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这意见簿也是有讲究的。
简时安特地找了两块竹板，一前一后地将纸张夹好，末了还特地在竹板和白纸边上钻上小孔，用结实的麻绳仔细绑起来。
有闲心的商贩会翻一翻前面的几页，上面无不写着密密麻麻的意见。
令人欣慰的是，简时安在每一条意见下边都写上了回复，告知对方自己的解决方法又或者是今后的规划。
虽然回复的笔迹不好看，但是一笔一划的模样足以窥见回复者的用心。
“简老板，说实话，这淮水城的商贩来来往往，这条街上的小吃也数不胜数。但是能做到像你这般用心的没有几个。你是这个！”
竖起的大拇指就像是功勋章，简时安得了这样的夸奖要比他吃了麦芽糖都要甜。
他连忙谦虚道：
“哪里哪里，这些都离不开大家伙的支持，没有你们的捧场哪里有简某的今天。以及还有我的夫郎，他忙前忙后操持着家事，比我辛苦多了。事到如今，我可不能再混着过日子了！”
这会说话与不会说话就高下立判了。
要是给别人，早就把尾巴翘上了天，哪里还感谢这个感谢那个？
简时安的话语也传入了胡洋与胡滨叔侄耳中，胡洋将他的谦虚模样收在眼中，歪过头看向侄子：
“你还能看出这个简时安是个不学无术的混蛋吗？”
“完全看不出来了。他就像是变了个人似的，我记得他之前可是淮水城有名的败家子。”
胡滨摇了摇头，少年人藏不住心事，他连忙将自己的想法告诉叔叔：
“叔，咱们老老实实卖咱们的鱼就行了，在哪不能混口饭吃，干嘛要我给他当学徒？”颜珊停
倒不是不想吃那个苦，胡滨曾经也跟着胡洋在船上待了几年，大风大浪都见过，他一点也不畏惧学徒的辛苦。
别说他看不起简时安，对方也就一个小推车，外加几张小桌子。平日里只需要将桌子凳子收拾得麻利就行了，还需要做些什么苦事？
再苦能有他三个月只吃鱼不沾其他荤腥苦？再累能有他拉纤绳拉到手磨破累？
“你这小子，怎么跟你说了几遍都讲不通呢？”
胡洋恨铁不成钢地瞪了侄子一眼，他将这个不开窍的小子拉到一边，手指着简时安的小推车比划道：
“你是个哥儿，将来是要嫁人的。就算你说你不想嫁人，一辈子一个人单过着也行。那你得要有钱吧？”
“我在船上一样挣钱啊！”胡滨不服气地喊着，可当他触及到叔叔的眼神后，他又熄了火。
“好吧好吧，我知道叔叔心疼我，不想让我在那里风吹日晒。”
“不光是这样，”胡洋叹了口气，终究还是不想让侄子不情不愿地学艺。
“你一个哥儿，皮肤娇贵，不比大老爷们在那里耍着。叔叔只是想让你学个安稳手艺，过个安稳日子。”
其实胡洋还有一点没说，已经年过十七的胡滨不再适合于一群大老爷们待在一起了，这样有损他的名誉。
至于简时安虽然也是个老爷们，但他有家室啊。再加上做他简时安的学徒不需要住在简宅，平日里也是跟着简时安摆摊，众人都能看见胡滨，也不至于说上闲话。
这孩子早早地跟着自己上船，一身捕鱼的本事都是自己教的。后来自己做些鱼虾买卖也是带着他。
胡洋没有娶妻，胡滨虽说是他哥哥的孩子，可胡洋早就将他当做亲生哥儿一样看待，处处为他考虑。
他都想好了，要是滨哥儿今后真的不打算嫁人，那他会劝说自家哥哥嫂嫂放手，贡献一套房子出来过继给滨哥儿留着他今后养老。
总而言之自己虽然不是什么大富大贵人家，但是滨哥儿要什么，自己就会给他什么，弄不到的东西变着法儿都要弄到。
他胡洋就是滨哥儿最坚实的后盾，也是他成长路上最负责的引路人。
“可是我就是想和叔一起干活。我还指望今后给叔养老哩！”要说胡滨不知好歹，那也有些言重了。
作为爹不疼娘不爱的哥儿，他在爹娘那里没感受过什么温暖。更别提他的下面还有一个弟弟，爹娘更是把所有的宠爱都给了弟弟。两相对比之下，他的心酸无人能知。
是他的叔叔胡洋看他可怜，这才带着他走出那个家，带他出门见见世面、涨涨知识。
他跟着对方捕过鱼也卖过鱼，可他却觉得那些风吹日晒的日子是多么快乐、多么鲜活。
在这之前，他从来不觉得自己是活着的。在这之后，他每一天都有着新的憧憬。
“傻哥儿，你学好了本事、赚了大钱才有能力养着自己、养着叔。叔的买卖太辛苦，赚得都是辛苦钱。实在不值得你再花费时间。”
作为带了他六七年的叔叔，胡洋能不知道对方的心理吗？他当然知道，也当然舍不得。可他再舍不得也不能耽误孩子的前程，不能不顾他的名誉。
“好了好了，我学就是了。”胡滨扁了扁嘴，将自己的不情愿全都收了起来，做出一副乖巧可爱的模样。
他知道自己未来的师父绝对不是表面上那样简单。从对方仅仅靠着几个月就能扭转自己在淮水城的口碑来看，简时安绝对不是一个好说话的角色。
对付这种人，他必须打起十二分小心，不能丢叔叔的脸。
“看见你这个样子，我也就安心了。放心，我看人绝对不会错，简时安会是一个好师父的。”
胡洋带着胡滨走向简时安的小摊，对方已经忙得是焦头烂额。胡洋连忙将胡滨推到陆轻寒面前，“陆老板，这是滨哥儿，之前我同简老板说过收他做学徒的。”
陆轻寒对于胡洋的雪中送炭行为表示极大的欢喜。但他也没有被冲昏了头脑，他看得出，眼前的这个年轻人是个手脚麻利的，就是不知道能不能顶得下自己的活。
“是滨哥儿吧，时安之前跟我说过你，我们都很期待你的加入。”
陆轻寒的话语也很有水平。他没有拿住对方“学徒”的身份不放，认为学徒就要比自己低一等。而是用了“加入”一词，放低了自己与简时安的姿态，巧妙地在胡滨面前添了一点印象分。
胡滨不是不识好歹的人，他自然明白对方是在向自己示好。
他立刻接上了话茬，表明着自己的态度：“陆师父好。这边先交给我，您先去帮简师父的忙吧！”
说着，胡滨抢过陆轻寒的抹布，空着的手将他向小推车方向推。
陆轻寒也是第一次见识到这般热情上道的学徒。本想再客套几句，可见简时安周围的人越来越多，当下也顾不上客套了，连忙冲着胡滨点头，将收拾桌椅的活交给了他。
“叔，您就先回去吧。等我忙活完我再回家。”胡滨被热闹的气氛感染着，干劲十足地拿起抹布擦着桌子。
不愧是吃过苦干过活的人，桌子收拾得很干净，一点也不像李秀和程喜刚来时的那般青涩。惹得一旁的食客直夸赞：
“你这个小学徒比之前的那两个能干多了，在家肯定干过活吧！”
“那是！我之前跟着我叔一起打鱼呢！”
胡洋见他一会儿功夫就融入其中，当即笑着摇了摇头往旁边走去。
他可不能回家，等会还指望着给这个傻孩子撑腰呢。
傻哥儿，什么名分都没有，一上来就拼命干活，还说自己不愿意当学徒？
蒙谁玩儿呢？
第42章
等到日头上来,简时安的油锅终于有了消停的时候。
小车上的食材所剩无几，盆里的耳菇零零散散，凑一凑还算一小份。
简时安索性将盆中的最后一点耳菇抓进锅内,配上点蔬菜，又打了两个鸡蛋。
滋滋作响的油锅吸引了陆轻寒的目光,不用简时安多说,他已经明白了对方的意思。
胡滨还没有正式拜师，并不能算作正式弟子。那么对方的帮工应该怎么算呢？
直接按照市面上的工价给钱？这不作践人嘛。
更何况对方既然来到这伸手帮忙了,那肯定是板上钉钉的未来徒弟了，谈钱就伤感情了。
简时安是个聪明人，自然不能做那种事。不给钱就要给点东西，这样双方的面子上也能过得去。
胡滨这个做徒弟的雪中送炭，你一个做师父的给人塞点吃的怎么了？
麻利地将食材捞出,简时安并没有像对待其他食客那样刷上咸酱,而是从小车肚子里掏出一个瓦罐。
瓦罐用厚厚的油纸蒙着,里面的酱汁在车上晃了半天也没漏出去一点。
陆轻寒知道，这是简时安制作的芝麻酱。
他早在酱汁刚成形的时候便尝过,后来更是搭配着简时安特地调稀的酱汁吃过一顿火锅。
搭配着花生碎的芝麻酱味道浓郁,既没有刚成形的那般厚重,也没有像其他酱汁那般一旦被稀释就失去了原本的滋味。
看着简时安用小勺将芝麻酱浇在炸串上,陆轻寒也不知不觉地口齿生津。
简时安的余光可是时刻注意着四周,他早就发现了陆轻寒的眼神。看样子对方是真的很喜欢芝麻酱，等回到家就用芝麻酱拌凉菜吃。
黄瓜切丝配上一些芝麻酱,家里还剩一些面皮,做一顿凉拌面皮好了。
规划好了今天的晚餐,简时安双手托着小碟来到休息区。
这里的桌椅不仅被胡滨擦得干干净净，对方还特地将其摆放得整整齐齐。
不仅如此,简时安还特地观察了一下地面，黄土上没有一点食物残渣，蚊虫也少了许多。
看样子对方还真是干活的一把好手。
“干活辛苦了，一定饿了吧？先吃一些垫垫肚子，其他的事一会儿再说。”
这是胡滨第一次与简时安正面接触，对方的笑容不卑不亢，暖洋洋的让人心情舒畅。
“诶！”胡滨听话地将抹布叠好放在一旁，伸手接过小碟。
陆轻寒连忙递上来一双筷子，见他还没有开动，便用眼神询问他。
“我……”胡滨左思右想，还是先将碟子和筷子放在桌上，老老实实地往旁边让了一步，站到简时安的身前。
“简师父，您能不能收我为徒？我叔叔说您很厉害，想让我跟着您学些本事傍身。”
哎呦，这个傻哥儿，怎么什么话都往外说？
躲在一旁观察的胡洋恨铁不成钢地盯着胡滨看，他很想敲敲侄子的小脑袋瓜听听，那一定是空荡荡的！
谁家拜师像他这般这么没心眼？上来就把他这个当叔叔的搬出来，话里话外都是他这个叔叔出的主意。
胡滨啊胡滨，你平日里的机灵劲儿上哪去了？盐删廷
也不怪胡洋在这感叹，就连简时安都眨了眨眼不知道说些什么好。
怎么说呢，你要说这个孩子聪明吧，他也聪明。上来就打直球，省得一些累赘。
可你要说他笨吧，他也笨。这里的人谁说话不要先客套两句？上来连底都不打就直奔主题，简时安还是第一次见。
就连之前程喜拜师，也是先由程实在前面打底，客套了好久后才让程喜正式登场。
按照正常的套路，胡滨这个做侄子的就应该先不说话，将战场交由他的叔叔胡洋。由胡洋出面与简时安相互客套几句之后才是胡滨自己的主场。
在这件事上，简时安大概明白了对方的性格，也明白了对方似乎对于拜师这件事不是那么情愿的。
没看对方一直在用他的叔叔做挡箭牌，丝毫没提自己的意愿吗？
对付这样的人，简时安有的是办法。
他先是笑容亲切地扶着胡滨的肩膀让他坐下，紧接着将小碟往他面前推了推。
“炸串要趁热吃才好吃。上面淋的是我新配的酱汁，你就当帮我个忙，尝尝看我的酱汁是否合格。”
他这么一说，胡滨就不太好意思不吃了。不知是否是饥饿的缘故，他总觉得油香味儿直在他的鼻尖打转。
他的鼻翼在不停地抽动着，仿佛每动一下就能多闻一些香味儿，肚子也就能饱上一分。
胡滨怯生生地抬眼看向简时安，在得到对方的催促后，他终于忍不住拿起筷子夹了一块耳菇。
裹着面糊的耳菇滚了一遍油水，变得金灿灿的，让人格外有食欲，更别提它还挂着一道褐色的酱汁。
这酱汁的粘稠度恰到好处，既不会厚到盖住耳菇原本的形状，又不会像水滴那样从耳菇上嘀嗒下来。
胡滨顾不上礼仪不礼仪了，反正是对方让自己吃的，再推辞也的确说不过去了。言姗町
给自己做好心理建设后，他将耳菇塞进自己的口中。
刚一入口便是浓郁的芝麻香味，紧接着便是耳菇独有的清爽口感，那些被炸得酥脆的面糊糊倒是没有被他的味蕾捕捉到。
胡滨的心神已经被口中的芝麻香气所俘虏，飞速探出木筷，小碟里的炸物很快被他一扫而空。
直到自己下意识地拿出手绢擦嘴，胡滨这才从美味中回神。
他有些不好意思地低下头，想要借此掩盖自己的尴尬。
简时安既然是他未来的师父，那么在他面前就得注意自己的身份，不能做不符合规矩的事。
弟子与师父平起平坐不说，还当着师父的面吃东西……这要是放在私塾里，绝对是会被打戒尺的吧？
不过这炸串可真好吃啊。尤其是那个酱汁，芝麻的香味很足，就像是无数的芝麻在舌面上跳舞一般。
对于他这个在渔船上生活的哥儿来说，他每天接触的也就是鱼虾。船上的蔬菜没有多少，时间长了也不新鲜。
要想吃新鲜的蔬菜，只有在下船的时候。否则的话自己每日接触到的只能是咸菜或者是大白菜、萝卜之类易存储的蔬菜。
此时的胡滨还没有意识到自己已经一脚踏入了简时安的陷阱里，心中全都是对炸串的渴望。
不过他可不是想要再吃一碟炸串，而是想着自己能否也像简时安那样将油锅搬到船上，没事的时候就将那些白菜在油水里滚一遍，那滋味一定很不错！
“看样子味道是还算不错了。”简时安故作轻松地笑道：
“既然这样的话，那我就放心去搞些其他的花样了。对了，滨哥儿，你能告诉我你会在船上做些什么吃食吗？我长这么大还没见过海呢！”
船上长大的孩子最见不得别人说这个了。胡滨当即来了兴趣，掰着手指给简时安数着自己曾经吃过的船菜。
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