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李淳对这些倒不在意，他家就三口人种点菜够吃就行，因这边离安岭山近，又在村子最里边，他觉的离酒坊近些，就选了这块宅基地建房子。
李家的院墙跟安吉家差不多高，三间砖瓦房对于三口之家正好，李家归到了安吉这一保管理。
没走多远到了李家，进门白茶看已经有人来了，伸手接过安吉手里的孩子，把手上的礼物递给迎上来的李夫人，笑着说了两句喜庆话。
李夫人接过礼物笑道：“你们这么客气，叫我老婆子都不好意思了，村长夫人和安生媳妇在呢，一会你们先聊着，我得做饭不能陪你们。”
她来大河村住了段时间，不觉就喜欢上这里了，邻里淳朴村民都很和善，没有府城人的那种冷漠防备，这是个能让她身心放松的地方。
白茶笑着回道：“婶子客气了，也不是什么好东西，是安吉自己炒制的茶叶，给您和李师傅带点尝尝。”反正她挺喜欢喝，嗯，安吉做的东西其实她都很喜欢。
陈氏一边跟白茶说着话，一边把人引进屋，留在屋里说笑了几句才去厨房忙活。
郑氏一脸笑意看着安吉白茶领养的孩子，别说这娃娃长得越来越好看了，因安吉偶尔会抱着孩子去她家，她对这孩子可不陌生，逗了一会小南风，跟白茶柳紫烟说了声，起身去厨房帮陈氏做饭，陈氏在她家厢房住的时候，两人成了无话不说的好姐妹，都不是外人哪能让她一个人忙呢。
白茶和柳紫烟送走村长夫人，坐在一起说着话，柳紫烟的身体已经被安吉调理好，现在不用吃药也不用做艾灸，因每日都会在院子里锻炼，身体也不像以前弱不经风，她和安生两人现在特别知足。
柳紫嫣看儿子和小旖旎进来，眸中闪过笑意，两个小家伙年龄差不多，看着就像一对金童玉女，李家孙女五官精致能看出长大一定是位丽质佳人，她刚刚跟陈氏聊天时，听陈氏说这孩子长的像她娘。
小女孩走到新来的姨姨身边，声音软糯有礼问好：“姨姨好。”话落双眼含笑的看着那个小妹妹，奶奶跟她说过这位妹妹叫安南风。
白茶听孩子叫姨姨，那软糯的声音特别好听，一脸柔和的看着小女孩，真是个招人喜欢的漂亮孩子。
小南风也异常兴奋的摇着小手冲着人家啊啊啊的叫，弄的白茶好笑不已，看来两人相处还真跟安吉说的一样。
白茶抱着南风让她面对小女孩，这小家伙小腿一窜一窜的跟人家啊啊的说着什么，还时不时的咯咯笑两声，这兴奋的样子把白茶和柳紫烟逗得直乐。
李旖旎跟小妹妹轻声说着话，看妹妹冲她伸手，不由高兴的把她小手抓住，漂亮的小脸上露出灿烂笑容。
柳紫烟看儿子一脸羡慕的看着两个小妹妹互动，笑着拍了下他的小手，示意他也过去，看看人家小南风多热情啊，男孩子要学会主动些，她挺喜欢小旖旎的，要是将来能做她儿媳妇就好了。
白茶笑看着三个小家伙互动，听柳紫烟说最近总是犯困，抬头笑着建议：“一会让安吉给你看看吧。”安吉说了小毛病也不能大意，她前几天有点上火，安吉就让她天天喝菊花茶。
柳紫烟闻言漂亮的脸上浮起一抹娇羞，有些不自然的摇头说道：“不用了，我回去睡一觉就好。”她困是因为晚上安生闹的有点过，这事哪里用得上安吉看。
白茶看柳紫嫣娇羞的样子，顿时明白是怎么回事，尴尬的笑了笑，这个她真没有多想，掩饰性的低头看三个小家伙相处。
白茶感到小南风使劲往前探身，松了松环着她的手，只见安南风小朋友伸着小脑袋，吧唧一下亲到了人家小姑娘的嘴上，完事还冲着李旖旎咯咯笑两声，兴奋的伸着小脑袋还要亲。
白茶回神赶紧把小家伙抱了回来，脸上既尴尬又好笑，这孩子怎么跟安吉一样，得到便宜就占呢。
柳紫烟忍不住噗嗤一笑，眸中含笑的看着安南风，这小家伙可真主动，心里明白孩子做出这样的动作，肯定是平时看多了，不觉模仿大人的样子，这般想着眼里充满戏谑看着白茶，此时柳紫嫣一点都没想起来，她刚刚还惦记人家小姑娘做她儿媳妇呢。
李旖旎感到唇上软软的，眨着大眼睛盯着妹妹，听着柳姨的笑声一时不知该怎么办。
安东眼里布满迷茫，转动着脑袋，一会看看旖旎，一会看看南风，她们刚刚在干什么。
安吉可不知小家伙主动出击，把人家小姑娘初吻夺了，这会坐在堂屋里，跟村长和李师傅还有安生闲聊，酒坊四排房子内部已经按照李淳的意思弄完了，昨天她去时酒坊里外已经铺上三合土地面。
王保长带着人起早贪黑的干，按照这个进度下去，再有十天差不多就能完工，毕竟现在剩下的大活是院墙和安装门窗，到时晾上十天八天就能开工酿酒，想想心里都有点激动。
吃过饭闲聊会，安吉跟媳妇抱着孩子回家，听媳妇说完南风亲人家小姑娘的事，心里第一次觉的应该听媳妇的，平时在孩子面前一定要注意言行，不然这孩子真要被她们给带弯了！
大河村村民把分到手的荒地整理出来，基本就没啥事了，今年因下游几个村子被淹，那几个村子的壮劳力整日在县城游荡打短工，大河村有人去县城准备找个短工做的，结果转悠大半天啥活都没找到，搭了路费回来的。
不在酒坊干活的，每天干完家里那点活，闲着时会在村里晃悠，大家最爱去的地方就是村子东北角，原本矗立在那里的两排茅草房变成了土坯房，盖三间土坯房的，不用说他们都知道一定是采草药赚的最多那几家，盖两间土坯房的赚的相应少些，不过看各家把地基留了出来，知道这是打算明年手里有闲钱了，在房子旁边继续盖呢。
他们没事就过来溜达下，回去时会几人结伴到各自保长家门前晃晃，大声说点语带羡慕的话语，弄的几位保长心里这个不舒服。
王显贵和安远两位保长好一些，王保长整日在酒坊干活，这些闲话当面听不到，安远跟村长住一起，大家也不敢去村长面前瞎叨叨。
十一月初十，酒坊正式竣工，村长让人放了两挂鞭炮庆祝，酒坊里的所有酒具安装完毕，内外部也全部弄好，安吉和村长商量的是十日后酒坊正式开工。
李淳带着安吉、村长和几位股东管事参观酒坊，他按照酿酒工艺先后顺序走，每到一处会一脸认真的给大家介绍怎么酿酒。
安吉第一次完整的听到古代酿酒流程，听完李淳说的脑中能形成一幅完整的酿酒图，心中对于古代酿酒工艺升起一丝敬佩。
大家站在蒸煮房里，听李淳给他们讲述出酒的过程，他们看着那架在基座上的两层天锅，原来经过窖池发酵的酒母酒精度是很低的啊，还要用天锅蒸煮冷凝后出的酒才是烧酒，啧啧，真是涨见识了，这些李淳要是不说，累死他们也想不到酿酒是这样的。
李淳用手指着天锅认真说道：“天锅下面一层是装酒母的，上面一层装冷水，基座上添加柴火用旺火蒸煮酒母，这时天锅下层里含有酒精的气体，被上面天锅中的冷水冷却后，从上面这个小管道流出的液体就是烧酒…”
他从十多岁在酒坊当学徒，学成当酿酒师傅也有二十个年头，他对酿酒的喜欢程度无法言说，所以介绍时异常认真，因为他对酿酒心怀敬意，希望大家也能尊重这门技艺。
安吉听罢围着天锅转了一圈，越发感到好神奇，古人真有智慧，能想出这个法子做出蒸馏酒。
一行人参观完后，用大锁把酒坊大门锁上，大家跟村长回去，今天还有一个重要的事，那就是签用工契约，因昨天各位保长已经通知村民，所以大家回去时，看热闹的村民快把村长家围住了，院子里还站了好几十人，每个人脸上都流露出喜悦，能有一份工钱高的稳定工做，谁会不欢喜。
这些人中有五个人，他们是并入大河村那五个小村的，几人来后听到大家所言心里都非常羡慕，这里村民能采药赚钱，能去酒坊上工，刚刚还有人说村里有酒坊六十三股干股呢，以后只要酒坊赚钱，村里会用分红的银子修桥铺路建学堂，这么多好事因为他们住的太远，哪个也轮不到他们村，这让大家心里失落不已，想到他们以后在酒坊做工，家远来回上工不方便，不如跟家里商量下搬到村里住多好，想罢眼睛一亮决定回去就说这事。
安吉进来一看，忍不住想幸亏村长家院子大，不然都装不下这些人。
堂屋门口东侧已经摆上了书桌，上面放着笔墨和一摞写好的酒坊用工契纸，安吉直接坐到了那里，村长等人坐到了其他椅子上，一会签完用工契约，他们还有事商议。
安吉抬头笑道：“人都到齐了，咱们别让大家多等，安生你把所有管事叫进来，先签管事的契约。”
话落把管事的契纸找出来，从袖袋里拿出一枚印章，这可是她特意去县城花了一两银子定制的黄石印章，上边刻有安岭酒坊字样，字样四周刻了防伪图案。
安生闻言白了安吉一眼，这丫头就指使他顺手，起身走到门口两嗓子把人叫了进来。
契纸一式两份，上边写了约定条款签约期限等，人名和每月多少月钱那里空着，一会她按照每人的月钱数填写，安吉念了下条款见他们没意见，抬头看了眼拿起笔写上人名和月钱数，让面前的人签字按手印，完事一份酒坊留档，一份给签约人拿走。
等安生签完了，安吉眼都没抬把契纸递给他，让他出去把契纸上的条款跟大家宣读下，然后让人依次进来签契约。
安生瞪了安吉一眼，臭着脸转身出去，安吉嘴角微扬继续给下一位填写契纸。
第43章
村民签完契约逐渐散去，安吉拿着契纸起身坐回村长的下手边，等着村长说开场白。
此时坐在堂屋里的，都是酒坊的股东和管事，安吉扫了一眼，这就是安王两姓的会议。
古代的村子，一般都是被姓氏多的家族控制，大河村如此二河村也如此，甚至有些村子是由一个家族组成，一般这样的村子都有族田特别排外，村里族老和村长的权利大如天，有什么事都是按照族规处理，在那些村民眼中王法都没有族规大，她来这里听过几个案例，那时觉的还是他们大河村好啊。
安盛才有些无奈的看着安吉，这丫头也不知神游去哪了，大家可是都等着她安排任务呢，他虽然看了安吉写的章程，让他说只能照本宣科，不如安吉说的具体，想罢咳了声提醒。
安吉听到村长咳嗽，回神看着他担心说道：“叔，你这总咳嗽可不行，一会我给你开点润肺清喉药吧。”印象里好像每次见村长都能听到他咳嗽呢，虽然不是连着咳嗽，但这病得趁轻时治不是。
安盛才闻言一愣，嘴角微抽看着她：“这个一会再说，你先给大家安排任务吧。”
安吉听后眨了眨眼，转头见大家都看着她，不由尴尬一笑，原来村长咳嗽是为了提醒她啊，误会误会，呵呵，平时都是村长先开场，她这有点不习惯。
安吉低头翻着手里的契纸，抽出四张看了下人名，抬头对王猎户说道：“王叔，刘石头、安铜、王大强、陈三、四人以后跟着你管安保这块，酒坊和祠堂白班和夜班各一人，十日一休半月一轮换，每次休息时叔负责替班。”
安吉把安保这块的责任说了下，给王猎户的四个人等于守门保安，酒坊大门里有处门房，那里是安保呆的地方，主要看住大门防止外人进入，留意有无夹带现象，值夜班时大门一关，定时巡视下即可，酒坊盖的院墙很高，大门从里面拴上想进去都难，到时养两条狗，真有小贼进去偷东西也不用怕。
至于祠堂这边门房是盖在大门外的，大门钥匙和里面每个门的钥匙只有她有，上锁后一概不准进入，即便是门房也不行，暂时先这样，等以后安岭药酒的品牌名气打出去，她就不用这样防范了。
王猎户闻言点头表示明白，他家有好几条猎狗呢，现在不怎么进山，牵两条放在酒坊养着也中，他主要负责酒坊里外的安防，虽然安吉让他上白班即可，但他想着这活既然给他了，他就得干好了，以后晚上他也去酒坊和祠堂附近巡视，带两条猎狗也不怕遇事。
安吉等王猎户明白了，转头看着安义和王大宝：“你俩是账房，酒坊中所有支出收入明细都要详细记录，每天互相审核对方记录的账本，感觉有不对的地方直接跟我说，以后每个季度做个支出收入汇总，给各位股东汇报。”
这俩人背后是两个家族，用他俩能互相监督，平时酒坊有大支出收入时，她也会详细记录，每月会定期查账。
安义和王大宝听后同时点头，承诺他们能做好总管事交代的事。
安吉闻言一笑，眼睛微眯扫了一圈：“酒坊的各位股东有监督查账权，但不能私自去查账册，有疑义可以召集所有股东一起去查。”
王富贵安盛金几位股东都没有意见，这样做挺好，不然谁都去酒坊插一手，这营生还干不干了。
安吉看大家都没意见，嘴角微扬继续说：“安魁、王大山负责采购酒坊所需物品，希望你们能做到货比三家，以最低的价格为酒坊够得一切物品，我会不时派人到你们买东西的作坊铺子询问查询价格，还会让人去其他作坊铺子比对，一旦发现你们收好处让酒坊高价买入，那么不好意思直接送官，这条在你们签订的契约上写的很清楚，希望你们能牢记。”
她之所以这么说，是采购这块油水太大，能捞钱的地方太多了，不震慑下这口子一开根本就收不住。
她想在管理酒坊的时候，把底子给大家打好了，这样以后酒坊不管由谁接手，只要按照规章制度来即可，如果接手的人乱来，那么股东就可以投票行使罢免权。
安魁、王大山互相看了看，这听着不对啊，咋到他们这就要见官呢。
王大山皱眉看着安吉问道：“那要是我们没收好处，但买入的价格还是贵了咋办，很多东西都是一个地一个价啊。”这都是说不好的事。
其他人听后觉的有道理，可不是这个理，有时候在县城城南买的就便宜，到城北就贵呢。
大家看着安吉，都想知道她会咋说，这不能不近人情吧，毕竟都是一个村的，而且还有同族。
安吉闻言眉头一挑，嘴角噙着一抹笑，语气认真说道：“都跑了自然知道哪里卖的物美价廉，办不到就是能力问题，既然不能胜任这份工作，那么就让给有能力的人做呗，大家说是不是这个理呢。”
话虽这么说，她也不是那么不通情理，采购价格差的少些都是正常现象，但如果相差太多的话，她会默默给他们三次机会，连续核实三次采购物品的价格都高，那么只能说要么不认真不勤奋，要么就是能力不足，既然不适合就让有能力的上吧。
大家听了这话心里一凉，这话说的太过不近人情。
那些管事心里更是微颤，明白安吉这话也是说给他们听的，当管事是家里人帮着争取来的，他们谁也不想灰溜溜的下来，给家人丢脸，在外人面前抬不起头。
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