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......
“合着你原来还打算收我的钱?”
沈冶一副理所应当的表情:“亲兄弟,明算账!”
谢松年放下桶:“那你自己提。”
“嘿嘿,咱俩又没血缘,不兴那套。”沈冶努力提起桶,然后塞到谢松年掌心,“姐夫,快提到店里去。”
他已经等不急了。
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特产店中。
“把小麦全倒进去。”沈冶指着店铺中的多重力场联合分选舱,发号施令。
“这机器哪来的?”谢松年眉头一拧。
没看错的话,这应是矿场用于分选铼矿与伴生矿的精密设备。
而沈冶从未向他索取过。
“说来话长,待会再说。”
他的肚子实在等不下去了。
但话又说回来,就算肚子不饿,他也不可能出卖他的同盟-黑市商人周小福。
毕竟,这台机器是周小福为了保住店长职位而上交的贡品,沈冶一分钱没花。
随着谢松年将沉甸甸的麦桶倾侧,金中带褐的麦粒沿着桶壁滑下。
沈冶双击开始键,瘪粒、麦麸等轻质杂物瞬间被筛床底部柔和却坚决的气流托起,悉悉索索地跌入左边一个敞口的麻布袋里。
而饱满坚实的麦粒,凭借自身的重量和圆润,在震颤中保持着某种笨拙的平衡。它们逐渐汇成一道更纯粹的金色细流,坠入下一层。
在这里,小麦被激光破碎机打成细粉,在日光下如黄金碎屑般翩迁跳跃。
陈启坤从来没见过如此圣洁的食物,他没忍住凑过去捻了一点,送入口中。
“不好吃。”在众人期待的目光中,他缓缓吐槽。
“那是因为还没到关键的环节。”
沈冶决定原谅生吃面粉的原始人。毕竟,在这个时代,大学里早已没有食品专业,更不会有人听过‘酵母’是个什么东西。
“现在,把水和面粉混合。”沈冶煞有介事地指挥。
主厨李贺阳搓搓手:“小沈先生,水和面粉的具体比例是怎么样的?”
“我怎么知道?水多了加面,面多了加水,直到混合成泥巴的状态就好。”
李贺阳:......
他自己看着来吧。
三分钟后,沈冶看着状态完美的半盆面糊,赞许点头。
看来,李贺阳的厨艺天赋,果然在自己之上!
“接下来就是重头戏啦。”他侧身,正巧暴露出身后的恒温装置。这个装置能加速菌群增长,以便迅速获取酵母菌。
沈冶小心翼翼地将面糊安置进恒温培养机,如同在进行某种神圣的仪式。
可他接下来的操作,却让围观者满头雾水。
每隔十分钟,他便准时打开舱门,以近乎刻板的精准,向盆中加入一份面粉与一份清水。搅匀、抹平、盖上,如此循环往复。
“他在做什么?喂养面团吗?”陈启坤忍不住小声嘀咕。
时间在重复的动作中流逝。当第七次添加完成,沈冶没有继续,反而拿起一个干净的长柄勺,探入面盆深处,小心地舀起一勺内部已满是蜂窝状孔洞、质地如湿润海绵的酵种。
然后,径直走到废水池边。
噗通一声,就将珍贵的酵种抛入浑浊水中。
众人大惊:“败家子!”
沈冶大喜:“成功了!”
?什么态度!
沈冶瞅瞅众人,再看看充满生命力的、犹如漂浮的小小浮岛般的酵种。
再次决定原谅无知的众人。
“我们的‘面包灵魂’,准备好了。”沈冶打算亲自动手,烤出星际的第一个面包!
李贺阳几乎完全屏住呼吸,他一动不动地紧盯沈冶的动作。
作为‘资深’厨师,他从未见过如此有“仪式感”的培育方式。
沈冶卷起袖子:撒面...倒水...撒面...倒水...撒面...
面之多,一盆盛不下。
“停!”李贺阳出声音,“还是我来吧。”
沈冶再继续下去,这一桶小麦都得被霍霍完。
“咳咳,其实我会和面,只是有点手生。”沈冶继续嘴硬。
他前世纯靠食堂和外卖度日,属于知识上的巨人,行动上的矮子。
“李哥,将面团和成紧密且有弹性的状态后,再加入一部分酵种就行。”
沈冶指挥完李贺阳,才想起为众人解惑:“书上说,刚才那七次喂养,可以唤醒小麦深处沉睡的野生酵母菌和乳酸菌。它们在恒温环境下苏醒、繁殖,吃掉面粉里的糖,吐出二氧化碳和风味物质。这也是面包产生孔洞和香气的根源。”
谢松年点头表示理解,但渐渐的,他的视野被李贺阳纷飞的双手占据。
随着无限次挤压、折叠,面团似乎发生了某种不为人知的变化。
最初松散黏糊的面团,渐渐收束了“野性”,变得光滑、柔韧。当李贺阳最后一次将其团圆,置于盆中时,那面团竟像有了生命般,微微颤动着,呈现出一种饱满而静谧的活力。
“成了!”沈冶眼睛发亮,开心的脸蛋几乎要埋进盆里。
可在他没注意的角落,清剿队一干人兴趣缺缺,吴敬中甚至已经叫来了离开的车辆。
“老顾,一起吗?”似是不忍心多年老友饿肚子,于是发出‘友善’的邀请。
“......”
顾怀仁眯着眼,目光在沈冶和谢松年身上游移,不知在想什么。
眼见没收到回应,吴敬中叹着气离开。
陪‘二代’胡闹了一天,也是时候回去歇歇脚。
接下来,他还要考虑如何大范围推广小麦种子。
这个物种的驱雾能力并不强,植株本身的硬度也不够,更没有展现特殊异能,似乎只剩以量取胜这一条路......
沈冶没关心其他人的去留问题,他亲自端起面盆并送入恒温箱,态度虔诚的像是在端一盆金条。
这一分钟里,他全程守在设备前,盯着小小玻璃窗口中不断涨大的胖面团。
时间一到,沈冶的动作快如闪电。
分割、滚圆、塑形.....一个个...歪七扭八的面包坯在他手下诞生,随即便被整齐码放进预热好的加热器。关门,设定温度230℃,时间20分钟。
期待在寂静里被无限拉长。
在等待面包烤制的过程中,沈冶又准备做些馒头。
刚开始步骤与面包的制作一模一样,只是最后的面团不需要烤制,而是放在蒸锅中加热。
几人忙忙碌碌一下午,才终于将所有面粉消耗殆尽。
此刻,陈启坤捂着肚子蹲在门口,心里想的全是:还有多久才能下班,他想吃压缩饼干了。
毕竟小麦和面粉一点也不好吃,用它做出来的食物,估计也一般。
也只有谢队愿意纵容着沈冶胡闹。
可下一瞬,从未闻到过的丝丝缕缕香甜气息钻入鼻腔。
陈启坤不解地四处观望。
是谁?是谁偷偷摸摸吃好东西呢!!!
作者有话说:
我胡汉三又回来啦!!!
虽然还没写到,但是我已经开始期待两人一起养孩子(周周)的情景啦!!!
但话又说回来,这么宠的谢松年,掉马后可怎么活呀!
第43章
起初只是一丝似有若无的、温暖的甜香, 像钩子一样轻轻挠过每个人的鼻尖。
可下一瞬,醇厚、温暖、充满阳光感的香味迅速野蛮扩张,如同金色的浪潮,霸道地完成了对整个店铺的侵略。
谢松年猛地看向烤炉, 眼神中透露出的郑重绝无仅有。
“叮铃叮铃”
计时归零的清脆声响, 此刻宛若天籁。
沈冶带上隔热手套, 在无数道陡然变得炽热、绿莹莹如狼似虎的目光聚焦下, 缓缓拉出了烤盘。
轰--
视觉与嗅觉的双重暴击!!!
一个个胖嘟嘟、金灿灿的小东西, 慵懒地挤在一起。
表皮是完美的焦糖色, 酥脆得仿佛能听见碎裂的轻响;鼓胀的体型宣告着内里的无比蓬松柔软。那浓郁的、甜蜜的、温暖到灵魂里的香气,此刻达到了巅峰!
“咕咚。”不知道是谁, 极其响亮地咽了下口水。
谢松年一个箭步上前,瞬间挡在烤炉前:“这一炉我全买了!”
语气斩钉截铁, 不容置疑。
其他人:???
谢队怎么不按套路出牌?而且,为什么要用‘买’?
但很快,他们就知道原因了。
沈冶贼兮兮地掰开一块面包, 轻轻地咬下去,酥脆的表面和牙齿碰撞出美妙的旋律,内里的柔软却又在咀嚼中清晰可闻。
饿了一整天的沈冶,感觉自己的灵魂都在这一口之下发出了满足的喟叹。
他眯起眼,脸上写满了两个字:“升天”。
这表情,比任何广告都管用。
“小沈先生......不,沈哥!给、给我尝一口!就一口!”李贺阳咽了咽口水,身为厨师的直觉告诉他,这玩意绝对能颠覆整个星际的饮食认知。
沈冶:“承惠, 300星币一个。”
?
谢松年顿时不悦:“这一炉我已经全买了。”
“松年啊,见者有份。”平日最讲究风度的顾怀仁, 迅速上前一步,“如此开创性的时刻,该当分享才是。”
店铺外围,不知何时已经挤满了被香味勾来的路人,一个个伸长了脖子,丧尸般盯着那盘黄金面包,吞咽口水的声音此起彼伏。
沈冶慢条斯理地咽下嘴里的美味,感受着胃部传来的、久违的充实与幸福感,再扫视一圈周围那一片“嗷嗷待哺”的渴望眼神。
爽!
饿狼终于吃上了独食,而一群“羊”只能在旁边看着流口水。
他清了清嗓子,在谢松年警惕的目光中,露出了一个灿烂(且有点欠揍)的笑容:
“虽然我是店铺老板,但是鉴于姐夫的重大贡献,我决定,分给他5%的经营权!”
划重点:经营权,不是股份。只干活,不给钱的那种!
沈冶小算盘打的精,但丝毫不影响谢松年听到这句话时的开心。
谢松年:很好,看来他在沈冶心中的地位,已经高到仅次于钱了!
“既然这样。”谢松年沉吟,“这一炉面包就算我请大家吃!”
话音刚落,陈启坤就飞一般的抓走两个面包。
剩余众人这才反应过来,连忙开抢。
顾怀仁博士甚至因为上了年纪、体力不支,差点没抢到。还是谢松年提前预测,才保住了两块。
一时间,人群化作汹涌的潮水,瞬间淹没了那个小小的烤盘。惊呼、赞叹、争抢(但小心不损坏面包)的声音乱作一团。
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王秋秋算是第一批获悉小麦将要进行试种植的人。
原本,清剿队只是将这一消息通知了基地内各高层主管。
但,办公室哪有秘密呢?
喝口水的功夫,整个基地大楼的员工、甚至地下室的耗子都知道了小麦种子有多么美味!
现在,王秋秋感觉已经无法直视办公室里的一切了。
投影中密密麻麻的文字像是小麦;男同事的一脸豆豆也像小麦;哪怕平日交好的闺蜜,也长着一颗小麦脑袋。
“秋秋,你还好吧。”闺蜜悄悄把椅子挪远半米,她总感觉秋秋望向自己的眼神中包含着某种恐怖的欲望。
王秋秋闻言,双手突然抓住隔板,将大半个上身越到闺蜜的工位上:“宝,你的脑袋好像,好像圆滚滚的麦粒呀......”
“......”闺蜜猛地吐出一口浊气,“大馋丫头!合着你一副魂归地狱的模样,不是因为工作太难,纯是馋的啊!”
“唉”王秋秋随即卸力,颓然滑回椅子,“你不懂......那是灵魂的召唤”
“至于吗?”同事盍上手中文件,“你不是还有年假没休?想去的话趁现在去呗,正好全方位地体验一把幻境农家乐。”
一语惊醒梦中人!
王秋秋噌地站起身,以百米冲刺的速度撞开主管办公室的门,声音洪亮得整层楼都为之一震:
“领导,我要请假!”
主管吓得手一抖,水渍溅出,染湿了大半胸襟。
“......请假就请假,喊什么喊?”他捂着差点被吓出心脏病的胸膛问,“去干什么?”
“去...”
王秋秋觉得‘去吃饭’的理由不太雅观,于是灵机一动,“我去追星。”
“?”主管顿时抬头。
王秋秋见状继续解释:“我的偶像是谢松年队长!”
主管顿时翻了个大大的白眼,但仍然仁慈地拿出假条,签字、盖章:“去吧,好好玩。”
王秋秋不由得热泪盈眶:“领导,我这辈子都将誓死追随您。”
她双手庄重地接过假条,眼光下撇时不经意划过‘请假理由’那一栏。
那里赫然写着:馋鬼,去吃饭!
王秋秋:......领导,英明!
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除了王秋秋和她男友这一对典型的大馋丫头和大馋小子之外,能骄傲的喊出‘我吃过第一批面包’的人,当属此刻正在幻境中挖竹笋的旅客。
“真、真的给钱!”男子向同伴展示星环上新到账的补贴,黝黑的脸上笑出层层褶子,“清剿队说话算话!击杀低阶诡异的补贴,够我再买两张门票了。”
“不用清理诡异尸体,还能白得一颗芦笋!”同伴也抱着一颗粗壮的竹笋,嘿嘿直乐,“咱们普通人的日子可算好起来了!”
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