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把米泡发后，磨成米浆，而米浆越细滑越好，但要注意点温度，不能在太热的地方磨，不然在夏天的大太阳下很容易把米浆烫熟。
之后再准备两块厚实一点的纱布，把米浆倒进去，拧一下搓一下。
等拧干后，就能得到一碗粘米粉。
把粉倒入大碗里，用大木勺打松一点，再少量多次的加水，水的份量不定，但也不能太多，得看粘米粉的量，搅拌到不稠不稀的糊状即可。
再把红糖粉倒入锅里，放水煮化，等烧开就放粉浆里。
蒸之前要把小碗提前放到蒸屉中，小蒸一会，再在每个碗里放入一点提前备好的红豆，将粉浆倒入，再用中火蒸一刻钟左右。
这样，一锅红糖钵仔糕便做好了。
第23章 二舅也是这个价
家里一共五个人，洛明晨便先试着做了五碗稍微大一点的钵仔糕，没想到还挺顺利。
出锅后，等凉透，一人分了一碗，用竹签戳起吃。
洛明晨自己吃起来还是很满意，表层油润光洁，口感细腻顺滑，甜而不腻，带着点嚼劲，米香浓郁。
吃完后，洛明晨问其他人：“好不好吃？”
霍湘塞的满嘴都是，听到这话拼命点头。
霍昱辉的吃相倒是好看不少，说：“小爹爹，这个比我在以前那个家里吃到的好吃些。”
洛明晨点点头，看来这钵仔糕不算是新鲜东西，只是这边的街头没看见卖而已。
“这边的人不爱吃钵仔糕吗？”
“也不是。”
吃完钵仔糕的霍琰说：“南方的人吃得比较多，你用的籼米，也一般种在南方，桃花村这边还是更靠近北方，离帝城比较近。”
原来如此……
洛明晨对他们笑了下，“我打算做一批去卖，你们觉得怎样？”
霍琰想了想，“可以卖。不过，起初的生意不会很好。”
“除了这种口味之外，我还会做些别的水果口味，比如椰子味的，也有纯米浆做成的钵仔糕。”
说到这，洛明晨停顿了一下，“我还是想试试，卖不出去，大不了留着咱们自己吃。”
一听自己吃，霍湘眼睛一亮，立马说：“好。”
几人齐刷刷看向他，霍湘意识到自己说错了话，尴尬的吐了下舌头，“真的好吃嘛……”
洛明晨听着他的话，有了个好主意，“不如我去书院旁边卖？”
“好啊。”
霍湘满脑子想的都是吃的。
霍昱辉也觉得可行，“今日我听那些同学说，巷口有个卖糖葫芦的大叔，他的生意还不错，有不少人都爱去他那里买吃的，就是贵一些也接受。”
“你这倒是提醒我定价的问题。”
洛明晨说着看向霍琰，“你买的话是多少钱一碗？”
“三文钱。”
洛明晨有点懵，“这么贵？”
霍琰一顿，说：“红糖贵。”
闻言，洛明晨若有所思，他还是得去看看红糖多少钱一斤才行，毕竟空间里的红糖和白砂糖总有用完的一天。
自己制糖又没那个手艺，还是得看好价格。
接下来的两天，洛明晨买了一批小碗，又做了些别的口味，让几人从中选出四种最喜欢的口味。
最后分别是白糖原味、红糖、椰子和菠萝，原味要便宜一文钱，其他三种卖三文钱。
这些天都要卖豆腐，所以洛明晨特意选了个离书院不太远的固定摊位，租了半个月，架子比其他摊位要大些，可以摆放的东西也多，正好适合他们卖豆腐又卖钵仔糕。
由于每天来买豆腐的人很多，因此，洛明晨忙的都没时间看。
一个有点熟悉的声音说：“来五块豆腐。”
洛明晨抬眼一瞧，看到是杨翠芬，说：“五文钱。”
杨翠芬皱眉，“你跟我还要钱？今天清风回来，他可是秀才，你们不说给点肉，五块豆腐又不过分。”
“不好意思，我们不赊账。”
杨翠芬听到洛明晨的话都懵了，“你们跟清风也要钱？”
随后，杨翠芬看向带娃收钱的霍琰，“霍大郎，你说说看，哪有跟自家人要钱的道理？”
更何况她还带了娘家同村的姐妹，大话都放了出去，没拿到豆腐多没面子。
霍琰平静道：“表嫂，你插队了。没钱就走远一点，一文钱一块豆腐，二舅过来也是这个价。”
听到这，后面有个婶婶说：“是啊，没钱就走开，在这挡什么路？”
“你！”
杨翠芬听着后面的人在指责，当即就要掀了洛明晨的摊子。
洛明晨眼疾手快的抓住她的手腕，稍微一用力，人就疼的吱哇乱叫：“啊！手断了！”
捏着杨翠芬的手腕，一把将她推到一边，洛明晨冷笑道：“都说了，我们没有卖我们家娃的表嫂，你非要上赶着来讨打，别以为我不敢动手，你们家的弟弟，跟我们有什么关系？还自家人，自家人个屁。那我两个孩子还在书院读书，怎么不见你们送点东西过来？不想给钱就赶紧给我滚，再敢上手，我拧断你的胳膊！”
杨翠芬疼过之后才害怕，灰溜溜的离开，连句狠话都没敢放。
在面对其他顾客时，洛明晨又面带微笑，“各位久等了，我先洗个手。”
说完，洛明晨好好把手洗了，才继续给人包豆腐。
看完热闹的一群人很想笑，大概能从他的话里知道一些事。
若不是没办法，这么热的天，两个男人怎么会带着一个三岁不到的孩子来卖豆腐？
不过，这是别人家的事，他们也只能在心里同情一下。
洛明晨也不是故意要那么啰嗦，而是在这个世界，大家都很在意亲缘关系。
那杨翠芬顶着所谓表嫂的身份，还在说什么秀才弟弟。
在别人看来，能巴结上有功名的亲戚，这是天大的好事，很容易把他们这些天积累起来的人缘败坏。
倒不如说清楚点，让人笑总比东西卖不出去的强。
卖完豆腐，洛明晨又把准备好的钵仔糕摆了出来，笑眯眯道：“又软又滑的钵仔糕，冰冰凉凉，保证吃过还想吃——”
在这大夏天，最听不得的就是冰冰凉凉。
原本对糕点没兴趣的人，也忍不住驻足停留一会，看了看架子上那一排排的小碗。
说是小碗，其实也不是特别小。
里面的糕点也很有特色，中间居然是凹陷下去的。
有个书生模样的人问：“你们这糕点如何卖？”
“白色的两文钱一碗，其余都是三文钱一碗，且碗不卖。”
洛明晨特意加上了不卖碗这句话，免得有人觉得三文钱可以买个糕点，再搭一个碗，觉得十分划算。
那书生不由蹙眉，“什么糕点要三文钱一碗？”
闻言，洛明晨一顿，笑眯眯道：“公子，糖贵啊。还有，这是红糖，里面还有红豆。那个是椰子，吃起来有股奶香味，还有菠萝，加了水果的……这个原味的也好吃，米香浓郁，冰冰凉凉的。”
一旁的霍琰静静的看着他，这话学的倒是挺快。
果然，那书生听完之后，要了一个原味。
霍琰收了钱，洛明晨给人打包好，还特意提醒：“公子，我们这底下是有冰块的，早点吃口感好些，也能消暑。”
拿到手里，书生知道洛明晨没有骗他，便微微颔首道：“好。”
送走书生，那边书院也下了学，一群学生出来吃午饭。
第24章 书院留人
在洛明晨看来，那些都是行走的铜钱，于是，更加卖力的吆喝。
原本被糖葫芦吸引过去的人，听到有冰冰凉凉的东西，三三两两好奇的围了过来。
其中一个稍胖的少年皱着眉问：“你这糕点好不好吃啊？”
洛明晨面不改色微笑道：“当然好吃。小公子，你若喜欢甜一点的，可以买红糖的，里面还有红豆。喜欢没那么甜的，可以买其他的，这个是椰奶味，那个是原味，是米糕的香味，还有菠萝味，里面有菠萝。”
小少年呆了呆，“菠萝也能加里面？”
“可以。”
于是，小少年纠结了一会，一样买了一个，还说：“不好吃的话，我以后就不来买了。”
这么可爱的话，让洛明晨有点想笑，“我保证小公子下回还来。”
小少年咧嘴一笑，带着包好的钵仔糕离开，还用竹签戳了一个，边走边吃。
真的是冰冰凉凉的诶……
有人开了个头，其他觉得好奇的人也跟着买，大多是买一个或者两个尝尝，像那个小少年那般阔绰的学生还是少。
准备好的那些钵仔糕，被学生全部买完，后面还有听说了之后，特意来买的人，被告知收摊后，还能失望。
洛明晨安慰他们明天还在这边卖，几人才离开。
等这边的人散了一些，霍昱辉才带着霍湘过去。
“小爹爹！爹爹！”
霍湘开心的小跑过来。
洛明晨摸了下他终于有了点肉的脸，好笑道：“你们怎么还没去吃饭？”
霍昱辉说：“我们想等两位爹爹一起吃。”
霍心悦看到两个哥哥，高兴的招了招手。
发现她的霍湘，从霍琰怀里把霍心悦抱了过去，还嘀咕：“好像重了。”
而霍心悦咯咯笑着，在他脸上亲了一口，“哥哥。”
被妹妹一亲，霍湘立马把她重了的事抛到脑后，憨笑着在她脸蛋上也亲一口。
看到自家大哥的霍心悦，又要霍昱辉抱，很公平的也亲了一口，自然也得到了大哥的香香。
洛明晨好笑的看他们抱着亲来亲去，站了一上午也有点饿，“那就走吧。”
在书院的另外一条街上，有一个小饭馆，在那边吃饭的大多是学生，价格也不是很贵。
几人坐下，点了几个菜，饭是可以随便吃的，哪怕只要一个菜一碗饭，吃了饭不够，还是可以加。
只是有些学生觉得这样的小店配不上他们的身份，会让家里的小厮带饭过来，或者是去远一点的大饭馆吃。
这边的菜味道还可以，只是霍湘觉得还是没有小爹爹做的好吃。
可因为霍昱辉不让他说这种话，霍湘才没开口，只是埋头吃饭。
吃了饭，洛明晨把特意留下的两个钵仔糕拿出来给他俩，霍湘最爱菠萝味，霍昱辉最喜欢椰奶。
“呐，留着待会吃。不过，也不要留太久，天热。”
“小爹爹！你真好！”
霍湘高兴的用力抱了下洛明晨，在那边看着别人吃的时候，他就很馋。
只是哥哥让他不要过去，免得小爹爹还要拿给他们吃。
结果小爹爹居然特意留了……
洛明晨哭笑不得，“你们快回书院吧，下午还要上课，吃完休息一下。”
“嗯！”
见兄弟俩往书院走去，洛明晨也松了一口气。
霍心悦吃完就困，打了个小哈欠。
霍琰见洛明晨看过来，说：“我的呢？”
洛明晨挑了下眉，问：“你也是小孩？”
可他显然低估了霍琰的厚脸皮，“嗯。”
“……下次给你留。”
俩人没有回去，而是去了买完不久的新宅，那边还要继续打扫，瓦片什么的，可以等打扫完了，再买一些过来，请人修葺。
洛明晨抱着熟睡的霍心悦，找了个阴凉的地方坐着，水触手在疏通湖泊。
而霍琰则是在修剪一些植物老死和长歪的枝丫，再打扫路上的落叶。
其实这些事，先前就做过一部分，现在是把剩下的事干完，下回再去买青砖、瓦片。
等修葺之后，再打扫屋子里的灰尘，最后把买好的东西安置进来即可。
俩人忙活了一下午，去书院的时候，却没见到应该在老地方等他们的兄弟俩。
在书院门口等了一会，发现人都走得差不多了，洛明晨才去问护院：“大哥，所有学生都走了吗？”
那护院对他们有点印象，说：“夫子把他们留下了。”
洛明晨疑惑道：“为什么？”
“那哥俩跟人打架，你们既然来了，便过去看看吧，那几个学生的小厮已经去请他们的父母。”
听完，俩人带着霍心悦匆匆赶了过去。
被留下的人不少，除了霍昱辉和霍湘之外，还有五个跟他们年纪相差不大的学生，其中一个是之前财大气粗的小少年。
而霍昱辉身上有多处伤口，有个大夫在给他上药。
莫夫子见他们过来，脸色稍微好看一些，“你俩倒是每回接孩子接的殷勤。”
洛明晨暗暗拱了下霍琰，示意他说话。
霍琰说：“这么大的孩子，我们原是不该天天接送。只是山路难走，两个孩子本就体虚，路上又没有同龄人，想养几个月再让他们自行来书院。”
“他们是体虚，可胆子是倒是一点不虚，被四个人摁着打，还不服软。若不是我及时赶到，还不知要被打出什么好歹来！”
莫夫子说到这，更多的是恨铁不成钢。
要知道，霍昱辉是他见过的学生里，最有天赋的一个，而霍湘的心算能力也很强，平时又那么听话，这次要是被打成残废，岂不可惜？！
面对比他们的力量强那么多的人，都说好汉不吃眼前亏，稍微服个软能怎样？
洛明晨皱了皱眉，“谢谢夫子。只是，我们家孩子一向听话，他们为什么会跟人打起来？”
莫夫子哼了一声，“这话你去问他们，小的吓得脸都白了，大的我问了半天也没吭声。”
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