“有!”哥儿喜得一下蹦起来,“你们在这等我会,我叫我爹拉过来。”
说罢一下就跑没影了。
乔穗满摇头笑笑,“也不怕我们跑了。”
陆冬青也笑:“许是我们长得太守信。”
乔穗满闻言一下笑出声,手里的林檎还有半个,顺势塞到陆冬青手里:“你吃吃看,味道还挺好。”
陆冬青刚吃完,那哥儿就带着一个约摸五十岁的男人过来了,身后的板车上确实有好几筐林檎。
离的近了,还能听见男人教训哥儿的声音:“胡闹,一下没看好你就跑了,集市上这么多人,你一个哥儿四处跑被坏人盯上了咋整,要是磕了碰了你娘不得削我。”
“我没乱跑,我和人谈生意呢,他说要买下咱的所有果子!”哥儿见乔穗满看过来,连忙跺跺脚,“你别说我了,他们在那呢!”
男人这才看向他们,眼里露出一丝惊讶,他以为自家幺儿是胡说,或者是被人骗了,看见乔穗满和陆冬青又觉得不像骗子,憨笑了两声问:“是您二位要买林檎是吧?”
陆冬青点头。
哥儿立马斜睨他爹一眼,一副“我说了吧”的模样,男人无奈笑笑,“你们果真都要了?”
乔穗满凑上前,拿起筐里的林檎仔细看看,“对,但是我们今天出来没带板车,不好运回去,你能不能给我们送到下河村去?”
“哎呀,你看这多巧!”男人高兴地说,“我住河东村,不远,那你看我是现在就给你们送去?”
“可以,正好我们要回去了。”乔穗满说。
一路走一路闲聊,乔穗满才知男人叫唐啸,是河东村的猎户,那边山多,猎户也多,他技艺不精,只敢在外山转转,只有人多才敢进深山里。不过这样打到的猎物也够一家生活得不错了,前些年挖了山上的几棵林檎树苗回家种,刚第一年结果,趁着天冷还没上山就都拉到集市上卖了。
因为是山上的野林檎移到家里种的,果子并不似别家精心伺候长出来的好看,在集市上摆了好一阵也没人买。反倒是好些试吃的,试了一个还不够,还要再试一个,不给了还要骂他们拿野果子装成林檎,总之就是很闹心。
也是这样,唐果儿无意间听见乔穗满想买果子才壮了胆子凑上前问他们买不买。
这笔生意做成对两家都是好事,乔穗满不必再寻摸鲜果,唐家除了林檎树还有两棵柿子树,乔穗满一并定下了二十斤,唐啸给他们便宜算,十文一斤,市价都是十二文呢。
快到村口时,乔穗满没让陆冬青一块,而是让他去李木匠家里定好桌子柜子还有床,村里人多,他自己带唐啸和唐果儿回家就足够了。
到家时苗莲花在院门口扫地,陆雪松打了一筐草抓了一小包地龙正切碎了喂鸡鸭,看见他带着两个陌生人还有一板车的林檎都惊得停了手里的活,帮着一块把林檎搬到堂屋里。
河东村说远不远,唐啸知道下河村分了好几户难民在西边住的事儿,乍一看收拾得规整干净,竹篱笆围起来的院墙紧密又结实,里头还有一间砖瓦房的新屋,愣是张大了嘴,这、这叫难民啊?!
唐果儿没好气地拍了他一下,小声说了句让他别丢人现眼的,这话被陆雪松听见了,没忍住笑出声,倒把唐果儿闹了个脸红。
果子送到家,唐啸和唐果儿拿了银钱就走了,柿子等明儿唐啸送来了才结账。
今天一下花了一两二钱并七十五文买茶叶和鲜果,明日干花和柿子还要花上四钱左右,陆冬青拿了一两银子到李木匠家里,剩不了多少,加上要买糖,三两银子铁定是要花出去的。
但这一下铺子开业后两三个月的事儿都不用愁了,乔穗满还是高兴,即便用了三两,他和陆冬青也还有十六两呢,况且他觉得,开张前这半个月就能挣回来了,因此并不很心痛,兴冲冲地和苗莲花陆雪松讲铺子的事儿。
哪怕早就知道,听见屋契到手了,苗莲花和陆雪松还是笑得合不拢嘴,可惜屋契还在陆冬青身上,不然能让陆雪松念给苗莲花听呢。
陆冬青没耽搁太久,乔穗满刚热了锅准备做饭时他就回来了,拿出来一串铜钱:“和李木匠说了许久,最后收了九钱银子,十天后去取。”
乔穗满乐呵呵的,他原想着能剩五十文就不错了,没想到还多了一倍,他夸道:“越来越会做生意了,陆掌柜。”
陆冬青嘴角扬得高高的,“还是乔掌柜教得好。”
苗莲花在一旁听见他们这对话,摇摇头,笑道:“这俩孩子。”
吃饭时陆冬青把屋契给陆雪松和苗莲花都看过一遍,苗莲花只认得个“陆”字,看着地契不断的说“好啊好啊,咱竟也是在镇上有铺子的人家了。”
“娘,等我好好养鸡鸭,说不定咱就是在镇上有两间铺子的人家了!”陆雪松嘴贫道。
苗莲花笑弯了眼,“那敢情好啊,到时候我轮流给你们干活去。”
一顿晚饭伴着欢声笑语吃完了,夜深人静,月明星稀,乔穗满躺在床上想事情。
自从秦雨怀孕之后,乔瑞丰忙活完地里的事,得了空就到码头找活干,卯足了劲儿挣钱,之前叮嘱乔穗满让他得了空就回家看看,免得秦雨一个人在家无聊,也怕出什么事没人照应。
正好要试做新饮子,到那边还能陪秦雨哥说说话,不止他,苗莲花也一块去,顾及秦雨才三个月不到,不好太过劳累,熬果酱一站就是一个时辰往上,怕是受不住。
知道秦雨看重孩子,不等乔穗满说,苗莲花就主动提了跟着一块去,顺带看看雨哥儿,乔穗满感动得不行。
想好了明天要做的饮子,乔穗满才慢慢睡去,陆冬青习惯性地把他搂紧了紧,一块儿进入梦乡。
“秦雨哥,大哥。”
乔穗满和苗莲花到家时乔瑞丰正好要出门,见他们来了连忙迎进去,装了两碗热水给他俩喝才走。
秦雨在灶房里头摆了桌子,坐着边说话边切开林檎去核,等装满一盆了才慢慢捣碎,林檎肉容易捣,不费什么力气,不然乔穗满还不让他干呢。
秦雨最近在家都快憋坏了,乔瑞丰出门后他就到陈家找周水芬说话,但这几天周水芬也忙,他就没去打扰,自己一个人在家喂鸡喂鸭,到后来都和鸡鸭说起话来了。
乔穗满听得好笑,但又有点心酸,后头他开始去镇上卖饮子,就不能经常过来了,乔穗满按叹了口气,道:“大哥怎么一下这么急?”
他记得乔瑞丰和秦雨应该也攒了不少钱的。
“他呀,生怕以后孩子生出来了不够钱花,咱没奶水,娃娃得喝羊奶,又怕我生孩子亏空,预备着到时候要买肉买药补身体,越算就越多钱,一下就急了。”
提起这个秦雨也无奈,乔瑞丰盼了几年盼来了孩子,一下比他做阿姆的还着急上火,有时候还得自己安慰他,这什么事儿嘛。
“雨哥儿,这事得好好跟瑞小子说说,别累坏了身子,你们可还得靠他这个当爹的呢。咱养孩子哪用得了这么多银子,几两银子都够养到好几岁了,你这才怀没多久,以后月份大了,他可得在家陪着。”苗莲花语重心长说。
秦雨认真点头,“行,回头我跟他聊。”
乔穗满一边听他们闲聊一边熬果酱,另外一口小锅还炒着茶叶和糖,炒得差不多了又放进去几块酸黄果片继续翻炒,和给酒楼的方子一样,不过用的茶叶便宜,自然也卖不了二十五文。
乔穗满打算野山茶和炒青茶做出来的就卖八文,铁观音的依旧卖十文,等柿子送来了,他还要试试用柿子和茶叶或者干花一块做饮子,不知道味道会怎么样。
林檎就是苹果噢~
第80章 开张前夕(一更)
七十斤林檎全部熬成果酱是一项大工程,乔穗满和苗莲花一直忙碌到饭点,还有将近二十斤没开始熬,从家里带来的柴火都用了好多,秦雨捣果肉途中顺带用泥炉煮了菜粥,三人吃午饭时才有空歇歇。
“雨哥儿,剩下的我来捣就行,你回房里睡一阵。”苗莲花边喝粥边说。
“不用,这点活算啥呀,要不就我削果皮,你捣。”秦雨摆摆手,有人在家里陪他说话,他才舍不得去睡觉呢。
苗莲花拗不过他,吃过饭后便让他在一旁削果皮,自己拿着棒槌捣烂林檎果肉。正好陆冬青背着一筐柿子和干花过来了。
“回到家碰上唐大爷送柿子过来,干脆一起带来了。”陆冬青解下竹筐道。
“嗯,正好,新做了几种饮子,你试试。”乔穗满说的是用三种茶叶分别和糖还有酸黄果片一块炒的饮子。
他接着说:“方管事取的名字咱不好照搬来用,得取个好听又能让人晓得不同的名字。”
“有想法了?”陆冬青笑着问。
“嗯,飘香青茶饮,飘香山茶饮和飘香铁观音。”
乔穗满乐呵呵说道:“这饮子既有茶香又有酸黄果的香气,尤其是铁观音,凑近点那茶味都要扑到鼻子里了,当得起飘香这个名儿!”
陆冬青赞同道:“确实不错,日后咱做平头百姓的生意居多,名字里有茶名,他们也能选着喝,要是叫晶透玉颜饮,恐怕会以为是什么神仙玉露,价格都不敢问了。”
“就是这个理,你喝喝看,看看味道和酒楼的差别大不大。”
陆冬青先喝了两口飘香铁观音,“味道挺像,但是里头的茶味能喝出来不同,整体还是不错。”
接着试过剩下两样饮子,他总结道:“铁观音茶味最重最特别,青茶饮次之,山茶饮茶味最淡但是酸甜味最明显,明显能喝出来味道都不一样。”
“我尝了也觉得是,”乔穗满笑着说,“这样就能让客人有多些选择。”
秦雨和苗莲花听得有趣,做法都一样,味道还有这么多说道呢。
柿子到了,还多了个人手,乔穗满把捣果肉的功夫交给陆冬青,苗莲花照着他所说的方法熬剩下的林檎果酱,乔穗满则腾出手来做柿子。
先把其中一部分柿子肉同样捣烂,乔穗满洗干净小锅将这些果肉熬成柿子果酱,另又留起来一部分。待柿子果酱熬好后,他先拿茶味轻些的野山茶加糖泡了水,再冲开果酱,搅拌均匀后加进去几勺新鲜果肉,分了四小碗,一人拿了一碗喝。
乔穗满自己喝了一口后颇为满意,柿子的味道很特别,他特地用野山茶泡水,就是不想茶味太浓压住了柿子的味道,这下看来果然没错。
“真好喝。”秦雨眉心舒展,“柿子甜味浓,但又能隐隐喝出来茶香,小满,你怎么这么聪明呢!”
“嘿嘿。”
乔穗满笑道,他喜欢做饮子,以前没机会,现在有钱能做不同口味的饮子了,他脑子里还有许多别的想法呢。
苗莲花也夸道:“会想还不够,手艺也得好,这不许多客人都说,明明是同样的饮子,咱小满做的就是更好喝。”
陆冬青喝着喝着突然灵光一闪,说道:“这个不如就叫柿柿如意吧?虽然不是同一个字,但正好读音相同,图个好听!”
“柿柿如意,”乔穗满不懂什么这个字那个字的,只觉得这个名字实在有趣,“那不是和我之前取的仙桃浆一样了?”
“正是。”陆冬青答道。
“可以可以,这意头好,要是我在街上听见有人卖这个,哪怕不光顾都要好好看一眼!”秦雨笑道。
几人有说有笑的,一直忙到下午,才将林檎全部熬成酱,二十斤柿子里有十五斤也熬成果酱封起来,余下的留着到街上卖的时候再剔出来果肉。五斤显然是不够的,乔穗满想着过两天再去找唐啸定上十斤八斤的。
陆冬青和里正商议过,在村西屋子后边开一片竹林,那边没什么人去,由他折腾,铺子开张前他既要移种竹林,又要多做些东西开张时卖,铺子的桌椅也要做。
乔穗满便和秦雨商量着这半个月让乔瑞丰和他一块走街串巷卖饮子去,白天秦雨就到村西去,还能和苗莲花说说话。
秦雨当天和乔瑞丰好一通说,乔瑞丰才不像先前那样着急,秦雨到村西去他也放心,第二天便和乔穗满到镇上四处卖饮子去了。
因着赚钱的同时还要让别人知道他们开铺子的消息,乔穗满和乔瑞丰每天在北德路附近几里地走得多些,过了午时就回到东市,在市集外边摆,每天都能在未时之前卖光收摊回家。
饮子没有和之前一样全部一个价,而是看原料的价格来定,其中洛神花饮最便宜,只要五文就能打上一筒,因此每天也最快卖完,山茶花饮和飘香青茶饮、飘香山茶饮都是八文,林檎渴水和飘香铁观音则卖十文,最贵的是柿柿如意,十二文。
柿柿如意名字好听,果然如秦雨所说,许多人哪怕不买也会来问问这是个什么饮子,乔穗满机灵,顺带提一嘴其他几样便宜些的饮子,那些人花十二文可能舍不得,五文八文还是舍得的,因此这几样饮子都很好卖。
乔穗满还和客人都说了,开张当日所有饮子便宜两文,五文的洛神花饮一下只要三文,许多人一听见这个都两眼放光,甚至还催他们早些开张。
在东市遇到过唐啸和唐果儿一次,乔穗满给他们打了林檎渴水和柿柿如意,两人喝的都惊讶了,没想到家里的果子还能做出这么好喝的饮品,唐果儿看乔穗满的眼里都闪着光,像是崇拜极了。
卖完饮子回到家,有时帮着陆冬青和陆雪松开竹林,有时乔穗满也自己上手做几个竹筒,虽然不像陆冬青做的好看,但还是能用的,到时候开张了万一客人太多,准备的竹碗竹筒不够,他做的还能顶上不是。
忙碌中,半个月时间一晃而过,乔穗满和陆冬青每天天不亮就开始忙活到深夜,累得都提不起行房的兴致。
好在忙碌了这半个月,屋后的竹林总算是开好了,铺子要用到的东西也都备齐了,乔穗满和乔瑞丰沿街叫卖还挣了十几两,这在以前,是想都不敢想的事。
乔瑞丰这半个月辛苦,将近十桶饮子都是他一路拉着四处走,他本来只要二成盈利就好,乔穗满过意不去,硬是给了三成,如此,乔穗满自己所得也有十一两。
不仅回了买原料的钱,还挣了一大笔,乔穗满觉得再累也值了。
二月初一这天,一大早,两家人齐齐整整一起到镇上去,板车上放着所有要带到铺子里的东西。陆冬青和乔穗满这几天肯定是要在铺子里住下的,还要提前跟周围邻居熟悉熟悉,因此带的东西不算少。
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