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“再炸一遍也可以。”芦青主动道，“现在可以洗其他肉了吗？”
“你们要是觉得这个方法靠谱，就可以洗了。对了，还有兽油吗？这种肉叫做油底肉，储存的时候，先把肉放到干净无水的罐子里，把炸肉的油倒进去，用油封口，保存个两三年不成问题。”
芦青立刻点头，“有，我让他们去拿过来。”
“罐子也可以开始准备了，一定要无油无水，最好选那种可以密封的、带边沿的罐子。”
青族的人亲自尝过白芜炸的肉，再也不怀疑这个方法是否靠谱。
他说什么，大家跟着做什么。
他们集全族的力量一起洗肉晾肉，白芜边上的肉很快堆了座小山，他渐渐忙不过来。
芦青指挥着族人把另外两个大石锅也搬了过来，洗干净后在附近烧火起锅，同步炸起肉来。
白芜在青族忙了一天，兽皮大衣和头发上满是肉味。
冬天那么冷，他愣是热得口干舌燥，手背的皮肉都有些发焦。
到了后半夜，他们好不容易将肉炸完了，白芜又带着他们将肉一一封存起来。
白芜：“你们吃肉的时候，可以同时用里面的油。一般来说这些肉要一个月之后吃，才会慢慢变得好吃。”
芦青下意识地问了一句，“为什么？”
“这些肉炸得太干了，封存一个月，外面的油才会慢慢回渗到肉里，肉也会变得柔润，现在吃的话，你们只会觉得又干又柴。”
白芜顿了顿，“要是现在吃，你们可以把它切成片，放到水里多炖一会儿，应该也会好吃。我那里有肥肥草的种子，肥肥草用来炖肉不错，明天给你们拿一点过来。”
芦青消息还算灵通，知道肥肥草，此时顾不上客气，“芜，谢谢你。明天我们送你回去，顺便去你那里拿肥肥草，可以吗？”
白芜现在又累又困，一点都不想在这里多留。
他看南遥一眼，用眼神询问是否回去。
南遥给了他个肯定的眼神。
白芜摆摆手笑道：“我们两族隔得也不算太远，要是不回去，我阿父他们会担心，还是今天回去吧。”
连日下雨，大家的窝多少有点破损，青族这段时间都住在山洞里。
山洞就那么大，没办法一个人一个山洞，他们住的时候按性别分，所有人都住大通铺。
白芜帮了大忙，芦青不好意思让他挤这种小山洞，留宿的话也说不出来，只好点头道：“那我们送你。”
白芜笑，“又不是什么陌生人，有什么好送的？这一来一回，估计天都亮了，你们还是好好待在部落里吧，祭司大人带我回去就行。”
两人推让一翻，芦青见他真的不需要自己送，朝他点头，“那我们明天再去找你。”
“明天见。”
白芜和南遥很快飞回去。
时间那么晚，白芜懒得回家再出来一趟，便和南遥一起去山上的温泉洗了个澡——肥皂和袍子都由南遥准备，簇新。
要是搁往常，白芜非得打趣两句不可，今天他没这个心思，他太困了。
他困到回家跟家人打了个招呼，倒头就睡，带回来的炸肉都没怎么处理。
他在睡梦中还惦记着第二天要早点起床，多割点肥肥草给青族。
没想到第二天青族的人先来。
青族的人不仅来了，还给他带来了一份大礼——刚炸了肉的石锅。
就是青族好几代人细工慢磨，才打磨出来的大石锅。
第76章 开垦
白芜没少和其他部族交换东西，却还是第一次收到这样贵重的礼物，他整个人都震惊了。
他看看芦青，再看看他身后的族人，“这，这太贵重了，不合适吧？”
“给你一口石锅，我们还有两口，你不是特别喜欢做东西？用石锅肯定别有一番风味。”
“对，可是……”
芦青爽朗地笑着打断了他，“给你，你就收着吧，说不定下次还有需要你帮忙的地方。”
这位上了年纪的青族族长，在族里的危机解决了之后，又恢复了开朗，似乎整个人都年轻了几分。
白芜再三推拒，青族的人还是要给。
他拗不过青族人，最终收下，只是回了特别多的肥肥草和韭菜作为回礼。
最后他几乎把家里的肥肥草薅光了，韭菜也连根挖了一大堆出来，还把剩下的肥肥草草种给了青族。
肥肥草的成长速度很快，三天就能出苗，五天就开始收获，要是种在肥沃的土壤中，再施点肥的话，它们几乎能长五六茬叶子。
这种植物算是非常合格的应急食品。
这么一通折腾下来，时间接近年关。
连天气都较往日冷了不少。
腊七腊八，冻掉下巴。等冷过这一段时间，很快就要开春了。
这是白芜恢复记忆以来过的第一个年。
今年平平顺顺，他收获了许多东西，也付出了很多辛苦，总体而言，生活还算美满。
一想到就要过年，他还有些感慨。
南遥他们没有什么特别的感觉。
这里最盛大的节日是春天的百鸟节，过年就像夏天到秋天一样，只是一种季节的转换。
既然不过节，那还是要干活。
今年天气暖和，泥土还没冻上。
白无想趁着冬天比较悠闲的时候，把土地开垦出来。
现在不开垦，等春天的时候，很容易因为农忙而误了作物种下去的季节。
他们家所在的这座山头离部落十分远，附近除了南遥之外，再没有别的人家。
现在要开垦土地，白芜选择肥沃的河滩。
他们脚下这条河，水流比较平缓，听南遥说基本没有什么涨水的时候，只要不是太靠近河，土地应该就不会被淹没。
白芜打算在靠近河流的地方开一片水田种稻子和莲藕。
稻子和莲藕上面可以开垦土地种小麦和其他蔬菜。
每种蔬菜都有自己的喜好。
有的喜阴，有的喜阳，有的怕旱，有的怕涝，这些都要在开垦土地的时候细细规划。
一般的植物都没法连作，而是需要轮作，不然病虫害会非常严重，这点也要考虑进去。
开垦的时候，还得考虑土地和家里的距离，以及和兴旺谷的距离。
要选离两者都近的地方，到时候出去做农活和堆肥都会比较方便。
白芜将自己的构想和家人详细说明，顺便也请南遥旁听。
家人不太听得懂他这些设计，只是觉得非常复杂。
岸揉着脑袋，“你直接说，让我们做就行了，这么多事情告诉我，我也记不住。”
“记不住也得说一下。”白芜笑了笑，“等我哪天有空了，写下来你们就知道了。”
“写？”
“用东西在某种东西上留下个记号，以后一看到这记号就能明白。”
白芜还真有点想弄点纸出来。
如果不要求质量的话，制纸并不复杂，随便糊弄几下都能得到纸片。
只是如果真的把文字弄出来，那性质就不一样了。
白芜看南遥一眼，南遥默契地和他对视，彼此目光中都带了点复杂。
白芜解说完，看向父兄，“今年我们不种那么多食物，种够自己家吃的就行，可以吗？”
川笑着揉了他脑袋一把，“多种一点也没关系，我们有的是力气。”
白芜摆手，“那也不行。”
他很认真，“不能因为追求更好的生活，把我们原本的生活都弄没了。”
他这句话有点绕，一家人却都听明白了。
鸟兽人们的生活其实挺快乐，每天打猎和采集的时间比例相对来说比较少，在打猎、采集之余，剩下的就是玩乐。
美食也是让人快乐的一部分，它和其它快乐没有本质的区别。
当大大压缩其他快乐来保证享用美食的快乐，就有点得不偿失了。
部落里的人很多都这样想。
他们的确很羡慕白芜家的种种美食，可觉得他们为了追求美食，弄得自己那么累，十分不理智。
吃什么不是吃，何必为了填饱肚子而额外付出那么多时间？
白芜并不认同这种观念，储存更多种食物，不仅为创造美食，还为抗风险做准备。
他不是家里没余粮，晚上还能睡得着的那种人。
可鸟兽人中的绝大多数人都是。
墨和川也是，只是作为家人，他们愿意包容白芜的想法。
白芜估计，他认识的所有人中，唯一真正能理解他的就是南遥了。
南遥因为职责在身，十分重视食物的采集和存储，属于那种哪怕累很多，也要保证仓里有粮的人。
岸看气氛有些严肃，试图缓和，“反正种点东西又不累，需要做什么你叫我们就行。”
白芜：“之前是不累，之后可就不一定了。随着地里的活越来越多，我们也可能会越来越累，不过应该还在能忍受的范围内。”
“那也没关系，种出来的食物我也吃嘛，我愿意去种。亚父阿父，你们觉得呢？”
川看着两个儿子，微笑道：“我们也没少吃啊。”
一家人划定要开荒的地方，当天就开始干活。
开荒并不是一件容易的事，荒地里的植物非常多。
冬天到了，地面上看起来植物还没有那么多，然而一挖开泥土，底下的根系密密麻麻，随随便便一棵灌木，所生长出来的根系就可能铺满两三平方米的土地。
泥土里不仅有植物的根系，还有各种石头、虫子、甚至小动物。
这是一件非常累人的活计。
幸好他们有金属农具，要不然依照之前的石锄、骨锄，一家人每天就算累到半死，能垦出来的泥土也很有限。
白芜之前刻意做过积累。
经过大半年的积累，他们家的杂物间里有许多食物。各种菜干、肉干、鸟蛋、腌菜、咸菜、腐乳、奶酪等，整整齐齐地摆在架子上，为他们每天做的重体力劳动提供了大量的能量。
南遥也过来帮忙。
川和墨原本还想阻止。
南遥说帮白芜的忙，白芜也说以后收获了食物，会给南遥送一份，现在算他入伙。
川和墨听他们这样说，晚上商量了一下，最后默许了。
南遥跟着他们家干活，每天也在他们家吃饭。
白芜并不是个吝啬的人，现在干活干得那么辛苦，家里的饭他从不敷衍，每顿至少有三菜一汤。
这么一段时间下来，五个人虽然瘦了些，但精神状态比之前还要好。
那是一种经过充分锻炼和充满希望的饱满状态。
白芜干活喜欢先难后易。
他们先把远离水源的地方开垦出来。
这些地方比较干旱，泥土也比较硬，挖起来比较麻烦。
把这些地方垦下来后，接着靠近河边的湿润土地，就不算什么事了。
土地一开垦出来，白芜立即带着家人，把之前存的粪肥挑过来，倒在泥土上，和泥土混合。
这些粪肥已经发酵过一段时间，味道比较小，白芜感觉还能接受。
至于人的排泄物，那个不行。
所有鸟兽人至今都还是各自飞去林子里解决。
岸非常不解，“不是等春天开始种植的时候才把肥料运过来？你去年种东西都是那么种的。”
白芜累得直喘气，“新开垦出来的田太薄了，肥力不足，先把肥料挑过来，施一遍底肥，等它们发酵好后，春天再种东西，土地就会肥沃许多，作物才能茁壮成长。”
现在先把肥料挑过来，还能先腐熟发酵，要是春天施肥的话，可能会造成烧根现象。
而且不经过充分地降解，粪肥里面的各种细菌和虫卵也会成为很大的问题。
白芜算不得专业人士，只能根据前世模模糊糊的记忆，先把能做的工作尽力做圆满。
岸不知道该说什么，只能给白芜竖起大拇指，“你心里有数就行。”
“还算有点数。”白芜喊他们，“先休息一下，等会儿再挑吧。”
他们家养了那么长时间的牲畜，积攒下来的肥料十分可观。
白芜估计明年肯定不缺肥用，甚至如果明年不养，后年也不会缺肥用。
就是不知道部落里会不会有想种东西的人家，如果有的话，把粪肥分一点出去，可能就不太够了。
白芜想到这一点，突然想起来，问川，“亚父，我们要开荒种东西的事情，你和部落里说了没有？”
川站起来，扶着腰喘气，“你不是说谢绝族人帮忙？”
白芜哭笑不得，“那可以委婉地跟他们提一下，我们准备种东西的事嘛。等到开春，季节到了，他们哪有时间慢慢开垦土地再播种？”
川摆手，“委婉不了，要是他们知道我们在开垦土地，肯定会过来帮忙。”
白芜他们家麻烦族人良多，确实不愿意再让族人帮忙。
他转头看了一下开垦出来的一排排土地，抹了把汗，“那再等几天吧，等我们把种稻和种藕的水田开出来，就算开垦完了，到时候再和部落里的人说。”
川点头，“我也是这么想的，也没有那么着急。”
白芜远远喊在下面干活的墨和南遥，“祭司大人，过几天我们开垦完了，你和别的部落也说一声吧？就说除了打猎和采集之外，还有别的食物来源，供他们参考一下。”
第77章 螃蟹
白芜朋友少，没事基本不靠近部落。自从跟父兄及南遥提过一次可以把他们垦地的消息透露出去之后，他就再也没管过这事。
他的全部心神都放在新要开垦的水田上。
等水田开垦完，他还打算修一条沟渠出来，简单地做一个水利系统，到时取水灌溉会方便得多。
开荒垦地，事情多得很，时间比山脚下的河流流速都快。
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