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“爹，这是什么？”
赵梦成卖了个关子：“做好你就知道了。”
很快，赵茂就知道是什么了：“孔明锁，这是孔明锁。”
赵梦成巧手翻转，一个还有些粗糙的孔明锁在他手中成型。
孔明锁是由六块木条组成，巧妙的镶嵌在一起，其实就是利用榫卯结构。让木条玩具内部的凹凸部分啮合，变成一个三维的玩具。
赵梦成擦平木刺，将孔明锁递给儿子：“喜不喜欢？”
“送给我吗？”赵茂瞪大眼睛，惊喜的看着他。
赵梦成点了点头：“你可以拆拆看，拆开后爹再给你组装。”
赵茂猛地点头，宝贝似得抱着孔明锁捣鼓起来。
孔明锁看着简单，原理也十分简单，实则想要拆开很困难，赵茂一时摸不着头脑。
赵椿听见声响跑过来：“二弟，让我也玩玩。”
赵茂不乐意：“这是爹送给我的，只能我自己玩。”
赵茂一听不乐意了：“爹，你偏心，你只给二弟做玩具。”
赵梦成笑起来，拍了一下他的脑门问：“阿茂乖巧懂事还孝顺，你倒好，整天在背后嘀咕亲爹，爹干嘛还要念着你？”
赵椿捂着额头，不敢置信的看着亲爹，这次是真的伤心了。
他吸了吸鼻子，忍住没哭，低着头说：“我没有，我以后再也不瞎说了。”
赵梦成笑了一声，忽然从口袋中拿出一个弹弓：“你的。”
“弹弓。”还是爹亲自做的弹弓。
赵椿顿时高兴起来，忘了刚才的伤心难过，捧着弹弓在院子里头又蹦又跳。
“爹，我出门试试。”说完就往外冲，喊都喊不住。
赵梦成无奈摇头，赵椿记吃不记打的性子石锤，就没难过超过三分钟的时候。
赵馨磨磨蹭蹭的过来，歪着脑袋看一眼亲爹，又看一眼，再看一眼，生怕他把自己给忘了。
赵梦成生出逗逗她的心思来：“馨儿这是怎么了，脖子疼吗？”
赵馨摇了摇头，又跑到他背后给他揉揉肩膀捶捶肩：“爹，我最喜欢你，最孝顺。”
赵梦成哭笑不得，掏出另一个竹蜻蜓：“看，这样玩。”
竹蜻蜓更没有技术含量，但赵梦成把蜻蜓翅膀涂成了红色，用力一搓，蜻蜓像一朵小红花似得到处飞舞。
赵馨惊喜的叫起来，等翅膀落地就迫不及待的捡起来自己玩。
三个孩子一人一样玩具，赵梦成谁都不偏心。
“哥，在家呢。”
王明从外头进来，差点没直接撞上竹蜻蜓，连忙闪了一下。
赵馨哒哒哒跑过去捡起来，笑着说：“阿明叔叔，你看我的竹蜻蜓好不好看？”
王明夸道：“好看，还是红色的，我头一次看到红色的竹蜻蜓。”
“是爹给我做的，只给我的，大哥二哥都没有。”赵馨得意道。
王明笑起来：“看来你爹最疼你，谁让我们馨儿乖巧可爱。”
赵馨得意的小尾巴都翘起来，又去旁边玩。
王明提着袋子进门：“码头上在卖这个，说是丰州那边运过来的湖蟹，正肥着呢。”
赵梦成打开袋一看，里头一只只张牙舞爪的正是大闸蟹。
“你不留一点吃？”
“家里还有呢，这是专程给你买的。”王明笑道，还说，“丰州那边的湖蟹特别肥，比咱们上河镇的味道更好，难得今年有人运到码头来卖。”
赵梦成就收下了。
看了看一袋子的螃蟹，赵梦成拿出个大木桶来，往里头一倒，满满当当装了一桶。
“爹，这螃蟹怎么这么大？”赵馨也不玩竹蜻蜓了，跑过来好奇的看。
青山村一带没有人养殖螃蟹，湖里头倒是有天生天养的，但最大只有拇指头大小，一口下去只有壳，没有肉。
赵茂也是头一次见这么大的湖蟹，跟着问：“爹，这螃蟹怎么吃，好吃吗？”
“一般都是蒸着吃，不过螃蟹太多，一口气吃了发寒，这东西养不住多久，剩下的可以做成蟹肉酱。”
赵梦成说干就干，直接拿出个刷子开始洗螃蟹。
赵茂蹲在旁边帮他送螃蟹，小孩儿一开始差点被钳住，很快就摸索出技巧来，抓的又快又稳。
赵馨不敢碰螃蟹，就拿着瓢帮忙浇水。
父子三个合作，很快就把一木桶的螃蟹清晰的干干净净。
赵梦成一看，螃蟹确实是肥，摸一下就知道膏肓肯定不少，每一只都是沉甸甸的。
洗完切出葱姜蒜往里头放，直接上锅开始蒸。
赵椿拿着两只麻雀乐颠颠往回跑的时候，就瞧见自家烟囱冒烟了，连忙加快脚步。
“爹，今天怎么这么早就做饭了？”赵椿惊讶的问。
“你阿明叔送了些湖蟹过来，早点弄完尝尝鲜。”赵梦成一看：“这是给家里加餐了。”
赵椿不好意思的走过去：“是我太贪玩了，我该早些回来帮忙的。”
赵梦成倒是说：“本来就是提前做饭了，你们多玩玩，等明年该上学上学，该练武练武，就没这么多时间瞎玩了。”
“爹，那还吃麻雀吗？”赵椿晃了晃手中麻雀。
这俩倒霉蛋是他用新鲜出炉的弹弓打到的。
赵梦成索性道：“去后院挖点泥巴裹上，扔灶台里待会儿就能直接吃。”
“好嘞。”赵椿应声跑出去，很快就拎着两个土团回来，赵梦成将两个土团子放到灶台里，“回头咱们弄只鸡也这么吃，这叫叫花鸡。”
“肯定很好吃。”赵椿斯哈斯哈。
很快，锅里头就弥漫出湖蟹的鲜味来，这东西不用蒸太久，不然肉老了就不够鲜美。
赵梦成早早的调好了姜醋，掀开锅拎了十个湖蟹出来：“现在还烫手，凉一凉再吃。”
“我不怕烫。”赵椿说着就伸手，被烫的捂耳朵都不肯撒开。
赵梦成哭笑不得：“湖蟹性凉不能多吃，你们每个人只能吃两个，剩下的爹吃，吃不完的就做成蟹肉酱，回头咱们用来拌饭吃。”
三小只都没意见。
凉了一会儿，赵梦成才捏出一只湖蟹来。
王明送来的湖蟹配得上膏肥黄满个大体壮八个字，掀开盖子，里头的蟹膏金灿灿的，一口下去鲜美异常。
赵梦成幸福的眯起眼睛来，能大口大口吃蟹黄的感觉实在是太棒。
蟹黄好吃，蟹肉也不遑多让，赵梦成最擅长拆螃蟹，两个大蟹钳他一口就能干脆，直接掏出里头的肉来吃。
蟹腿就更方便了，用小腿捅大腿，原汤还原食。
赵椿赵茂的牙口也好，直接上牙咔嚓咔嚓就嚼碎了。
赵馨却不行，她一口下去，门牙直接掉下来，小丫头舔了舔蟹钳无辜抬头：“爹，螃蟹把我的牙钳下来了。”
赵梦成抬头一看女儿满口血糊糊的，吓了一跳，连忙起身去看。
让她漱口才发现孩子营养跟上，开始换牙了。
“没事，门牙还会长出来。”
赵梦成见她也不哭，只是抬头问：“那我还能吃螃蟹吗？”
“爹给你剥。”赵梦成哭笑不得，索性将蟹钳撬开，拿筷子将里头的肉都掏出来。
很快，两只螃蟹就剥好了，蟹膏和蟹黄单独放一个碟子，摆在了小姑娘身前。
赵馨得意的瞧了眼埋头苦干的两个哥哥，觉得爹爹还是最疼她，美滋滋的吃起来。
“等我长大了，我也要给爹爹剥螃蟹。”
赵椿咬着蟹钳，含糊说：“我是老大，以后是我给爹爹养老，有我在哪儿用得着你。”
赵茂就说：“也有跟着小儿子养老的，我比大哥细心，爹爹还是跟我过吧。”
赵馨不乐意了：“爹爹最疼我，他乐意跟我。”
赵梦成啼笑皆非，一人拍了一下：“吃还堵不住你们的嘴，你们爹我爱清静，我就在家待着。”
一顿螃蟹宴吃的意犹未尽，只是这东西太寒，赵梦成自己一口气吃了四个，可不敢给孩子们再多吃。
看着三孩子眼巴巴的模样，赵梦成大手一挥：“先做蟹肉酱，要是味道好回头再买一些，咱们多做一些存起来，等冬天也能尝到这个味儿。”
“爹，我来帮忙。”赵椿积极响应。
蟹肉酱做法也简单，螃蟹都已经蒸好了，直接开始剔肉就行。
只是这活儿考验耐心，赵椿一会儿就坐不住了，很想直接用牙齿将蟹壳咬一个稀巴烂。
赵茂就做的很好，挑出来的蟹肉还是完完整整的。
他挑完一只就说：“爹，以后我给你挑蟹肉。”
赵椿哪能不懂弟弟的意思，这就是比他能给爹养老的意思呗，他很不服气，继续埋头苦干。
赵梦成瞧着赵椿赵馨手中那惨不忍睹的蟹肉，选择性扭开头，反正最后都要炒制成酱，碎一点就碎一点吧。
“别把壳放进去，蟹壳都放这里。”
见孩子们干的不错，赵梦成先去把锅热了，往里头倒入前段时间熬出来的猪油。
油一热，就开始下葱叶和姜片，叶片发黄后就直接捞出来。
赵梦成转身，将剥出来的蟹壳都倒进了锅里头。
赵椿惊讶的问：“爹，蟹壳也能吃吗？”
心想刚才都吐出来了，太浪费了。
“这是用来熬蟹油的，这样待会儿熬蟹黄酱的味道才更好。”
赵梦成解释道，熬了一会儿差不多了就把蟹壳捞出来。
一股脑儿把蟹肉蟹黄都倒进去，蟹黄的香味一下子盖过所有，弄得整个屋子都香喷喷的。
熬制的时间不用太长，加了调料就能捞出来。
赵梦成尝了一口，鲜的眉毛都要掉下来。
“你们过来尝尝。”赵梦成招呼道。
哪知道转头一看，三小只正在吃熬煮过的蟹壳。
赵椿拿着蟹壳往嘴巴里头塞，咔嚓一下，蟹壳直接被他咬成了碎碎：“好吃。”
用猪油煎过的蟹壳松脆的很，一口下去咔嚓咔嚓响，赵梦成自己也尝了一个，味道还行，可以当零食吃。
赵梦成索性给他们撒了点盐巴：“爱吃就留着吃吧，吃了还能补钙。”
赵椿欢呼一声。
当天晚上，赵梦成没做别的菜，直接拍了两根黄瓜，用蟹黄酱拌饭吃。
油汪汪鲜滋滋的蟹黄酱压在热气腾腾的米饭上，搅拌在一起后，每一口都鲜的让人眯眼睛，迫不及待的想要再来一口。
吃的腻味了，就来一口凉拌黄瓜换换口味，四个人吃完了一整锅的米饭。
赵梦成看着被刮得干干净净的蟹黄酱，得，还以为能吃两顿，结果一顿就给吃了个精光。
父子四个吃完肚皮圆圆，都想躺在廊下不动弹。
好一会儿，赵梦成才起身去了隔壁：“阿明，明天镇上还有湖蟹卖吗？”
王明奇怪的问：“哥你还要吃吗，我这儿还有。”
赵梦成便说：“我想多买一些做成蟹黄酱放着，等过年也是一道菜。”
王婶一听便好奇的问：“蟹黄酱怎么做，味道好吗？”
“自然是好吃，拌饭吃最好，我家孩子一口气能吃三四碗饭。”赵梦成也不藏私，将蟹黄酱的做法告诉她。
王婶听着咂舌：“这又是猪油又是调料的能不好吃吗，这几日猪油的价格又涨了。”
赵梦成造房子需要包餐，连着几日都在买肉，所以也知道肉价上涨的事情：“婶，吃得好身体才好，你瞧王明都瘦了。”
王婶还是觉得太奢侈，但看了眼干瘦的儿子又犹豫起来，最后一咬牙：“明天我去割块肥肉回来熬猪油。”
王明笑了起来：“湖蟹肯定有，听说丰州那边今年收成不好，大水差点把湖蟹都冲走了，都怕养不久要赶紧卖了。”
“行，那咱明天一起去，我要多买一些回来。”赵梦成说道。
第二天早晨天蒙蒙亮，两人就一块儿出发了，赵梦成今天要做的事情多，没带上孩子。
“就在那块码头上，平时我都在城里头卖豆腐，这块是刘家老三在卖。”王明指了指那个方向。
他们都是划分好地盘的，这样不容易有纠纷，不过有消息也会相互沟通。
赵梦成点了点头，清晨的码头不算热闹，多是过往叫卖的，卖的还大多是本地的鱼虾湖蟹，少见远一些的特产。
很快就找到湖蟹的摊子，赵梦成过去一看，一只只依旧活跃的很。
“还是昨天那个价吗，给我来一百只。”
卖湖蟹的见是个大主顾，立刻热情的招呼起来：“您是回头客吧，还是昨天那个价，保证每一只都是活蹦乱跳的。”
赵梦成挑着选，状似不经意的问：“最近怎么不见人来卖海货，往年这时候都能买到便宜的海带咸鱼，那东西好吃也放的住。”
卖湖蟹的叹气道：“前段日子咱们这儿发大水，都说海边也遭殃了，好大的浪将几个村子都卷走了，别说海货，人都见了龙王爷喽。”
周围的人大吃一惊：“人都能被卷走，咋也没听说这事儿。”
“咱们这边离得远呗，要不是我认识的人多，我也不知道这事儿。”
卖湖蟹的也是道听途说，来来回回都是有大浪头，人被卷走的几句话。
他还问：“听说你们上河镇出了一条白龙，足足有几千米长，从天而降止住了大雨，好多人都瞧见了，这事儿到底是不是真的？”
好家伙，白蛇又上升档次了。
围观的上河百姓议论开了：“哪有几千米，也就几百米，我三姑表姐家的小儿子亲眼看见的。”
赵梦成见他们越说越离谱，赶紧提着自己的螃蟹就走。
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