架子的第二层放着一些干货,譬如干蘑菇,干辣椒,蒜头,瓜子,花生,柿饼,板栗,干海鲜等等,还有昨天赶集买回来的一些糕点,饼干等东西。还有几个小坛子,都是五L的坛子,这些坛子里放着一些过了明路的油盐酱醋茶,坛子上贴着分辨的小纸条。
还有一个小坛子,装着陈随安腌的辣萝卜,已经吃掉了三分之一了,等到吃完了再腌一坛。到夏天蔬菜都落下来了,就可以多腌几个坛子的泡菜,今年新买的那两亩土地,一亩种土豆,半亩种红薯和蔬菜,他没有买水田,也买不到水田,因为村子里的土地都是有定数的。种了菜,这样一年到头都有绿叶菜可以吃。
这些东西也都整齐的放在一处。看着十分赏心悦目,给人心里一种满足感木架第三层暂时没有放置东西,等着以后慢慢填充。
放粮食的架子下面垫了一块油布,防水防潮的。还在墙角周围撒了不少石灰,一楼潮湿,要注意防水。放粮食的库房要注意老鼠,好在整个房间都铺了地砖,陈随安不放心又从空间里拿出了老鼠药,放在储物间进出的小角落里,多层防护。
储物间大概有二十五平,放下这些东西看着居然也不拥挤,陈随安拿着湿帕子 ,把木架顶上擦干净 ,又把看起来少了一些的拌了老鼠药的饭粒加上了一些。
把房间轻轻的打扫干净,陈随安把东西放回原地,走出储物间,把门带上了。
一楼的储物间,厨房,待客厅,浴室,都大致打扫了一下,出来的时候看见白谨和白泽抱着几件脏衣物和鞋子下了楼,准备要到河边去洗衣服。
新房子建好后,距离河边远了不少,现在,陈随安家里距离河边大概三十米左右,他看见白谨两人拿了楼下他的那些脏衣服,要出门,他问白谨:“阿谨,河边水冷,衣服就在家里洗吧。”
“不碍事的,哥哥,没几件衣服的,一会儿就洗完了,而且家里水缸也没多少水了,待会儿还要去挑几桶来呢。”
陈随安没再多言,今早烧了两锅热水,水缸里也没有多少水了。他看了看天色,估摸着时辰,于是嘱咐白谨:“阿谨,你们去洗衣服记得早一点回来,我再过一会儿就开始做午饭了。”
“好。”白谨答应了。
今天天气不错,阳光打下来,已经有些许暖意了,河水潺潺流过,还有一些微风。
白谨选的这个地方恰好人少,又能看见家里的房子,人家也不到这里来洗衣服,他们找到一块石板蹲下,开始搓洗衣物。手里用着的是陈随安用猪油做的肥皂,白谨没见过这种做法,但他用了陈随安做的肥皂,洗衣服也十分干净。
水还是有些冷,白谨细嫩的手被冻得发红,但他还是咬牙坚持了下来,手里加快速度搓着衣服。白泽也始终坚持着,他虽然平时活泼了点,但在关键时候也还是很靠谱的。
而在家里,陈随安在厨房里,先把米饭煮上了,把那只打猎带回来的野兔子从灶上拿下来,用水泡开。之前带回来的野味已经全部腌起来了,过几天入味了就把肉做成肉干。这是野兔子是拿回来那天就挂起来的,泡了一会儿,洗干净,剁成块,热锅放油,爆香蒜片和干辣椒,放入兔子肉,翻炒一下,加入各色调料。不一会儿,一盘色香味俱全的炒兔肉就做好了,再做一个蛋花汤,一盘腌萝卜,一份简单的午饭就做好了。蛋花汤里放了紫菜,也是那天从集市上买的,从沿海地区运过来,价格也不便宜,陈随安花了六两银子买了一斤干的紫菜和十斤干海带。
望山郡的人离海远,不知道怎么吃这些东西 ,所以这些东西卖得不算好。
陈随安空间里屯了很多这些东西,以后也可以找机会慢慢拿出来。
做完了饭,陈随安去门口看白谨白泽有没有回来,刚好两人收拾完了东西准备往回走了。
吃饭的时候陈随安看见了两人被冻得红通通的手,心里不禁自责起来,他倒是忘了,这个时节的河水还是冰凉的。
两人倒是没在意手上的事,毕竟以前他们比这更痛苦的事都经历过了。炒兔肉获得了一致好评,白谨也喜欢吃,但他却偏爱那一道紫菜蛋花汤,鲜美得不得了。
吃完饭,陈随安抢着去洗了碗,洗完碗之后,陈随安回房间里捣鼓了一会儿,把自已之前买的护手霜和擦脸的乳霜换了个木盒子装起来,送给了白谨和白泽。
白谨拿着两个木盒子,欣喜不已,“这真的是给我的吗?”
白泽也捧着两个木盒子欢欣鼓舞。小心翼翼的收到了自已的百宝箱里去。
“嗯,这当然是给你们的,以后晚上睡觉的时候擦这盒,擦手用这盒,以后天冷就不会被冻裂手了。”
白谨看着这两个精巧木盒子装着的东西,乳白的膏体还散发着草木的清香,看上去十分精致昂贵。
他点点头,“好,谢谢哥哥。”
陈随安笑笑,“一家人不用客气。”
第38章 过年1
过大年这一日,天色也还是晴朗的,陈家村的人一大早就起来准备晚上的年夜饭了。
家里面的小孩子今天也不睡懒觉了,都早早的起了床,今日不用受家里面大人的约束,小孩子们乐开了花,纷纷出门去找小伙伴玩去了。
白泽今日反而没有出门,这是他来这个家里过的第一个大年,他要郑重的对待。
陈随安一家人一大早就起来了,在厨房里烧水,在院子里还能看见不远处村子里家家户户都冒起了炊烟。
早上先把那些耗时长的菜色准备好,家里虽然只有三个人吃饭,但也不能随随便便就只做三四个菜对付过去,今天是过大年,要吃就吃好的。
就是那贫困如洗的人家到了过年的时候,桌子上也要凑出几道菜来。
陈随安早就定好了规划,年夜饭要做十个菜,意味着十全十美。
十个菜分别是烤鸭,麻婆豆腐,红烧肉,糖醋排骨,清蒸鱼,宫保鸡丁,清炒蘑菇,鸡蛋肉卷,炸酥肉,紫菜蛋花汤。
早上起来把昨日在院子刚垒的一个烤肉的坑检查一下,觉得已经固化得差不多了,等到午时,就可以开始烧炭了,把腌了一晚上早已入味的烤鸭拿出来,把滚烫的碳火倒进烤炉,让火炭把烤炉烘干一下,再把火炭扒拉到周围去,形成一个圆形,把鸭子架在一根铁钩上,放进烤炉里,盖上盖子,让碳火慢慢的烘烤着鸭肉,时不时盖子打开旋转一下烤鸭,让其受热更加均匀。
烤鸭完全烤熟大概需要两个时辰,在中午的时候把烤鸭放进去刚好能够在晚上吃上。
忙活了一早上,把准备做的差不多了,陈随安和白谨白泽两人简单吃了一个午饭,刚放下碗筷,二婶赵氏就端着一碗刚炸好的酥肉过来了,赵氏一进门就喊到:“安小子,阿谨阿泽,二婶给你们送一碗酥肉过来啦。”
陈随安赶忙要拒绝:“二婶,这肉你们还是拿回去给孩子们吃吧,我们这里什么都准备了的。”
赵氏白他一眼:“自家做的和长辈送的能一样吗?二婶疼你,家里长辈也疼你,特意叫我来给你送酥肉的,家里知道你有本事吃得起肉,但长辈的心意也不好辜负不是?”
说的也对,本来年夜饭爷爷家里想叫他过去一起吃的,但陈随安想着家里还有两个小孩子,就拒绝了,陈保国还想叫两个人也去的,陈随安却说白谨怕生,只怕去了要不自在,况且今年新建了房子,要留在新房子里过年,给新房子增加人气。陈保国只好答应了。
陈随安收下了酥肉,谢过了赵氏,赵氏便高高兴兴的离开了。
既然赵氏送来了酥肉,那自家的酥肉就不用再做了,看着满满一大碗的酥肉,陈随安用手捻起一块酥肉尝了尝,觉得好吃,香酥麻辣,很有味道。他于是再捻起一块酥肉,递到白谨嘴边,眼神热切:“尝尝,可好吃了。”
白谨微微脸红,张开嘴咬住了那块酥肉,吃完了才中肯的点头:“确实好吃。”
陈随安于是又拿了一块递给白泽,白泽欢欢喜喜的接了,同样给出了好吃的答复。
午饭吃过,陈随安几人张贴起了对联,对联是街上买来的,买了好几对,一对大的贴在院墙大门上,几对小一点的贴在院内的门上,还在大门上贴了倒着的福字,红色的对联上写着黑色描金的字,看上去十分喜庆。
对联贴好了,就开始做晚饭了。
把米饭焖上了,陈随安开始炒菜。白泽负责添柴火,白谨负责打下手帮忙端菜。
整个院子里弥漫着浓浓的菜香。
整个陈家村都是一副热闹的景象,小孩子们嬉笑打闹,妇女夫郎负责做饭,男人们负责贴对联,帮忙打打下手。森林里鸟儿飞起又落下,歪着小脑袋好奇的打量着陈家村热热闹闹的景象。
因着中午二婶赵氏送来的酥肉,陈随安做糖醋排骨和鸡蛋肉卷的时候就多做了一份,陈随安做好了之后就盛出来在一旁放着,等做完剩下的菜,全部把菜放进蒸笼里保温。
他则端着两盘菜去了陈保国家里。又是一番推拒,最后还是收下了。
陈随安回到家里,把烤鸭从烤炉里拿出来,切片后放在盘子里,准备了蘸料放在一起。
终于到了晚上,堂屋的一张桌子上摆放着十个菜,陈随安偷偷从空间拿出了葡萄酒,度数很低的那一种。
村子里开始燃放鞭炮了,噼里啪啦的声响此起彼伏。四处弥漫着人们欢欣鼓舞,互相祝贺的声音,喜贺之声不绝于耳。
年夜饭敬过了祖先,敬过了神鬼。终于开始吃年夜饭啦!看着桌上色香味俱全的菜,陈随安三人不由得食指大动。陈随安给三人倒了酒,举起酒杯,白谨和白泽也举起了酒杯,目光殷殷的看着陈随安。
“今天,是我们在一起过的第一个年 也是你们来到家里过的第一个年,从今以后,咱们就是一家人,要团结在一起,有福同享有难同当,你们都是我的好弟弟,我一定会好好保护你们的,以后不管会经历什么,都有哥哥来给你们撑腰。这一杯酒,祝家人身体健康,祝将来平安顺遂,无病无忧。年年岁岁,如同今日。喝!”
“好,也祝愿哥哥,百岁无忧,平平安安,健健康康。”
“祝大哥平平安安,健健康康,百岁无忧。”
“喝!”
白谨两人眼里含泪,哥哥说的对,他们是一家人,一家人要永远在一起。他们共同举杯,饮下这一杯酒。
吃了饭,白谨和白泽收拾了碗筷,三人一起坐在院中,聊着天,谈着对未来的畅想。
第39章 过年2
初一。
今日的天气依然晴朗,林间已经吹起了暖和的风,阳光灿烂的洒下来,透过山林间薄薄的雾气,散出了淡蓝色的色泽。
还有些湿润的泥土上沾着红色的鞭炮纸,风吹过去,卷起干燥的碎纸。
村里渐渐地开始热闹起来了。今天是大年初一,是要四处去走亲戚的。
陈随安早上起来,准备了两盒芝麻饼,十个柿饼,还有之前赶集买的酥饼等等吃食,另外扯的几尺布料,今天要到他爷爷家里去拜年。
准备好这些东西,陈随安做好了早饭,白谨和白泽也起来了,因为陈随安要带着他们去拜年,让家里面的亲戚们都认识认识他们两兄弟。
陈随安吃完了早饭,从怀里拿出两个红皮纸做的红包,红包鼓鼓的,分量看上去还不少。里面放了十两的碎银子,抵得上一户庄稼人做一年工的收入了。
他把红包递给白谨和白泽,白谨低头接过了,感受着手里红包的重量,脸上挂着温和得体的笑容,乖乖巧巧的说:“谢谢哥哥,哥哥新年快乐!”
白泽也欢欢喜喜的道贺:“谢谢大哥,大哥新年快乐!”
“嗯,你们也是,新年快乐。这是压岁钱,你们拿下去,放好,慢慢花。别在别人面前说漏了嘴知道吗?”
“知道啦,谢谢哥哥。”
“我知道我知道,财不露白,对不对?”白泽开心的说道。
“你这个小机灵鬼,就是啦。”白谨宠溺的刮刮白泽的鼻子。白泽耸耸鼻,蹦蹦跳跳的上楼去了,他要把压岁钱放好了,留着以后慢慢花。
打开红包一看,居然有十两银子这么多!大哥也太豪横了吧!加上上次去赶集没花出去的一两银子 他现在已经有十一两的巨额存款了!这笔存款够他花好久好久了。
以后他要是嫁人了还能有自已的一大笔小金库,想想就开心。
看见白泽上楼去了,陈随安目光温和看向白谨,“你不去把压岁钱放好吗?”
白谨把红包放进自已的小荷包里,小脸粉粉的,说:“我先来把碗筷收拾了再去放。”
原来是这样。
“那我和你一起收拾。”
“好。”
两人收拾了碗筷,白谨去放自已的压岁钱了,进屋就看见白泽捧着小银锭笑的在床上打滚。
他走过去,坐下来后好笑的拍了拍白泽的屁股,“阿泽,快把银子放好,别弄丢了,到时候要哭鼻子喽。”
“好的,我马上。”说吧,白泽从床上弹起来,把银子放进小荷包里,背对着白谨,“哥哥,你不要偷看哦,我要把银子藏起来喽。”
白谨无奈:“好好好,哥哥不看。”说罢,他把眼睛闭上了,只听见噼里啪啦一顿翻腾,白泽兴奋的声音传来:“哥哥,我藏好了,你绝对找不到它。”
看着白泽神气活现的样子,白谨也是微微笑着点头,“好好好,只要你自已记得放在哪里了就好。”
“那换哥哥你来藏钱了,我把眼睛蒙上。”说完,白谨用两只手蒙住自已的双眼,一头扎进被子里了,闷闷的声音传出,“哥哥你快把它藏好!”
白谨无奈,只好把所有的银子放在了自已平日里放钱的位置。
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陈随安换好了衣服,带着两人出门走亲戚了,路上能看见来来往往的村民们,他们互相打着招呼,“过年好啊!”
“过年好过年好,去走亲戚啦?”
“是嘞是嘞。”
“晚上来家里玩啊!”
“好的好的,晚上一定来,哈哈哈哈哈。”
去到了爷爷家里,给长辈磕了头,家里的长辈都给他发了红包,他自已又给家里的那些小辈发了红包,小孩子们拿着红包,欢欢喜喜的向陈随安道谢。
陈保国几人还给白谨和白泽也准备了红包,虽然不多,只有几文钱,但也是长辈们的一片心意。
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