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“阿爹，阿么。”林虎子在林家主屋的栅栏外喊道。
“小声点！”林老么提着把刀走出来，林大伯刚睡着，要是被人吵醒了又要发脾气。
“阿么……”林虎子放低声音，“宗儿考中了童生，我过来报喜。”
“报什么喜，你是不是见不得你阿么过一天好日子是不是！”林老么看了眼林虎子空空的双手，凶声恶煞地看着林虎子：“没带东西过来做什么，就知道给家里添乱。”
“这……这哪里是添乱？”林虎子搞不懂为什么林老么不高兴。
“你阿爹就在屋里，你想去报喜就去，别在我眼前讨嫌。”林老么转身进屋，不管站在屋外的林虎子。
第143章 偷豆腐
林老么的态度让林虎子心里有些难受，他想着还要去见林老头，强打起精神扬起笑容带着林承宗走进去。
林家主屋光线昏暗，林老头病怏怏地坐在堂屋的凳子上，自从上次吐血之后他的气色一直不好，做什么都提不起劲。
刚才林虎子在外面和林老么的对话林老头都听到了，但他不知道自己该用什么心情来对待二儿子，干脆没有起身。
林虎子他们进去之后，林老头还是坐在座位上看不清表情。
林虎子看到林老头，心情激动地冲进去：“阿爹，宗儿考中童生了！宗儿考中童生了！”
相比起林虎子的激动，林承宗看上去非常平静，只对林老头行了个礼：“阿爷。”
林老头看着林承宗这样，还有些高兴的心情瞬间被人泼了冷水，一时间竟忘了回应他们俩。
林承宗淡淡地说：“阿爷，我只是考中了同生，不便不在村里大肆宣扬，等会儿我还要和阿爹去拜见卫夫子，阿爷还有什么要吩咐的吗？”
这样的场景林承宗早就习惯了，林老头对他们二房一向如此，不管他们做得再好也不可能从林老头和林老么那里得到好脸色。
林虎子被林老头的态度弄得心里不上不下，楞在一旁不知道怎么说怎么做。
“阿爷，没事的话我和阿爹就先回去了。”林承宗继续说。
“哦，那你们走吧。”林老头低着头语气平淡，看不清表情。
林虎子此刻的心情只有他自己知道，同样是中童生，为什么态度差别这么大？
父子“两”兴冲冲地来垂头丧气地离开，其他村民拍了拍他的肩膀没有说什么，从大家的眼神可以看出他们这是无声的安慰。
等林虎子回到林家，家里人也没有问他在林家主屋那边发生了些什么，大家都该做什么做什么。
“阿爹，宗儿过来吃饭了，你们用过饭后还要赶去卫家村，不要让卫夫子久等。”林夏至过来看着他这样的样子，皱了下眉没有说话。
林虎子对主屋那边依旧有留念，只有自己多碰钉子才能长记性，他不长记性就他们帮他。
下午，林虎子和林承宗去了卫家村，林承祖和林夏至被豆腐房的人请去了豆腐房。
有几板不知道什么时候做的豆腐被放在角落里忘了卖出去，放了一段时间发霉了，赵大不敢随意处置，只能让林承祖来看，刚好林夏至也在，就一去过去看看。
这几板豆腐上都长毛了，有一股奇怪的味道。
盖在豆腐上的板子一被拿开，就能闻到那股味道，把屋里的人熏得全跑了出去。
“这是放了多久，味道这么臭！”林承祖皱眉，他们这是做吃食的地方，夏哥儿说过要随时保持清洁，不能让客人吃了家里的豆腐身体出问题，这种长霉发臭的豆腐，万万不能继续放在豆腐房。
“我们也不知道，这件屋子平时就用来堆杂物，怎么会有好几板豆腐在这里，这可是几百文！”赵大难受得捶胸顿足，这表明他工作出现失误，实在是太不应该了。
赵大这厢在一旁气得不行，林夏至暗中观察其他人的表情。
在大家都气愤、不解的时候，有一个下人的表情闪躲，一直在人群后低着头，偶尔抬头看一眼。
赵大做事一向仔细，不会出现这么大的纰漏，如此来说这里的豆腐是有人故意放过来的。
“把这些豆腐扔了，豆腐损失的银钱就从大家的月钱里扣除，我希望以后不会再出现这样的事。”林承祖想了想，“先暂时这样安排，赵大你仔细查一遍之前卖豆腐出去的记录和做豆腐的记录，看看是哪天的豆腐数目不对再做打算。”
林夏至看着那个闪躲的下人暗中松了口气，出声阻止林承祖：“大哥，等一下！事情没那么简单。”
“夏哥儿？”林承祖不解。
林夏至气得直想戳林承祖的脑袋：“这里既然是堆放杂物的，做好的豆腐不可能被拿过来，还有你看那些豆腐，形状散乱，一看不是一整板一整板的，显然是被人一点一点挪过来的。”
林夏至这样一说，林承祖和赵大一想还真是，又走进杂物间看了眼，他们刚才嫌弃太臭没有仔细看，不如林夏至观察得仔细。
赵大二话没说，马上跪下：“大少爷、二少爷，是赵大办事不利，请少爷责罚。”
剩下那些豆腐房的下人也乌泱泱一片下跪，看得林夏至嘴角直抽，这些人还是动不动就跪，不过这一次林夏至没有说什么，这是豆腐房第一次内部出问题，一定不能姑息养奸。
“你们仔细想一想，谁有问题，找出来始作俑者有赏。”林夏至不打算直接把他怀疑的那个人指出来，可以趁此机会把这些下人的人品再筛选一遍。
有林夏至提出疑问，大家回忆起来总能发现蛛丝马迹。
“大少爷，二少爷，小人想起来……”一个看着老实的人第一时间说。
“等一下，你跟我过来。”林夏至示意他不要在这里说，“赵大你看着他们，别让他们互相使眼色包庇对方，谁要是想起来了什么就让他去那边找我们，单独给我们说。”
“是，二少爷。”赵大立马点头，出了这么大的事他不敢再有差错。
那个下人跟着林夏至到了隔壁屋子之后，继续跪着说：“大少爷，二少爷，林小桌之前经常说豆腐压坏了不能卖，把豆腐拿出来放到一边。”
“他把豆腐放到一边之后做了什么？”林夏至继续问。
“回二少爷，他当时说压下一板豆腐的时候把这些压碎了的豆腐放进去重新压。当时小人确实看到他把压坏的豆腐装到下一板豆腐中，不太能确定到底是不是他偷拿豆腐。”
“他是什么开始这样做的，你知道几次？”
“大概两个月前，我看到就有四次。”那人回忆了一下才说。
“行，我知道了，你回去吧。”林夏至把这个下人说的话记在纸上。
继他之后，陆陆续续又有人过来说问题，有指责林小桌的，也有说其他人的，有的说出来的话有理有据，有些就是纯粹胡口乱说。
“大哥，看出来问题了吗？”林夏至把他记录的东西那给林承祖。
林承祖一脸愧色，看着林夏至记录的这些东西，他怎么就发现不了问题：“是林小桌偷的豆腐？”
“不，偷豆腐的人另有其人。”林夏至摇头，“大哥，你好好想想。”林夏至把他记录的内容一股脑拿给林承祖，让他自己看。
林承祖仔仔细细地把林夏至记录的东西看了两遍，终于明白了林夏至说的问题：“我知道了，真正拿豆腐的人是林小凳！”
林小凳就是第一个站出来说林小桌有问题的下人，他很聪明，最先跳出来说林小桌以洗脱嫌疑。
可是林小凳不知道林夏至有上帝视角，早就发现了他有些不对劲。
林小桌确实发现豆腐压坏了，也拿出来了豆腐，是他每次都把豆腐放了回去，林小登在发现这一点之后利用这个办法私藏豆腐。
林夏至猜测林小凳是想偷偷卖出去，结果这些豆腐最后都没卖出去，他又没有找到时间和机会把这些坏了的豆腐扔掉，没放几天就发臭了。
找出了家贼，要怎么处置林夏至就没管了，他把事情丢给林承祖，自己带着人去研究那几块变质了的豆腐。
林小凳手上掌握了林家做豆腐的技术，林承祖用他在程闻柳那里学来的手段处置了他，让他不敢再有异心。
至于那些在分开问话时说谎的下人，全部罚月银三月，没有说谎的下人奖励月银一月。
让林承祖心里稍稍安慰的是被罚月银的只有两人，奖励月银的则有八人，要是林家买回来的下人都出了问题，林承祖忍不住怀疑是不是自己管理下人的方式有问题了。
“二少爷，这些豆腐这么臭，不扔了吗？”另一边跟着林夏至的下人正是林小桌。
林小桌现在搞不懂二少爷想做什么，他的嗅觉都快被豆腐给熏没了。
林夏至在这次偷豆腐事件中发现了一些对林家忠心的下人，比如说林小桌，人又机灵，豆腐压坏了，他知道把坏了的豆腐重新压，所以林夏至准备提拔他们一下。
“我想做一个新的东西，做好了以后就让你负责。”林夏至笑着说。
“真的！”林小桌高兴得差点跳起来，“多谢二少爷赏识。”
受到那个发臭豆腐的启发，林夏至准备用豆腐做腐乳，腐乳做好之后可以保存很久，下饭、炒菜味道都很好，又能成为林家一样进项。
其实他还想过做臭豆腐，可是臭豆腐的味道不是所有人都能挑战的，最后放弃了这个美妙的想法，先把腐乳做出来。
现在林家有四间豆腐房，多产出来的豆腐先做一批腐乳卖出去试试水，等开春了再建一间豆腐房来做腐乳。
这个月收了六亩地的红薯，亩产一千斤，一共收了六千斤，收回来的红薯和土豆把林家豆腐房那边的空地给堆得满满当当。
林夏至盘算着红薯可以做粉条、凉粉，土豆除了供应聚福楼、留着明年春天做种之外还有很多，他是不是可以把土豆粉提上日程了。
第144章 再做香肠
其实，土豆和红薯的主要成分都是淀粉，到时候还能专门建一间做淀粉的屋子，不需要铁锅熬煮，只用过滤，另外多添置几台石磨就行。
林家在做豆腐方面已经没问题了，可以再加一些其他的吃食，丰富家里吃食品种，把林家做吃食的名声打出去。 还有件事，李家做的咸鸡蛋成功了，李茂专程送了一罐子到林家，让林夏至尝尝味道。
李家的鸡蛋个头大，味道好，做出来的咸鸡蛋不比咸鸭蛋小，煮熟之后一筷子下去冒出黄橙橙的油，看着就让人食指大动。
林家当天的早餐就加上了煮熟的咸鸡蛋，一人一只，就着白粥好吃得停不下嘴。
第二天李茂再过来，林夏至就和他一起商量咸鸡蛋的售价。
普通鸡蛋两文一个，咸鸡蛋就定价四文。
第一批咸鸡蛋只有一百多个，数量不多不好大量卖，林夏至建议李茂直接送给聚福楼，就当请他们帮忙打个广告：年后李家大量推出咸鸡蛋，预订从速，定金两文一个，每户可以预订一百枚。
普通鸡蛋两文一个，李家的鸡蛋贵，咸鸡蛋的价格更是不便宜，普通酒楼觉得价格不合适，他们虽然觉得咸鸡蛋好吃但没有下手。
除了咸鸡蛋，聚福楼在林家、李家拿的其他食材做出的菜品味道也比别的好，同样一道菜售价分两种，伙计在给客人介绍时也会说明这个不同，客人们愿不愿意点就看他们了。
只要是吃过林家、李家食材的客人，都愿意多花一点银钱吃更美味的，只是林家和李家都只供货给聚福楼，其他人拿着钱都买不到他们的东西，这一次李家的咸鸡蛋居然可以对外售卖，尝过咸鸡蛋味道之后，那些富商大户们纷纷安排家仆去聚福楼留下定金预订。
“夏哥儿的主意真好，现在就已经收到了几万枚鸡蛋的定金了，咱们家鸡蛋再也不愁销路，下个月皮蛋也可以推出，如此一来咱们的鸡棚得多养鸡了。”李茂拿着八十多两定金回去，笑得脸上乐开了花。
“养这么多就咱们哪里照顾得过来。”钱英有些担心，现在已经养了七百来只鸡，他们三个人光是煮鸡食就得起早贪黑一刻不得休息。
“照我说，鸡棚再招几个汉子专门打扫卫生，买两个下人回来煮鸡食。”李茂压低声音，生怕有人听到，“你算算，假如我们养一千只母鸡，一天就能下一千只蛋，一只蛋四文，那可就是四两，一天四两一个月就是一百二十两！这还只是鸡蛋！”
一百二十两，那可真是……钱英忍不住抽了一口凉气，光是鸡蛋就这么多，还有肉鸡，他不敢想了。
“其实我还想多养猪，现在养的猪眼看着可以杀了，聚福楼把咱们家的四只猪给包了，说是五十文一斤，不多养点猪真是太可惜了。”李茂咂咂嘴，现在李家能够把鸡养好就不错了，猪还是分不出精力，要是二哥是个能理事的，也不至于放着赚钱的点子不能用。
“猪能卖这么贵！”上半年李家的猪肉聚福楼按照四十五文一斤收，他已经觉得非常贵了，居然还能卖更多！
“上次我去秀哥那儿，好像还听到夏哥儿说什么今年冬天要做一个新吃食，需要大量猪肉，明年上半年咱们把鸡养好了，下半年再多养点猪，反正养猪不像养鸡要喂地龙，养猪就喂豆渣，再让村里小孩给咱们找猪草，找几个村里人来煮猪食就行。”李茂盘算着。
“好，听你的！”钱英听着李茂的话热血沸腾，一想到赚钱就充满干劲。
现在天气还没完全冻住，先把鸡棚搭起来再说。
说干就干，这一次他们准备再搭一个能够养七百只鸡的鸡棚，李茂找上之前搭鸡棚的那几个汉子，都是熟手，没几天就把鸡棚搭好了。
钱英买回来鸡仔，这些鸡仔就先养在老屋里，不怕鸡仔冻病。
李茂把鸡棚搭好了就去县城买了两个二十来岁的汉子，让他两专门负责煮猪食和鸡食，又在村里雇了四个年轻力壮的汉子，两人一组，专门打扫鸡棚的卫生，每天打扫两轮，打扫完了也不用他们在鸡棚盯着，可以回去做自己家的事。
打扫的出来的鸡屎他们家免费用，其他人家就要拿东西来换。
李家的日子越过越好，在背地里说他们酸话的人也越来越多。
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