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颜晋耘不好直说，也是隐晦地暗示了一番。
夏公子苦笑着摇了摇头。这两种方法都不行。若选第一种，他们真把冯表弟赶出了家门，让冯表弟和清倌在一起，那将会带累整个家族的名声。若选第二种，哦，他们已经找那清倌试过了，冯表弟却在心里认定了，是他家里人逼那清倌这么说的。
颜晋耘这才意识到自己狭隘了。冯表弟这个熊孩子，果真有些难搞啊。
“唉，我见识有限，着实是帮不上什么忙了。”颜晋耘故作无奈地说。
“无妨。”夏公子虽有些失望，却还是从袖子里取出一封信，递到颜晋耘面前。
“这是……”颜晋耘有些好奇。
夏公子轻笑一声：“你打开看看就知道了。”
送走夏公子后，颜晋耘打开信封从里面取出一页纸。纸上竟然是孙大那位少东家的资料。夏家毕竟是地头蛇一样的人物，少东家行事不周，就被他们捉住了马脚。又因为里头某一些事情和颜晋耘有关，夏家有意和颜晋耘交好，就把资料送了过来。
却原来，这少东家姓贾，叫贾永德。少东家这个名头听上去威风，其实贾永德是被贾家嫡系发配到这里来的。凭着那贾家的家大业大，一座不甚出名的酒楼算得了什么呢？所以，这贾永德还一心想着要回去。不过，像他这样的弃子，不想方设法地立下点功劳，他轻易还真回不去了。然后，也不知道是受谁提点的，贾永德就把目光放到了公良向荣的身上。那个把公良向荣打死的虎头就是贾永德找来的。贾永德估计没真想要公良向荣的命，只不过想把公良向荣的处境弄得更艰难些，他再以救世主的身份出现，不就能得到公良向荣死心塌地的追随了吗？可恨公良向荣真的因此而亡。
夏家白送给颜晋耘的资料里只写了两点，第一是贾永德的来历，第二是那个逃走的虎头如今就在贾永德的奶兄手底下做事。看上去什么都没说，却又什么都说了。
颜晋耘把资料塞到火炉里烧了。
呵，他早先就觉得贾永德太过殷勤，所以一直抱有警惕。在他的忽悠下，贾永德大概已经很轻视他了，以为他真没什么厨艺，彻底扶不起来了。颜晋耘在心里对原身说：“如今我们势弱，我先藏着、忍着，日后一旦寻到机会，我一定会帮你报仇。”
孙二的空墩切得差不多了，颜晋耘终于让他切真东西了，一把又一把的稻草。这事经孙大的嘴传到贾永德耳朵里后，他在心里嗤笑不已，哪有这样学厨艺的，真是笑死个人了。但其实颜晋耘是认真的，现代社会厨师培训时还会切报纸、切杂志呢！
天气渐渐冷了，老藕开始上市了。
颜晋耘特别喜欢喝莲藕排骨汤，见老藕这样好，赶紧买了些排骨来炖它。这汤的做法也不难。颜晋耘根据自己的记忆摸索出了一种炖法。先用冷水焯了排骨，然后倒进砂锅里，加葱段、姜片、料酒并注入温水一起煮。之后，他又用热水焯了藕，也放进砂锅里，加入足量的水，用小火慢慢去炖。之后就不管了，出锅前放点盐就行。
这一炖，香味都飘去隔壁的孙家了。颜晋耘索性就喊他们一起过来吃晚饭。
待汤煮成，颜晋耘迫不及待舀出半碗，尝了尝味道。
他照例没品出什么感悟，只挑了些不足出来。虽有不足吧，但总得来说，汤还是很好喝的，清清淡淡却又香气扑鼻。颜晋耘打算下次往汤里搁适量的中药试试，比如党参、红枣、当归之类的。不是说搁了中药会更好吃，他就想全方位都尝试一下。
孙家人也觉得好喝。但就是吧，他们喝完了竟然也没什么感悟。
这就奇怪了。
孙家人的脸上都露出了忐忑的表情。
颜晋耘不以为意地说：“来来来，继续喝啊，好喝就行。别的不用管。”
好喝当然是好喝的。这天晚上，孙铁犁临睡前都在回味莲藕排骨汤的味道，忍不住吧咂了一下嘴。然后，他这一夜就做了个美梦，在梦里喝了好多的莲藕排骨汤。他妻子张氏临睡前惦记着家里的鸡，琢磨着要多养两只。然后，她就做了一个养鸡的梦，新养的两只鸡听话极了，每天都下一回蛋，把她高兴坏了，抱着鸡蛋就笑醒了。
第二天吃早饭时，孙小弟忍不住说：“我昨晚梦见我把猪养到了这么这么大，是咱们镇上最大的！”这不是巧了吗！孙小妹说：“我梦见！娘给我扯花布做新衣裳。”
好像大家都做了美梦呢。
而且这个梦竟然还有规律。
孙小弟临睡前都惦记着他那只猪，他就梦见自己成为了养猪小能手。孙小妹白天见到小玩伴穿了新的花衣裳，她有点羡慕，临睡前还想着这事，做梦果然梦到了。
孙二傻乎乎地说：“我临睡前想着我师父，回忆他教过的东西。”
然后，他就在梦里切了一整晚的稻草。
呜，太多了，实在是太多太多了，切不完啊！
第45章 在美食文里神转折。
颜晋耘差点以为自己做出了心想事成汤, 只要临睡前喝下他做的汤，睡前想了什么，梦里就能梦到什么。经过一系列对比实验, 他才真正弄懂自己做的汤的特效。
颜晋耘直接找了夏家，表示要与他们合作。
这夏家吧, 颜晋耘之前没能在冯表弟的事情上帮到忙, 夏大公子却依然把贾永德的资料给了他，就冲着这一点, 颜晋耘就觉得他们是可以合作的。夏大公子听说颜晋耘想做实验, 亲自前来, 把颜晋耘接到了一处农庄里。这时候的农庄和一个中小型村庄差不多了，农庄里的庄稼户都靠着夏家吃饭，进出又都有限制, 因此十分可靠。
颜晋耘带了孙二做帮手，师徒俩在厨房里捣鼓着，做出了一大碗汤。
农庄里的管事把汤分了下去。第二天, 喝过汤的人依次向颜晋耘汇报，他们临睡前都想了些什么, 之后又梦见了什么。如此重复了三四回, 颜晋耘心里就有数了。
首先，颜晋耘这个汤对于意志力格外坚定的人是没有用的。比如夏大公子, 他也尝过这汤，临睡前尽心想了些事情, 结果什么都没梦到。他就是一个意志坚定的人。
其次, 梦的内容虽然天马行空，但在一定程度上还是符合逻辑的。比如庄子里有一个人，长得挺丑的, 已经三十多了，却还没有娶上媳妇，主要是大家都嫌他丑。他临睡前就想，要是我能讨上一个漂亮的媳妇就好了。然后，他做梦的时候，确实梦见自己找了媒婆过来，对媒婆说要讨漂亮媳妇，媒婆就给他介绍啊，介绍一个漂亮媳妇没成，再介绍一个漂亮媳妇还是没成……一直到天亮，他到底没能娶上漂亮媳妇。
这样的例子还有好几个。
像这个丑汉子，不管他自己承不承认，其实他心里早就有了一个根深蒂固的认知，女人总会嫌弃他丑，所以他肯定讨不到媳妇。于是，做梦都没能抛开这个认知。
为了验证自己的想法，颜晋耘还特意拿孙二做了个实验，叫孙二临睡前使劲地重复地想象这样的场景：师父叫他切稻草练基本功，他大声说，我切够了，不切了！
孙二说他不敢想。怎么可以对师父这么不尊敬呢？他爹会打死他的！
颜晋耘拍了拍孙二的肩膀：“这哪里是不尊敬我？明明就是在帮我！你就试试！”
孙二喝过热气腾腾的汤，因为好喝，直接喝了大半锅。然后，临睡前他就照着颜晋耘说的场景想啊想啊。做梦时，他果然梦到了颜晋耘叫他切稻草。他正要大吼一句，我切够了，不切了。这话刚涌上喉咙头，还没有真正喊出来，他爹就握着一根粗木棍出现了。他爹拿棍子打他的腿：“怎么对你师父说话的？竟然敢和师父大小声？我是这样教你的吗？”孙二在梦里惨兮兮地哭喊：“爹，我不敢了，我真的不敢了！”
之后，孙二又在梦里切了一整晚的稻草，直到他被尿憋醒。
这些实验都是当着夏公子的面做的，夏公子心里也有数了，连忙回家叫他娘写了信送回冯家。没过多久，那个苦恋清倌的冯表弟就被他的家人以散心的名义送了过来。来到夏家的第一晚，夏家大摆宴席为冯表弟接风洗尘。冯表弟虽然在某些事情上比较熊，但心里非常尊敬夏夫人这个当姑姑的，哪怕胃口不佳，还是赏脸吃了不少。
夏夫人盛了一碗汤，笑语盈盈地递到冯表弟面前。
长辈亲自盛的汤，冯表弟连忙起身用双手接过，然后不紧不慢地全部喝光了。
吃过饭，夏夫人把冯表弟叫去聊天。
夏夫人语气柔和地说：“你与青娘的事，姑姑已经知道了。”青娘就是那个清倌的名字。冯表弟一听这话，脸上的笑容再也维持不住，整张脸都黑了下来，他有些不高兴地说：“我对青娘是真心的，姑姑若是想要劝我，有些话就不必说了。我不爱听。”
夏夫人摇摇头说：“你这孩子……姑姑平日里最是疼你，你就是这样想姑姑的？你与那青娘情投意合，姑姑虽没见过她，但因着你的缘故，我猜那青娘肯定是个蕙质兰心的人儿。姑姑心疼你，也心疼她。你道你爹娘为何不同意让她入门？不过是因为里头困难重重罢了。你想啊，若真叫青娘做了你的妻，她日后总要出门交际的吧？她坐在众位夫人之间，人人都知道她的出身，哪一个不嘲笑她呢？你叫她如何自处？”
冯表弟急急张嘴要说什么，夏夫人挡住了他要说的话，道：“她若成了你的妻，自然要担起做妻子的责任。可她若成不了你的妻，你难道又舍得让你心爱的人儿做妾、做外室吗？姑姑左想右想，始终想不出一个两全法。所以姑姑很是心疼你们。”
大概是因为夏夫人没有说青娘坏话吧，她说的这些话真叫冯表弟听进去了。
夏夫人离开后，冯表弟忍不住顺着她的暗示认真想了想他和青娘的未来。然后这天晚上，他理所当然地做了一个梦。冯表弟这个人吧，心里还是熟谙世家规矩的，只不过暂时被情情爱爱弄懵了头。凭着他对世家规矩的了解，他真的做不出那种他和青娘成亲后小日子过得和和美美，不论谁看到了他们夫妻，都会善意给出祝福的梦。
他深深知道，这是不可能的。
在冯表弟的梦里，他和青娘终于成亲了，但就像是他姑姑说得那样，婚后的日子非常不好过，冯家的名声一落千丈，青娘自己也时时刻刻被嘲笑，没人看得起她。
第二天醒来，冯表弟心里难受极了。其实冯家的长辈在此之前没少对他说一些类似的话，但他们说的没用。说得再多都不如冯表弟自己做一个几近真实的梦，在梦里直观地感受到别人的嘲笑。他太心疼梦里的青娘了。梦的最后，青娘形容憔悴，他的爹娘也十分颓然。然而，如果他非要和青娘成亲，那么梦里的一切将会变成现实。
夏公子见到冯表弟如此颓废，心里大致能猜到他梦到了什么。夏公子只当不知道，白日里领着冯表弟到处玩，还去戏园子里看了戏。这戏吧，其实也是夏公子早早安排好的，戏前半段和王宝钏差不多，主角也是苦守寒窑，不过戏的重点是后半段，丈夫带着公主归来后，公主主动在主角面前低了头，主角看似苦尽甘来，其实后宅手段哪里比得上公主呢，最后主角竟然被公主害死了，公主还有着清清白白的好名声。
冯表弟这人确有几分惜香怜玉，看完整场戏，十分怜惜主角，大骂主角的丈夫和公主。夏公子任他骂着，然后故作不经意地感慨说：“她丈夫既然存了雄心伟志，当初就不该招惹她。她早先若嫁给一个门当户对的人，哪里就至于被公主害死了。”
冯表弟立时就呆住了。
用晚膳时，夏夫人又给冯表弟盛了一碗汤，冯表弟又一滴不剩地喝完了。之后夏夫人又寻他聊天，给他做了不少暗示，以至于他临睡前又在想他和青娘的事。然后他这一晚做梦就梦见了他把青娘纳为妾，之后又娶了妻子，结果青娘被他的妻子害死了。梦里，夏公子来吊唁青娘时还说：“你当初若能不招惹青娘，放她出去寻一个小门小户嫁了，她给人做正头娘子，说不定这时还清清白白地活着。是你害了她啊！”
第二天醒来，冯表弟竟然红着眼睛，为了梦里的事哭了一场。
之后的日子，冯表弟偶尔会在晚膳时喝汤，偶尔不会。他从来没有把他做的梦和他喝的汤联系在一起。因为绝大多数的食物的特效都是即时的，不可能会往后推。
冯表弟在夏家住了半月，陆陆续续做了七八个梦，偷偷摸摸哭了好几场。待他回去，他把体己银子全部收拾了出来，拿去送给青娘，说：“我给你赎了身，又给你安排了一个清白的身世。你可以去南边，那里没人认识你，你只说是去寻亲的，没有人会怀疑你，再买个小庄子，雇上三两个忠仆……”然后，找个疼你爱你的人嫁了。
青娘对着冯表弟微微屈膝，谢过他的帮助和照顾，果真去了南边并一去不返。
此后，情伤难愈的冯表弟化悲痛为动力，把全部心神放在了学业上。冯家长辈谢天谢地，不仅给各路菩萨烧了高香，还不断打发人来夏夫人这里。冯家人不知道夏夫人是用什么方法叫冯表弟回心转意的，他们也没细问，总之心里十分感激就是了。
夏大公子更敬重颜晋耘了，显然把他当成了能叫夏家更上一层楼的贵人。
“咱们给这汤取一个名字吧。”夏大公子说。
“不就是各种排骨汤吗？莲藕排骨汤，茶树菇排骨汤，玉米排骨汤……”
夏大公子摇摇头：“不行，这样直白的名字……”哪里配得上先生您做的汤啊！
颜晋耘观夏大公子脸上的神色，猜他已经有想法了，顺势就叫他给汤起名字。
夏大公子微微一笑，道：“不若统称为仙子汤。月上嫦娥影，仙子送梦来。之后咱们再细分。莲藕出淤泥而不染，便叫玉洁汤。茶树菇婀娜多姿，便叫西子汤……”
颜晋耘很想问一句，仙子送梦来里的“仙子”是指谁。总不会是暗指厨师吧？
回想上一轮的任务经历，颜晋耘忍不住笑了起来，笑得夏大公子满头雾水。这不是巧了嘛！如果这个世界有QQ签名之类的东西，颜大厨的最新签名肯定是：
哥挥的不是锅铲，而是仙女棒！
第46章 在美食文里神转折。
当颜晋耘这边诸事都走上正轨时, 巫慎那边也慢慢立稳了他的天才人设。
此时的厨师收徒都特别看重悟性。像孙二这种脑子不甚机灵又没有其他特长的普通人，如果他不是幸运地遇到了颜晋耘，那么他这辈子都不可能从一位厨师那里学到厨艺。因为, 这个世界土生土长的厨师们，他们的观念和颜晋耘是完全不一样的。
颜晋耘认为勤能补拙, 所以他会拉着孙二练基本功, 即使他们练习基本功的方法在很多人看来不甚体面。颜晋耘一直坚信，只要孙二把基本功练扎实了, 以后再按照菜谱按部就班地做下去, 即便成为不了名厨, 但成为一个酒楼的主厨是没问题的。
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