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辰时初，云笙醒了，他揉着眼睛走出屋子时，凌岳已经在厨房准备早饭。
“凌大哥早。”云笙的声音还带着刚睡醒的慵懒。
“早。”凌岳转身看他，“睡得好吗？”
“嗯。”云笙点头，脸颊微红，他想起了昨晚的事，有些不自在地别开视线。
凌岳注意到了，但没点破，只温和地说：“去洗漱吧，早饭马上好。”
早饭是瘦肉粥、水煮蛋，还有几样小菜。
凌岳特意按照昨晚获得的孕早期营养配方，在粥里加了红枣和枸杞，鸡蛋也煮得恰到好处，全熟但不过老。
云笙坐下后，看着面前的早饭，有些惊讶：“凌大哥，今天早饭好丰盛。”
“你最近要绣大件，需要补补。”凌岳自然地解释，“而且……”他顿了顿，还是说了出来，“既然我们决定要孩子，就应该从现在开始调理身体，无论有没有，好的身体总是最重要的。”
云笙的脸更红了，但眼中满是甜蜜：“凌大哥想得真周到。”
“快吃吧。”凌岳给他夹了个鸡蛋，“吃完我们去食铺看看，昨天答应乡亲们三天八折，今天肯定很忙。”
两人吃完早饭，收拾妥当后，一起往镇上去。
路上遇到几个早起的村民，都热情地打招呼：
“凌师傅早！凌夫郎早！”
“昨天那宴席真好吃！”
“凌师傅，今天食铺真八折吗？”
凌岳一一回应，他能感觉到自从夺了州府第一后，村民们的态度发生了明显变化。
以前是客气中带着疏离，现在是真正的敬佩和亲近。
到了食铺，才辰时三刻，门口已经排起了队。
阿福正在维持秩序，看到凌岳和云笙，立刻跑过来：“凌爷，笙哥儿，你们可来了！从卯时末就有人来排队了！”
凌岳看了看队伍，至少有二十多人。
这在沣河镇是罕见的景象，毕竟不是大集市日，往常这个时间，食铺最多也就三五桌客人。
“大家久等了。”凌岳提高声音，“今天开始连续三天八折，所有菜品都参加，另外为庆祝，特别推出第一套餐，包含八宝鸭、麻婆豆腐、清蒸鱼三道招牌菜，原价一两二钱，八折后九钱六分，限量十份，先到先得！”
人群一阵骚动。
“我要一份第一套餐！”
“我也要！”
“凌师傅，还能预定晚上的吗？”
凌岳示意阿福登记，自己则进了厨房。
阿禄已经在备菜了，看到凌岳，忙道：“凌爷，食材恐怕不够，昨天宴请用了不少，今早虽然补了一些，但看这阵势……”
凌岳扫了一眼食材储备，确实紧张，他想了想，对阿福说：“你去找周婶，让她帮忙在村里收些鸡鸭鱼肉，价格按市价加一成，再让她找两个手脚麻利的妇人过来帮忙洗菜切菜。”
“好嘞！”阿福应声而去。
凌岳又对阿禄说：“今天你主厨，我在旁边看着，麻婆豆腐和八宝鸭的做法我都教过你，今天是你练手的好机会。”
阿禄既紧张又兴奋：“凌爷，我……我能行吗？”
“相信自己。”凌岳拍拍他的肩膀，“我在旁边，有问题随时问。”
云笙已经自觉地坐在柜台后，拿出账本和算盘。
但他刚坐下，凌岳就走过来：“云笙，今天你只负责收钱记账，其他的杂事交给阿福，累了就说，不许硬撑。”
“凌大哥，我没那么娇气。”云笙小声抗议。
“不是娇气，是合理分工。”凌岳认真地说，“你有更重要的事，知府老夫人的绣像要开始准备了，那才是需要你全心投入的。”
云笙知道凌岳是为他好，便不再坚持：“好，听凌大哥的。”
辰时末食铺正式开门，第一批客人涌入，十份冠军套餐瞬间售罄。
没抢到的客人虽然失望，但八折的优惠还是让他们满意地点了其他菜品。
厨房里热火朝天，阿禄一开始还有些手忙脚乱，但在凌岳的指导下，很快进入了状态。
麻婆豆腐的麻辣鲜香、八宝鸭的醇厚浓郁、清蒸鱼的鲜美滑嫩……一道道菜从他手中诞生，虽然比凌岳做的稍逊一筹，但也足以让客人们满意了。
“这麻婆豆腐够味！”
“八宝鸭真香，里面的糯米软糯可口！”
“凌师傅的徒弟手艺也不错啊！”
客人们的评价让阿禄信心大增，动作越来越熟练。
云笙在柜台后忙碌着，他的【心算】天赋在这种时候发挥了巨大作用，客人报菜名，他几乎瞬间就能算出总价，再算上八折，找零也精准无误。
有些客人还想讨价还价，但看到云笙算得又快又准，也就不好意思开口了。
巳时中，周婶带着两个妇人来了，还拉了一车食材。
“凌小子，笙哥儿！”周婶风风火火地进来，“村里能收的鸡鸭鱼肉我都收来了，还新鲜着呢！这两个是王婶和李婶，手脚都麻利，让她们帮忙洗菜切菜！”
“辛苦周婶了。”凌岳感激地说，“工钱按一天三十文算，包两顿饭。”
两个妇人喜出望外，三十文是镇上帮工的高价了，还包饭。
“凌师傅放心，我们一定好好干！”
“是啊，绝不偷懒！”
有了两个帮手，后厨的压力顿时减轻。
凌岳得以从厨房抽身，开始规划今天下午要做的事。
他走到柜台边，对云笙说：“中午最忙的时段过了，你就回家休息，下午我要去调料铺和周婶商量扩产的事，还要安排春耕。”
云笙点头：“好，不过凌大哥，我想先去锦绣阁一趟，把州府带回来的绣线和工具放好，顺便开始构思老夫人的绣像。”
“我送你去。”凌岳说。
“不用，我自己去就行。”云笙摇头，“锦绣阁不远，而且大白天的，镇上很安全。”
凌岳想了想，同意了：“那你自己小心，办完事就回家休息，别累着。”
“知道了。”云笙笑道，“凌大哥越来越啰嗦了。”
“为你才啰嗦。”凌岳捏了捏他的脸，动作自然亲昵。
这一幕被几个客人看到了，都善意地笑起来。
在这个时代，夫妻当众亲昵是不合礼数的，但凌岳和云笙的感情真挚，反而让人羡慕。
午时初，食铺迎来了第二波客流高峰，这次不仅是镇上的居民，连附近村子的人听说凌岳拿了州府美食第一，食铺八折优惠，也特意赶来尝尝。
凌家食铺门庭若市，而街对面的醉仙楼却门可罗雀。
钱富贵已经不在那里了，张扒皮倒台后，他也被孙员外弃用，现在的掌柜是个生面孔，正愁眉苦脸地看着凌家食铺的热闹景象。
凌岳注意到了，但没放在心上，商场如战场，优胜劣汰是自然规律，他只要做好自己的事就够了。
未时初，客流渐渐减少，凌岳让阿禄准备员工餐，然后对云笙说：“你先回家吧，这里交给我。”
云笙确实有些累了，便不再坚持，他收拾好东西，跟周婶打了个招呼，往锦绣阁去了。
凌岳看着云笙离开的背影，通过【心心相印】确认他状态良好，这才放心地转向周婶：“周婶，咱们谈谈调料铺扩产的事。”
食铺后院的小房间里，凌岳、周婶、周文远围坐在一起。
凌岳先开口：“周婶，文远，这次州府之行，七香粉的名声彻底打响了。
不仅州府，连江南其他地方的商人都来打听，现在的产量远远不够。”
周婶点头：“我也发现了，这几天陆续有外地商人来找我订货，都是几十斤的大单子。但我不敢接，咱们现在满打满算，一天最多能做二十斤，还得是几个妇人从早忙到晚。”
周文远补充道：“凌哥，我算过了，按现在的订单量，我们至少需要将产量提高到每天五十斤，才能满足需求，而且这还不算未来可能的新客户。”
凌岳思考片刻，问：“扩大产量的难点在哪里？”
“主要是三方面。”周文远显然已经做了功课，“第一人手不够，现在调料铺雇了五个妇人，已经是极限。村里能抽出手的妇人就这么多，而且她们还要顾家。”
“第二场地不够，现在的作坊是我家后院改的，最多只能容纳六个人同时工作。”
“第三原料供应，七香粉需要八种原料，其中三种本地没有，要从州府进货。如果产量扩大，原料供应可能跟不上。”
凌岳赞许地看着周文远：“文远进步很大，分析得很到位。”
周文远不好意思地挠挠头：“都是凌哥教得好。”
凌岳笑了笑，开始提出解决方案：“针对这三个问题，我有一些想法。
第一人手问题，我们可以提高工钱，吸引更多人来，一天三十文，做满一个月再加一百文奖金，这个待遇应该能让一些原本不打算出来做工的妇人心动。”
周婶眼睛一亮：“这个好！三十文一天，一个月就是九百文，再加一百文奖金，就是一两银子！这对村里妇人来说是一大笔钱。”
“第二，场地问题。”凌岳继续，“我想在村里租一块地，建一个专门的调料作坊，不需要很大，但要有存储原料的仓库、加工区、包装区，还要有专门的晾晒场。”
“租地建作坊？”周婶有些犹豫，“那得花不少钱吧？”
“前期投入大概需要五十两。”凌岳估算，“但这是必要的投资，有了专门的作坊，生产效率能提高，卫生条件也能保证，做出来的调料品质更稳定。”
周文远点头：“凌哥说得对，现在在我家后院做，虽然方便但确实太局促了，而且原料和成品混放，容易受潮。”
“第三，原料供应。”凌岳说，“这个问题最需要解决，我打算做两件事：一是找陈文礼合作，让他利用陈家的商路，稳定供应那三种外地原料；二是在本地试种一些可以种植的调料作物。”
“试种？”周婶惊讶，“咱们这儿能种那些香料？”
“有些可以。”凌岳说，“比如花椒、八角，咱们这里的气候应该适合，我打算在咱们的五亩田里划出一亩做试验田，如果能种成，以后原料就能自给自足，成本也能降下来。”
周婶和周文远都听呆了。他们没想到凌岳想得这么远，这么周全。
“凌小子，”周婶感慨，“你这脑子是怎么长的？怎么这么多主意？”
凌岳笑道：“都是被逼出来的，生意要做大，就不能只看眼前。”
周文远激动地说：“凌哥，那咱们就按你说的办！我明天就开始打听租地的事！”
“不急。”凌岳摆摆手，“先做准备工作，文远，你这几天做三件事：
第一，统计村里有多少妇人愿意来做工，按技能和经验分类；
第二，打听村里哪里有合适的地出租或出售；
第三，去州府找陈文礼，把我们的计划告诉他，看他能提供什么帮助。”
“好！”周文远干劲十足。
凌岳又对周婶说：“周婶，您继续管现在的生产，保证订单按时交付。
另外新作坊建起来后，我想请您做总管事，负责整个调料铺的生产管理，工钱提到每月三两。”
周婶吓了一跳：“三两？太多了！我现在帮忙也就拿些辛苦钱……”
“您值这个价。”凌岳认真地说，“没有您当初的帮助，就没有我和云笙的今天，而且管理一个作坊需要经验和人脉，这些您都有。”
周婶眼眶红了：“凌小子，你……你和笙哥儿都是好孩子。”
第55章 有人闹事
“是您先对我们好。”凌岳真诚地说。
事情谈妥，周婶和周文远先离开了，凌岳在食铺后院又坐了一会儿，思考着接下来的安排。
【系统提示：检测到宿主正在进行产业扩张规划。】
【规划合理性评估：A级】
【建议：
1. 建立专门作坊确实必要，但建议分阶段建设，避免资金压力过大
2. 原料种植试验建议先小规模进行，成功后再扩大
3. 员工培训体系需要建立，确保产品质量稳定】
【新任务发布：
产业升级：在三个月内完成调料作坊建设并正式投产。
奖励：根据完成度和投产效果发放积分500-1000，经验值300-600。】
凌岳接收着系统建议，觉得很有道理。
确实应该分阶段进行，先租个小场地过渡，等资金充裕了再建专门的作坊。
他起身准备去锦绣阁接云笙，但刚走到门口，就听到外面传来喧哗声。
凌岳快步走到前堂，只见一个中年男子正大声嚷嚷：“你们这菜有问题！我吃完就肚子疼！”
阿福正在解释：“这位客官，我们的食材都是新鲜的，今天这么多客人吃都没事……”
“你的意思是说我讹诈？”男子拍桌子，“把你们掌柜叫出来！”
凌岳走过去，平静地问：“我是掌柜，这位客官有什么问题？”
男子打量了凌岳一眼，气势汹汹：“你就是凌岳？州府第一是吧？做的菜就能让人吃坏肚子？”
凌岳没有直接反驳，而是问：“您吃的什么菜？什么时候吃的？现在感觉如何？”
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