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李介丘扫了一眼叶小尘的脚，已经好得差不多了，慢慢走路完全看不出有什么问题，只是他还是说，“晚上吧。中午去赵婶家吃，新房那边开工了，我请了赵婶给工人们做饭，中午过去也跟着应付一顿。”
叶小尘听话地点点头，叶杏花一听这话急匆匆刨了两口饭，忙道：“那我去帮忙！”
叶杏花还记着呢，本来就是花钱请她来帮忙做饭的！
李介丘却一把将人按住，慢慢说道：“还早呢，你要是闲不住，帮忙洗个菜就好，用不着你做什么。我也不止请了赵婶，还请了别的人，她们忙得过来。”
说起这个，李介丘才像是忽然想了起来，忙问道：“还真忘了问。我找赵婶帮忙找个会做饭的大娘婶子，她找了谁呀？”
叶小尘说道：“是村头的孙寡妇。她、儿子从军死了，男人也没了，一个人拉扯孙子长大。赵婶说她勤快，人不错，就请了她。”
这个孙寡妇倒是听说过。
她也是个苦命人，十年前碰上征兵，有钱的人家可以捐金免役，只是她家里穷，眼睁睁看着自已儿子上了战场，之后就再也没有回来。她男人早就死了，孤身一人把儿子拉扯大，还一天福没有享过，儿子就被征兵的征走。她是个善良人，不忍心叫儿媳妇和她一样守寡，将人遣回去再嫁了。于是她又一个人拉扯孙子，就像从前一个人养儿子一样，又把孙子拉扯大。
李介丘想了想，又点点头说道：“也好。我信得过赵婶，她看人的眼光准没错。”
哪知道，他早上刚放了话，中午就惹出事儿来了。
第76章 伙食
李介丘吃了一顿饭就觉得不对劲了，饭菜倒是很多，也是有菜有肉，还蒸了一屉馍馍，要是米饭不够吃还能吃馍馍。只是油水很少，一盘菜干瘪没油，味道也是淡巴巴的，仿佛没放盐一样。
这可不像赵田氏的手艺，李介丘吃了两口就停下来了，抬头看了看做工的汉子们。
这些汉子面无表情，仔细看眉宇间似乎还有些嫌弃。
李介丘甚至还听到有人小声议论。
“怎么又是这些啊……不是说有肉有菜吗？你看这点肉渣子，还是用白水煮的。”
“行了，别说了。有的吃就不错了，你没看到李大夫和咱吃的也是一样的。”
“嘁，话是这么说，可之前明明说好了的啊。”
“就是就是。”
……
李介丘不自觉蹙起了眉毛，低头看了眼叶小尘和叶杏花。叶杏花大概是在叶家就吃得很不好，这样没油水的饭菜对她来说竟然算得上是很好的了，要知道她在叶家可连肉都吃不上，能填饱肚子都是谢天谢地了。叶小尘最近倒是被养刁了，一直皱着眉毛吃饭，一副难以下咽的表情。
李介丘问道：“最近都是这样吃的？”
这菜虽然说不上多好，但肯定能吃饱，只是饿得也很快，叶小尘不清楚李介丘的标准，以为这样也不错了，毕竟是花钱给别人吃的。
他也停下筷子，点着头说道：“最近都是这样。你是不是、不喜欢吃？那明天还，还是我做，我们在家里吃。”
他说得很认真，李介丘笑了笑，伸手掐了把他的脸蛋，小声说道：“你先吃，要是吃不下咱就回去自已做。我去找赵婶说两句话。”
叶小尘乖乖点了头，倒也不至于吃不下，毕竟以前他连糠咽菜也吃过，这样的都已经算是不错的了。叶小尘秀气的眉毛紧紧皱成一团，但吃饭的动作还是没有停下来，把碗里的饭菜都吃干净了。
李介丘端着饭碗进了赵家的灶房，赵田氏和孙寡妇连着一个十来岁的半大小子围在灶台端着饭碗吃饭，赵安月已经吃完了，正瘪着嘴坐在灶口，提着一把火钳将柴灶里的炭火捅得稀烂。
赵田氏没注意到进来的李介丘，正叹着气和孙寡妇说话，“孙大嫂，你多夹点菜啊。我看你碗里都没菜，饭也没多少，这哪里吃得饱！还有，福子，快过来，赵嬷给你再添勺饭，半大小子那点怎么吃得饱嘞！”
孙寡妇已经快六十岁了，整个人都很苍老，头发斑白，脸皮也是黑黄干瘪的，瘦骨嶙峋的身子裹在宽大的衣裳下，衣裳洗得发白，肩膀、手肘还打了不少补丁。
她听到赵田氏的话，有些惶恐地捂住碗口，连连说：“够了够了，咱俩一个老一个小，做不了什么事儿，有一口吃的就成。”
她孙子叫孙水福，十三岁了，正是吃饭的年纪。小汉子长得瘦高瘦高的，皮肤很黑，一双眼睛黑亮有神，他目不转睛盯着锅里的馍馍，馋得直咽口水，但根本不敢伸筷子。
李介丘又往里走了走，出了声，“婶子。”
赵田氏闻声转了过去，一眼就瞧到他剩的大半碗饭，立刻臊得脸红，忙说：“是不是不够吃？婶再给你烧个菜！”
李介丘摇摇头，走近，又问道：“赵婶，今天的菜是您做的？”
赵田氏难为情地看了眼孙寡妇，又扯着李介丘的袖子躲到了墙角，小声说道：“菜是孙寡妇买的，这两个菜是她炒的，剩的菜和汤是我做的。”
难怪了，难怪几个菜只有这一道菜能入口。李介丘皱着眉正要问，但赵田氏显然知道他想问什么，先说了。
“哎哟，我晓得你要说啥。我起初也没想到呢，只想着拉她一把，她家里没汉子，挣钱不容易。只是孙嫂子苦日子过惯了，舍不得买肉舍不得放油放盐，自家舍不得放，连别人家她也忍不住帮着省。人是个好的，也勤快，就是这毛病扎她根上了，难改嘞。”
李介丘下意识侧过头看向吃饭的孙寡妇，她瞧到李介丘的视线，立刻点头哈腰地对着他笑，笑容老实憨厚。骨子里透着一股自卑惶恐。
他叹了口气，先对赵田氏说，“婶子，明天开始您来买菜，我把钱给您，您去买，菜和肉都不能少。”
说完他又朝祖孙俩走了过去，先从锅里拿了两个热乎的馍馍分别放进了他们的碗里。孙寡妇愣住了，都不知道该说什么，孩子反应快，人也机灵，立刻弯腰连连鞠躬，“谢谢东家！谢谢东家！”
李介丘乐了，自已一不留神都当上东家了！他笑着撸了一把小汉子的脑袋，道：“喊叔，喊什么东家，不知道的还以为我赚了多少钱呢！”
孙水福连连点头，手拿着馍馍往嘴里塞，大口大口吃着，“谢谢李叔！”
李介丘拍了拍他的肩膀，又扭头看向面色惶恐的孙寡妇。
老妪面露窘态，看着馍馍不敢动筷，她刚刚就注意到李介丘和赵田氏背着她在说些悄悄话了，她害怕主家觉得她做事不好，不想要她了。
她端着饭碗，提心吊胆道：“东……李大夫。怎、怎么了？是不是我哪儿做得不好？要是有不好的地方，您说，我能改的！我能改！”
都是六十岁的人了，朝自已一个小辈说得低声下气，李介丘心里也叹气，他扶了孙寡妇一把，说道：“孙婶子，您啊，是勤俭持家的一把好手。只是在这儿吃饭的都是些出力气的汉子，都得吃饱了才好干活，您做饭还是要多放油放盐，叫他们吃够了才有力气帮我干活啊！”
孙寡妇张着嘴愣了，她是想帮主家省钱，谁家不想省钱呢，她省惯了！她张大嘴巴愣了好一会儿，磕磕绊绊说起来，“要、要多放油？那得多少钱啊！”
李介丘不太在乎，只是说，“这些事您不用操心，反正是我掏钱，您也吃得好些不是！瞧福子，正是长身体的时候，多吃点还能往上蹿蹿！到时候您看赵婶就好了，她怎么做，您就怎么做。”
孙寡妇也后知后觉明白过来，自已这是好心办坏事了，她有些臊得慌，勾着脖子连连点头，都不好意思见人了，“好好好。”
李介丘叹了口气，嘱咐完才转身出去了。
赵安月躲灶口全听见了，他嘴巴也不瘪了，也不祸害柴灶里的碳了，乐颠颠抬起头，说道：“娘！那明天喝骨头汤呗！骨头便宜，熬汤也好喝！”
……
李介丘出了灶房，站在院子里朝吃饭的一群汉子说话。
“这几天都辛苦各位了！明天咱加菜！多烧一个肉菜！让大家伙儿都吃饱喝足！”
也不知道是真是假，姑且再信一回了。吃得差不多都打算歇歇再去做工的汉子们你瞅瞅我，我瞅瞅你，没什么心眼地大笑起来。
“哈哈哈哈哈，那敢情好！”
“成成成！俺是真馋肉了！”
“好！李大夫大气啊！请兄弟们吃肉了啊！咱干活肯定更卖力！”
……
第77章 约会
伙食的问题解决了，帮工的工人们也一个个精神抖擞起来，做活儿都有力气了。
李介丘拿着自已的图纸去找了其中几个有经验的工人，这几个汉子常帮人盖房子，抄平、挖槽、打基都有经验。
其中一个看着图纸震惊得瞳孔骤缩，他看不懂上面的文字注释，但图样却看得明白，惊道：“这院子好气派啊！就是镇子上那些老爷富商的院子都没有这么好看！从没见过啊！李大夫，你莫非是你家那边的盖法？”
原主是外来人，村子里没有人知道他是从哪里来的，几人看了这么漂亮的图纸都猜测这也许是他家乡的盖法。
一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
“没问题，没问题！咱几个肯定给你盖一个漂漂亮亮的院子出来！”
“是啊是啊！这院子太漂亮了，还能种些花花草草，简直比镇上那些老爷的院子还气派啊！”
“我都手痒了！从没盖过这样的房子！咱几个肯定用十二分的心！肯定给你盖个一模一样的出来！”
……
李介丘本来还担心他们看不懂图纸，要自已费心解释，是他小瞧了古代人的智慧，有经验的工人对这些土木结构了解得很，甚至商量着把图纸更完善了。李介丘到底不是全才，四合院子的平面图他也只是有个模糊印象，真施展落地才会发现很多小问题，但几个汉子围着把这些细节问题全解决了。
李介丘这次是完全放心了，觉得新房那边的工程全交给他们是没有问题的，他只用在家里陪着夫郎孩子就好，偶尔悄悄和夫郎贴贴亲亲，哄骗他在建成新房后放小满一个人睡，好叫夫夫俩过一过二人世界。
最近几天都是叶小尘在做饭，不得不说，有的人就是天生有这个技能。要说叶家以前的条件吧，叶小尘应该没怎么做过稀缺的食材，但他试过两次后，就很快上手了，味道都是一绝的。
“吃饭了！”
叶小尘高声招呼一声，几人立刻摆桌摆筷，一脸嗷嗷待哺。
李介丘吃了叶小尘的菜，心里只有一个念头，自已这手艺真是烂如狗屎。
“小尘，我们今天吃什么呀？”
叶小尘轻轻瞪他一眼，反问道：“你刚刚帮我烧火，明明看着、我做的菜。还故意问。”
他虽然这样说，但顿了顿还是说了起来，“福子去河里摸了鱼，不太大，我、我裹着面糠全炸了。还煎了一盘豆腐。豆腐是赵婶给的，他家今天磨、磨了豆子做豆腐，今天吃豆花呢，给我们、也端了一碗过来。我调了料，可以拌着吃。还有一个猪肚汤，我、我也是第一次做猪肚，不知道味道，怎么样。”
他说话还是有些结巴，但比起之前已经顺畅不少，人也自信很多，哪怕结巴着说话也是昂首挺胸的。
这边的人爱吃辣，叶小尘调的料汁也是辣的，不过他还装了一小碗糖，两种口味都准备了。
豆花细腻嫩滑，满满都是豆子的香气，再浇上一勺鲜辣的料汁，味道更浓郁。一碗小小的料汁也用了不少食材，辣油、蒜水、椒粉、麻油、花生碎、熟白芝麻、葱花、榨菜末，拌在一起吃，又香又辣，格外爽口开胃。
李介丘不是四甲村人，叶小尘不清楚他吃豆花的习惯，还问道：“你吃辣的、还是甜的？”
李介丘咽了咽唾沫，说道：“跟你一样。”
叶小尘点点头，也给他舀了碗辣豆花，还郑重其事地说，“辣豆花好吃！”
李介丘舀了勺喂进嘴里，又辣又麻，似乎连舌尖都在跳动，吃起来实在刺激。
他又夹了一只酥炸小鱼，裹着一层面糠，炸得金灿灿的，吃起来外皮酥脆，里头的鱼肉却是又白又嫩，也已经入味，可以沾着椒粉吃，单吃也别有风味。
猪肚汤是专门为了叶杏花做的，据李介丘说，是能驱寒暖胃，又养脾补肺，很适合她喝。
打开盖子就能闻到一股扑鼻而来的香气，汤汁奶白，炖得浓稠，里头还加了不少好东西，山药、红枣，芸豆、生姜，一碗下去，肚腹都是暖烘烘的。里面还加了胡椒，这味调料也是李介丘从县里带回来的，说是外面的胡人带来卖的，暖胃温和，比蜀椒更好。
见叶小尘忙着舀豆花，李介丘就抽身给几人盛了汤，太多了，一张嘴还真吃不过来。
李介丘喝了一口，胃里都是暖暖的，他享受地舒了一口气，说道：“真香啊。跟着小尘，实在有口福。夫郎，咱明儿又吃什么啊？”
叶小尘吃了一口豆花，抽空瞥了李介丘一眼，说道：“你想吃什么？我都可以做。”
李介丘还真想了起来，琢磨一会儿说道：“鸡汤？我们去山里挖点冬笋好不好？之前赵婶做过一次，我有点想了。”
叶小尘点点头，想了想又说，“那次是野鸡，我们没有。”
李介丘不在意，只说，“没事，家养的鸡也行。我明天去看看谁家有愿意卖鸡的，买一只回来炖汤。”
叶小尘点头，又低下脑袋认真吃饭了。
吃完饭后，李介丘洗了碗，夫夫二人分工很明确。小满刚刚可听到了，要去山里挖笋子呢，之前赵安月带他去挖过，好玩的！小孩儿有些期待了，眨着星星眼朝李介丘看，就等着他收拾好出门挖笋。
但李介丘满脑子都二人世界，给小满杏花两个小的打包全塞进了赵家，然后牵着叶小尘就出门了。小满气坏了，他生气也不哭闹，就蹲在墙角拿一根树杈子戳蚂蚁窝，谁叫都不理。
李介丘还不知道自家儿子在闹别扭呢，正牵着叶小尘往山里走，嘴角的笑就没下来过。
还是叶小尘心思细，一路都不放心地回头看，“小满不一起？他会不会、不高兴？”
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