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忙种田的小夫郎(穿越重生)——琴瑟行知

时间:2024-11-22 09:51:34  作者:琴瑟行知
  于是庞氏和姜平决定给姜秋岩50两银子,多了少了就那样了。
  “娘,这我不能接。”姜秋岩将庞氏塞过来的荷包赶紧推了回去,一摸荷包里就得有50两银子。
  “你收下,爹娘给你的,你就收下。”姜平严肃地说道。
  姜秋岩看着他爹那样子,好像今天他不收下这银子,他就要跳脚的样子,只好呐呐地把荷包又拿了回来。
  “那我先收下,你们要是缺钱,随时找我要。”姜秋岩看着姜平说道。
  “傻孩子,你弟考上秀才了,县里奖励了5两银子,书院也奖励了5两银子,以后他每个月可以领1两银子和三石米,还分了5亩良田,免税50亩田地,你和康飞好好过日子就行,不用惦记我们。”
  庞氏还是难掩心底的激动,这么多东西啊,她和姜平当时咬牙决定送秋阳去学院是对的呀,但她没地去说她的激动,只能和姜秋岩说说。
  “真好!”姜秋岩真心地说道,这一朝真是改换了门庭哦,书中自有黄金屋,古人诚不欺骗人哦!
  四人又聊了一会,就都散了,流水宴剩下不少东西,姜平和庞氏要挨家挨户送一点表示感谢,姜秋岩要收拾收拾家里,还要去洗衣服,这几天积攒了不少,许猎户还惦记他的兔子。
  除了姜秋光那对兔子外,许猎户和康飞又抓了四五对,反正一个羊是赶两个羊也是赶,这不已经有四对兔子已经陆续下崽了,他得赶紧去割草去。
  这天对于朱茂青他们来说,也太快乐了!
  他们跟着哥夫学会了做竹弩,抓到了兔子、山鸡和竹鼠,还掏了不少的鸟蛋,然后就吃到韭菜炒鸟蛋、麻辣兔丁、竹笋炖山鸡、红焖竹鼠!那可是真的太香了!
 
 
第102章 体验生活
  第二天天刚刚麻麻亮,姜秋岩他们就都起来了,今天他们家要开始春耕了,加上姜秋阳新分到的5亩良田,两家一共有12亩水田,这可是个大工程!
  幸好在开始育秧苗的时候,康飞怕第一次育苗,会出现什么差错,多加了好几斤谷种,要不现在肯定不够,都不知道上哪淘腾秧苗去!
  朱茂青、马怀安和周明奕也都起来了,他们留下来也不都是为了吃喝玩乐,当然这是很重要的一方面,但他们想留下来最主要的还是为了体验生活。
  姜秋阳作的那首《咏鹅》实在是太生动传神了,一战成名,很多大文豪都很欣赏这首诗,甚至这么短的时间已经传去了京城。但这种诗也就姜秋阳能作得出,他们不行,他们都没有见过几回大鹅,怎么可能作出那样的诗!
  他们出生在富贵人家,注定了有些生活是经历不了的,因此,他们想趁这次考试后的假期来体验一把,增长一些见识,这也是他们家人同意他们来长山村的原因之一。
  姜秋岩招呼他们洗漱完就过来一起包饺子,两家的后勤工作都交给了他,他想着那多包点包子、饺子和馄饨,这样吃的方便,也节省点时间,他好去帮着挖田和插秧。
  要知道庞氏一个女人都扛着锄头去挖田了,他一个大老爷们留在家确实说不过去,但康飞死活不让去挖田,怕他凉着,许猎户、姜平和庞氏也惯着他,但他过意不过去啊!
  姜秋岩舀了满满一木盆面粉,一半加上发酵粉放在旁边发酵,一半继续揉着,准备包饺子,馅料昨晚康飞就剁好了。
  看到朱茂青、马怀安和周明奕三人进来,姜秋岩笑着说道:“来帮忙包饺子。”
  “大哥,我们没有包过,不会。”朱茂青有点不好意思地说道,旁边马怀安和周明奕也跟着点头。
  让他们吃还行,但让他们包饺子、包包子,他们是真不会啊!从生下来到现在,他们好像都没有干过什么活,自已独立涮洗碗筷还是去学院养成的习惯。
  “没事,大哥教你们!”姜秋岩毫不介意地说道,他当然知道他们不会。
  姜秋岩从大面团上揪下来一小团面,然后将面团揉成细细的长条,再拿起来揪下来一个个小剂子,边揪边和三人说道:“你们先帮大哥,把剂子搓圆,再按扁裹上碗里的干面粉。”
  “好。”
  三人搓的那一个认真,搓的是真圆啊,按压的也仔细,就怕哪个边角没有按压到,裹面粉就更细致了,看的姜秋岩好想笑,真是可爱!
  “不用那么仔细啊,这样就行。”
  姜秋岩将面都揪完后,就伸手随便揉了几下剂子,然后从碗里抓一把面粉撒上,揉吧揉吧,一手掌下去五六个剂子就压扁了,三人点了点头,表示学明白了。
  姜秋岩就不再管剂子,拿过压扁的剂子一个一个地摞上,大概摞了七八个,才拿过擀面杖欻欻地擀了起来,一眨眼的功夫,七八张饺子皮就好了。
  马怀安、朱茂青和周明奕都看呆了,都忘了团面剂子,只是傻傻地看着,姜秋阳的大哥手可真巧啊,就那么来回倒腾几下,圆圆的饺子皮就好了。
  “来,大哥教你们包饺子。”姜秋岩边说着边拿起一张饺子皮放在左手上,然后右手拿筷子从盆里夹了一些馅料放到饺子皮上。
  “先捏住中间,然后再从两边往中间捏,就这样……看明白了吗?”
  “看明白了。”周明奕说道,朱茂青和马怀安也点点头表示看明白了。
  但,但,但问题是,眼睛看明白了,手没有明白啊!这饺子在他们手上怎么那么不听话呢?
  “别着急,你们多包几个就会了,第一次都不会。”姜秋岩又给示范了两个,这才重新擀起了剂子。
  三人也不说话了,都在和手里的饺子皮作斗争,只有姜秋岩时不时提点几句。
  等姜秋岩又擀完一个面团的剂子,正打算跟着一起包饺子的时候,姜秋阳和姜秋光过来了。
  “过来啦,猪都喂完了。”姜秋岩笑眯眯地问道。
  “嗯,喂完了,哥喂猪,我扫的地,收拾的猪圈。”姜秋光抢先回道。
  “我们秋阳和秋光真能干,快洗手来包饺子。”姜秋岩夸了两人一下,就让两人快来包饺子。
  主要是让他俩来教教周明奕他们三人,朱茂青可能是爱吃,包的饺子还像那么回事,但周明奕和马怀安就差了点,不用煮这会都裂开了,要是平时姜秋岩还能耐心地教教他俩,但今天有点着急,就让秋阳秋光他俩教吧。
  加上姜秋阳和姜秋光两兄弟,速度一下子就提了上来,他们很快就包了饺子,得有二百多个。正好面也发酵的差不多了,姜秋岩又领着他们包了一百多个包子。
  等都包了,姜秋岩让姜秋阳他们去喊许猎户他们回来吃饭,他正好收拾一下家里,等他们回来再煮饺子就可以,菜也不着急,做个酸辣汤,凉拌个萝卜丝和莴笋丝要不了多少时间。
  姜秋光领着朱茂青去喊人了,姜秋阳领着马怀安和周明奕去打扫兔子窝了,兔子能吃能拉,要不收拾了,味道老大熏人,之前这活都是许猎户的,先扫干净,再用艾草点燃熏一遍,然后再给兔子们添上干净的水和草。
  马怀安和周明奕什么时候干过这个活,一遍扫一遍想吐,他们没有想到兔子那么可爱,肉那么好吃,怎么会这么臭,尿的那样多!
  但看到姜秋阳平静的脸色,他俩就明白姜秋阳为什么能写出那样的诗句,而他们写的都是那么华而不实,因为这就是秋阳的亲身经历啊,他俩现在都想赋诗一首,感叹一下农家的不容易!
  等三人都熏完,姜秋阳又领着他俩去了西坡池塘洗洗,这回周明奕和马怀安看到了姜秋阳诗中描写的景象:“鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。”
  姜秋阳一点都没有夸张,就是写实!要是那鹅再大一点,就更贴切了!!!
  许猎户他们回来了,康飞赶紧拿木桶装了一些米糠和麦麸,用温水搅拌了提给大黑牛吃,这几天得辛苦它了!
  几人吃完早饭,就都去忙了,姜秋岩也扛着锄头跟着去挖田,姜秋阳和姜秋光领着马怀安他们三人去割草,家里兔子要吃,还有大黑牛休息的时候要吃,还要去挖野菜,他家还有两头猪晚上要吃食呢。
  周明奕、马怀安和朱茂青上午跟着割草,下午去割蓬飞草,还上池塘里捞大薸,喂完兔子,剁猪食煮熟喂猪,这一天忙的脚不沾地,但怎么感觉还挺有意思呢!!!
 
 
第103章 插基秧
  忙乎了一天,姜秋岩家第一块平整的田出来了,晚上康飞往后院秧苗多浇了一些水,这样明早就拔秧苗的时候能够方便一些。
  第二天早上吃完早饭,姜平和许猎户两人换班犁田,庞氏和康飞继续挖田,而姜秋岩则领着姜秋阳他们收拾完家里,拔秧苗插田。
  “对,先把稻草的一头用左手大拇指按在秧苗上,再用右手抓着稻草另一头往大拇指那边绕两圈,把剩下的稻草塞进大拇指留出的空里,拉一下稻草另一头,就系紧了。”姜秋岩一边向马怀安他们做着示范,一边说着。
  “明白了,这个比较简单。”周明奕终于觉得有个简单的了,要不昨天一天他都怀疑自已是不是笨蛋,怎么什么也不会。
  “好,会了就行,你们先拔着,大哥,先去收拾一下兔子窝。”姜秋岩说完就站起了身。
  要说这农忙的时候,可以不用每天都收拾兔子窝,问题是兔子窝安在了老屋的东墙那,隔道墙就是赵四家,这要不收拾了,得熏死赵四家。
  而且姜秋岩还要去截四根一米长的细竹竿,两根一对绑上麻绳,正好朱茂青、马怀安、周明奕加秋光四个人插基秧,秋阳已经是成手了,得和他一起插秧,就不和小孩他们混了。
  姜秋岩都整完去后院,发现五个孩子干活还挺快的,已经拔了不少的秧苗。
  “差不多够,先不用拔了。”姜秋岩一边说着一边拿土篮过来装上,这旱地里育的苗就是好,没有水和泥,满满一土篮也没有多重。
  听见后五人系完手上的秧苗就没有再拔,而是帮着一起装秧苗,一共装了一大担,一小担和一小小担。一大担是姜秋岩的,一小担是姜秋阳的,而一小小担是姜秋光、朱茂青他们四人的。
  六人带着姜秋岩截好绑好麻绳的竹竿,关上院子门就往平整好的水田那去。周明奕他们还是很激动的,他们还插过秧呐?不过这挑担子确实有点费劲。
  姜秋岩看见朱茂青将扁担横着在脖子那,两只手把着扁担,那别扭的样子,就觉得很有意思。
  “茂青,你用一个肩膀挑,像大哥这样,把扁担斜着放在肩上就行了。”姜秋岩一边说着一边将扁担换了一个肩膀。
  “大哥,放肩膀上是真疼啊。”朱茂青有点为难地说道。
  “也是,大哥忘了,那要不你们提着吧。”姜秋岩不好意思地说道。
  他忘了朱茂青他们是千娇万宠地养大的,细皮嫩肉的,那肩膀从没压过东西,这冷不丁压上扁担,哪怕一共也就十个秧把,也是会疼的。
  “嗯呐,茂青哥咱们一人拿两个就行了。”姜秋光接着说道:“要不我挑也行。”
  “不用,我先挑一会。”朱茂青拒绝道,秋阳挑那么一大担他比不了就算了,连秋光这小不点还比不上,他还要不要脸。
  “没事,秋光,先让你茂青哥哥挑着,一会我和你明奕哥哥换着挑。”拿着竹竿的马怀安说道。
  他也想尝试一下挑担子,昨天割的草都是一捆一捆的扛回来的,野菜是秋阳和秋光抬回去的,都没有用他们,他看大哥挑的很轻巧,秋阳也没觉得费劲,他想他应该能比朱茂青强点。
  对,他确实比朱茂青强点,但也就是强了那么点,还不如周明奕呢?四人换过班,姜秋岩家水田就快要到了。
  “岩哥儿,你家秧苗怎么是干的?”赵有才也挑了一担秧苗从后面过来,看见姜秋岩挑的秧苗惊奇地问道。
  “我家是在后院育的苗,没在水田里。”姜秋岩回答道。
  “啊?后院?”赵有才惊呼出声,想说后院怎么能育秧苗,然后看着人家比他家的秧苗壮实多了,就尬那了。
  “嗯呐,赵叔我先过去了。”姜秋岩看着已经到田边,开始往田里扔秧把的姜秋阳他们,然后转头和赵有才说道。
  “哦,好。”赵有才虽然嘴上说着好,但是眼睛还一直盯着姜秋岩家的秧苗,就连肩上的担子都不觉得沉。
  不行,中午得去姜秋岩家看看去,这认字就是错不了,就不说姜秋阳考上秀才了,就是这岩哥儿家种地都比他们强,这油菜是这样,这秧苗又是这样!
  姜秋岩可不管他又扔下了一个重磅炸弹,到田边后,将担子放下,也往田里扔秧把,而那边姜秋阳和姜秋光已经在教朱茂青、马怀安和周明奕怎么插基秧了。
  其实很简单,就是两个人一人一头,拿竹竿比划一竹竿宽,再将绑绳子那头插进泥里,两人沿着麻绳每间隔20厘米插一棵秧苗,这样就能将一整块田分成一个个长方形。
  其他人再在长方形内按照基秧进行插秧,能够保证秧苗插的又整齐又直溜,这样好看是一回事,最主要的是有利于通风。
  等姜秋岩扔完秧把,姜秋阳和姜秋光示范的那一条基秧已经插完了,姜秋岩也没有管他们,脱鞋扎起裤脚就下田了。
  这时候的水温还好,但早晚还是凉飕飕的,今晚回去还得继续让他们泡脚啊,这么在田里泡上一天,真的很容易风寒。
  姜秋岩拿起一个秧把弯下腰开始插了起来,感谢原身,插秧技术不错,要他就废了,在现代爷爷奶奶疼他,他也是小孩那组的,插的弯弯曲曲就算了,还插不紧,水一冲就全起来了!
  等插了一会,那边就传来了马怀安嗷嗷的叫喊声,还一个劲地往田坝上跑,姜秋岩赶紧跑过去看看。
  “怎么了?怎么了?”姜秋岩焦急地问道。
  “大哥。”马怀安都快哭了,“不知道是什么钻进我腿里了。”
  “我看看,没事,是蚂蟥,拔出来就行了。”姜秋岩跑到田坝上,就看见一条黑黑的蚂蟥一头已经钻进了马怀安的小腿里。
  “不痛,但会流血,别害怕。”姜秋岩边说着边伸手拔出了蚂蟥,顿时马怀安小腿上就有个洞,汩汩地冒血。
  他怎么把蚂蟥给忘了呢?也是现代后来农药用的多,什么蚂蟥都很少了,来这他还没看见过蚂蟥,就忘得死死的了。
  “害怕吗?要害怕下午就不插秧了,正好你们和秋光去割野菜喂猪。”姜秋岩问道。
  这玩意确实挺吓人的,不过怎么看朱茂青一脸的好奇并没有害怕呢?就连周明奕脸上好像也没有害怕的神色。

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