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三伏(近代现代)——巫哲

时间:2022-03-02 10:52:06  作者:巫哲
  “我还真是会吃,”江阔戴上手套,“我闻这味儿就知道牛肉不错。”
  “一会儿那锅煮好了你尝尝。”老叔说。
  “他是来干活儿的,不是来吃的。”段非凡说。
  “我看他干不了,”老叔说,“他长得就不是干活儿的样子。”
  “那我像呗!”段非凡喊了起来,“我从小长得就像!”
  老叔笑了起来。
  “不像!就你老叔才像,”老婶说,“我们非凡从小就长得好看。”
  “拿肉!”段非凡指挥江阔,“放锅里。”
  江阔拿起两块儿老叔切好的肉:“冰的啊?”
  “这是昨天腌了冰好的,”段非凡说,“今天就是切了去煮。”
  “为什么要冰?”江阔把肉放进一个很高的锅里。
  “更容易入味儿。”段非凡说。
  江阔看了看自己手上沾满酱油的手套:“我还没这么抓过大块儿生肉呢。”
  “继续,把案上那堆都放进去,”段非凡指挥,“今天保证让你抓够了。”
  “……我并不是在表示遗憾。”江阔甩了甩手。
  段非凡低头看了看身上的围裙,好几滴酱油。
  “不好意思。”江阔说。
  “我看你挺好意思,”段非凡在酱油点子上弹了一下,“快。”
  肉放了大半锅,段非凡又指着那边放着的几桶纯净水:“倒水。”
  “拿得动吗?”老婶不放心地问了一句。
  “……不至于。”江阔有些无语,“拿得动。”
  段非凡在一边笑得很愉快。
  江阔摘了手套,准备把锅拎到水桶旁边去倒水。
  “把锅拿过去,倒水再搬过来,得两趟,”段非凡说,“把水桶拎过来倒进去直接锅一放就完了,哪个轻松?”
  “差不多。”江阔看着他。
  段非凡没说话,做了个您请的手势。
  江阔犹豫了一下,去拎了一桶纯净水过来。
  一次可能没有太大区别,但老叔那儿还在切肉,还有五个火是空着的,那就至少得弄五次,他决定还是按段非凡这种熟练工的建议来。
  然后就是往桶里倒水,就仿佛是昨日洗衣服场景重现,水倒进去打在牛肉上的瞬间,就溅了他一腿。
  接着就是放香料,老婶已经把香料都归好一堆一堆的了,装到布兜里放锅里一放就行。
  他端起锅的时候,才知道这玩意儿是真的重。
  还好自己多少是个训练过几年的人。
  他把锅放到了那个连环灶上,火烤得他脸都有些发烫。
  “江阔还是有点儿肌肉啊?”老婶拿着个大勺一边往锅里加上酱,一边回头跟段非凡说。
  “有的,”段非凡总算帮他正名了一下,“俯卧撑一百个随便做的人。”
  “真的啊!”老婶惊讶地说,“看不出来。”
  “继续。”段非凡拍拍手,“加油,再来一锅。”
  江阔转头看他。
  段非凡给他比了个V。
  放肉,倒水,放香料,举锅放到灶上,加酱,放肉,倒水,放香料,举锅放到灶上,加酱……
  事儿其实并不算多复杂,做起来也没有多难,但不断地弯腰,用力起身,加上旁边的火,江阔没多大一会儿就感觉自己后背全是汗了。
  而且不知道为什么,他自己完全不知道是怎么发生的,自己衣服正面已经满是点子了,大大小小,深深浅浅。
  “小风一吹还凉么?”段非凡问。
  “嗯?”江阔看着他。
  “我为什么光膀子?”段非凡说,“因为热啊。”
  “靠,”江阔反应过来了,“你真能记。”
  “记性好着呢。”段非凡又看了一眼他的衣服,“可惜了,真洗不掉。”
  “那就扔了。”江阔说。
  “这衣服多少钱?”段非凡问。
  “不记得了,”江阔扯着衣服看了看,“三千多?”
  “一个月生活费啊?”段非凡竖起拇指在他面前晃了晃,“江有钱。”
  江阔在他把手收回去之前迅速在他拇指上弹了一下。
  “啊!”段非凡甩着手,“疼!”
  “那就对了。”江阔转身继续干活。
  在段非凡的提醒下,江阔对自己一个月的生活费有了清晰直观的认识。
  一件T恤。
  他一个月不吃不喝的情况下,只能买得起一件T恤。
  这样的对比虽然不至于就立刻能让他产生诸如“心疼”之类的情绪,但也还是挺吃惊的。
  平时他差不多就是换季的时候去买一次衣服,但T恤这类的东西,基本是看上了就拿,一次拿个十件八件的换着穿。
  他还一直觉得自己在穿这方面不是太讲究,随便拿点儿,也不会刻意去搭配的……
  “让他歇会儿吧。”段凌走到段非凡身边小声说,“这都两个小时了。”
  “马上弄完了。”段非凡把冰箱里最后一批牛肉拿了出来。
  “你是不是故意的?”段凌说,“折腾傻小子呢?”
  “他说了打工,”段非凡说,“就按打工来,一会儿给他算钱就行。”
  “他图什么啊?体验生活吗?”段凌叹了口气,“穿着几千块的衣服来酱牛肉,大过节的给自己累一身汗,刚还被热汤崩了一下。”
  段非凡笑了:“他根本不知道自己要干嘛。”
  江阔非常确定,自己干的这些活儿严重影响了牛三刀此次酱牛肉制作的进度。
  虽然因为有他在这儿给肉上锅,段非凡可以去店里做别的事,但以段非凡的熟练程度,他一个人把上锅的事儿全干完了再去把别的事也干了,都用不着这么久……
  江阔把最后一锅牛肉放到灶台上的时候,感觉腰都有点儿吃劲。
  这种跟之前训练发力完全不同的运动状态,让他格外疲倦。
  他洗完手坐在椅子上,觉得腰一阵放松,一动也不想动了。
  “给,”段非凡走到他旁边蹲下,递了件T恤过来,“换一下吧。”
  “谢谢。”江阔拿着衣服,往四周看了看。
  “找什么?”段非凡问。
  江阔站了起来,看着已经穿上了衣服的段非凡:“你去哪儿换的?”
  “这里脱,”段非凡说,“这里穿。”
  江阔看了老婶一眼,又转头看了看正在里间磨刀的段凌:“这是你老婶儿你姐,不是我的啊,不方便吧。”
  “哎。”段非凡站了起来,“来吧。”
  江阔跟着段非凡从里间的一个门进了楼梯。
  牛三刀有三层,最大的是一楼是店面,二楼两间房,中间有一小块像是客厅,面积比一楼小些,但收拾得很干净。
  “我老叔他们住这儿,”段非凡指了指另一间小屋,“以前段凌住那间,工作以后搬出去了。”
  “你住三楼吗?”江阔问。
  “嗯。”段非凡带着他上了三楼。
  三楼是个小阁楼,带一个卫生间,面积很小,床和衣柜加一张桌子,还有一个单人小沙发。
  “这儿换可以了吧?”段非凡问。
  “嗯。”江阔应了一声,并没有马上换衣服,转圈看着,“你一直住在这儿吗?”
  “差不多,”段非凡把桌子下面的椅子拿出来坐下了,“住了差不多十年吧。”
  看得出住了挺久,墙上贴的墙纸已经旧了,台灯也是老式的,家具也都有些年头的样子……
  不过段非凡是个利索的人,像他的衣柜一样,这个小屋也非常整洁,桌上的书都摞得整整齐齐。
  看着还挺温馨。
  但又有些过于……怎么说呢,江总说过,他那个乱七八糟的卧室一眼就能看出来是个什么玩意儿住在这儿。
  但段非凡的这个小屋子,你甚至判断不出来住在这儿的人大概是老是少,是男是女。
  住了快十年。
  那十年前呢?
  江阔没有细问,段非凡衣柜里那张监狱的会见卡,不知道是不是跟他爸有关,毕竟他没有提起过妈妈,如果是,那就是说,他爸坐牢之后,段非凡就住在老叔这儿了。
  这算寄人篱下吗?
  算吧,虽然老叔一家看着跟段非凡还是很亲的,虽然这屋子里空调电扇都齐备,衣柜旁边还有个小的空气净化器。
  但总归不是自己家。
  “你要对这件衣服不满意,”段非凡低头看着手机,抬手指了一下他身后的柜子,“衣柜里还有,三千多的没有,三百多的凑合有几件。”
  “只要不是广告衫,”江阔把衣服打开看了看,是一件很简单的白T,正面印着巴掌大的一个黑白狗头,背后有一个手指头大小的字,江阔顿了顿,“这衣服是你自己买的还是别人送的啊?”
  “我买的。”段非凡说,“怎么了?”
  江阔把衣服背面对着他。
  背后印的字很小,但还是很清晰的。
  狗。
  还带了注音。gǒu。
  “哥偶狗。”江阔说。
  段非凡笑了起来:“这是我和奔奔买的兄弟装,它那件已经被它咬坏了。”
  “它那件也是狗吗?”江阔脱掉了上衣,抖了抖衣服。
  “它那件写的是‘对’,”段非凡说,“嘚乌喂对。”
  江阔拿着衣服乐了半天。
  “你背上文身我看看?”段非凡说。
  江阔转过身背对着他:“挺酷吧。”
  这条拉链文身是顺着脊椎下来的,挺长,到腰上一点的位置,跟胳膊上那条一样,都是拉链没拉开的状态。
  段非凡看到他左边腰窝中间还有一个红色的小圈。
  “那个红的是什么啊?”他凑近看了看。
  “一个句号。”江阔回过头,“看清了吗?”
  “嗯。”段非凡点点头。
  江阔的文身风格有些诡异,跟他这个时而冲动嚣张时而礼貌和气的性格都不太挨着。
  在装逼方面,此人还是有一定造诣的。
  江阔穿上了哥偶狗,往小沙发上一坐,伸长腿舒了一口气:“哎……”
  手机响了一声。
  他拿出来看了看,发现是一条红包提醒。
  【指示如下】工资已发放
  江阔看了段非凡一眼,点了红包。
  一百块。
  “工资就这点儿啊?”江阔有些吃惊。
  “这还是多给了。”段非凡放下手机,“你干这个活强行给你算个后厨切配,算时薪的话就是十五到二十,给你按厨师算的,就是四十五,两个小时九十,还有十块是工伤,段凌说你被热汤崩了一下。”
  江阔看着他:“你确定没坑我吗?”
  段非凡也看着他:“你觉得呢。”
  “那马啸如果也是这么拿钱,”江阔说,“中午一小时,晚上两小时,按十五块算,一天四十五,一个月才一千三百五?”
  “他那个工作估计时薪是十一二块吧。”段非凡说,“之前刘胖去麦当劳干过几天,稍微多点儿,一小时十四块。”
  江阔没说话。
  “临时找个兼职就这样。”段非凡说。
  “那你这给我算得是不是有点儿太多了。”江阔说。
  “不多,”段非凡笑笑,“你争取再来几次,还有两千三百块在等着你。”
  “……靠。”江阔给他竖了竖拇指。
  唐力作为一个严肃认真团结友爱的舍长,跟李子锐逛街回来不忘给江阔打了个电话:“你今天在学校的吗?”
  “在。”江阔说。
  “学校食堂有加餐,”唐力说,“是免费的……”
  “他哪会在乎免不免费啊,你就问他晚上赏月回不回就好了。”李子锐在旁边说。
  “是免费的,”唐力坚持说完,“我看了一下菜单还挺丰盛的,你如果来得及可以回学校吃。”
  “好,”江阔说,“我回食堂吃。”
  “十五到十八号窗,”唐力说,“这三个窗是免费。”
  “十五到十八是四个窗。”江阔说。
  段非凡在旁边靠着桌子无声地笑得差点儿呛着。
  唐力并不在意到底是几个窗:“反正就是十五到十八,别搞错了,肯定很多人,要排队的,排错了就……”
  “知道了,谢谢。”江阔没让他继续说下去,挂了电话。
  “你回学校吃?”段非凡问。
  “嗯,”江阔站了起来,“怎么,你是不是本来想请我吃?”
  “那倒不是。”段非凡说。
  “不请就对了,”江阔说,“那两千三别随便动。”
  段非凡笑出了声。


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