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白谨和白泽折服于陈随安翻飞的手指下出来的饱满的饺子，他们自已动手的时候就笨手笨脚的，包的也不好看，不是露馅了就是馅料放少了不饱满，索性他们就直接给陈随安打下手了。
水烧开了，一个个白胖的饺子跳下水，陈随安用长柄勺子轻轻的搅动了一下锅里，防止粘连，盖上锅盖焖煮，不一会儿，陈随安估摸着时间差不多了，就打开锅盖，将其盛出来。
三个人吃了美美的一个早餐，都对早餐十分满意。
吃完了早饭，陈随安收拾了一下，就带着两人出门了，坐上了去镇上的牛车。一路颠簸的来到镇上，白云镇已经搭好戏台子了，街边小贩摆放好东西，路边随处可见的各式各样的灯笼，夺人眼球。
不过，这些先不着急看，陈随安带着两人去了客栈，要了两间最好的房间。
白云镇渐渐热闹起来，来来往往的人变得络绎不绝，陈随安给白谨和白泽一人买了一个狐狸面具，遮住了脸。他们两个是哥儿，且容貌都不差，白泽之前瘦瘦小小的，皮肤还有些蜡黄，但经过这段时间的将养，也能看出来是一个美人胚子了。
灯会上鱼龙混杂，别有用心之人也有，为了避免更多的麻烦，只能戴上面具。白谨两人很愿意接受。
三人在客栈休憩了一会儿，看着楼下行人越来越多，才下到街上，四处走走看看，小贩们热情洋溢的招待着客人，叫卖声不绝于耳。
看起来十分热闹，非常具有烟火气。
据他所得知，这个时代已经没有宵禁了，并且划分了商业街和居民区，商业街可以灯火通明。不过这只是在重大节日才会有的景象，平常也有夜市，不过比起节日来，是要清冷许多的。
到了夜晚，华灯初上，各色各样的灯笼都点上了，看见一处人群聚集的地方，那是戏台子的方向，恰好是他们住的客栈正对面，他们索性不去挤那喧闹的人群，回到了房间，看着楼下台上那戏班子的演出。
咿咿呀呀的声音缠绕着人群喧闹声传来，陈随安觉得还挺有意思的，他垂着眼皮看台上表演，眼神扫过台下众人。
突然，他看见了一个七八岁的小娃娃拿着一串糖葫芦，站在戏台子的边缘角落，哇哇哭泣，一个中年男子模样的人缓缓靠近那小娃，陈随安观察了一下，发现那小孩根本不是那男人的孩子，也不跟他走，就站在原地哭。
居然是人贩子，陈随安眼神一凛。
眼看诱哄不成，那男人准备动手抱走那孩子。陈随安掌心出现一把微型小枪，这还是之前他找渠道托人买的，他自已也没有几支，定位住那人贩子，直接射出子弹，男人顿时惨叫一声倒地不起了。
周围人顿时散开，气氛安静了一瞬，只有那小娃的哭声依旧。人群里突然钻出一个妇人，扑上去搂住那小娃，嘴里心肝心肝的叫着，那小娃也不哭了。看来是那小娃的母亲了。
倒地的人贩子被热心群众送进了医馆里去，一场闹剧过后，欢声笑语依旧。
可不能让那人贩子跑了，陈随安嘱咐了白谨一句，出了门，找路边的书生写了一封举报信，反手送进了地方护卫手里。
后续事件就是，官府收到举报信，那人贩子很快被官府抓走了，陈随安深藏功与名，继续带着两人去逛夜市去了。
元宵节自然是十分热闹的，各色吃的玩的让人看花了眼，陈随安看着也高兴，看见有人在猜灯谜，他也跟着看过去，猜灯谜竟然还得了好几个灯笼，他要了两个兔子灯笼和一个金鱼形状的灯笼，兔子灯笼归白谨和白泽，他自已拿了金鱼灯笼。白谨拿着可爱的兔子灯笼，看了又看，面具下的脸上挂着不停地笑容。
三人乘兴而来，尽兴而归。晚上睡觉的时候脸上都带着笑容。
晚上回到客栈的时候，三人都累得不轻，即使外面的夜市依然热闹喧嚣，他们也同样一夜好眠。
第二日清晨，几人都赖了床，磨磨蹭蹭的竟然比在家的时候还晚起了一个时辰，不过好在没有超过退房时间。
三人收拾好东西，下了楼，在客栈里吃了早饭，才退房离开了。
家里面的猪油存储量也不太多了，陈随安就带着两人去猪肉摊子买了一百多斤肥肉偏多的猪肉和板油回去炼制猪油，差点把人家摊子都包圆了，摊主额外送了几根大骨头，这一趟花了将近三两银子。
回到家里面后，把猪肉放进清水里冲刷了好几遍，水缸里的水都用的差不多了，他要去挑水，家里面的事就要教给白谨和白泽，他亲自示范了一下把大块的猪肉切成小块的样子，白谨点点头，表示学会了，自已上手操作起来，也切的还可以，白泽也跟在一边学着。
看着两人都在慢慢做着活，陈随安拿着水桶，出了门挑水去了，挑水的地方距离陈随安家里不算远，但一个来回下来也要一刻钟，他挑了几回水，水缸也差不多要满了，看着白谨两人把猪肉切得差不多了，生上火，锅里加水，把猪肉放进去慢慢的熬煮。
第43章 论猪油渣的美味
清水逐渐被熬干，猪肉开始渐渐被熬出油来，炼制猪油的香味是一种绵长的香味，它远远要比猪油炒出来的味道要香的多。香味充斥着整个屋子，弥漫在鼻尖。
好在他家距离村里面的人家都有些距离，香味最多只在院里飘荡一下。不然可真的要惹众怒了，他家天天吃肉，一天三顿饭，炒青菜都用油，人家天天吃糠咽菜，一日两顿，一对比，可不就招人恨嘛。
猪油是分了两大锅熬制的，灶下燃烧着熊熊大火，白谨和白泽一人看顾着一个灶。等到猪肉熬成了金黄酥脆的小块，猪油就算熬好了。把猪油渣捞出来放进准备好的小盆里，撒上一些盐和辣椒面，可以直接保存起来，保存的好可以放一个月左右。不过陈随安有空间，不用担心猪油渣的保存问题。
他拿了三双筷子，特地盛出了一碗猪油渣，放在桌子上，招呼两人道：“来，尝尝看，这个猪油渣看起来很不错，应该会好吃。”
“好。”白谨接过筷子，夹了一块带着一点瘦肉的猪油渣送进嘴里，一口咬下去，焦香的油脂味，带着一点咸味和辣椒的辛辣，吃起来恰到好处的美味，没想到这猪油渣练出来，这么做，居然比猪肉直接炒还要酥香！
他的眼神亮了。
陈随安问：“怎么样？味道如何？”
白谨十分确定的点点头：“好吃，焦香四溢，香味扑鼻。好吃。”
“唔，好吃好吃。”这边点评的功夫，白泽那边已经塞了两口油渣到嘴里了。有一点烫口的油渣在他嘴里翻滚了几圈才落下肚里去。
陈随安笑笑：“好，那就多吃点，这一碗都可以吃的，剩下的就先放着，想吃的时候再吃。或者吃面条的时候拿来当脆哨也可以。”
“嗯嗯，好耶好耶。猪油渣真是太香了，我好喜欢！”白泽开心宣告。
“小馋鬼，快吃吧。哥哥，你也吃。”白谨也笑笑，招呼着两人吃东西。
“好。”陈随安答应了，用筷子夹起一块来，送进嘴里，一股特有的香味席卷齿关，是一种简单的，却是任何美食都难以比拟香味，简单而满足。
猪油炼制好了，还需要等待它放凉，趁着这段空隙，陈随安从储物间拖出两个50L的大坛子，放在院子里仔细冲洗干净了，又用热水烫了一下消消毒，把水渍烘干了，放在一旁，等待猪油凉透，微微凝固，就用大的木瓢把猪油装进大坛子里，一百多斤猪肉炼出了将近八十斤的油脂。
将其分为两部分，装进两个坛子里。装好了，密封起来，搬到储物间阴凉一些的地方去，这样才方便长期保存。之前炼制的猪油还能够再吃一个月左右。再加上还有一些白谨不知道的菜油，他家的食物，是不会断的。
处理完了猪油，时间已经来到午时了 看着新鲜出锅的猪油渣，陈随安舀了两瓢面粉，白生生的面粉加水揉成团，做成劲道爽滑的面条。
汤底是熬猪油剩下的油，加上水和调料，最后撒上葱花，一锅汤就完成了。白花花香喷喷的面条加上汤，碗里加入刚炸好的油渣，以及陈随安之前做的油辣椒，嗦一口，简直就是人间美味。
三人吃完了幸福又简单的一餐，下午的时候，陈随安从柴房里找出了自家的锄头和镰刀斧头。
第44章 土地
陈随安这几天得了空闲，要把先前自已买下来的两亩地清理一下，过不了多久就要种植上农作物了，趁着现在把地好好清理一下，自已再顺势撒一下灵泉水，保准今年种下去的作物能有一个好收成。
“走，出门去看看咱家的地。”陈随安一声招呼，白谨拿着镰刀，白泽扛着锄头，一家人整整齐齐的往自家地里走去。白谨和白泽来到这里这么久，也没有去看过家里的地在哪里。
跟着陈随安一路走一路看，走了不过大半刻钟，就到了一片看起来有些坡度的小斜坡地。
陈随安一挥大手：“这里一个片区，从山脚下到这里都是咱们家的地。”
这两亩地紧紧挨着，因为靠近山脚，土地也不算肥沃，种不出高产的粮食，再加上村民们都有自已的地要忙活，没时间来开垦荒地，所以这块地就这么荒着了。
倒是让陈随安得了这块地。
从这里看过去，村子被土地周围的几棵树挡着视线，但从疏影间，也能看见整个村子的面貌。
看着荒地上的荒草和枯枝，陈随安挽起袖子，一头扎进了地里。
“阿谨，你们就在外围慢慢清理，不要直接用手去拉荒草，免得割了手，知道嘛？清理完荒草就用锄头翻一下地，把那些小块的石头清理到土地边缘。”
“好的，哥哥。”
“是，大哥。”
白谨看见陈随安的动作，也有样学样的从土地边上开始清理杂草。这不算困难，他学得会。
这边白谨清理着荒草，活力四射的白泽就用锄头啃吃啃吃的挖着地。
陈随安回头看了一眼，见两人的工作配合的十分默契，他点了点头。他走进土地之间，看见有哪些大块的石头，回头看了看两人，见两人都在专心的干活，他就偷偷的把石头放进空间，看见大块的石头就放进空间，等到把地里巡查了一遍，他才走到斜坡上的树下，把石头堆放在一起，形成一个壁垒，这样做是为了防止山上的野兽下山糟蹋庄稼。堆完石头，他走进树林里，挥动斧头，库库砍了几棵比较小的木柴，扛下来，插在自家的土地边上，用从树上扯下来的藤蔓一圈一圈缠住了，固定出一个成年人高度的围栏。
干了将近一个半时辰，陈随安打眼一看，才固定了不到五分之一，看了看天色，时间已经不早了，该回家吃饭了。剩下的活几天也做不完，只能慢慢做了。
他走到白谨两人身边，看见白谨的清理速度远远快于白泽挖地的速度，白泽扛着锄头啃吃啃吃的挖着地 看起来有些力竭了。
他叫两人：“阿谨，阿泽，好了好了，天色不早了，今天做不完的，明天再来做吧，咱们先回家了。”
“来啦。”白谨直起身，捶了捶有些酸痛的腰，迤逦的脸上布满红霞，汗水如玉露滚滚而下，没入衣领。
陈随安咽了咽口水，没出息的转过头。白泽也扛着锄头过来了，红扑扑的脸蛋上还挂着泥土。滑稽又好笑。
“阿泽，过来。”陈随安招招手，招呼白泽，白泽听见召唤，小跑着过来，白谨在后面慢慢走着。
“大哥，咋啦？”白泽扬起小脸问。
陈随安伸手擦擦白泽脸上的泥土，“没咋，看看你，都成小泥猴子了。今天是不是很累？回去好好休息。多吃点饭，晚上大哥给你做你爱吃的炒腊肉。”
“欧，好耶好耶，我要吃炒腊肉，还要吃辣萝卜。”白泽开心了，扛着锄头噔噔的跑回家。
白谨过来了，看着白泽兴奋的跑远了，无奈的笑笑。
“怎么样，今天累不累？手有没有受伤？”陈随安问。
白谨擦擦脸上的汗，道：“不怎么累，就是一直弓着腰，腰有些酸，手没有受伤，一切都还挺好的。”
陈随安点点头：“那就好，今天第一次做这个，难免会不舒服，回去烧点热水洗洗，晚上早点休息就好了。”
“嗯嗯。”
两人乘着晚间微凉的风，乘着西斜日暮的太阳，缓缓的走向家的方向。
岁月静好。
陈随安思考着，自已当初带走白谨和白泽，都没问过人家的意见，让人家来到这里和他一样，做一个普通的庄户人家，人家是否愿意。经过这一段时间的相处，他觉得白谨和白泽给他的感觉都还很不错，他们就像是真正的一家人，对于融入庄稼人的生活好像并没有太大的意见。
两人干活都很卖力，也许是他们想着工作还债？毕竟当初自已是花了四百两巨款买下的白谨。
不管那么多，他们现在相处得挺好的。而且，他似乎对白谨，有着某种不可说的感觉。
咳咳咳，这太离奇了，白谨不过是一个孩子，他怎么能有这种想法？可话又说回来，这里成家的年纪普遍都很小，他过完年就二十岁了，这个年纪 平常人家的汉子孩子都有两个了，而白谨，放在寻常人家也是出嫁的年龄了，要是有人来他家里向白谨提亲……
他想把提亲的人踢出去，可是一直留着白谨的话，难道真的要他一辈子就留在自已身边了吗？
他侧头，看了走在身旁的白谨好几下，夕阳余晖撒在他脸上，衬得白谨像是在发光，美得很耀眼。
算了，先留着人在身边吧，他自已才勉强理清了自已的思绪，不清楚白谨是如何考虑他的。
这些日子他也看出来了，白谨是一个温温柔柔的，十分乖巧可人的小哥儿，自已说什么他都听 要是自已贸贸然去问白谨的心思，保不齐白谨会因为救命之恩答应嫁给他，这样就太委屈他了。
哎，陈随安深深叹了一口气。自已的终身幸福前途渺茫啊。
白谨看似在认真走路，实则已经感受到陈随安投过来的目光好几次了，哥哥看着他，还有些叹气，是不是对他不满意？白谨心中有些忧虑，那他明天一定要卖力干活，哥哥带他回家，还对他那么好，他不能让哥哥对他失望。
两人都有些心事重重的到了家，白泽已经在烧水了。
……
吃了晚饭，各自洗漱之后，坐了一会儿，就回房间了。外面天色已经擦黑了，陈随安进空间去劳作了一会儿，把该收的收了，该种的种了。
看着鸭圈里肥硕的鸭子，陈随安立刻想起来某种好吃的卤菜。现在空间里已经发展出几百只鸭子了，一时间也吃不完，他就先把那些肥硕的鸭子和鸡给宰了放进储物空间里去，只留下了十几只繁衍生息。
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