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“注释！”刘掌柜眼睛都亮了。
这年头，注释、解读都是家传之法，秘不外宣，是只掌握在门阀贵族手中的“珍宝”。比如，汝南袁氏，累世专攻《易经》，世传《孟氏经》。弘农杨氏，累世专攻《尚书》。
寒门子弟便是拿到《论语》、《孟子》之类的书籍也大多无法通解其意，能够帮助读懂古书的注释才是最最珍贵、难得的存在。
“成交！”刘掌柜心潮滂湃，面目赤红，他的心里有个感觉——自己这次恐怕是捡到宝了！
八千钱不是个小数目，刘掌柜一时半会儿筹集不出这样多的五铢钱。五铢钱是铜制的，八千枚五铢钱大约重四十斤，贺兰定一人一马带走这样多钱币也不方便。
贺兰定敲定主意，“掌柜你能兑给我多少就多少吧，不足部分用物品补齐就是了。”家中的笔墨纸都耗尽了，正需要补充。
刘掌柜眉开眼笑，“好嘞！”遇上这种当场赚钱当场花的主，没有哪个商家会不欢喜。
走出逼仄的店铺时，贺兰定带走了笔墨纸砚若干以及四千钱。
大事完成，贺兰定的心里松了一口气。今日之行不仅赚了不少钱币，更让贺兰定找到了一条在古代生存求生的道路。只要自己的抄书能够卖出去，自己就饿不死，甚至可以养活全家，带着弟弟妹妹过上好日子。
“郎主......”另一边，阿史那虎头垂头丧气地牵马走来，声音低落，“馕饼涨价了，没能买几块，就买了些菽粟。”一冬季过去，存粮殆尽，新粮还未入仓，粮价自然会稍涨。
“接着。”贺兰定笑着将装着钱币的包袱丢到阿史那虎头的怀里。
“哎呦。”阿史那虎头被砸得个正着，心道，自己便是没买到粮也不该揍我啊。
待隔着包袱摸到里头物件的轮廓时，阿史那愣住了，眼中迸发出亮彩，不可思议地望向贺兰定，磕巴道，“郎....郎主.....这、这、这.....”这是钱币吧！这么重的一包钱币得要有几千钱吧！
“郎、郎主....你.....您...不是去打劫了吧！”不怪阿史那多想。对于军镇儿郎们而言，除了打家劫舍、拦截客商，着实没什么能搞到钱财的路子了。
“尸体处理好了吗？”阿史那凑到贺兰定耳边阴测测询问，“城里杀人有些麻烦。”
贺兰定被气笑了，大声解释，“这是我卖书赚得钱！”
“哈？”阿史那虎头一脸不信。
贺兰定不多解释，将包袱往阿史那怀里推推，交代道，“去把这些钱都花了，买些布匹、粮食、盐什么的。”在这混乱的年岁，贺兰定可不敢相信官方钱币的信用和购买力，还是兑换成生活必需品囤在家中比较放心。
“好！”阿史那不再纠结这钱到底是从哪儿来的了，揣着钱币再度扎进了市集中，将刚刚想买又买不起的物件通通买下。
最终的结果就是......买了太多东西，两个人根本带不回去。
【作者有话说】
阿史那：郎主经验浅，可别管杀不管埋。
贺兰定：真没有.....
第四章
红日西落，寒风骤起。初春的草原灰扑扑一片，天地间空无一物。
贺兰定轻踢马肚，在苍茫大地上缓缓前行着。四周围都是空茫茫的，无论朝哪个方向看都看不到尽头。
贺兰定突然想要唱歌，似乎只有歌声才能填满眼前无尽的空旷，似乎只有歌声才能证明自己是真真实实的存在于这个世界。
正当贺兰定酝酿着要高歌一曲“套马的汉子威武雄壮”之时，缀在他身后不远处的负责押送物资的阿史那虎头抢先一步，引吭高歌了，“牛羊成群~奶水如河~~~”
歌声欢快极了，看得出来阿史那虎头的心情相当不错。
“郎主！”阿史那虎头策马向前，追上贺兰定，嘴巴笑得咧到了耳后根，“回去后大家看到咱们带回的山一样的粮食，一定会吓一大跳！”
这些日子部落里的气氛低迷。老郎主身死，主母改嫁，牛羊损失大半，新郎主又磕坏了脑子。大家惶惶不安如同末日将至。如今新郎主拉了这么多粮食和盐回来，大家肯定能安心了。
“那日、萨日恐怕要担心了。”天已经全然黑了，草原的晚风刮在脸上如刀割一般的疼。贺兰定原本答应家中弟妹会在晚餐前到家，可看如今的脚程，恐怕还要食言了。
阿史那虎头笑呵呵道，“晚上有肉干，他们肯定会高兴地在地上打滚。”阿史那不理解贺兰定的忧虑，跟小崽子们有什么话可讲的。有肉吃、有奶喝比什么话都顶用。
又说了两三句话，阿史那策马折返回身后缀着的运输队旁。因着买了太多的东西，两人无法运回部落，便在市集上雇了一辆马车帮忙运货。阿史那虎视眈眈地守在运货马车旁，生怕一个错眼，车夫便拉着他们的货物跑了。
在黑暗中前行了一个多时辰，当看到不远处部落的灯火与炊烟之时，就连贺兰定的心情都是激荡的，忍不住踢踢马肚，加快了回家的步伐。
“阿兄！阿兄！”两小孩冲出营地，像小炮弹一般飞奔迎向贺兰定。
“吁~~~”贺兰定吓了一跳，赶紧勒住缰绳停马，生怕两小孩儿被卷进马蹄下踩踏成肉泥。
“危险！”贺兰定翻身下马，提溜起小孩的衣领，冲着圆屁股就是“砰砰”两巴掌。
只可惜，隔着厚厚的羊毛皮裤，贺兰定这两巴掌还不如挠痒痒来得重，两小孩儿根本不买账，被贺兰定提溜在手里笑得咯咯咯。
“阿兄，萨日好担心你。天都黑了，有狼。”妹妹萨日身子一扭，反手搂住贺兰定的胳膊。
小姑娘声音软嘟嘟的，贺兰定一听，什么火气都没了，温声道，“下次不能往马跟前冲了。阿兄给你们带了肉干，等下加餐。”
“哇哦~~”两小孩高兴欢呼，一左一右抱着贺兰定的大腿直蹭。
同样高兴欢呼的还有族人们。这些在贺兰定的父亲去世后依旧跟随着贺兰定的，不仅是家将、士兵，更是他们的族人、亲人。
毛毡帐篷隔绝了料峭的寒风，热气腾腾的奶茶锅子咕噜噜冒着泡泡。这奶茶可不是上辈子那种红茶兑鲜奶的饮料，而是一种奶餐茶粥。
或者说是一种牛奶汤底的大乱炖，些许粗盐，一把炒米，泡点馕饼碎，条件好些的可以切些肉干混着一起炖成一锅。便成了草原人民最最丰盛的一餐了。
“阿兄，这个肉干好不一样。”萨日双手捉着肉干，像小兽一般侧着头撕咬着。
干巴巴的肉干咀嚼得腮帮子疼，可两小孩儿却啃得津津有味。萨日一边咀嚼，一边看向贺兰定，“这个肉干好像甜甜的，不一样。”
贺兰定拿过肉干嗅了嗅，果然闻到轻轻的果香。
贺兰定猜测，“可能是用果木熏过的肉干。”这肉干是从市集上买的，可能是汉人制作的，和草原上直接大风吹干的制作方法兴许不同，更添了一番滋味。
“阿兄好厉害。”弟弟那日吃完了肉干，嗦着指头回味着滋味。
贺兰定不敢给两小孩多吃，怕他们陡然吃撑了反倒伤了肠胃，见他们意犹未尽的模样，只笑道，“不着急，明天还有肉干吃。”
“阿兄啊，争取让你们每天都吃上肉干。”
“阿兄真好！”两小孩跳豆一般蹦向贺兰定，油乎乎的小手就攀到他的身上。
贺兰定很想给弟弟妹妹们立个规矩，比如饭前饭后要洗手什么的。可是这操蛋的一年到头洗不上几回澡的世界，真是讲究都讲究不起来。
将两小孩儿从自己身上“撕”下来，贺兰定叮嘱道，“刚吃饱的不能睡，跑两圈消消食再钻被窝。”
“知道啦！阿兄！”两小孩掀开门帘，风一样地跑了出去。
隔着厚厚的毛毡门帘，贺兰定听到了族人们的歌声，热烈而明亮，让人忍不住嘴角上扬。
卖书得来的八千钱如同一根定海神针，让惶惶不安的族人们安心了，也让贺兰定这么个异来客在这片苍凉荒芜的世界有了立锥之地。
抄书事业的一炮打响让贺兰定紧绷的心神放松了几分，总算有心思去琢磨琢磨如何改善自己的生活环境了。
阿史那虎头采买的物资里有不少的菽，也就是黄豆。黄豆是个好东西，可以磨豆浆，做豆腐，酿酱油，还可以发豆芽！
想起黄豆的妙用，贺兰定顿时两眼冒光。
“豆腐、酱油有些难。可是豆芽和豆浆还是可以试一试的！”贺兰定觉得自己再不搞些蔬菜吃吃，便秘就离自己不远了。
说干就干，贺兰定喊来仆人，问部落里有没用磨盘。
“有是有，但只有个很小的。”阿塔娜翻找了许久，给贺兰定找了来一个磨盘，是真的很小，就两个巴掌大小。
贺兰定注意到这磨盘上还有雕花，甚是精巧细美，完全不像草原上的物件，“这东西哪儿来的？”
阿塔娜说不出来，只知道从她记事起这磨盘就在部落仓库里落灰了。
“可能是以前抢来的吧。”阿史那虎头打量了两眼小磨盘，嘀咕道，“看着就是南人的东西。”
闻言，贺兰定恍然，魏晋南北朝，五胡乱华，华夏大地的北方被少数民族接手。如今自己就是“五胡”其中之一呢！
这部落里的不少东西估计都是当年鲜卑胡人南下时抢劫掠夺而来的。自己手上这精细的小磨盘很可能是闺房女儿家用来研磨胭脂水粉的吧。
“额.....”贺兰定心情复杂，难以言喻。随即将脑中的一团乱麻丢到一边——自己连厕纸都用不上，想那些个国仇家恨不过是徒增烦恼。这世道，管他是什么人，先活下去再说吧！
“郎主要磨盘做甚？”阿史那道，“这小磨盘不好使，我去怀朔镇买个大的回来。”如今的阿史那可是财大气粗得很。
“用不着，我先用这个小的试一试。”贺兰定准备磨豆浆。他着实喝不惯草原上未经加工的牛羊奶，只觉的腥气扑鼻。
贺兰定前一晚就提前泡了豆子，准备一部分用来发豆芽菜，一部分用来磨豆浆。这会儿石磨也找到了，左右没什么事儿，贺兰定便撸起袖子准备干了。
“郎主这是要做什么？”阿塔娜大惊，伸手要接贺兰定手里的豆子。
贺兰定：“磨豆子。”
“这事儿怎么能你们男人家做！”阿塔娜不仅抢过豆子，还抢回了磨盘。
“你今日不是要晒牛粪，还要清理养羊圈吗？”草原人民的生活并不闲适，眼睛一睁就是各种活儿：挤奶、放牧、捡粪便......
刚刚产出的牛粪非常潮湿，无法直接作为燃料使用，必须要去牛圈和野外将潮湿的新鲜牛粪收集运回，再拍成饼子晾晒干燥，才能储存以作燃料。
羊屎蛋子则相对干燥，用途也更多。风干吹硬的羊粪可以用来砌羊圈，还可以碾碎了铺在羊圈里作为隔温层，防止羊儿们趴在地上睡觉时腹部受寒。同时羊粪要比牛粪臭上一百倍，羊圈里一日不打扫，臭气传万里。
部落里无论男女老少，每个人每天都有固定要忙的活计。贺兰定可不想麻烦其他人“加班”给自己干活。
“我闲着无事。”贺兰定拿过黄豆和小磨盘，态度强硬，“等会儿要煮豆浆了我喊你。”
贺兰定一边儿磨豆子，一边望着天际发呆。天空和大地严丝合缝的连接在一起。贺兰定突然想起了上辈子玩过的扭蛋机。
投入硬币，咔哒咔哒扭动两下，咕噜噜滚出一个圆球出来。上半个圆球是天，下半个圆球是地。费力打开圆球，露出里头的贺兰定在磨豆子。
“噗。”贺兰定被自己的想象给笑喷了。
“阿兄在笑什么？”妹妹萨日不知道从什么地方冒了出来，伸出小指头想要摸一摸石磨缝隙中溢出的乳白色液体，“豆子生奶啦！”
“是豆浆！”贺兰定笑着，“晚上有新吃食哦！”
这一日，贺兰家的饭桌多了一道新鲜的菜，叫做“豆浆”。
“爽！”久违的滋味让贺兰定一口干掉一杯醇厚的豆浆。
见阿兄喝得香甜，那日、萨日不疑有他，也齐齐喝了一大口。
然后......
“啊呸！”两小孩同时苦巴了脸，大声嚷嚷道，“阿兄，你怎么喝草叶子汁儿啊！”
【作者有话说】
贺兰定（信心满满）：让你们见识见识华夏美食！
草原人民：呕~~~
第五章
在贺兰定看来美味无比的豆浆在草原没能打开市场。两小孩儿不喜欢喝便罢了，阿史那虎头喝了也直吐舌头，“没有干嚼着香。”
委婉地表示让贺兰定莫要浪费粮食。黄豆虽然吃了容易涨肚放屁，可是饱腹感很强，是草原人们的主食之一。
阿塔娜则提出了改进意见，“或许加点粟米一起研磨，米浆和豆浆混在一起煮会更加浓厚些，味道会甜一些？”
“好主意！”贺兰定上辈子喝得豆浆要么是粉子冲泡出来的，要么是加入了各种谷物坚果，比如黑芝麻、花生、核桃一起研磨打浆的。无论是哪一种都是香气扑鼻、滋味醇香的。
贺兰定觉得加入粟米混着黄豆一起研磨出来的豆浆一定会冲击到草原人民的味蕾的！
除了豆浆，贺兰定还发了豆芽。
浸泡一整夜的豆子，用湿布盖上背光放好，每天定时洒洒水保持湿润。初春的草原气温还比较低，豆芽的泡发生长超过贺兰定的预估。
就在贺兰定以为自己这次又要翻车的时候，泡到肿胀的豆子终于冒芽了。大约过了一周，晶莹透亮的豆芽菜终于泡发成功了。
“阿兄你是觋师吗？”萨日圆溜溜的大眼睛带着崇敬望向自家阿兄，“您是会神术吗？”在小小孩童的回忆中就连兄长每日给豆子洒水的动作都带上了神秘的味道。
“不是巫术。”贺兰定哭笑不得，“就是豆子发芽了而已。”
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