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小富贵(穿越重生)——媚骨

时间:2021-07-28 17:12:55  作者:媚骨
  在把香菇和豆腐放进去之后,还在上面铺一层腊肉,一层一层的铺好,然后放入适量的调味,盖上盖子煮一会。
  等到盖子掀开,里面一阵浓香的味道传出,奶白色的汤汁在高温的作用之下,咕噜咕噜的冒着泡,里面的肉和菜全部都熟了。
  乔许用汤勺试了一下咸淡,味道刚刚好,还有这个汤的味道,“可真是绝了!”
  “好喝好喝!”还是第一回 做的这个鱼头煲,就连他自己都觉得味道真的很可以!想到一会吃饭的时候那几人脸上的表情,他就忍不住的笑了。
  “嗯,闻着这个味儿真香啊。”就连赵阿姆都不得不承认,他这个儿媳妇做菜是真的好吃,就连他天天吃都吃不腻。还真别说,这段时间吃得他腰围都圆了一圈,再这么继续吃下去,他怀疑去年的冬衣今年就要穿不上了。
  “呵呵,这里还有兔肉呢,我看看煮好了没有。”那边的鱼头煲已经好了,乔许没有忘记这边还有一大锅的红烧鱼头。
  所以今天是除了这两个硬菜之外,还有一大锅的红烧兔肉,这个肉炖了有半个时辰了。
  盖子掀开,里面的汤汁在咕噜咕噜的冒着泡,一大锅的红烧兔肉冒着肉香味,馋得他都忍不住的咽口水,“这一锅,可真是绝了,绝了!”
  这锅里的这只兔子是陈言和赵虎两个人上山去抓回来的,除了锅里煮的这一只之外,外面的笼子里还有一只,都是很肥的大兔子。
  还有他们家的两只小兔子如今也养成大兔子了,只是把他们家儿子整日拿来当宠物喂养,他都不好意思去宰了他们家儿子的宠物兔子吃,那两只兔子就只能继续养着了。希望它们能争气一点,早日生出小兔兔,这样他们家就有源源不断的兔肉吃了?也许可以吃的吧?
  希望他们家儿子可以同意他们吃他养的那两只宠物兔的子子孙孙……
  一说到曹操曹操就来了。
  “呀呀~”小可爱在门口卖萌了,一双大眼睛眨巴眨巴。
  “你又跑来做啥啊?”乔许看着出现在厨房门口的儿子,喊了儿子过来,给他洗了一下小手手,让他坐在小凳子上,给他塞了一段小黄瓜先磨磨牙,一会再吃正餐。
  好在这个小崽子嘴里有了东西就老实了,坐在那里一边啃小黄瓜一边盯着锅里的肉。
  知道今天的肉比较多,那群人吃肉就够了,所以他也就懒得再炒青菜,就另外的洗了两根黄瓜切成段,装到碗里,一会端出去让他们直接吃就可以了,还省得浪费柴火去炒。
  “怎么那群人还没有回来啊?”他们的饭菜都做好了,还不见那几个人回来,乔许伸头往外面看了一眼。赵阿姆从坐着的凳子上站了起来,一边往外走一边说道:“等等,我这就去喊他们回来了。”
  “那阿姆你去吧,我把菜给倒出来外面。”见他阿姆出去喊人去了,乔许就帮忙把菜给端出去外面。
  直到听门外传来熟悉的脚步声和说话声,他就知道人回来了……
 
 
第133章 遥指天上星星
  “我来吧。”
  正在他准备把炉子上还炖着的砂锅端起来,身后的男人伸了一只手过来,拿走他手上的抹布,用两块抹布包住砂锅的两个耳,把砂锅端到外面去了。
  看着把他的活儿抢走的男人,乔许笑了笑,顺手把放在台子上的那碗黄瓜给端出去,那群人也不知道是故意不拿还是不小心给漏了的。
  大家围着桌子坐下来,准备吃饭了。
  砂锅的盖子掀开的时候,里面的汤汁都还在滚动。
  一股浓香的味道散出,赵虎探头看了一眼这一锅东西,忍不住的哇了一声,眼里带着一点小孩子得到好东西的惊喜,看向他哥么说道:“哥么,你这一锅煮得也太好了吧。”
  陈言的一双眼睛也望着桌子上的那锅东西,自从上回乔许说要给他们做鱼头煲他就等到了现在,终于等到了他的鱼头煲了。果然没有让他失望,闻着这个味儿他就知道这一锅鱼头煲会很好吃了。
  “哈哈,你俩不是最爱吃鱼头?今天就满足你们两个的要求了。”乔许拉住想爬上桌去的儿子,把小饭兜兜给绑到儿子的脖子上,给了他一个小碗和小勺子,给舀了一点点汤下去。就见碗里有了一点汤,他们家这个容易满足的傻儿子就用小勺子舀着汤,滋滋的吸得香,也不知道是在吃汤还是在吃小勺子。
  小娃儿的脸蛋鼓鼓的,长了点肉,白里透红,粉嫩粉嫩的,樱桃小嘴儿撅着,用小勺子沾一下碗里的汤就吸一下勺子,一个人吃得眼睛都快笑没了。
  乔许一看他们家这个傻儿子的样儿就觉得好笑,实在不想继续看下去了,只好转开了脸,省得他忍不住取笑他们家这个傻儿子了。
  “哈哈,哥么你真是太好了!”此刻在赵虎的眼里,他哥么整个人都在发着光似的,他家哥么肯定是整个四合村……哦,不对,整个安阳镇最好的哥么了!
  “别什么好不好的,都别看着了,赶紧上筷子吧。”因为这么一锅鱼头煲就被扣上一顶好哥么的帽子,乔许的心里是有点哭笑不得,提醒大家赶紧动筷子吃饭了。
  “哈哈,那我就不客气,动筷子了啊。”陈屠户拿起筷子,夹了一块猪耳朵吃,他就爱吃这一口,肉里带点骨头,脆脆的。而且这猪头肉,炒得可比外面的馆子里炒的还要好吃多了,这萝卜干不咸不淡,合着猪耳朵肉一口进去,那是一个香字了得啊!
  赵阿姆也夹了一块豆腐吃,这豆腐软嫩,吃起来根本就不用嚼一样,吃了一块好吃,他又夹了第二块。
  “要菇菇吗?”
  “要。”
  知道孩子喜欢吃香菇,乔许就用筷子夹了一点香菇,吹了吹,尝了一口,觉得还行,又给他儿子的小碗里夹了一小块蘑菇吃。这个蘑菇是新鲜的,跟干的不太一样,煮出来的汤味都带着点鲜甜。
  吃到喜欢吃的菇菇,小娃儿的表情一亮,整张小脸都跟开花了似的。
  “这锅的鱼头都在底下,我给你们弄出来。鱼头我用油滚了一遍再煮的,味道应该还行,你们尝尝,要好吃咱们下回再这样弄。”砂锅里的鱼头都在底下埋着,上面都是菜,乔许就用汤勺把底下的鱼头给挖出来,提醒大家道:“这上面还有豆腐,要夹不起来就用勺子舀着吃。”今儿这个豆腐是嫩豆腐,不像是老豆腐那么硬,筷子一碰就容易烂掉、夹不起来吃。
  “来,阿姆给你舀一勺。”见他阿姆喜欢吃上面的豆腐,他就用勺子往他阿姆的碗里舀了一勺的菜,有豆腐腊肉还有香菇一起。
  “够了够了,不用这么多。”赵阿姆看着自个菜多到冒尖的碗,有点哭笑不得,不过却也接受了儿媳妇的好意。
  “吃吧,今儿的菜这么多,够咱们吃的了。”乔许给儿子的小碗里舀了一点菜,旁边那个男人自个的手那么长,就不用他管了。
  赵河看了一眼儿子的小碗,还有给儿子舀菜的夫郎,却也不觉得夫郎不给他舀菜有什么不对,反正他自个的手长,想吃什么都可以自己动手。见儿子吃得这么开心,他往儿子的小碗里夹了一块猪耳朵。
  小娃儿看了一眼,用手拿起那块猪耳朵肉,用小奶牙啃了好几口都没咬开,转头看向亲爹,“呀?”咬不开开~
  “……”乔许看得一脸哭笑不得,用筷子把他儿子手里的肉肉给夹走,送进了自己的嘴里,又给孩子你另外夹了一块兔肉,说道:“你吃不了这个,你吃这个吧。”他自己尝了一口兔肉,不枉他花这么多柴火炖了这么久的肉,肉质已经酥软松烂了,倒是也适合孩子吃。
  赵虎一筷子就夹了一块鱼头,快到他自个碗里的时候,手上的筷子转了一个弯,落到了未婚夫郎的碗里。
  陈言正准备伸筷子去夹菜,就见自己的碗里多出一块鱼头,转头看向给他夹菜的人,又低头看了看自己碗里的鱼头。
  “嘻嘻,给你吃。”赵虎咧着嘴笑着,头几回他没想把鱼头鱼骨留给未婚夫郎,是想着把肉留给未婚夫郎,他自己吃这些有骨头的东西,后来才知知道陈哥儿和他一样喜欢吃这些有骨头的东西,才知道自己以前做错了。
  不过做错了没关系,以后的日子还长着,他可以慢慢改,以后只要是陈哥儿喜欢的东西都留给他吃!
  陈言看了一眼自己碗里的鱼头,也给赵虎夹了一块鱼头,说了一句,“你也吃。”
  然后就见这两人低着头在啃鱼头,炸过的鱼骨又香又脆,又用鱼汤焖煮过,骨头都酥软了,里面带着的汁又鲜又甜,好吃到让他们恨不得把这个骨头都一起嚼碎了咽下去。
  两人吃完了一块又去夹第二块,这个鱼骨头好吃到让他们根本就停不下来,很快的两人的手边就堆起了一堆嚼碎的鱼骨头。
  “这里还有红烧兔肉,你来别忘记了啊。”乔许都不得不提醒这两个啃鱼头啃得忘记周遭所有的两个人,这里还有一大锅的兔肉,他们三个人可吃不完,还要这两个人一起奋斗才行啊。
  “哦哦。”赵虎抬起头,似乎才知道还有其他的菜一样,用筷子去夹了一块兔肉吃,不过很快的筷子又回到了那锅鱼头煲里。
  同桌的人对吃鱼头没有太深的爱好,比起吃这种没什么肉的骨头,他们更喜欢吃带点肉的东西,而且这一桌子上的菜这么多,吃点什么不好,犯不着去吃那些没骨头的东西。所以这么一大锅的鱼头煲就留给了两个喜欢吃骨头的人啃,啃到他们心满意足为主。
  等到最后大家都吃完了饭,这两个啃了半天鱼头的人刚才没吃什么饭,这会儿才开始吃饭了。
  “你们慢慢吃啊,这里还有菜,吃饱了再收拾桌子就行了。”乔许把吃饱了的儿子给拎下桌,他自己也吃饱了,就用吃饭的碗又去打了一点饭过来,舀了两勺红烧兔肉的汤汁进去淋到饭里,用筷子搅一搅,又把桌子上的骨头捡一捡,放到饭里端去喂狗了。
  阿黄见到主人给它端饭过来,跟在主人的后面摇着尾巴,在主人把饭倒进它的饭盆里,它低着头吃着碗里的饭。
  桌子上还有两个人在吃饭,其他吃饱了的人就在院子里坐着歇一会了。
  陈屠户摸着自己圆鼓鼓的肚子,觉得自己这段时间在赵家吃饭把自己的肚子都给吃大了一圈,再这么继续下去可不行,他得控制控制一下自己才行。
  同样有这个苦恼的还有赵阿姆,吃饱了之后他觉得自己的裤头都有点紧了,这里这么多人在他又不好意思给松一松的,坐了一会就有点坐不住得站了起来走动。
  见着孙子蹲在笼子前给兔子喂菜,赵阿姆过来看了看小孙子,转头看向没什么菜的菜园子,说道:“这些瓜苗都快枯了,等到时候搬到那边去住,咱么就在那儿种,不用在这儿种了。”
  “是啊,我也是这么想的,所以就没有下种了。不过这夏天快过去了,到时候也不种瓜了,种点萝卜青菜什么的吧。”乔许也看了一眼菜都吃光了的菜园子,前头他还担心这么多的蒲瓜吃不完,谁知道到了后面根本就不够吃,家里最近吃的菜都还是到村子里去买回来的。
  不过他们村子里的菜也便宜,像这个时候蒲瓜这些东西便宜,一两文钱就一大根了,买上十根八根回来放着能吃上两三天了。
  这会儿做工的人都走光了,往后就只有他们自家人吃菜,每天也用不着吃那么多的菜,一顿一根小蒲瓜都够了。
  “这儿还有两个大冬瓜呢,让它们再长长,到晚些咱们再拔下来吃。”在这些瓜苗里面还藏着两个大冬瓜,乔许伸手拍了拍,目测这么一个冬瓜可能都有七八斤重了,摘下来一顿都吃不完。就不知道这个瓜还能不能再长大,他记得后世见着的冬瓜都是非常大个的。
  “不用长了,再长长就老了,老了就不好吃了。”赵阿姆过去看了一眼,觉得这个瓜已经长够了,再长下去长老了,可就不好吃,只能留着做种了。
  “啊,这样啊,那咱们明天就摘下来煲汤吧。”乔许对这个还真不懂,从前他也算是半个城里人,哪里实实在在的接触过土地,哪怕是他后来当了记者到处跑,都是看得多做得少。
  不过这段时间的亲身经历,种瓜种菜的确是给了他不少的乐趣和收获,春天种下的一颗种子,浇水施肥,到了夏天他们收获了一院子的瓜。
  “不知道这个瓜粉不粉,炒虾也好吃。”摸着圆滚滚的冬瓜,他对自己种出的瓜有点期待。
  “应该是粉的,这是前年留出的种种出来的瓜,去年结出的冬瓜一个个都特别的粉,这个瓜也跑不了。”赵阿姆笑着应道。
  “呵呵,那就好。”确定这是一个好瓜之后,乔许的心情都跟着好了起来。
  等他们这边聊完了园子里的瓜,那边吃饭最后的两个人也吃完了饭,还帮忙把桌子上的碗筷盆子给收拾了,洗干净了之后才回家去。
  送了大家出去,西边的太阳也落了山,家里的鸡鸭都回窝去了。
  家里养的鸡多,原先做的鸡窝太小了,后面买回来的一群鸡都没有窝住,只能在驴棚子的边上用木板子随便搭了一个窝,这样就算是夜里下雨也淋不着它们了。
  等到下个月搬到新家去住,那边有大大的房子,也有大大的鸡窝,他们再不用愁没房子住,或者是房子住得不够好了。
  **
  西边没了光亮,这个时候的天已经完全黑了下来,他们一家三口也洗完了澡,摆了椅子再院里头,坐在院里头乘凉。
  夏天满天的繁星,数不清的那么多。清风带走了夏日的炎热,只剩下夜晚的清凉。
  乔许的怀里抱着两岁大的儿子,给孩子指着天上的星星,告诉孩子哪几颗是北斗七星,“你瞧着弯弯的,有条柄儿,是不是像你吃饭的勺儿啊,那是北斗七星,是给咱们指引方向的……”也不知道孩子是不是听懂了,一双黑亮的眼睛一眨不眨的望着天上的星星,小脸上一副懵懂的表情。
  不过他觉得孩子没有听懂,但是不妨碍孩子喜欢听他讲这些东西。
  “从前啊,有一个猎户……”乔许给孩子指天上的星座,又给孩子讲这些星座背后的故事,有一些是他以前听别人说过的,不过许多他都已经忘记了,都是他临时编来哄孩子的。直到这个时候他才发现自己当记者那么多年,还是有点文笔和口才的,可以用来给儿子讲睡前小故事。
  就连旁边的男人仰着头望着天上的繁星,听着夫郎在说的那些话,寻找着夫郎所说的星星,还真的是让他找着了。
  他不知道夫郎从而知道这么多,兴许就是夫郎从他原来的世界带来的吧,他记得夫郎说过那个世界的铁鸟能飞到天上、地上的车子跑得飞快……他不知道那是一个什么样的世界,但是他知道那个世界很好。

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