韩子瞻眨眨眼,“哥哥给你做童子鸡吃!”
萧翊钧:“哈?”
童子鸡也就是那种毛都没长齐的小鸡崽子,大约两斤左右的那种。将净鸡剁去爪,放入沸水锅中氽一下,捞出洗净。用干桂圆肉7钱,荔枝肉3钱,乌枣4钱,莲子肉3钱,枸杞子3钱,冰糖6钱,葱、姜适量,小火慢炖,炖至软烂。这个 食谱是个很好的补身子的方子。
韩子瞻拦了一个路人,问了一下哪里又卖小鸡崽子的。当得知有一户人家有卖的后,便领着萧翊钧去买鸡。
看着韩子瞻拎着这只倒挂着还扑棱棱展翅欲飞的小公鸡,萧翊钧突然就后悔了。
为什么那么多安慰哥哥的方法,自己要说这个……究竟是为什么呢?
萧翊钧又看了一眼一上一下正逗鸡玩的哥哥,明显的没有了先前那般沮丧。
这不也挺好的……吧?
走着走着,韩子瞻突然停住了脚,“不行,应当也给正儿准备一份。”作为一个雨露均沾绝不偏心的家长,一定不能厚此薄彼。
他思索了一下,自己这小徒弟,病已经好了,身体也挺壮实的,不至于多去补什么。那就简单做个吧。反正仪式感一定要有。
银耳莲子汤倒是不错,简单,既滋补清热又养生润肺。
韩子瞻领着萧翊钧把各种配料买好后,就回家了。
周正本来是在认真背书,听到声音一抬头,“师父,你们……”回来了几字硬生生憋在了口中。
他看着那只小公鸡,又看看拎的的那些东西。突然感觉脑门一凉。这是又要做饭?那为什么会有活鸡?
难不成要……现杀?
他上前接过东西,有些不敢相信的问,“师父,这是要做什么?”
韩子瞻道:“给你们做药膳吃。”
“哈?”周正满脸不可思议,“我也有份吗?不是单独给萧萧弟弟的吗?”
“这哪行,我不能只给萧萧啊,你也是师父的好徒弟,师父记得你呢。师父不会偏心的。”
周正张了张嘴,心里的尊师重道愣是把他想说的那句‘师父,你还是偏点心吧’给憋了回去。
他看了看生无可恋的萧翊钧,然后又被他瞪了一眼,只得尴尬笑笑。
韩子瞻没看到自己家两个小孩的目光交流,他分工道:“萧萧,你负责烧水好吗?我跟正儿一起收拾收拾其他的,水热后杀鸡,拔毛。”
萧翊钧点头,应得十分爽快。
周正看看两人,憋出了一句:“师父,你会杀鸡?”
“嗨,这有啥,刚刚那个卖鸡大姐告诉我了。你抓住鸡的翅膀,别让它扑腾。我拉着鸡头,然后给它拿刀一抹就行。”
周正看了看那只精力十足的小公鸡,轻声道:“这么简单的吗?”
锅里放好水,萧翊钧只负责往里添柴。好好一个皇子,这个活计干的比他手底下的奴才都利索。
而韩子瞻跟周正就摘洗配菜,泡发银耳、莲子去心。忙活完后,就准备他们的杀鸡大计。
“来来,正儿,你捏住它的翅膀,跟爪子。”韩子瞻把鸡翅膀往后一掰,立马就感受到了这只鸡最后的挣扎。
那力气,可真不老小,怪不得有一句古话叫:手无缚鸡之力。
韩子瞻有点担忧,“正儿,你能抓住吗?”
“我试试。”周正挽了挽袖子准备大干一场。
“那行,师父帮你抓住鸡爪子,你先试试看,能行的话师父就撒手。”韩子瞻道。
只见两人小心翼翼的换手,鸡翅膀跟由一双大手变为一双小手。
这鸡就像感觉到这是自己最后的机会,拼了命的开始扑腾。
一时间,鸡毛漫天。
由于周正人小,脸离鸡翅膀近,无意间被这只鸡呼了好几个嘴巴子……
萧翊钧从柴房伸出头看着这场闹剧,又低头看了看自己的手。
不长好,还是有点好处的嘛~
“哎呦,反了你了,小鸡崽子,还这么倔。本来杀你还怪不忍心的,既然你都出手,不是,出翅膀打我徒弟了,那就拿你这条小命来做精神损失费。”
韩子瞻一边按着鸡,一边道。
这时,周正的好学被表现的淋漓尽致,他问:“师父,什么叫精神损失费?”
作者有话说:
鸡:你本来就是要吃我,少冠冕堂皇了。
晚了点,今天做什么都提不起劲……哎
第49章 杀鸡
韩子瞻一把又按住小鸡仔在的翅膀,随意道:“精神损失费就是它伤害了你的感情、思想等非肉体的的赔偿。”
周正似懂非懂的“哦”了一声。
这时,这只鸡好像折腾累了,老实了不少。
韩子瞻对着周正努努嘴,“来,一手抓翅膀跟,一手攥鸡爪子。”
两个人就像是特务接头似的,悄悄摸摸的,生怕惊扰了这只鸡。
换手成功。
韩子瞻拿起一旁放置的菜刀,一手拿着鸡头,一手准备抹脖子。
这只鸡仿佛感受到了死亡的威胁,这次又拼了老命的挣扎。
周正一时不查,这只鸡就脱了手。
韩子瞻拿着刀,也不敢有大动作,不小心鸡头也从手里溜了出去。
出去就出去吧,这只鸡还报复般叨了韩子瞻一口。
“哎呦,我去。”韩子瞻疼的一缩手。
眼瞅着这只小公鸡逃出生天开始满院子乱飞。
韩子瞻跟周正两人默默对视一眼。
“师父,我们怎么办?”
“当然捉住它啊。”
“那……能追上吗?我们又不会飞。”
“没事,我看那卖鸡的大姐一把一个,挺好抓的。对了,差点忘了,正儿,你去拿个碗,碗底放些盐,我们一会儿把鸡血放碗里。到时候还能煮煮吃。”
“哦,好。那师父你加油……”
韩子瞻眯了眯眼,撸了撸袖子,“哼,小鸡崽子,别跑!”
韩子瞻跑到鸡面前,猛得一弯腰,想一把抓住那只鸡,可惜的是,鸡源于对死亡的恐惧,审时度势这一方面做的十分厉害,贴着边飞走了。
韩子瞻等鸡落稳,换了个方式,准备悄摸摸来个出其不意攻其不备。可惜,还没等他挪到鸡旁边,鸡又飞了……
于是,院子里便有了这么一副场景。
鸡在前面飞,人在后面追。
鸡飞人跳。
场面一度十分混乱。明明只有两只生物在活动,愣是整出了打群架的感觉。
时不时还夹杂着:
“咯咯咯咯……”
“卧槽,你别跑!”
“咯咯咯咯……”
“站住,小鸡崽子!”
“咯咯咯咯……”
“哎呦卧槽了,我的腰……”
“咯咯咯咯……”
两只小人一齐站在柴房门口,一个吊着右胳膊,长得十分帅气又可爱。一个手里端着一只碗,个子壮实。
两人面无表情的看着这场戏剧表演。
“萧萧弟弟,你说,我们什么时候能吃上晚饭?”
“不要叫我弟弟,我不是你弟弟。”
“可是师父说了你小,所以你是弟弟。”
“我不是你弟弟,我只是哥哥的弟弟。”
“好吧,萧萧弟弟。那你说我们什么时候能吃上晚饭?”
“……”
一只飞扑而来的鸡,打断了两人无聊的对话。
韩子瞻看着这只鸡竟然想去欺负‘残疾人’,怒从中来,“好你个鸡崽子!”
而萧翊钧看着离自己越来越近的鸡,眼睛眯了眯,从小生活在危机四伏的环境里,让他练就了处变不惊的应激反应。
他瞄着鸡的弱点,一动不动,等鸡飞到眼前不过小半米距离时,左手迅速一抬,一把抓住了鸡脖子。
这下子,横了许久的鸡,终于落入的敌人之手。要害被紧紧抓住,飞也飞不了,叨也叨不到,只能勉强扑腾那么几下。扑腾用力了,还会被手掐的眼冒金星。
另外两人目瞪口呆的看着他这个操作。
周正惊叹道:“哇,萧萧弟弟,你好厉害啊。”
韩子瞻也停下了脚步,扶着腰,喘着粗气,道:“萧萧,厉害哈。简直是捉鸡小能手啊。”
萧翊钧嘴角抽了抽,谢谢,并不是很想要这个夸奖。
他眨了眨眼,扯出一个笑,道:“哥哥,你没事吧?腰是不是很疼啊?”
韩子瞻站起身,扭了扭腰,轻轻‘嘶’了一声,“没事,小问题。缓缓就好了。”
萧翊钧点点头,十分波澜不惊,把鸡举起来,道:“哥哥,给你鸡。”
韩子瞻愤愤道:“你再抓会,我找个绳子把它捆起来。可不能再让它飞了。”
萧翊钧再次点点头,看着自己哥哥从院子里找出一根绳子。
两人配合着,韩子瞻把鸡翅膀跟跟它的爪子绑了起来。
“来,正儿,我们杀鸡了!”韩子瞻这话说的十分气壮山河,其中还夹杂了几丝怨念。
周正把碗放到一边,上前捏住了鸡翅膀跟爪子。
两人走到院中,韩子瞻‘狞笑’,磨刀霍霍向小鸡。
被束缚住的鸡毫无抵抗之力,就这么的GG在了韩子瞻的刀下。
周正捏着鸡,韩子瞻把碗放到了鸡脖子下面。
不过,流血的鸡还是在临死前努力的挣扎了下。血撒的四处都是,可惜,还是没能逃出生天。
等鸡不再挣扎,就把鸡放到了盆里。
两人低头一起看了看那盐都没化完的、只有几滴滴的碗。
韩子瞻沉默了一下,挽尊道:“没事,我们也不是非要吃鸡血的。吃肉喝汤就行。”
周正十分同意的点点头,“嗯。”
正好,水也开了。
韩子瞻把热水浇到鸡身上,时不时用棍子捣捣它。等用棍子一拨,鸡毛就簌簌往下掉时,韩子瞻就感觉差不多了。
他活了那么多年,杀鸡,拔毛还都是大姑娘上花轿头一遭。
他拿了个板凳,坐在盆前准备大展身手。
两只小崽崽就蹲在一旁看着他拔鸡毛。
“师父,好玩吗?”
“嗯……不是很好玩,你可以试试。”
周正也伸手薅了一把鸡毛,大块的很快就掉了下来。
而萧翊钧一脸嫌弃的看着这只鸡。
韩子瞻看的好笑,用那湿乎乎的手点了一下他的鼻子。
“啊!”萧翊钧一时不查,被这腥气糊满了鼻腔,他板着小脸佯怒道:“哥哥!”
“哈哈哈哈,别这样啊,多好玩~哈哈哈哈……”韩子瞻笑得见牙不见眼。
热水氤氲着鸡的腥气缓缓上升,玩笑声充满了整个院子。一片祥和温馨。
鸡很快收拾好了。
韩子瞻按脑海里的做法说明麻溜的炖上了鸡。又把泡发好的银耳炖上了。
两个崽崽在一旁说着小话。
“师父为什么要做两道菜啊?”
“银耳莲子羹是你的。这只鸡是我的。”
“那师父吃什么?”
萧翊钧眨眨眼,“是哦,哥哥吃什么?不能让他自己吃到的。不然,不就露馅了?”
周正不解,“为什么不告诉他啊?师父说过,好孩子不能撒谎的。”
“这不是撒谎,你想想,是不是有人说你医术不行你会很难过?”
周正一脸坦然,毫不在意道:“啊?我本来就不行啊,不难过。”
萧翊钧:……
“不是,那如果有人说哥哥医术特别差,你会不会很生气?很难过?”萧翊钧又换了一个说法。
“会,当初那些坏人说师父治不好他们,我可生气了。”周正想想起当初有人来这里闹事,想着想着气得小脸又红了。
萧翊钧继续忽悠道:“这不就是了。你如果告诉哥哥他厨艺不好,他也会很生气很难过的。”
周正莫名觉得哪里有些不对,但又说不上来,迷茫道:“好像是啊……”
“那就是了,那我们不能说的。”
“可是,那师父吃什么?”
“你去食肆给哥哥买个饭菜。我在这看着,不让他尝味道。”
“好。”
周正找了一个借口,要了些钱便溜出去买菜了。
萧翊钧眼巴巴的瞅着韩子瞻,生怕他尝个咸淡。不过,事实证明他多虑了。
一个人做饭为什么不好吃是有原因的。因为,韩子瞻压根没有尝尝味这个概念。
等饭菜都摆上桌。
那满满一砂锅的鸡都挪到了萧翊钧面前。
韩子瞻笑道:“萧萧,多吃点。”
萧翊钧咽了咽口水,勉强笑道:“好的,哥哥。”
而另一道银耳莲子羹则端到了周正与韩子瞻中间。
“正儿,师父跟你一起喝这个。”韩子瞻道。
两个小崽子立马都瞪圆了眼,满脸的‘完了,要露馅了。’
萧翊钧立马道:“哥哥,我能不能先尝尝这个银耳莲子羹啊?”
韩子瞻想了想,这个里面没有药材,萧萧吃点也没事。
于是,他道:“行啊。”说罢,便拿起碗勺给萧翊钧盛了一点。
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