗,几下子就没了。待体力恢复,周云要去捉鸡了。
林峰峻跳起来,“带上我带上我,我也想去捉。”
孙凌志有点心动,但青菜还没洗呢,他就道:“我留下来洗青菜吧。”
“行。”
白天的鸡不好抓,一凑近就拍拍翅膀飞到了另一边。但林峰峻第一次抓,很稀奇,越挫越勇,在鸡群里扑来扑去,离成功最近的一步就是抓到了鸡脚。
但看着鸡扭头就要叨自己,即使带着手套,林峰峻还是没忍住松开了手,然后就抓不到了。
懊恼的不行,林峰峻开始寻找周云,就看到他已经把一只鸡给抓起来了。不同于林峰峻的抓鸡脚,周云抓的是鸡翅膀。
把两个翅膀抓紧放在鸡背后,随后不管鸡再怎么咯咯叫想叨人,都做不到了。
林峰峻点点头,表示学到了学到了。
“平平,安安,回家吃饭了。”抓到鸡,又捡了几个鸡蛋,周云就朝山上喊道。
“汪汪汪,马上下来。”今天能提前下班,平平激动地催促起了悠闲逛着的猪羊牛。
安安在一旁帮忙,连扑带吓,很快就把它们赶到了下山的路上。
看着远方冒出来猪羊牛,还有跟在旁边跑来跑去的狗狗,林峰峻震惊:“小云,你让平平安安溜它们啊?”
平平安安不是田园犬吗,怎么还会牧羊犬的技能。看这动作,溜的还怪好哩。
“对啊,家里动物都能帮不少忙,小狸花它们还帮我溜鸭子呢。”
听到这话,林峰峻深深羡慕了。虽然他不用干这些,但这么贴心的猫狗,谁不想要啊。他现在去养一个,还来得及吗?
路过牧草地,贪吃的牛犊想故技重施。但安安早就在旁边等着了,虎视眈眈看着牛犊,叫它想张嘴又不敢张的,只能掩饰地低头啃了一口野草。
猪羊看着牛犊不吃,也不敢凑近了去吃,一群动物很快就走过了牧草地。
“好乖好乖,走,咱们回去。”动物们跑过来,周云夸了夸平平安安,就带着它们回去。
走到溜鸭子的池塘旁,老远就能听到嘎嘎的叫声。周云也催了一句叫动物们回去吃饭,就听到几声回应的喵喵声。
回到屋,孙凌志还在淘青菜。周云就把鸡绑着放在一旁,去厨房里拿热水。
杀鸡烫毛,鸡血流了一碗。周云给里面撒点盐,搅拌均匀把它收到了柜子里。
拔毛林峰峻干的厉害,一点小毛都能拔的一干二净。周云就让他帮忙,自己先去厨房里腌牛肉。
午饭他打算炒个孜然牛肉,再来个小炒肉、红烧鸡,配上两道素菜,就齐活了。
牛肉切成薄片,放进碗里,加少许生抽料酒和盐。淀粉必不可少,这能让牛肉吃起来更嫩。
抓均放置,周云接着就准备配菜。切点尖椒干辣椒,还有洋葱丝。葱姜蒜更是备的多多的,分开都有半碗。
“洗好了,小云我来炒吧。”林峰峻拎着洗净的鸡过来,说道。
周云道:“要不还是我来吧,你不累吗?”
“不累,做饭有什么累的。”干这么久,不就是为了一口吃的,林峰峻当然是想做的越好吃越好。
“好,那我帮你烧火。”有大厨主动说要做,周云就把位置让给了他,专心烧火。
赶鸭子的猫咪狗狗们回来了,看到平平安安在吃苹果,冲到了厨房里找周云要。
周云看林峰峻还没开始做,就回到堂屋,洗了给它们一只一个,“小狸花你们吃的完吗?中午还有好吃的。”
想到中午的饭,猫咪们犹豫了。小狸花和小奶牛决定只吃一半,只有胃口大的小橘选择全吃。
没事没事,就点水果而已,它吃完了再吃饭,还能干两大碗呢。小橘美滋滋地想到,叼着自己的红苹果窝在椅子上吧唧吧唧吃着。
“嘛嘛,我也要。”小熊猫闻到香甜的苹果味,忍不住了。但它害怕人,只敢在楼梯口上喊周云。
周云把苹果给它,看它吃了不少竹笋,又给它加了一点,可不能饿着肚子。
第60章
时隔多天, 周云终于意识到了不对劲。小熊猫太不正常了,随地大小睡,有时候吃着东西都能睡着,睡醒了就吃竹笋。
而且它还在空房间的角落里, 开始做窝。从一片一片树叶, 到叼树枝, 堆成了一个蓬松又舒适的窝。看到叶子变丑,还嫌弃地叼出来换新的。
要知道,它之前都是住在周云给它做的小窝里的。
看到这, 再回忆起之前的种种事情,周云这还不明白就是个傻子了。
小熊猫怀孕了, 找到他家里蹭吃蹭喝。看它自来熟的样子,说不定生崽了还要周云帮忙带。
不过这都是一个月之后的事了,周云现在的任务就是投喂好这只赖皮小熊猫。
他摸了摸小熊猫有点硬硬的耳朵毛, 看它吃的开心,把冰箱的树莓拿了上来, 放到常温了给它加餐。
因为小熊猫,家里的水果都多了起来。不过忙中出乱, 他买多了。周云想了想, 下楼洗了几个梨放到果盘里,让孙凌志吃。
孙凌志接过咬了一口, 左右看看, 问:“周哥, 游隼它们怎么还没回来?”
“还早呢,一般是吃完饭才回来。等它们回来我喊你,多吃点梨,很甜的。”
“好好, 哥你一定要叫我啊。”孙凌志喜滋滋啃着梨,心情无比愉快。
周云把梨塞给孙凌志,就进去烧火,按照林峰峻的指示把火烧大。
铁锅旁,林峰峻铲了一勺猪油,待猪油化开,润润锅,就放下了葱姜蒜和豆瓣酱。
待酱融合到油里,林峰峻就接着放猪肉。猪肉被切成细细一条,翻炒几下,就从嫩粉色变成了诱人的金黄色,肉香也冒出来了。
沥干水的尖椒紧随其后,只听滋啦一声,香辣的气息就爆炸开来。等尖椒被炒出了虎皮,林峰峻再撒点调料,翻炒均匀,这道菜就出锅了。
盛到盘子里的小炒肉锅气十足,金黄的肉丝和深绿带着虎皮的尖椒相间,上面还撒了点葱花点缀,又好看又好吃。
周云借着试口味的名号,偷偷吃了好几口。不管是香辣的尖椒,还是外焦里嫩、鲜嫩多汁的肉丝,都比周云做的好吃好几倍。
明明都是一样的调料,真是奇了怪了。
林峰峻不知周云的想法,不然尾巴都要翘上天了。他把牛肉端到身旁,随即开始炒孜然牛肉。
炒孜然牛肉要格外注意火候,还有时间。多了牛肉老,少了牛肉不熟,很多厨子都做不到完美。
林峰峻从小跟着爸爸学厨,上学后练的少了,但技术还没忘。等牛肉炒的变色,他就赶忙把牛肉捞了出来,用余温爆香洋葱丝和葱姜蒜。
牛肉回锅再撒调料,喜欢吃重口的就多撒孜然和黑胡椒。最后和配菜翻炒几下,就能吃了。
这道菜,周云更喜欢。牛肉不干不柴,反倒嫩滑多汁,孜然和黑胡椒为其增加了独特的味道。洋葱丝被炒出了甜味,和牛肉的咸香完美融合,越吃越香,一点都不觉得腻。
红烧鸡还是一如既往的发挥完美,经过长时间的炖煮,酱汁完全融合到了鸡肉里面,使鸡肉吃着鲜嫩多汁,一秒脱骨。嚼了嚼,鲜香美味,肉质细嫩,还有一丝丝的甜味回甘。
配菜土豆被煮的粉糯,周围都化沙了。搅拌在饭里一起吃,既有土豆的清香,又有肉的滋味,香极了。
这顿饭周云吃的特别开心,其他人也是,无一例外所有人都吃撑了。
有着美食垫肚子,忙碌的农活感觉干起来都没那么累了。
短工一天就把活干完了,收了钱离开,周云还跟其中几人交换了联系方式。林峰峻和孙凌志看了游隼,上手摸了摸,不肯要钱,周云就给他们塞了一只鸡当工钱。
其实周云是想问他们喜欢吃鸡还得吃鸭的,但看到两人听到鸡就两眼放光的样子,他就闭嘴没问了。
问了也是白问,但鸭子也很好吃啊。周云摸了摸鼻子,打算下次请他们尝尝鸭子,仔姜鸭超级棒好吧,连他这种不爱吃姜的人都能一秒爱上。
日子慢慢过去,周云忙碌也不忘享受。鱼塘也晒够了天数,能放鱼了。
为了能吃好点,顺带着赚点钱,周云特地跑了一趟鱼苗批发市场。
出发前,他还带上了同样种了水稻的周秀水爷爷。秧苗返青,周秀水是去买鱼打算放到水稻里的。
水稻里养鱼不用放任何饲料,鱼杂食吃的很多。像什么藻类,小害虫,蜉蝣啊,鱼都吃。等水稻长大了,它们还会吃稻花。
这种稻花鱼肉质细腻,味道鲜美,鱼肉带着淡淡的稻花香味,很是受市场欢迎,能卖的上价。周秀水就靠这个攒了不少钱,还有了一批忠实的老顾客。
“……索性你也要买鱼苗,那顺带着在稻田里放点也不碍事。不用愁卖不出去,我有很多老顾客,卖光不是问题,这个我能给你打包票。”周秀水拍了拍胸膛,弯起的眼尾全是时间留下来的皱纹。
听了秀水爷说了这么久,周云当然心动了,“好啊好啊,那我多买点。爷爷你之前包过鱼塘吗?我撒什么鱼苗比较好?”
“我是包过,但那都是年轻时候的事了。”周秀水思索了一番,道,“怕麻烦你就养黑鱼,这家伙耐造。收益的话,养草鱼鲫鱼稳定,但要问什么赚钱,我就不知道了。”
时隔多年,周秀水也不敢乱说话。他是听说过周云有钱想要包山的事,但他只把这话当成玩笑之言。毕竟周云没搬家买房没添车,天天在村里转悠苦哈哈干农活,怎么看都不像赚了钱的样子,不然村里也不会只说了一天就不说了。
年轻人,他知道,面子大于天,牛皮也能吹上天。周秀水也有年轻的时候,但该省省该花花,都是一个村的,周秀水也不想后辈踩雷。
“你那鱼塘我看着挺大的,种点藕不是问题,到时候莲子莲藕一卖,又能增加一笔收入。”周秀水精打细算,绞尽脑汁帮周云想办法。
周云也有这个打算,他看过时间了,这时正是种藕的好季节。只要种一片,他就能吃到清甜的莲子,和脆嫩的莲藕了。
卖的话,他吃不完再说吧。
到了鱼苗批发市场,周秀水也讲的口干舌燥了。他拿起自己满是茶垢的保温杯,咕嘟咕嘟喝了两口茶水,抹抹嘴就道:“走,我带你去我老熟人那,她卖的苗又便宜又好。”
周云把车停好,闻着这鱼腥味,默默点头。
跟着周秀水拐了几道弯,又走了一段路,终于到了目的地。
鲜鱼苗批发,头顶的招牌朴实无华,充满了各种痕迹,一看就经历了不少风吹雨打。
周云他们一走进去,就有人迎上来,是个清脆的女声。来者打扮的也很利索,穿着防水衣,带着手套,长长的头发被盘在了脑后,“爷爷你来了,还是买鲤鱼吗?”
“对对对,你是明明吧。许久不见,都这么漂亮了。你奶奶呢?”
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