加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
福书网
站内搜索: 高级搜索 如有淫秽信息或侵犯了您的版权请联系邮箱fushuwang@outlook.com删除

 

您当前的位置:首页 > 2020

契(古代架空)——枯泽

时间:2020-05-25 09:46:53  作者:枯泽
  另一个蜀地口音的汉子道:“咱们剑南道人杰地灵,不知有多少好货。”
  “岭南道的荔 枝可是上边的皇妃娘娘点名要的贡品....”
  两边这么吵起来,卫舟只当笑话听了,不成想他旁边的郑莯和阿留都很有地域意识,郑莯道:“咱们江南鱼米之乡,圣人要用的御米可都是咱们这儿出产的。”
  旁边阿留还小声补充道:“还有纸张、瓷器、绸缎、茶叶......俱都是上品。”
  卫舟赶忙拦住两个,免得与客户起了争执:“都是众所周知的事,有什么好特意提起的呢!”
  等第一天结束后,卫舟算了算,锅碗瓢盆,柴火、木碳,配料、主食都是自己家的,除了借桌椅借砖头白送的两条鱼,熟食生意只用了一小桶鱼,其余到快下午的时候,卫舟便做主比旁的鱼便宜买一送一做折价处理。
  一天下来到手不过三百文,但郑莯很高兴:“没想到县城里还有几个冤大头,十八文的鱼也愿意买,这生意能做啊。”两桶鱼绝不到一百斤,这样算来还是比卖活鱼多挣了些。
  卫舟扫他一眼,这才哪到哪,等以后西瓜种出来,他就敢一个瓜都切成片卖,一片两文钱,还有那些果汁饮料,冲泡出来的糖水,就敢喊出一天饭的价格。他现代人的思维都不合时宜的冒出来了。
  卫舟拿出二十文,给郑莯和阿留一人十文钱,给钱后觉得自己不能太黑心,还把剩下的鱼啊粥啊让两人分了带回去了,还道:“今天只是第一天,这做鱼的法子都是我教的,你们只是学着,等以后你们上手了每挣一百文钱,就给你们各分三文钱。”他自忖百分之三的提成点不算低了吧。
  干一天就有十文钱,以后还有更多?!两个小孩高兴坏了,阿留想着这样一来,每日不止能买鱼,还能买米,买大骨。郑莯想着,今天这些鱼若全都是烤好了卖出去的,岂不是能挣的更多。
  翌日,郑莯清早便主动过来要去做生意,且说他们昨日准备的不够充分,今天他便自带了板凳小桌,又说昨日去的太晚,位置不好,今天必得抢个好的。
  因卫舟已经跟他们去过一趟,带了他们走了一遍流程,便也放心,因而让他们两个自去了。
  结果卫舟待在家里也不清闲,昨日郑茗留下来陪阿茂耍了一日,就因为卫舟特意教了他们几个时髦的游戏。
  但他教的游戏都是人越多才越好玩的,阿茂是个好满足的,跟着大几岁的哥哥玩就很高兴了,郑茗却是个爱玩会玩的,跟村里的小伙子们都玩得好,他便拉着阿茂喊了好些村里的小孩在后院外的晒坪里玩。
  只他们人小,昨日卫舟也只简单说了说,不免出现了些游戏进行时的小BUG要卫舟补足,卫舟不免跟着玩了几次,告诉他们种种规矩,又从腹内再掏出几个游戏。
  好容易从孩子群里逃脱回家,郑蕴早早等着,给他递了白开水,他知道卫舟不爱喝茶,道:“又教他们什么了?!”昨天听了一日的游戏,害的他晚上就寝脑袋里都回想着‘老狼老狼几点了’。
  卫舟喝了水,有些不好意思:“打搅你了?要不让他们去别处耍。”
  郑蕴摇头,站在院子里,透过篱笆看着外边:“在眼皮下看着能放心些。”
  卫舟便笑:“只这下阿茂可静不下心来读书了。”以往阿茂每天早早起来跟着郑蕴念书习字,下午都会再自觉复习一遍的,这两天玩游戏却不会这么自觉的。
  虽然卫舟觉得一个幼儿园的小盆友不看书也没什么。
  郑蕴倒是不很在意:“让他松快两天吧!”阿茂很懂事,从不在兄长面前哭诉,只晚间睡着了会哭着喊几声‘阿母’。
  孩子们出了门,郑蕴在后院里隔着篱笆看了会,确定他们没危险,也没别的孩子欺负阿茂,便又接着去看他的书写他的文章了。
  卫舟却是个闲不下来的,郑莯和阿留对生意心满意足,他却是不满意的,即便他做鱼的方式比这时期的要先进一些,但并没有什么技术含量,大家估计一看就会,且昨天有销量估计也是占了头一天做买卖大伙图个新鲜的便宜。
  要想生意长久,自然还得有秘方绝技才行,卫舟决定做鱼丸子。鱼丸子他没有从头到尾全程的做过,但每年大姑做鱼丸肉丸的时候,他是打肉的主力,而且做了鱼丸后,也比鲜鱼好保存。
  而且卫舟发现家里的油快用完了,可以榨油的时候顺便把鱼丸炸了,也不浪费。但他只会熬猪油、芝麻油和茶油,因为他老家产芝麻油和茶油,菜籽油他不会弄。
  结果卫舟去打听,这时候养猪的人却很少,本地水域多,养鸡的都少,大多养鸭子养鹅,芝麻不见人卖甚至听过的人都少,卫舟倒是见过山茶树,数量不多,也没到采山茶籽的季节,而且本地人不做山茶油!
  这边卫舟鱼丸遇到瓶颈,那边郑莯和阿留的烤鱼事业却出现了大变化。
  原来郑莯做了两天生意又听行商吹嘘了几日,便有些膨胀的觉得县城里没有前途了,想去河对岸的另一边。
  万家村临江,有些像半岛,往曹家山村、崔家湾的方向就能进彭蠡县城,而在村的另一面看过去,与江对面的彭泽县相对,且因万家村像是凸出来的一块地,有一小节的水面不宽,能划船过去。
  虽然同为县城,且只隔一条小河,但万家村所在的彭蠡可没有对岸的彭泽县发达,因为浔水的岸口多建在对面。
  以前不是没有村里人划船过去做买卖,却大多被彭泽人排挤出来了,慢慢的本地也不把这条容易过的水路放在心上了。
  此地水域多,很多人家里都有船,郑莯和阿留把自己家的船洗了,两个一人一艘,那些家伙什分别放好便过去了。
  他们也不同卫舟说一声的,阿留倒是想说,郑莯却想做好了再来邀功,若生意不好便当去彭泽的事没发生过,仍留在彭蠡。
  两人去了河岸对面,或许因着阿留在厨艺方面本身比卫舟有天赋,慢慢上手后做出来的味道比卫舟做的好吃不少,或许是因为对岸的人确实因为河口往来富裕些,也舍得花钱些,还真挣得比这边好些,至少带过去的鱼是正正经经做成吃食卖出去的,需要贱卖活鱼的情况少些。
  两个少年有了信心才告诉卫舟,每日挣得已从两百文涨到了五百文的事。
  卫舟却在想这又是要划船,还得提前半个时辰起,显然人工成本上涨不少,但两个少年人拼事业呢,他自然不会说灰心话。
  卫舟见小吃事业有回春迹象,做鱼丸的心也不那么焦虑了,还为了奖励两个少年人勤奋上进,将3%的提成点上涨到了5%,当做租船的额外费用了。
  却说两个少年人事业成功堪堪到第一步,便立刻在村子里引起了热议,差点没让万家村的人也恢复去对河做营生的事业心。
  在众人蠢蠢欲动犹豫不决的时刻,却有两个中年男子人找上郑家大门了,来人自然不是因慕名来买鱼,而是要买那做鱼的方子。
  卫舟刚被找上门还不明白怎么回事呢,便不敢应,只好声好气的将两个上门人送走。等晚间郑莯和阿留回来一询问,才知道原来他们两个慢慢竟也积累了些人气,有了些回头客和口碑,便有一家彭泽本地的酒楼来找他们买方子。
  阿留一方面因方子本就不是他的不敢应,私心里他更害怕少了这门应声,他阿爷的吃食都不知道从哪里来呢!郑莯则因为事业正在起步,有着未来自己开店的野心,也不答应。
  但他们两个到底年少,平日里和人说话也没留神,露了行迹,便被人知道来路底细,就这么被顺路找到了家里来。
  阿留还有些忐忑,担心自己行事不周给卫舟带来麻烦,郑莯因是本家,又少年气性,不免不高兴道:“都同他说了咱们不卖方子,竟还找到家里来了。”
  卫舟问他们:“他们在彭泽那边找上你们的时候,态度如何?!”
  郑莯道:“态度倒还算好,我没答应卖方子他们也没强抢,走前还用买了两条烤鱼用大腕接了回去吃。”
  其实卫舟觉得卖方子这事是可行的,人家多吃几次未必不能猜出这几样菜的做法来,估计更多是想把两个少年赶回来,不让他们去抢生意吧!
作者有话要说:  别人我不知道,但是我们家上一辈人,确实是榨油、做泡菜、做醋做酱料都是自己做
 
  ☆、15
 
  
  卫舟在家里边学古文边将记忆里的数学知识点归纳出来的时候,对面彭泽县要买做鱼方子的
  人又找上门了。
  来的依然是那两个中年人,说话依然很客气,只这次上门他们直接提了钱过来。来古代这么久,卫舟总算见着了古代的银子。且他又长了个见识,原来古代银子并未按照五两、十两的设定专门打造,若要用,得用秤称量,重新剪了。
  郑家前院乘凉架下,两个中年男子一个坐在郑蕴郎对面,他旁边一个小厮打扮的小子将称好银子逐一摆放进桌案上的小木盒里,中年男子一抬手将盒子推给郑蕴道:“统共五十八两,你点一点。”
  郑蕴略看一眼,脸上波澜不惊,而后说出一句和斯文外表般不为金钱所动的模样完全不相称的话:“你这银子成色可比官锭差不少!”
  中年男子也不生气,脸上一副和气生财的笑容一直挂着:“所以此前我才答应额外提了八两的价钱。”私银比官锭成色差是惯例,大家都心照不宣了。
  “你此前说的是只略逊一两分。”郑蕴以文人绝不具有的精明干练反驳回去:“现在给出的成色别说一两换一千个钱,便是七百钱也换不到了。”
  旁边正绞尽脑汁默写着菜谱的卫舟立刻把笔一撒:“那你们还是明日带足数的铜钱再来吧!”也容他晚上回去翻翻手机。
  卫舟最后到底是答应卖方子的事,只他为了将原来的二十两银子的定价提的更高,便吹嘘了一个鱼宴出来,虽然不大讲究吃食,好歹也是看过舌尖上的华夏的人,现代的丰富菜品总能让他掰扯些东西来。
  却没想到,卫舟才将将说出第五道松鼠桂鱼,那两个男子便立马答应了。卫舟只得一边努力回想,一边埋怨自己古代社会经验太浅,还是价格喊低了啊。
  另一个紧紧盯着卫舟...手上的纸的中年男子立刻赶忙道:“那怎么行,咱们文书都写好了,就差小郎君手上的方子便可钱货两讫了,怎么好这时候抵赖。”
  旁边原本满脸不情愿,嘴翘得的老高的郑家三郎见了,立刻上来拦在卫舟身前道:“谁抵赖了。那谁叫你们自己没诚意带的银锭成色不好的,不卖了不卖了,咱们自己开酒楼去。”
  那卫舟身前的中年男子不免有些急躁,道:“你个小孩家家的一边去,我和你家大人谈话。”郑莯被气的跳脚,到底被卫舟拉住了。
  郑蕴郎对面的中年男子却还是老神在在的,他只问郑蕴:“二郎,咱们可是说好。”他敲敲桌子,朝旁边比了个眼色,那旁边的小桌边一个身着青灰色长袍的男子跪坐,他身前的桌上摆着一张文书,正是刚刚拟定好的契约。
  他道:“若二郎实在不满,我再加二两就是,不过也顶多如此了。”郑蕴沉默片刻到底看向卫舟微不可见的点了点头。
  卫舟没办法,只得模仿前世见过的让人摸不着头脑的食谱,用上了些许、少许、适量等意识流的词汇,挤牙膏似得挤出了剁椒鱼头、鱼头豆腐汤、碳烤鱼、酸菜鱼、红烧鱼、糖醋鱼等几个菜方,而后又怕方子不大准确,且手上没有勾芡的淀粉,做出来效果不如意,便又心虚的加上了糖醋鱼的做法。
  唯一庆幸的是卫舟好歹经历了一段时日的扫盲,至少菜谱要用到的字很幸运的都能写,只字迹仍不如意罢了。
  旁边郑蕴又按照此前说好的给每道菜起了些‘书生绘龙门、渔戏橘子洲’诸如此类的雅名,提在方子上边,卫舟边看着,边想让自己来估摸着也只能想到‘爱泡酸菜的鱼’这一类了。
  一手交方子,一手交钱,那中年男子严肃的拿眼检查了一遍方子,竟没有觉得卫舟那些适量、些许的词很敷衍,也没对里边的姜片、大酱等陌生词汇表示异议,笑着把方子放进怀里。
  而后又主动把中人钱给那写文书的男子交了,方才对郑蕴等人道:“虽说好咱们日后要买鱼须先在万家村地域的水塘选,但咱们酒楼也是有自己的鱼塘的,真要买还得等看是否需要了。”
  按照契约,卫舟将知道的鱼食方子卖给这些人,他们买鱼得优先选择万家村,卫舟之所以答应卖方子,也是因着想为郑家的鱼塘找个长久合作的买家。
  顿了顿,中年男子又矫矜的补充:“当然,若是这方子真有那么好,少不得咱们在其他州府的酒楼里还真需要进些活鱼去。”
  卫舟默默听了后,记下了这家连锁酒楼的名字——聚福,只面上一点对古代土豪的艳羡也不肯表现出来。
  等那商人和中人都走了,郑莯立刻骂道:“怪不得都说商户狡诈,才将方子拿到手里,答应的条件便不作数了。”完全忘了自己有个小小的行商梦想了。
  卫舟摆摆手:“他说的也是实情么!”本地有鱼塘的人家太多了,何况他自己对自己的方子都没什么信心,那酒楼对鱼的需 求量还不一定呢。
  郑莯便把一厢怨气朝卫舟散去:“卫阿兄,你为何要把方子卖给他们,那水塘里鱼年年都有,咱们自己做生意,岂不是比卖方子挣得多。”
  卫舟只能摸着少年人的头顺毛,无奈道:“因为你哥我家里虽然还有鱼,却没得配料了啊!”
  吃食生意消耗太大了,才做几天便用了他们自家人一个月的量。剩下的那点配料都撑不了三天,他自酿的那些酱啊酸菜什么,都是需要提前腌制的,数量根本跟不上生意的消耗好吗。
  那两个商人来的也算太及时,卫舟心底估算着有了这笔现银,这两年都不用操心钱的问题了,除开吃穿用度,需要缴纳的各项税务,连那比牛还贵的宣纸也能奢侈的买个几刀了。
  等再过两年,郑蕴便成丁了,名下有了分配的田地,他们便不必再忧心了。卫舟完全没发现自己很自然的把自己跟郑家绑到了一块来。
  这边郑莯冥思半响,问卫舟:“卫阿兄,你没把那些大酱啊醋啊的方子一道卖了吧!”
  卫舟挑眉一笑:“那必须没有!”自从发现这村里卖醋、卖豆腐的都是独家一门的生意,他便慢慢意识到自己会做的那些农副产品,在现代或许人尽皆知千度一搜都有百八十种做法,但在这古代确确实实的是秘方。
  要知道他那么大方写做鱼的方子,依仗便是这些酱料,早早想好了若是日后对方找上门来说按照方子做出来的东西不对味,他便说出酱料的正宗出处,且一定要在那老板需要的时候,和善些、大方些,多卖给他们一些好了。

返回首页
返回首页
来顶一下
加入收藏
加入收藏
推荐资讯
栏目更新
栏目热门